淺談生化教學(xué)中學(xué)生記憶能力的培養(yǎng)

摘要：生物化學(xué)是一門重要的醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)課程，是研究生命化學(xué)的科學(xué)。當今生物化學(xué)越來越多的成為生命科學(xué)的共同語言，它已成為生命科學(xué)領(lǐng)域的前沿學(xué)科。該學(xué)科各章節(jié)內(nèi)容相互關(guān)聯(lián)、相互滲透，概念多而且抽象，學(xué)生普遍感到這門學(xué)科既難學(xué)又難記。本文就如何培養(yǎng)學(xué)生記憶能力問題，從剖析知識、聯(lián)系臨床、利用教具、改進方法等方面談幾點心得。

關(guān)鍵詞：生物化學(xué) 記憶能力 培養(yǎng)

Discussed shallowly the biochemistry teaching middle-school student remembers ability trained

Zhang Shaoqing

Abstract :The biochemistry is an important medicine foundation curriculum，is studies the life chemistry the science.Now the biochemistry more and more many becomes the life sciences the common language，it has become the life sciences domain the front discipline.This discipline various chapters content interdependence，seeps mutually，concept many moreover abstract，the student feels this discipline both difficult to study difficultly generally and to record.How does this article on train the student to remember ability question，from the analysis knowledge，the relation clinical，using aspects and so on teaching aid，improvement method discusses several desserts.

Keywords :Biochemistry Memory ability Raise

【中圖分類號】R-3 【文獻標識碼】A 【文章編號】1008-1879(2010)12-0105-01

生物化學(xué)是一門重要的醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)課程，是研究生命化學(xué)的科學(xué)，它在分子水平探討生命現(xiàn)象的本質(zhì)。生物化學(xué)知識體系隱晦、概念抽象、代謝途徑錯綜復(fù)雜，使學(xué)生感到枯燥乏味且難以理解記憶，不少學(xué)生對生化產(chǎn)生畏懼感。但筆者在教學(xué)實踐中感到只要正確運用各種教學(xué)方法，在教學(xué)過程中突出重點，剖析難點，同時注意培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和記憶力，是可以使學(xué)生從畏懼的心理解脫出來，調(diào)動起學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性和積極性，學(xué)好本門學(xué)科。本文就如何培養(yǎng)學(xué)生記憶能力問題，淺談幾點心得體會。

1 剖析知識：化機械記憶為理解記憶

1.1 對于抽象概念、名詞的記憶。諸如蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)、線粒體氧化呼吸鏈、NAD+、FAD的命名等，單靠死記硬背的機械記憶必然難以記牢。在教學(xué)過程中著重剖析其結(jié)構(gòu)，講清其組成和特點，讓學(xué)生在充分理解的基礎(chǔ)上先獲得瞬時的記憶是十分重要的。并指出維系其穩(wěn)定的力量是氫鍵及范德華力。使學(xué)生在腦子里形成一種空間概念。加深了對二級結(jié)構(gòu)的理解，既能獲得第一次記憶；又如在講解NAD+為什么命名為尼克酰胺腺嘌呤二核苷酸時，首先要剖析它的結(jié)構(gòu)，說明在的NAD+結(jié)構(gòu)中有一分子腺嘌呤核苷酸，另外還有由一分子磷酸、一分子戊糖及一分子尼克酰胺組成的好似核苷酸的結(jié)構(gòu)，故稱其為尼克酰胺腺嘌呤二核苷酸。

1.2 對于有些概念，文字較長，層次又多乍讀起來似乎很拗口，學(xué)生往往對之望而生畏。對于這類概念，可以把它分解為幾個小概念，一個一個地講清楚，然后進行有機聯(lián)系，再從整體上點明其中的關(guān)鍵就便于記憶了。例如三羧酸循環(huán)的教學(xué)，先把三羧酸循環(huán)全過程逐一剖析，明確三羧酸循環(huán)是由2碳的乙酰輔酶A與4碳的草酰乙酸在檸檬酸合成酶的催化下生成6碳的檸檬酸開始，經(jīng)4次脫氫、2次脫羧和1次底物磷酸化又回到草酰乙酸的這樣一個循環(huán)反應(yīng)過程。如此對這一循環(huán)過程、產(chǎn)能情況有了全面的了解之后，對三羧酸循環(huán)的概念也就有了較為深刻的印象。

1.3 對各種代謝物的結(jié)構(gòu)式及代謝途徑等。因與有機化學(xué)關(guān)系密切，欲使學(xué)生理解并記住務(wù)必不惜教時先復(fù)習(xí)有關(guān)的有機化學(xué)內(nèi)容。如講解糖酵解過程中3磷酸甘油醛脫氫生成1，3二磷酸甘油酸的反應(yīng)時，應(yīng)先從甘油的結(jié)構(gòu)演變到甘油醛，再演變到甘油酸及磷酸甘油酸的結(jié)構(gòu)講起。

