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對高中化學實驗教學的幾點認識

2011-02-21 16:40:59付建軍
中國教育技術裝備 2011年4期
關鍵詞:化學實驗教學探究

付建軍

對高中化學實驗教學的幾點認識

付建軍

化學是一門以實驗為基礎的學科。化學上的許多理論和定律都是從實驗中發現歸納出來的。同時,化學理論的應用、評價也有賴于實驗的探索和檢驗。雖然到了近代乃至現代,化學的飛速進步已經產生了各種新的研究方法,但是,實驗方法仍然是化學不可缺少的研究手段。新課程改革將科學探究作為突破口,科學探究不但是一種重要的學習方式,同時也是中學化學課程的重要內容,它對發展學生的科學素養具有不可替代的作用。

而化學實驗是科學探究的重要形式。用化學實驗的方法學習化學,既符合化學的學科特點也符合學生學習化學的認識特點,是化學教學實施素質教育的基本手段。

1 加強思想認識,重視實驗教育功能的發揮

激發學習興趣、體驗科學探究、訓練可行方法、學習化學知識、學會團結協作是化學實驗的主要教育功能。對此,教師首先要有深刻的思想認識,同時要通過具體的教學實踐發揮好這些化學實驗教育功能。

具體而言,教師在實驗內容的設計和選擇上,需要注意從學生已有的經驗和將要經歷的社會生活實際出發,以激發學生學習化學興趣,幫助學生認識化學與人類生活的密切關系,關注人類所面臨的與化學相關的社會問題,培養學生的社會責任感、參與意識和決策能力。通過化學實驗教學,可以讓學生學習化學知識,在學習過程中,會得到大量的感性認識,將感性認識轉化為理性認識,并運用已有知識和相關資料解決問題。同時,學會團結協作是當前社會分工日益完善、細致所導致的對人才自身素質的要求,在實驗內容的選擇中要重視選擇一些需要通過小組協作方式才能完成的實驗探索,讓學生在實驗探索的過程中根據要求,進行分工協作,共同完成實驗,在實驗探究中學會合作與分享。

2 做好典型實驗的分析,讓學生觸類旁通

根據新課程標準,化學就實驗內容來說可歸為以下幾種類型:有關制取實驗、性質實驗、生活實驗、闡明概念定律實驗、定量計算實驗等。而每類實驗的原理、裝置、操作都有規律可循,因而應做好典型實驗,實驗后注意實驗的歸納反思,使實驗目的更清晰,效果更優化,再由典型實驗引導、培養學生的實驗能力,將知識技能內化。如在學習實驗室里用濃鹽酸和二氧化錳混合加熱制取氯氣時,先讓學生回憶實驗室里制取氧氣的實驗,歸納總結出下述操作內容:儀器的選擇、連接和固定、裝置氣密性的檢查、藥品的取用、加熱方法、氣體的收集和放置等。對這些操作的知識,理論根據尤為強調。然后引導學生得出制取氯氣的發生裝置、收集方法等。在學習氨氣的實驗室制法、乙烯的實驗室制法時進一步鞏固氣體制取實驗的有關設計思路、操作等。

3 讓學生參與演示實驗,培養動手及參與探究的意識

學生是課堂的主體,更是化學實驗中的主角,不應是被動的、消極的知識接受者,而應是主動、積極的知識探究者。教師應該為學生創造更多的動手機會。其中課堂上讓學生大膽的動手做演示實驗是的一種較好的方法,前提是課前在教師指導下反復練習,確保實驗成功。由于學生參與課堂演示實驗,課堂氣氛變得寬松、活躍,學生觀察實驗的注意力更加集中,同時也關心著同伴實驗成功與否,哪些學生能榮幸上臺演示。教師可根據實驗類型與難度挑選學生,既可以作為對學習上有明顯進步學生的獎勵;也可以作為成績欠佳而動手能力較強學生的鼓勵;更可以推選優秀學生作為學生學習的榜樣。此方法的優點是比較注重學生的個體差異,能照顧到不同層次的學生,有利于使每個學生得到充分地發展,尤其是后進生,當他們被鼓舞、被信任、體驗到成功的愉悅時,他們才有更大的積極性,才有可能學得更好。

4 上好分組實驗課

分組實驗是培養學生良好實驗習慣和嚴謹科學態度的基礎,有利于學生的觀察能力、思維能力和實驗能力的培養,激發學生學習化學的興趣,幫助學生形成化學概念、理解化學原理,獲得化學知識和實驗技能。同時,通過引導學生設計、組裝實驗,啟發學生的思維。為了確保實驗的順利進行,在實驗中必須嚴格要求,做到操作規范、科學合理、注意安全;同時做到3個到位,即實驗目標要求認定到位(明確目標、認定目標是教學最優化的前提)、實驗指導到位(學生掌握科學有效的實驗方法和技能是實驗教學成功的保證)、實驗講評及時到位(實驗總結和講評是鞏固學生能力,提高實驗教學質量的重要途徑和手段)。但要避免實驗中教師包辦代替,或教師設計好方案學生“照方抓藥”的現象,否則不利于學生創新能力的培養,也不利于積累前期順應新課程改革的一手教學經驗材料。

5 加強情境教學

創設良好的情境是克服學生疲勞、增強愉快氣氛的手段。許多演示實驗在試管或燒杯中進行,某些細微的現象不易被教室后排的學生觀察到,這勢必影響學生的學習興趣,而利用實物投影可以彌補其不足。如鈉與水的反應,在培養皿中進行,經投影后,在屏幕上可清晰地觀察實驗所發生的現象,效果良好。在科技高速發展的今天,現代教育技術在教學中的應用為新課標的實施、新課程的改革注入了無限的生機與活力;特別是多媒體網絡教學為創新教育提供良好的施教環境,也為化學實驗教學開辟了廣闊的舞臺。除了充分利用現代教育技術手段教學外,有時采用傳統的直觀教具(如掛圖、模型、自制教具等)進行教學,效果也很好。同時,可以在課堂上增設與教學內容相關的趣味性實驗,定期召開化學實驗晚會,寓教于樂,進而培養學生學習化學的興趣,激發他們的學習熱情及學習的積極性、主動性。

6 注重培養學生的實驗探究能力

化學實驗具有揭示事物變化規律,幫助學生掌握化學知識,訓練學生的實驗操作技能,提高學生的實驗探究能力,激發學生的學習興趣、培養解決化學實驗問題的能力和創新意識的科學素養,對學生進行安全、環保、合作、節約等教育功能。尤其是在激發學生學習化學的興趣,創設生動活潑的教學情景,幫助學生理解和掌握化學知識和技能,啟迪學生的科學思維,訓練學生的科學方法,培養學生的科學態度和價值觀,培養解決化學實驗問題的能力,對全面提高學生的科學素養具有其他活動不可替代的作用。

改革實驗應充分利用一切手段,改驗證實驗為探究實驗,讓學生自己提出問題進行大膽的猜想、假設,然后為驗證自己的猜想和假設進行實驗。學生應能自己找出實驗的原理,設計實驗方案,討論實驗方案并選擇實驗儀器。學生能夠在整個實驗過程中經歷與科學家相似的探究過程,親自參加化學問題的提出、假設、實驗及問題的驗證解決等活動過程。

(作者單位:河北省遷安市第三中學)

10.3969 /j.issn.1671-489X.2011.04.214

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