
又是一個(gè)周六,又是一個(gè)本應(yīng)加餐的日子。
海況一直未見好轉(zhuǎn),上次補(bǔ)給已不知是什么時(shí)候,下次補(bǔ)給卻依然遙遙無期,上次加餐已經(jīng)是夢中的美好回憶了。連隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)急??!這些天光吃干貨,吃得大家見了都想吐,長期這樣下去,實(shí)在不是個(gè)辦法,得動(dòng)點(diǎn)腦筋,改善一下伙食,調(diào)動(dòng)一下大家的積極性。一合計(jì),正常加餐。
島上已經(jīng)實(shí)在沒有什么好吃的了——肉食早已告罄,連冷凍品都沒了,冰庫里剩下的除了南瓜、土豆、洋蔥外,還是洋蔥、土豆和南瓜,蔬菜更不用說了,大家久未見綠,拿什么加餐???
辦法總會(huì)有的。
殺豬,解決肉的問題。吃完飯,大家早早就到連隊(duì)飼養(yǎng)場等著了。豬太難“伺候”,四個(gè)身強(qiáng)體壯的戰(zhàn)士上前,迅速將豬放倒,生死攸關(guān)之際,豬當(dāng)然拼命掙扎,竟也差點(diǎn)逃脫。一旁被連長命令候著的同志,早已“磨刀霍霍向豬羊”,正為沒能打頭陣而憋得慌呢!一見“形勢不明朗”,未得命令便沖上前去,按頭的按頭,壓腿的壓腿,不一會(huì)兒,豬便被抬到了臺(tái)階上。事不湊巧,一向負(fù)責(zé)“行刑”的“李一刀”不在,便只能由老孟擔(dān)此“大任”。只見刀出見紅,可豬依然掙扎如常,原來是行刀不到位。補(bǔ)刀,不行,再補(bǔ)刀……直到豬不能再動(dòng)彈了。燒水,煺毛,開膛,清臟,仔細(xì)一看,豬心已成“花心”,從此連隊(duì)就有了“豬不是被殺死的,是被活活氣死的”這等笑傳。
肉食解決了,蔬菜呢?只能找野菜了。說起野菜,那還有一段小插曲。上午,指導(dǎo)員帶領(lǐng)著五六個(gè)人尋遍全島,把“認(rèn)為可以吃”的野菜都采了些回來,即便如此,究竟能不能吃,還是放不下心。那時(shí),剛好有工作組中轉(zhuǎn)交通,被困在島上,炊事班便把有的同志說的以前吃過的那些野菜擇了一小盤,炒了。午飯后,主管后勤的副營長說,野菜味道挺好,很是入口。大家便笑稱,首長都吃了,無礙,我們還怕什么呢?下午,全連除了值班人員外,剩下全員出動(dòng)找野菜,收獲滿滿兩桶。原本有點(diǎn)陰沉的天,竟也陽光燦爛起來。
開飯了,豬內(nèi)臟、豬肉、豬血、豬排骨……樣樣美味皆見諸桌端,桌上還多了一小盤八角魚和一盤水餃。八角魚是“摳門兒”的司務(wù)長摳下的,水餃?zhǔn)鞘组L親自和面剁餡,帶著大家包的。當(dāng)然,還有一道大家辛勞一下午采來的美味——野菜。無酒不成宴,酒是要有的——啤酒,每兩人一瓶,這是連隊(duì)的全部庫存。此起彼伏的“一、二、三、喝”響徹飯?zhí)?,響徹全島,那是大家心聲的迸發(fā)。
就在加餐后的第三天,氣象好轉(zhuǎn),海平如鏡,物資補(bǔ)給如數(shù)上島。而那一次加餐,便也成了心中永恒的記憶。
(作者現(xiàn)任政治部保衛(wèi)科中尉干事)