我知道了桃子“穿衣服”的秘密

2009年暑假，我隨在無錫職教園工作的父母來到素有“太湖明珠”美譽的無錫，住到了藕塘社區。我也從我們老家的小學來到了無錫市藕塘中心小學四年級讀書。開學第一天，我拿到了一本學校自己印的新書，叫《我們的樂園——走進少年農學院》，看到封面上有幾張同學們在農學院活動的照片，其中一張小桃園的照片勾起了我的記憶。

大概是七月底的一天，爸爸回家帶回了一箱水果，跟我說里面裝的是名揚海內外的無錫特產——水蜜桃。我迫不及待地打開了桃箱，粉紅色的無錫水蜜桃太漂亮了，還有一股淡淡的清香味撲鼻而來。水蜜桃真像一個胖娃娃穿上了一件粉紅色的裙子，輕點紅唇，外皮上稀稀疏疏裹了一層絨毛，還有一條淺淺的“小溝”從頂部滑向底部，真可愛！爸爸說這可是熟透了的水蜜桃。我迫切地拿出一個來，真香，令人口水直流啊。爸爸告訴我，只要輕輕撕去外皮，就能吃到甜甜的果肉了。我學著爸爸的樣子，輕輕撕去外皮，頓時乳白色的果肉呈現在眼前，水淋淋的，輕輕咬上了一口，果肉甜津津，那汁液如瓊漿玉露，直流入我心田，簡直就像仙桃呢。太好吃了！這比我以前吃的桃子好吃多了，果然是名不虛傳。

一只桃子不一會就被我吃掉了，意猶未盡的我問爸爸：“我們老家也有桃子，可是顏色比較紅，吃起來脆脆的。為什么無錫水蜜桃有這么多水分，這么綿軟，這么甜呢？”爸爸說可能是這里的自然氣候和火山灰什么的原因吧，到底是什么原因爸爸也不是很了解。

想到這里，我感到真是太巧了，我們學校有一個農學院，也有桃樹，太好了。開學后不久，老師就帶我們到“少年農學院”給桃樹除草。至今，我還忘不了那一幕：走出校門不到20米，就看到了郁郁蔥蔥的樹枝從“少年農學院”圍墻里竄出來。經過“農學院”的“科技長廊”，穿過長長的葡萄架，進了“紅領巾小桃園”，啊，這里的桃樹真多！一眼望過去，都望不到邊呢！我看到一塊牌子上寫著這里一共有五個品種共180多棵桃樹。我不禁想起上次那好吃的水蜜桃，饞蟲又跑了出來。我想：現在，這桃樹上還有沒有水蜜桃呢？仔細瞧瞧，看見遠處茂密的桃樹中隱隱約約藏著一些鼓鼓的報紙袋，我頓感好奇：“咦，這是怎么回事？里面是不是桃子呢？為什么要用紙袋包著呢？”我不由地問了出來。老師告訴我：“大部分桃樹的水蜜桃都成熟摘掉了，這是還有的幾棵晚桃品種。報紙里裹著的就是水蜜桃。”“水蜜桃都要用紙包起來嗎？為什么要用紙袋包起來呢？”我接著問。老師說：“我們這里都要用紙袋包桃子的。我們下個學期要學習為桃子穿衣服。你想知道這里面奧秘的話，可以提前和同學們一起研究一下，自己去揭開這個謎底，好嗎？”我響亮地回答：“好！”

在老師的指導下，我興致勃勃地進行了我的小研究：桃子為什么要“穿衣服”。按照和同學們一起討論制訂的小研究方案，我們先到學校圖書館查閱有沒有這方面的書，到網上也查了點資料，還向農學院的俞師傅進行了專門請教，王鑫同學的叔叔家里也種了很多桃樹，我們也去訪問了他，了解套袋的用處。經過一段時間的研究，我們整理了為什么要給桃子穿衣服的原因：一是為了保護幼小的水蜜桃不受到鳥、蟲、果蠅、細菌及陽光風雨的襲擊和傷害，使水蜜桃可以安全生長；二是讓防治桃樹病蟲害要噴灑農藥，不直接噴到成長中的桃子上，這樣就不會影響我們的身體健康，所以，無錫水蜜桃是綠色食品；三是在生長過程中避免被果枝刮傷；四是套袋可產生溫室效應，為水果提供合適的溫度、濕度，縮短了桃子的成熟期，提高水蜜桃的甜度，改善桃子皮膚的光澤，增加產量。啊，原來一只不起眼的桃袋還有這么大的作用呢！當我們興奮地把我們調查的結果和錢老師匯報的時候，錢老師給我們豎起了大拇指，還在班級里表揚了我們。不過，錢老師叮囑我們，這還只是階段性成果，下學期希望你們再在農學院里做點實踐研究。

又是一年芳草綠，農學院里的桃樹又開始長小毛桃了。按照錢老師和我們一起制訂的小課題研究計劃，我們決定進行桃子套袋的對比實驗：我們對一棵桃樹上的100多個桃子，一大半套袋，其余不套袋。我和汪培等三個同學負責觀察套袋桃樹桃子的生長情況，吳波、強夢瑤等三位同學負責觀察不套袋桃樹桃子的成熟過程。

一開始，我們小組除了和吳波一組一樣幫桃樹施肥、剪枝、疏果外，還要忙著在老師和農學院俞師傅的指導下學習“制作套袋和怎樣幫桃子‘穿上衣服’”。因此，吳波一組比我們清閑。等幫小毛桃“穿好衣服”后，我們小組似乎比吳波一組清閑了，因為他們需要天天去看看小毛桃的生長和變化情況，還要按照研究要求，每周帶著尺子等工具到桃樹林里量桃子的大小……吳波一組每天都要記錄桃子生長過程。看著他們忙碌的樣子，呵呵，我們在旁邊偷著樂。

暑假到了，我們農學院的桃子也成熟了。我們在老師安排下，回校參加少年農學院暑期夏令營。我們興奮極了，看到成熟的桃子就像自己長大了一樣。我們撕開鼓鼓囊囊的紙袋，我們發現原來套袋后的桃子顏色都差不多，基本都是粉紅色，里面的茸毛稀、短，桃肉乳白色，很甜，口感好。而那些沒有套袋的桃子相比顏色就有點暗紅，背陽的半個桃子偏黃，這可能是日曬的關系吧！大小總體來說稍遜一籌。這些沒套袋的桃子還有一些“黑洞”，我們用小刀切開，發現那些黑洞的里面原來是一些蟲子的棲身之所。還有一些桃子外面明顯有被鳥吃過的痕跡，看上去就影響了桃子的品質。看來外觀上就輸給了套袋的桃子了，完美無缺的一個也沒有。我們幾個小伙伴分別吃了兩種桃子，感覺那種水靈靈的甜味和清香味都沒有套袋的桃子好。

通過這次研究活動，我終于明白了桃子“穿衣服”的秘密。我們學校“農學院”的“紅領巾小桃園”不僅讓我對無錫水蜜桃有了更全面、更深刻的了解，還讓我享受到了勞動的快樂、研究的樂趣，更讓我體會到了無錫勞動人民的勤勞與智慧，正是他們在長期的勞動實踐和不斷地研究嘗試中，才讓我們有了這么美味的食品，而且也大大增加了他們自己的收益，真是一舉兩得呀！

我們學校的“農學院”真是我們的樂園啊！我愛“少年農學院”！

（丁曉曉，無錫市藕塘中心小學四（3）班，214153）