有關“中考化學實驗操作技能考查”的幾點思考

摘 要: 實施理化生實驗操作技能考查，是全面推行素質教育的需要。教師要轉變觀念，把實驗教學落到實處，提高學生的操作技能、實驗思維和創新思維。

關鍵詞: 中考化學實驗操作技能考查 問題 解決對策

2010年4月，我省舉行了第一次理、化、生實驗操作技能考查，我作為化學科測試老師，參與了“粗鹽的提純及配制一定溶質質量分數的溶液”這兩個實驗的考查工作，對實驗教學有了新的認識，現就本次中考化學實驗操作技能考查談談體會。

一、存在的問題

本次測試，我校考點有400余名考生，事后，我又調查了其他學校，發現存在的問題頗多。相當一部分的學生考試時操作不熟練、不規范。以我校考點為例，存在問題就有:做過濾操作時，濾紙與漏斗壁之間留有氣泡;玻璃捧下端靠在濾紙上時，一是沒有靠在濾紙的三層部位;二是用力過大，致使漏斗傾斜。使用托盤天平時，直接用手撥游碼;托盤上不放或少放紙片。使用量筒時，手拿著量筒讀數;讀數時有的俯視，有的仰視。等等現象層出不窮。這還是在省廳決定統一測試，各個學校進行強化訓練后的效果，可想而知，平時實驗教學是何種情形。

化學是以實驗為基礎的學科，在培養學生的綜合素質方面，實驗教學的特殊功能是其它內容無法替代的。新課標提出，實驗教學可以激發學生的興趣，幫助學生形成概念，獲取知識和技能，實驗教學不僅能培養學生的觀察能力和思維能力，而且能培養學生嚴謹的科學態度。可是由于受“應試”思想的影響，特別是農村中學，在條件不太好的情況下，常常是“黑板上畫實驗、課堂上聽實驗、考試前背實驗”。教師只注重講授知識而輕視實驗操作，輕視實驗技能的培養，只注重結論而不重視實驗過程;學生實驗可有可無，偶爾做了，也只重視動手能力而不重視實驗習慣的訓練。凡此種種，使實驗教學的功能得不到充分發揮，這次測試暴露出的問題就是很好的例證。增設實驗操作考查，是由應試教育向素質教育跨越的一大步，它不僅使考試貼近素質教育，而且對普及實驗教學也是一種促進。教師要從根本上轉變觀念，真正變應試教育為素質教育。

二、解決對策

1.轉變觀念，充分發揮實驗教學的功能，培養學生自主學習能力。

轉變觀念，首先是主管部門要轉變思想。(1)加強實驗教師隊伍建設，配足配齊實輔人員;對教師進行業務培訓，通過組織培訓班、觀摩課等活動，提高教師的實驗水平。(2)保證實驗經費的落實，將實驗室建設、儀器配置與使用情況納入督導、考核范疇，借助督導和考核的東風，吹綠實驗教學園地;用裝備保證教學，滿足新課程實驗教學要求。(3)導向性，本次考查向素質教育靠近了一步，但還應把操作考查常態化，這樣教師、學生才有壓力，有壓力才有動力，有動力才會轉變為自覺行為，才會有根本性的轉變。

轉變觀念，教師是關鍵。新課程改革的重點是“以提高學生的科學素養為主旨”。傳統的實驗教學強調講清原理，演示好實驗，盡管也注意學生能力的訓練與培養，但訓練的重點往往在學生能否看清實驗現象，能否明白實驗原理。實質上實驗教學的重點不應只是傳授基礎知識和訓練基本技能，更重要的是在教學中要有意識地對學生進行科學素質的訓練和培養。在教氧氣一節時，我提出了兩個問題:①“捕捉”教室的空氣。學生馬上行動起來，有的說用塑料袋，有的說用燒杯、礦泉水瓶等。這時我問用礦泉水瓶時如何操作?學生馬上反應過來:需裝滿水，然后進教室倒掉。②如何將一集氣瓶空氣“捕捉”到另一瓶?用傾倒法肯定不行，在學生思考時，我提供了必要的儀器，提示聯想“烏鴉喝水”的故事，作為作業，第二天上交。多數學生都畫了正確的裝置。我充分發揮學生的主體作用，讓學生獨立思考、不停地動手、動腦，激活他們的思維，充分發揮了他們的潛能和創造性，全面培養和提高了他們的自主學習的能力。

