【作者簡介】 牛震(1975-),男,河南清豐人,河南省濮陽職業技術學院外語系講師,在職研究生,研究方向:英語語言文學。
【摘要】 本文從課程設置、實踐教學環節、教學效果評價體系、教師現狀四個方面對商務英語專業技能課所存在的問題進行闡述,并探討了商務英語專業技能課的發展方向和發展對策。
【關鍵詞】 商務英語專業技能課現狀對策
近年來,隨著高等職業教育持續、健康、快速的發展,高職高專英語教學逐步走上了正確的發展軌道。教育部于2000年頒布實施的《高職高專教育英語課程教學基本要求》明確提出了“以實用為主,以應用為目的”的教學思想。商務英語作為一個培養實際應用型人才的專業,既要培養學生扎實的語言基礎,又要培養學生的實際應用能力。與英語專業知識課程相比,商務英語更強調專業技能課對培養應用型人才所發揮的重要作用。因此,商務英語專業技能課的發展方向應是從英語語言知識到英語溝通能力再到商務職業能力的培養。本文從課程設置、實踐教學環節、教學效果評價體系、教師現狀四個方面闡述商務英語專業技能課所存在的問題,并提出相關改革與發展對策。
一、 商務英語專業技能課的教學現狀
(一) 課程體系“大而全”,多理論、少實踐,課程設置過于“平均主義”。現在大多商務英語專業技能課的教學效果沒有達到預期的目的,其根源在于課程設置沿襲了以教師為中心的傳統教學模式,注重知識傳授,忽視能力培養,多理論、少實踐,專業基礎課、專業技能課、公共基礎課和選修課設置過于“平均主義”,課程主次不分明,構建出了“大而全”的課程體系。盡管商務英語專業技能課的教學目標明確,卻受累于這種“完整的學科體系”,難以取得明顯的教學效果。
(二) 專業技能課的教學沒有與市場需求聯系起來。根據商務英語專業的人才培養方案,學生的文化素質教育、專業基礎課教學由學校來擔任,而專業技能課、實訓操作等要派專家來指導,學生要接受校企雙方的合作培養。但是,現在絕大多數院校都是獨立辦學,相對封閉,缺少相關的企業背景,與市場需求聯系不緊密。因此,學生專業技能課堂上學到的知識沒有辦法在社會實踐中得到鞏固和拓展,造成學校培養的人才與企業所需的人才出現偏差。
(三) 教學評價體系的不完善。目前,商務英語專業技能課的教學評價模式跟普通高校英語評價模式基本一樣,只重視結果,運用測試型評價,而忽視了專業技能的實踐性的形成性評價和過程評價。這就造成了學生注重考試結果,而忽視語言實踐的現狀,極不利于學生技能的實際操作能力的培養。如果對學生的測試只采用筆試的形式,僅停留在知識點的考查上,那么最終還是回到了“只與紙筆交流,只用規則硬套的啞巴英語”的學習模式上來。這樣的評價對學生無法體現公平性,只能體現那些平時書本知識扎實的學生的水平,對那些平時不好背書而具有實際操作能力的學生就不合理。盡管筆試能體現學生的一定水平,也能反映教學質量的好壞,但僅僅用一種形式不利于學生綜合能力的培養,無法實現學用結合的目的,難以實現培養技能型人才這一任務。
(四) 擔任專業技能課教學的“雙師型”教師隊伍缺乏。任何教育都離不開教師這個核心因素,他們是教學活動的組織者。要想提高教學水平,教師素質應該放在首位。近幾年隨著高職院校的擴招,學校大量地補充新教師,他們中絕大部分都是學校畢業直接來到學校從事教育工作,沒有在公司和企業的工作背景,缺乏社會實踐經驗,沒有全面的商務知識儲備和高超的實踐操作技能,致使關起門來教書,教科書上有的就照本宣科地講,教科書上沒有的就不敢講、不知從何講。因此,怎樣提高商務英語教師素質,加強“雙師型”教師隊伍的建設問題已迫在眉睫。
二、 商務英語專業技能課的發展對策
為了解決以上這些問題,確保專業技能課的教學真正落到實處,我們應該重新設置商務英語專業的課程體系,大膽改革專業技能課的實踐教學環節和教學效果評價體系,改變教師的目前狀況。
(一) 課程設置應建立在以市場為導向的基礎之上,彰顯專業技能課教學特色。各高職院校首先應該從觀念上有所轉變,以學生未來職業和發展的需要為出發點來研究專業本身的課程設置,建立以市場為導向的課程設置理念,不斷更新和完善教學大綱和教學計劃。對企業來說,市場需要什么產品就開發生產什么產品;對職業院校來說,工作中需要什么技能就應該培養學生的什么技能。為此,在進行商務英語課程設置時,應突出專業技能課教學,將傳統的以掌握英語語言理論和商務知識為培養目標的思想,轉變為以培養商務英語的實際操作技能的指導思想。一是改變課程設置比例。培養學生人文素質、職業素養方面的基礎課程在商務英語專業中可適當調整和舍棄,增加實用性強的技能課,盡量與商務知識相結合,創設情景,讓學生用英語去處理商務問題。二是調整課程內容。縮減部分傳統課和理論課的課時,英語精讀、泛讀課可適當縮減,將詞匯學、語言學、文體學等純理論課設定為選修課,同時適當增加外貿口語、商務英語翻譯、談判與函電英語等技能課的學時,將國際金融、國際市場營銷等列為必修課。三是把證書課程納入教學計劃與專業課程體系,使證書課程考試大綱與專業課程教學大綱有機銜接,保證學生修完專業課程,達到相應的職業資格認證或技能考核要求。四是開展實踐教學,課程設置應立足培養學生對所學知識的實際應用能力。
