中職國際商務專業技能訓練探討

周濟同志曾指出，職業教育就是就業教育。這意味著，職業教育必須與企業保持零距離，職業學校培養的畢業生必須符合企業的用人標準，實現零距離上崗。要實現這樣的教育目標，學校必須了解企業對用人標準的需求，適時調整教學計劃和育人思想，縮短文化理論課學習時間，增加專業技能課實訓時間，強化技能訓練。過去中職國際商務專業教學在一定程度上存在“閉門辦學”，缺乏與企業溝通信息的機制，學校培養的學生“貨不對板”，與企業用人標準還有一定的差距，滿足不了企業對熟練工人的要求，而社會缺乏就業市場準入機制，缺乏對人才的統一培養，因而出現社會就業難、企業招工難、學校推薦難的現象。我認為，為了解決這三難問題，讓學生零距離上崗，應主要從以下幾方面入手:

一、 “走出去”，了解市場需求

“走出去”，到外向型企業去，了解企業對用人標準的需求，適時調整學校的教學計劃和育人思想，縮短文化理論課學習時間，增加專業技能課實訓時間，按照企業用人的需求標準培養學生，從而體現中職教育就是就業教育的思想。

二、 以技能教學為重點，構建能力本位的教學新體系

編制和完善校本技能教材，打破課程體系，重組技能模塊，強化職業技能，做到“有教材、有標準、有目標、有考核”。規范技能訓練程序，提高訓練效率，按照“實訓流程零缺陷，操作過程零差錯，訓練時間零浪費，教學成果零次品，就業上崗零距離”的要求，精心組織、精心設計、精心輔導，培養學生良好的工作素質和職業技能。同時抓各類技能競賽，形成常年不斷的競賽備戰集訓制度，選定多種項目和類型，建立參賽集訓梯隊，堅持不懈地進行平時的訓練指導，鼓勵師生參加各種技能比賽，對取得各類技能競賽獎項的，要制訂制度，予以獎勵。

三、 以責任能力為核心，構建有影響力的師資隊伍新體系

以深化改革為手段，切實加強師資隊伍建設，建設一支忠誠教育、創新進取、業務精湛、為人師表的“雙師型”專業教師隊伍，做到風氣正派、愛校愛生、團結協作、奮發向上。鼓勵教職工通過函授、自學、進修等方式提高學歷層次。大力倡導教研科研活動，積極開展專業技能競賽、優質課比賽等活動，努力提高教師的業務素質。積極開展以骨干教師為重點的全員培訓，培養一批能在職業教育教學改革中發揮帶頭和示范作用的骨干教師和專業學科帶頭人，打造一支富有影響力的品牌教師隊伍。

四、 建立實習就業基地，加強學校就業推薦力度

學生報讀中職國際商務，最根本的目的就是通過掌握職業技能，畢業后找到一份滿意的工作。因此，必須將建立實習就業基地，加強學校就業推薦力度作為一項重要工作來抓。只要將就業推薦工作抓出成效，提高畢業生就業率，學校的社會形象就會不斷提升，考生報讀學校的熱情就會更加高漲。

五、 建設國際商務實訓實驗室，進一步完善實訓實習設備設施

國際商務實訓實驗室旨在國際商務專業實務類課程教學活動中，為師生提供一個模擬進出口業務活動全過程的實驗場所。教師可以在實驗室中講授并演示有關實務操作流程及單證的操作;學生可以在實驗室中作為進出口業務人員，在教師的指導下將所學的進出口貿易實務的各部分或全部內容針對實際案例進行模擬和演練。多年來，我校區的國際商務專業教學普遍缺少實踐環節，長期以黑板為中心的進出口業務講授和流于形式的國際商務實習環節(由客觀實際決定的)，使得該專業的畢業生在工作之初難以準確而嫻熟地做好進出口業務操作，尤其是單證工作，表現出動手操作能力不強，獨立工作能力較差，給工作帶來不應有的損失和不便，嚴重地阻礙著畢業生的就業。

為解決這個問題，當務之急必須創造條件建立國際商務實訓實驗室，對原有的教學內容、教學方法和教學手段進行大膽改革，以理論聯系實際來提高學生的實際工作能力為目的，開展國際商務專業實務類課程模擬教學的嘗試。