2 緊密聯(lián)系臨床，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，增強主動記憶

生物化學(xué)作為一門重要的醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)主干學(xué)科，它在醫(yī)學(xué)教育中起到承前啟后的重要作用，兼具較強的理論性與實踐性。即為其他基礎(chǔ)學(xué)科和臨床學(xué)科打基礎(chǔ)，本身又直接應(yīng)用于臨床。在教學(xué)中逐一引導(dǎo)學(xué)生運用所學(xué)的知識去分析、解釋臨床問題，使學(xué)生感到學(xué)有所用，激發(fā)起學(xué)習(xí)生物化學(xué)的興趣，從而增強記憶的能力。掌握了糖代謝內(nèi)容，便能了解糖尿病如何由病因引起癥狀的。再如在講解酶與疾病的關(guān)系時，先提出為什么服樂果可致中毒甚至死亡？問題提出后必然引起一個懸念，使學(xué)生積極思維。然后再解釋有機磷中毒的機理，并可適當介紹中毒的臨床表現(xiàn)；在講解影響氧化磷酸化的因素時，先肯定氰化物及煤氣中毒可以致死的嚴重臨床后果，誘導(dǎo)學(xué)生探究其原因的求知心理。教學(xué)中緊扣臨床，減少純理論教學(xué)必然增強教學(xué)的趣味性，引導(dǎo)學(xué)生主動積極地思維，增強記憶力。

3 充分利用各種教具，增加形象記憶

各種教學(xué)圖表、幻燈錄像有直觀性和形象性，必須在教學(xué)中適時穿插應(yīng)用。例如和蛋白體循環(huán)模型及錄像、蛋白質(zhì)的螺旋狀片層狀模型、DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)模型、誘導(dǎo)契合模式圖等等，既有刺激視覺的直觀性和形象性，又能提高記憶效果。是否合理應(yīng)用教具對比同一專業(yè)統(tǒng)一課題的教學(xué)效果是有明顯差別的。針對生物化學(xué)課程內(nèi)容抽象、繁瑣的特點，傳統(tǒng)的黑板式教學(xué)法已難以適應(yīng)現(xiàn)代生物化學(xué)教學(xué)的需要。而多媒體教學(xué)能使難于理解的生化機理通過圖象、圖表、文字、數(shù)據(jù)與動畫演示結(jié)合融為一體，直觀地表現(xiàn)出來，能顯著提高生物化學(xué)教學(xué)的質(zhì)量和教學(xué)效果。如應(yīng)用多媒體教學(xué)，將DNA復(fù)制的詳細過程做成多個圖片來展現(xiàn)，將全過程制作成動畫加以播放，教師再借助這些媒體素材，針對學(xué)生提出的問題輔以講解答疑，學(xué)生就可以清晰明了地掌握DNA復(fù)制的整個過程。同時，在多媒體教學(xué)過程中，教師要充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用，讓學(xué)生有更多機會參與，做到腦動、手動、口動，而不是被動觀看和接受知識，從而充分調(diào)動學(xué)生課堂學(xué)習(xí)的積極性。

4 幫助學(xué)生改進學(xué)習(xí)方法，提高學(xué)習(xí)效率

學(xué)生的學(xué)習(xí)方法因人而異，因?qū)W科而異。由于生化學(xué)科具有理論性強等特點，學(xué)生一般自行預(yù)習(xí)比較困難。在每次授課結(jié)束以前用幾分鐘提綱要領(lǐng)地布置下一節(jié)課內(nèi)容，點明重點預(yù)習(xí)的部分，讓學(xué)生在預(yù)習(xí)時找出難點，以便在下節(jié)課時帶著問題聽課，這對多數(shù)學(xué)生來說是行之有效的學(xué)習(xí)方法；鼓勵學(xué)生做好課堂筆記，上課時邊聽邊記，尤其記述重點、難點以及教材之外的補充內(nèi)容。即可使眼、耳、手、腦并用而增強瞬時記憶能力，又便于課后復(fù)習(xí)。達到鞏固記憶，掌握所學(xué)知識的目的。

此外，在教學(xué)中歸納總結(jié)一些表格或口訣，如無機鹽代謝可用表格歸納；八種必需氨基酸可編成口訣（來寫一兩本淡色書——賴氨酸、纈氨酸、異亮氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸、色氨酸、蘇氨酸）；20種天然氨基酸也可以編成口訣（丙、甘、蛋、酪、脯，賴、纈、絲、蘇、組，天、谷、谷、精、半，天、色、苯、異、亮——餅干蛋酪脯，來寄師叔祖，添谷二斤半，天色本以亮）。對培養(yǎng)學(xué)生的記憶能力也是有幫助的。借此引導(dǎo)學(xué)生自行歸納總結(jié)問題，變書本知識為自己的知識。可以提高學(xué)生的綜合分析、鑒別對比的邏輯思維能力，為她們今后獨立分析問題、解決問題打下一定的基礎(chǔ)。

參考文獻

［1］ 劉永偉，談生化教學(xué)中學(xué)生記憶能力的培養(yǎng)，廣西生物化學(xué)與分子生物學(xué)會第六次學(xué)術(shù)研討會論文摘要，2003

［2］ 牟心紅，陳立軍，靳秋月，淺談記憶技巧在生化教學(xué)中的應(yīng)用，《山西醫(yī)科大學(xué)學(xué)報(基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)教育版)》1999年04期