(二) 加強實踐教學,構建“開放式課堂”,注重學生職業技能的培養。商務英語專業的教學目的是讓學生在商務環境中解決商務活動中的實際問題。因此,商務英語專業技能課教學不僅要在課堂內進行,還要走出課外,走到社會中去,采取課內與課外相結合、校內與校外相結合等各種途徑來構建“開放式課堂”,突出學生職業技能培養。
1. 課堂實踐活動:培養學生的創造性獨立思維能力和口頭語言表達能力。高職高專商務英語的一個主要特點就是強調實用,即培養學習者的工作能力和職業素養。在專業技能課教學中,開展形式多樣的課堂實踐演練活動是培養提高學生思維能力和口頭語言表達能力的重要因素。(1)通過英語演講或課堂辯論等商務活動,有效地提高聽、說技能和思維能力。(2)通過商務職業的角色扮演,如外銷員商務談判等,加深學生對商務專業知識和技能的體驗與理解。(3)通過模擬商務活動,如參加市場調研、產品研發、市場營銷、售后服務等尋找交易伙伴,進行交易談判,撰寫往來信函等,培養學生商務社交能力。
2. 模擬實訓活動:培養學生的基本商務技能。課堂教學與課外開展教學活動是外語教學體系中兩個重要的組成部分。在抓好課堂教學的同時,還要充分發揮開展課外校內實踐教學活動的優勢。在校內的實踐教學中,要將過去的技能課教學以教為主改變為以學為主,突出應用能力的培養,給學生提供更多的實踐機會。校內的專業技能課實訓為商務專項能力實訓,包括商務英語實訓、商務英語口筆譯實訓、商務函電與單證實訓、商務洽談實訓、商務綜合實訓。通過實訓,幫助學生了解和掌握實務環節中商務流程、運作和具體操作方法,培養學生的基本商務技能,為學生將來從事商務方面的工作打下基礎。
3. 社會實踐活動:培養學生的商務綜合能力。專業技能課的教學應和企業、市場需求緊密聯系起來,適應地方經濟建設和社會發展的需要,適應地方產業、行業經濟結構發展趨勢,應按照相關行業的職業崗位特點,以職業能力為本位,實施英語技能教學。在學生完成基礎課程和校內專項實訓后,將學生直接安排在與專業適應的校外實訓基地見習實訓。通過崗位見習實訓,轉變學生角色,解決實際工作中的問題,從而培養學生的綜合技能,提高學生的綜合素質。
(三) 教學效果評價體系要全面體現學生的綜合運用能力。隨著專業技能課的教學改革與發展,必須改變原有的單一模式,建立全方位的、立體化的教學效果評價體系,這樣才能科學客觀地體現教學質量的好壞,反映出每個學生綜合運用能力的真實水平。課程評價要體現評價主體的多元性和評價形式多樣性。在商務英語專業技能課評價中,應關注學生商務職業能力的發展過程以及學習的效果,采用形成性評價與終結性評價相結合的方式,既關注結果,又關注過程,使對學習過程和對學習結果的評價達到和諧統一。
1. 專業技能課考試方式。專業技能課在考核內容上以“專業技能考試”、“職業能力考核”為主,在考核時間上以“過程考核”為主,在考核方法上突出“工學結合”、以“項目作業”為主的局面。考核方式根據專業職業崗位(群)的能力要求,設計測試程序,并給測試指標分配權重,建立評價標準。采取抽測、口試、現場操作、面談、自評、提交案卷分析報告等形式進行考核。成績評定分數比例為平時形成性考核占50%(課堂表現占20%,平時作業占10%,教學實踐占10%,出勤占10%),期末終結性考核占50%。
2. 相關職業資格認證考試。“一張文憑、多個證書”已成為今天高職高專學生努力追求的目標之一。一方面,就業市場競爭的白熱化與殘酷性,使得眾多畢業生開始多方尋找出路,帶著職業認證求職成為重要的選擇之一。另一方面,各高職高專院校紛紛推出了“雙證”教育,即畢業時學生在取得畢業證書的同時,還要取得相應等級的職業認證證書。因此,學校向學生適時推薦何種職業認證證書,學生根據自己的專長和特點選擇何種職業認證證書成為教師與學生共同關注的焦點。下附商務英語專業職業資格(技能)等級證書表。
職業資格(技能)等級證書表

(四) 加強“雙師型”教師隊伍建設,培養復合型的應用教師。只有配備良好的師資隊伍,專業技能課教學才能得以圓滿實施。高職高專教育和傳統高等教育最本質的區別是強調實踐和理論教學并重,這就要求教師隊伍不但要具有扎實的英語語言功底,還應具備寬廣深厚的專業理論知識和豐富的實踐經驗。強化對高職商務英語教師的培訓,使之盡快地向“雙師型”教師方向發展,應主要從以下幾方面入手:一是擴大引進既有專業英語語言知識又有商務實踐能力的高素質專業英語老師,完善合理教師結構。二是加大對現有教師的培訓力度,特別是縱深其專業商務知識的結構體系。三是建立一種教師激勵機制。鼓勵教師走產學研相結合的道路,對那些“學有產出”的教師應給予獎勵,以此形成良性競爭的環境。
商務英語專業技能課的改革與發展,是加強商務英語專業建設,提高教學效果和人才培養質量的必由之路,因此我們應該加大力度,從各方面有效地利用并不斷更新現有的教育資源,并在課程創新、理念創新、學習模式創新等方面打造良好的基礎,通過不斷完善人才培養方案,優化課程體系,改革教學內容和方法,最終有力地推動學生商務職業能力的提高。
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