略論高職制冷空調專業項目化教學

嚴衛東 馬 騫（江蘇經貿職業技術學院 江蘇 南京 210007）

略論高職制冷空調專業項目化教學

嚴衛東 馬 騫
（江蘇經貿職業技術學院 江蘇 南京 210007）

從師資、教學管理制度、教學條件、課程項目、考核模式等五個方面，對項目化教學的實施加以探討，實踐證明，可以通過校企資源整合克服項目化教學中遇到的困難，最終實現校企雙贏。

高職；制冷空調專業；項目化教學；校企合作

隨著高職課程改革的推進，項目化教學逐漸走進了課堂，教學效果有了明顯改善。項目化教學充分調動了學生的學習積極性，在全面提高專業技能的同時，可以培養學生的組織規劃能力、溝通協調能力、自我學習和管理能力，更重要的是通過完成項目任務，可以使學生的職業意識和團隊合作精神得到強化，真正實現學習與就業的“無縫對接”。我院制冷空調專業在新教學模式的具體實施過程中，對師資團隊建設、教學管理模式、教學條件配置、項目任務設計及學生學習能力評價等方面進行了大膽的嘗試。

“雙師型”教學團隊的建設

師資團隊建設是實施項目化教學的基礎。項目化教學的目標是讓學生能夠運用已有知識和技能，熟練地解決某個實際問題或項目任務，這就要求指導教師具備較高的知識運用能力和實際操作能力；同時，項目的設置必須以典型工作過程為主線，兼容多項專業技能，涉及面非常寬泛，需要指導教師具備與該項目相關的全部技能，還要有項目設計、產品分析、工藝選擇、質量評價等方面的能力。這么高的要求，目前多數教師根本無法達到。因此在實施項目化教學的過程中，我院制冷空調專業非常注重教學團隊建設，一方面，在進行學歷教育的同時，每年選派一線教師深入與學校合作的企業鍛煉，如南京天加空調設備有限公司、三菱重工業（上海）有限公司等，使專業教師掌握行業動態，及時更新專業知識，提高執教能力。另一方面，積極從企業聘請高技能人才，與本校教師共同開展教學活動。經過幾年的建設，我院制冷空調專業已成功打造了一支理論水平高、實踐能力強、技能各有所長的“雙師型”教學團隊。

建立彈性教學制度

項目化教學以工作任務為教學單元，其特點是教學做一體化，具有獨立性、完整性，完成每項任務少則需要2課時，多則需要半天時間。此外，為了讓學生能夠真正進入車間頂崗實習，還必須考慮到企業的生產規律。因此，必須打破傳統的教學管理模式，重新制定適應項目化教學特點的教學計劃，使其充分體現職業要求和行業特點。例如，我院與南京天加空調設備有限公司合作開辦的訂單式制冷空調專業“天加空調班”的教學組織與計劃安排，就充分考慮到了企業生產淡旺季的實際情況，在每年6～9月企業的生產旺季安排學生到企業進行“空調設備生產制造”專項實習教學，原有假期和校內教學則安排在每年2～5月企業的生產淡季。又如，我院與三菱重工業（上海）有限公司合作的“VRV空調設計、安裝與維修”課程教學，安排在第四學期，在1個月內集中實施，分為設計、安裝、維修3個子項目由淺入深依次進行，通過實踐取得了良好的教學效果。

教學條件的配置

項目化教學最大的“瓶頸”就是教學條件的配置，主要體現在教學設備配置與師資隊伍配置兩個方面。這時可借助與學校合作的企業解決這兩個突出的問題，由企業出人、出力，幫助學校合理配置教學設備。

整合校企資源，合理配置教學設備 工程技術類專業實施項目化教學需要的設備投入非常大，原有校內實訓條件往往不能滿足教學需要，而我院的辦學經費也有限。這個困難可通過校企共建加以克服。例如，我院與三菱重工業（上海）有限公司共建了“VRV中央空調系統實訓基地”，項目化教學所需的設備和工具全部由企業提供，學院只需要提供教學場所及必要的配套設施。訂單式“天加空調班”則直接利用南京天加空調設備有限公司的生產場所，組織學生進行“空調設備生產制造”的項目化教學。通過校企合作，重新整合了雙方資源，大大緩解了學院的資金壓力。由于設備投入到位，項目化教學不再是仿真教學，而是建立在完善的校內外實訓基地基礎上的全真教學。企業真實的文化氛圍、工作環境和工作任務鍛煉了學生的職業技能。2010年7月，我院第一屆“天加空調班”畢業生順利就業，實現了課程—崗位的“無縫對接”。