(1)硬件建設。實訓實驗室硬件建設包括:數碼投影儀(普通投影儀)、彩色電視機、DVD和錄像機、微型電子計算機(以上四項各1部，視校區經費情況配置)、實訓實驗臺(18～20張)、模擬傳真機(以英文打字機代替，36～40臺)、業務流程展示板、單證實物展示臺(或單證實物展示板)、空白單證存取柜、英文打字機、橢圓形談判桌，以及模擬商檢、海關、貨運代理、輪船公司、保險公司和銀行等辦公柜臺。實驗室面積不少于60平方米，一次可同時進行36名(18組)學生的國際商務業務模擬操作實驗。

(2)軟件建設。實訓實驗室軟件建設包括:世界地圖、進出口業務總流程圖、全套進出口業務的空白單證(原版)、作為參照案例樣本的全套已填制的進出口業務單證、供學生模擬不同類型的進出口業務的多套實際背景材料和相關文件，包括:銷售確認書、CONTRACT(SAELS CONFIRMATION)、信用證 LETTER OF CREDIT、發票 INVOICE、集裝箱貨物托運單、提單 BILLOF LADING、保險單 INSURANCE POLICY、裝箱單 PACKING LIST、質量重量證明書 QUALITY/WEIGHTCERTIFICATE、原產地證明書 ORGINAL CERTIFICATE、普惠制原產地證明書 GSPFORMA、匯票DRAFT、出口貨物報關單和進口貨物報關單 LISTS FOR CUSTOMSDELARATION，其他單證如散貨托運單、進出口報驗申請單、進出口檢驗通關單、進口貨物提貨單。

六、 加大實訓教學力度

國際商務業務模擬教學法的核心是借助模擬實驗室，實現國際商務實務類課程教學過程中兩個中心的轉移。第一個轉移是把以黑板為中心的講解過程變為以實驗室為中心的演示過程，第二個轉移是把以教師為中心的授課過程變為以學生為中心的模擬操作教學過程，從而解決教學過程中理論脫離實際的問題，提高學生的動手操作能力，使其能夠融會貫通地系統掌握知識。

(1)以實驗室為中心的教學活動。傳統的教學方法把實務課程全部在以黑板為中心的“過程式講解”中完成，理論脫離實際，只能在黑板上進行業務操作，使師生處于抽象尷尬境地。新教學方法中，理論教學占60%～70%，實驗模擬占30%～40%。模擬實驗分為兩部分內容，一部分是各環節的模擬操作，即各章內容的模擬(對外貿單據填制，外貿合同制定，報關單據填制，商品編碼的解說等等)，根據各章的教學內容設計具體的模擬案例，這部分側重于實際業務逐個環節的理解和操作;另一部分是系統性模擬，即全部內容學完后，以教材配套的實際案例為背景，進行進出口全過程業務系統性模擬實驗，這部分側重于系統地綜合操作以及分析訓練。同時，根據學生的實際水平，補充難易不同的案例，進行因材施教的訓練(包括紡織、化工、糧油和醫藥等實際業務)。

(2)以學生為中心的教學活動。學生在模擬實驗中，可在教師指導下根據不同進出口案例的背景資料和題目的難易程度要求，以進出口業務中甲方或乙方的身份，每兩人一組，用打字機替代傳真機，進行進出口貿易合同的磋商，根據磋商情況達成合同，簽訂確認書。然后，進口方和出口方分別按照合同條款履行自己的義務，完成進出口業務操作的全過程。

為了增強國際商務專業的特色和活力，發動社會關系，為學生創造一個到商檢、海關、貨運代理、輪船公司、保險公司和銀行等部門參觀學習的機會。比如“報關”的政策性和實操性很強。政策性強表現為與報關工作相關的法律、行政法規內容繁多;實操性強表現為報關職業必須具備一系列基本操作技能。帶領學生參觀海關，由海關工作人員現場講解通關作業流程;聘請進出口公司的資深報關員來校講授報關實例及報關單據的填制;舉辦報關單填制比賽，提高學生實操技能等。綜上所述，將中職教育中國際商務專業教育落到實處的關鍵就是讓教育主體(學校、教師)、教育對象(學生)都充分與企業保持零距離。學校要“走出去”，到外向型企業去，了解企業對用人標準的需求，適時調整學校的教學計劃和育人思想，縮短文化理論課學習時間，增加專業技能課實訓時間，按照企業用人的需求標準培養學生。教師要忠誠于教育、創新進取、業務精湛、為人師表，以技能教學為重點，加大實訓教學力度。學生要“走出去”，到商檢、海關、貨運代理、輪船公司、保險公司和銀行等部門參觀學習。相信多管齊下，培養出牢固掌握國際商務基礎知識，具備較強的動手操作能力的畢業生指日可待。

(汕頭職業技術學院)