咖啡時光與親子文化

托幼園所與家庭之間的溝通是一種文化，需要有詩意，更需要用心經營。

我中心承擔著全市0～3歲嬰幼兒早期科學教養的重任。走進中心，你會感觸到這樣的人文環境：親子共享、舒適休閑。在寶寶營養館內辟出的一角成為“親子咖啡屋”更是獨具匠心。在愉快的時光里，家長、教師之間的情感已調和溶解成兩個字：朋友。咖啡時光與親子文化也就渾然一體了。

主題式咖啡：這一類咖啡，需要教師或家長事先做好充分準備與醞釀，選擇適合寶寶月齡段和發展特點的話題，先行收集資料，聯系實際，然后作為發言者圍繞選擇話題，展開學習與討論。如專題討論“如何讓我們寶寶手巧心靈”，由教師擔當主持人，從寶寶的智慧培養與動手實踐的關系導入話題，獲知寶寶生理成熟狀況，然后指導家長在家如何依據不同月齡段訓練寶寶的手指靈活策略和一些經典親子游戲，并邀請幾位家長代表暢談她育兒手巧的好方法、好經驗。有了這種咖啡，我們在開展親子活動家長指導與家庭延伸這塊工作時就更得心應手了。

熱點式咖啡：這一類咖啡指本階段園內家長特別關注的熱點事件，及時展開探討話題，解答疑惑，更新觀念，達成共識。如學期快結束了，許多親子小時班的家長在考慮、咨詢明年寶寶的入托適應問題。家長應做哪些寶寶入托前的物質與心理準備，寶寶在中心的一日生活又是如何安排的等，均是本階段的熱點話題。對此，我們就及時展開話題討論，用影像資料的形式描述寶寶的一日在園生活，并邀請已入托的家長談淡自己寶寶入托前后的變化和體會，打消家長的種種顧慮。有了這種咖啡，家長少了擔憂，多了放心；少了不解，多了理解。

訪談式咖啡：這一類咖啡，指應答家長想要了解的問題，內容有關園所、家庭教養、寶寶身心發展近況等。形式比較分散、隨意、聊天式的，教師也可以就同一年齡段的寶寶代表舉例描述他近階段的語言、運動、傾聽能力等的發展狀況，讓家長對自己的寶寶有個縱向的比較，也有橫向的了解。教師在其中類似于被采訪者。有了這種咖啡，了解與其他寶寶的差異，個別教育優勢凸現。通過和老師的交流，父母可得劍更多的啟發和借鑒。

咨詢式咖啡：這一類咖啡我們便可充分挖掘、利用身邊的資源優勢，可邀請一些專業人士來到咖啡小屋，與家長們座談。例如，中心特色課程——嬰幼兒腦科學皮紋鑒定的開展，家長面對檢測報告，會有許多困惑，我們邀請專家到現場參與互動，幫家長進行數據分析解讀，讓他們了解孩子先天八大智能的優劣，并有針對性進行后天的培優開發(讓寶寶的強項更強，弱項開發培養)。另外，邀請兒童保健所醫生談身心健康；邀請小班部老師談托幼銜接；邀請電視臺美食專家談親子食譜；還邀請嬰幼兒玩具設計專家來介紹開發各月齡段寶寶智能的玩具……家長在此可以與專家零距離互動，尋找到適宜寶寶發展的策略和方法。有了這種咖啡，家長對中心會更增加信任度，對家庭科學教養方式更明確。

互動式咖啡：這一類咖啡，指向家長與家長之間的交流、分享。讓不同月齡段家長之間相互交談彼此的育兒心得。這時的我們只是一個服務者，為家長的相互結識作介紹，為他們的杯里續添咖啡而已。有了這種咖啡，家長之間結成了良好的生態群，彼此收獲和分享著初為人父人母的喜悅和成功。

經典雅致的咖啡時光成為了我中心親子文化一道獨特的風景線。構成了寶寶、家長、教師三者的生態教育環境，贏得了中心家長的高度贊譽和信任。

果果一班的特制湯

趙輝

午餐時間到了，今天又是胡蘿卜燒牛肉，看到這道菜我的頭都覺得疼——因為我們班上大部分孩子都特別地不喜歡吃胡蘿卜，不管你用什么方法，地上、垃圾桶里總能看到被孩子們偷偷扔掉的胡蘿卜。

分發完菜和飯，我觀察起他們來：有的把胡蘿卜挑在一邊，有的放在桌上準備扔掉……我突然靈機一動，將剩下的胡蘿卜全部倒進蛋湯中，煞有其事地說：“胡蘿卜蛋湯，味道鮮美，誰想來一碗。”孩了們瞪大眼睛看著我，有的還調皮的說：“這是什么湯呀，一定不好喝。”說完還不忘吐吐舌頭。我故作神秘地繼續吆喝：“快來喝呀!鮮美又好看的胡蘿卜蛋湯，營養豐富，味道特別哦!”吳天琪在我的“誘惑”下喝了一碗。

“怎么樣，趙老師調制的胡蘿卜蛋湯，如何?要不要再來一碗?”

“太鮮美了，再來一碗。”我連忙又給他盛了一碗。

“老師，我也想喝。”

“我也要。”在幾個胃口好的孩子的帶動下，一盆特制的胡蘿卜蛋湯很快就見了底，看著孩子們失望的眼神，我連忙說：“別失望，明天還有。”

就這樣，我班的孩子們每天都能喝到我特別調制的湯，什么“芹菜豆腐飯湯”、“香菇蘿卜皮子湯”、“韭菜豬肝洋蔥湯”等等。總之，現在我班的飯菜也開始由原來浪費很多，變成每天三個盆兒都是底朝天。你說，我的特制湯怎么樣?