聘請企業骨干，充實師資隊伍 基于工作過程的項目化教學，僅靠一個指導教師完成在目前的條件下是不符合實際的。一般每個子項目至少需要兩名專業課教師指導，在班級和班級人數較多的情況下，教師人數不足的問題尤為突出。在教學實踐中，我院通過從企業聘請兼職教師，很好地解決了師資配備不足和技能水平不足的問題。例如，我院的“天加空調班”采取了小班化教學模式，企業積極參與項目化課程改革，企業的技術骨干積極參與教學過程，很好地解決了師資不足和專業技能欠缺的問題。實施項目化教學的課程一般需要配備1～2名技術人員參加，他們可以將行業的新知識、新技術和企業文化帶到課堂上，既可豐富教學內容，也有利于提高教學水平。

校企共同開發項目課程

項目設計及其協同運作的基本原則是：因地制宜、循序漸進、高度參與、協同運作、互利共贏、注重成效。針對制冷空調專業的特點，結合校內外實習實訓基地、師資隊伍的建設情況及行業特點，遵循“先易后難、先簡后繁、循序漸進”的原則，我院和企業共同設計開發了 “空調設備生產制造”、“VRV空調設計、安裝與維修”、“小型制冷設備維修”、“民用建筑空調設計”等項目化課程。每門課程均根據企業崗位需要進行項目設計，為企業培養了高素質人才；企業為學院提供必要的設備、技術人員的支持；學生通過項目化課程教學，技能水平、綜合素質都得到了提高。由此實現了企業、學院、學生互利共贏的目標，既有利于學生培養、有利于學院發展和教師成長，也有利于企業發展。

引入企業員工考核標準，探索校企共同考核模式

在校企共建課程的項目化教學中，從項目化方案設計到實施運作、考核評價，都要緊密結合企業實際、滲透社會化標準進行運作，應通過建立專業教學督導委員會的方法，建立健全教學質量督導與考核機制，逐步完善教學成果的社會評價制度，遵循以崗位能力為出發點、以動手實踐能力考核為主的原則。同時，借助校企合作平臺，引入企業員工日常行為、“6S”、“TMP”、工作效率、工作態度、質量、成本控制、工藝及合理化建議等績效考核標準，實施學校與企業共同考核模式。這樣可以體現本專業職業教育的特點，形成以能力素質評價為導向的評價機制。

盡管項目化教學很受學生歡迎，但部分學生對項目化教學缺少必要的心理準備和角色認同，在工作過程中不能很好地轉換角色，不能按企業工作角色要求自己；部分學生對需要小組或個人完成的工作任務一時難以適應，感嘆負擔過重。為激發學生學習和工作的熱情，我院采取了“雙獎學金”的激勵機制，即在國家和學院獎學金的基礎上，設立企業獎學金制度，對在項目化教學過程中的優秀學生予以獎勵，同時鼓勵優秀學生到企業相應的工作崗位工作。此舉大大提高了學生的積極性，為企業的可持續發展提供了有力的人才資源保障。

存在的問題及思考

一是由于項目化教學的師資資源占用較多，給其他班級和專業的日常教學和管理帶來了影響，企業技術人員參與教學的時間不確定性也給項目化教學帶來了困難。

二是一個合格的高職畢業生應同時具備專業知識和專業能力，因此，項目化教學應在理論教學的基礎上結合企業崗位要求進行，不能走入重實踐、輕理論的誤區。

三是原有的校內實驗室功能單一，而項目化教學的教學實訓場所要求較高，改造工程涉及學院的規劃和布局，必須由學院統籌安排。

四是項目化教學的教材建設迫在眉睫，由于項目化教學以企業崗位要求為基礎，與傳統的教學內容有較大的不同，所以應盡快與企業合作，進行符合企業崗位要求的培訓教材的建設。

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G712

A

1672-5727（2011）10-0019-02

嚴衛東（1966—），男，江蘇如東人，江蘇經貿職業技術學院副教授，研究方向為制冷與空調專業職業教育。