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生活即教育

2011-04-12 00:00:00蔡衛鳳
兒童與健康 2011年2期

以前我對陶行知先生提出的“生活即教育”的理解一直只停留在理論的層面,自從本學期帶領幼兒參與“元宵樂樂樂”的實踐活動后,讓我真正感受到了“生活”在幼兒園課程中的重要性。

元宵節前夕,我們為了讓孩子們更好地體驗傳統節日的喜慶和特點,決定帶領大家到幼兒園的生活館里去學做元宵?;顒忧耙惶欤覇栍變海骸澳銈冊诩掖赀^湯團嗎?”幼兒的回答令我驚詫,學做過湯團的只有五六個人,而其他幼兒都聲稱吃過,卻從來沒做過。當問及為何沒去學做時,大家異口同聲地回答:因為我們的爸爸媽媽不讓做!我想:家長朋友可能低估孩子的能力了。

當我向大家宣布準備去生活館制作元宵時,全班幼兒興奮不已。在滿心期待下,大家洗凈雙手,排著整齊的隊伍來到溫馨、舒適的生活館。

首先,我們向幼兒展示的是白白的米粉,大家一看見米粉就紛紛猜測起來:這是面粉,這是……我告訴幼兒,這不是面粉,而是制作元宵需要用的米粉。孩子們驚奇地睜大眼睛,屏住呼吸,觀看生活老師慢慢將白米粉攪和成黏黏的米粉團。

接著我向幼兒介紹了搓團的基本技巧。當請大家制作時,幼兒急不可耐地卷起了袖子,就連平日里膽小、動手能力較弱的小旭、小佳也躍躍欲試。他們小心翼翼地捧著米團,放在鼻子下聞著,說著:“好香哦!這是米的香味!”然后按照老師介紹的方法,很仔細地將米團搓成長條形,再小心地將之折斷,用小手搓著,捏著,不時地喊著:“老師看!我搓的團!”我立刻夸贊:“你們的小手真靈巧!好棒!”孩子的臉上像盛開的花兒,生活館里到處彌漫著快樂的味道。

團搓好了,一個個圓溜溜的湯團像小珍珠一樣,吸引了孩子們的眼球,他們看著盤里自己的勞動成果愛不釋手。我請大家先猜測一下:湯團煮熟后會是什么滋味?幼兒馬上展開想像:是甜甜的,是香香的,是好吃的味道……

在幼兒的議論聲中,伴隨著開水的咕嚕聲,湯團在鍋里沸騰了。我們用小碗盛上,端到大家的面前。看著熱氣騰騰的湯團,孩子們樂開了,有的說:碗里的湯很燙,大家要小心!有的說:吹一吹,冷一冷再吃!有的說:好香啊!我真想吃!有的孩子忍耐不住,還用小鼻子湊過去聞了又聞??粗蠹夷芮那牡鼗ハ嗵嵝押湍托牡却哪樱蚁耄何野嗪⒆拥淖晕冶Wo意識和內在的秩序感都己得到相應發展了。

終于可以品嘗自己的勞動成果了,孩子們俯下身子,拿起勺子,一口一口慢慢咀嚼起來,有的瞇著眼,有的哈著氣……小嘴眨巴得好甜!

“老師,元宵軟軟的,真好吃啊!”

“老師,元宵是甜甜的,香香的,比奶奶搓的元宵還好吃呢!”

“老師,我下次還要來搓元宵……”

帶著意猶未盡的愉悅,孩子們戀戀不舍地離開生活館。

第二天,家長朋友都來與我們交流,說孩子昨天回家后開心得不得了,主動與家長分享勞動的喜悅,并讓家長朋友下次也準備白米粉,他們要親自搓團給大人吃……

一次生活活動,雖然只有短短幾十分鐘,卻讓我看到了孩子的智慧在閃耀,了解了孩子們的動手能力。

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