2.改演示實驗為合作實驗、驗證實驗為探索實驗，培養學生實踐和探索能力。

演示實驗往往因為可見度不夠而影響教學效果。為了能更好地培養學生的動手能力和觀察能力，教師應最大限度地將演示實驗改為師生共同參與的合作實驗，使學生始終保持積極參與的熱情。在傳統實驗教學中，學生實驗大多是驗證性實驗，而驗證性實驗只限于模仿、重復教師演示過的，不能滿足學生的求知欲望。近年中考試題都相當重視對學生實驗能力的考查，將實驗知識與技能的考查置于具體活動中。此類試題能很好地引導學生去親身體驗。例題:某同學用廢干電池鋅皮制硫酸鋅晶體，變廢為寶。實驗過程經歷如下操作:①加熱蒸發濾液;②過濾反應后的液體;③冷卻，回收晶體;④用稀硫酸溶解鋅皮。(1)寫出④反應的化學方程式:?搖?搖?搖 ?搖。(2)對實驗操作按實驗先后進行排序:?搖?搖?搖 ?搖。(3)在②中，該生獲得的濾液仍然渾濁。試分析可能的原因:?搖?搖?搖 ?搖。【分析】本題重點考查過濾實驗的操作順序先后的設計。不是簡單地問:“過濾后，為什么濾液仍然渾濁?”而是把該內容置于一定的情景之中:“用廢干電池鋅皮制硫酸鋅晶體，變廢為寶”(這是課本中的選做實驗)，如果學生真正獨立地做了選做實驗，這類問題很容易解決;反之，則很難完整答出。教師將驗證性實驗改為探索性實驗，能突出實驗的創造性，使學生的學習從被動獲取轉變為主動探究。學生在做實驗時，要獨立思考，特別是實驗條件不充分時，需要去探究、去鉆研，在不同程度上創造性地運用知識，這有助于智力與才能的發展，提高科學素質。

3.積極開展課外和家庭小實驗，培養學生的創新能力。

新課標要求重視對學生創新意識的培養，這一點應反映在化學教學的全過程中，不能僅僅停留在課堂上，課外活動是課堂教學的延伸和補充。在教學中，教師要創造條件，組織和指導學生開展好課外活動，做好家庭小實驗。農村實驗設備差，但與自然界接觸得多。教師要充分引導，讓學生自己發現和尋找身邊的化學，使其成為自己實驗研究的內容，通過實驗來驗證自己在學習中的疑問，養成用實驗來探究未知，大膽質疑，勇于超越的創新精神。

學習有關CO2的制取和性質時，我設計了這樣的探索，收到了良好的效果。①用多種方法驗證雪碧中溶有CO2(燃著的木條靠近瓶口;用涂石灰水的玻璃片蓋住瓶口;將氣體通入石灰水、石蕊試液，等等)。②在家里做產生CO2的實驗，你會找哪些替代品?一星期后展示。學生的方法五花八門:食醋、廢酸、雞蛋殼、牙膏被作為替代原料，玻璃瓶、墨水瓶、水筆芯等被作為替代器材。而橡皮塞是這些可愛的學生才能想得出來的:用橡皮擦、橡皮泥加橡皮筋代替。一個學生組裝了完整的一套:在有塑料濾網的口杯蓋上打孔連接橡皮管，杯中裝食醋，塑料網上放大理石碎片，傾斜時兩者接觸產生CO2，垂直放置時反應停止。通過作品展示，我知道:學生已掌握了制取CO2的思路、裝置、原理。

在以后的教學中，我們要強化實驗教學的地位，針對學生的情況進行相應的引導，通過訓練，使學生養成良好的操作習慣，提高學生實驗思維和創新思維的能力。教師應努力和學生一起進入角色，在操作中分析尋找出最佳方法，教學中要充分體現學生的主體意識，使學生在“做中學”、“樂中學”，達到最佳教育教學效果。