高職國際貿易專業實踐教學體系改革和考核評價

摘要：實踐教學是高職教學過程的重要環節，是培養學生專業技能、提高學生動手操作能力的重要手段。實訓教學作為知識、能力、素質教育的結合點，是高職院校實踐教學改革的重點與關鍵。本文以廣西經濟管理干部學院國際貿易專業實踐教學為例，淺析高職國際貿易專業實踐教學改革的重要性，同時對高職國際貿易專業實踐教學提出相對的改革和實踐成果評價措施。

關鍵詞：高職國際貿易 實踐教學 改革與考核

高職高專的國際貿易專業主要培養外貿方面應用型技能型人才。因此實踐教學是國際貿易專業非常重要的教學環節，是國際貿易專業的專業技能操作的重要考核，也是學生進入崗位前一次重要練兵訓練。

一、國際貿易專業實踐教學的目的和內容

（一）國際貿易專業實踐教學的目的

實踐教學在高職教育體系中占據半壁江山。實訓教學作為知識、能力、素質教育的結合點，是高職院校實踐教學改革的重點與關鍵。實訓教學是課堂理論教學的延伸，是學生了解實際知識、熟悉職業環境、培訓職業能力的重要渠道。因此國際貿易實訓教學是國貿專業教育的一個重要環節，實訓可以使學生熟悉和了解外貿實際操作的全過程，增強學生的感性認識，并在認識中鞏固、深化已學的基本知識、理論和方法；提高發現問題、分析問題的能力。學生在進行國際貿易操作實訓過程中，很快掌握國際貿易中的物流、資金流和業務流的運作方式，體會到國貿中不同當事人的不同地位、不同的工作相互關系，學會外貿公司怎樣控制成本使利潤最大化。如何學會進行合理競爭等。學生在實訓中充分發揮主觀能動性，真正吸收和利用課堂上的知識，為將來步入工作崗位打下良好夯實的基礎。

（二）國家貿易專業時間教學的內容與要求

實踐教學是對理論知識傳授的有機補充。實踐教學應包括校內實訓和校外社會實踐兩大實踐教學環節。

1.校內實訓。以實驗室輔之教學軟件為依托。教師根據教學內容設置情景模擬實訓的項目。要求學生進行商務情報的搜集，對國際市場行情進行分析，利用一些途徑參與東盟博覽會或廣交會。利用網絡尋找供應商和進口商。與客戶建立好業務關系，熟練掌握建交函電的寫作。通過本內容的系列實踐訓練，使學生掌握各種進入國際市場的途徑、方法和技巧，掌握建立建立客戶關系的原則，并真正找到一個進口商和供貨商。找到供貨商和進口商進入交易磋商的環節，就交易的各個條件進行磋商，達成交易，簽訂合同。通過本內容的系列實踐訓練，使學生掌握固定格式合同的填寫，掌握合同條款的選擇——包括未磋商內容的選擇；對合同有效成立的條件有所理解，防止合同詐騙，降低國際貿易風險；并具備一定的分析和解決合同糾紛的能力，保護合同利益。再就是履行合同，正確運用各種支付方式進行收匯，正確處理各種業務單據。

2.利用教學軟件。購買國際貿易教學軟件，在實驗室進行角色演練，模擬操作實訓，按照老師布置的實訓項目，在規定的實訓時間完成。首先，每個角色至少以下任務：(1)出口商：至少完成4筆以上出口業務(UC、D/P、D/A、T/T各1筆)。(2)進口商：至少完成4筆以上進口業務(L/C、D/P、D/A、T/T各1筆)。 (3)工廠：至少完成3筆以上買賣合同。(4)進口地銀行：完成信用證申請書的審核及開證、審單。(5)出口地銀行：完成審證、審單。其次，就下述具體業務操作的某些方面，完成實習報告。

3.進行定崗實習：是讓學生到校外實訓基地進行頂崗實習。要求學生在實習單位必須服從該單位的安排，認真完成自己本職工作。但是外貿企業接受定崗實習的學生人數有限，因業務性質的原因，一般不愿意接受定崗實習學生

二、國際貿易專業實踐教學改革與考核評價

（一）國貿專業實踐教學的設計思路。

構建三年的實踐教學體系，讓實訓教學貫穿整個教學階段，完善實踐教學課程體系的設置。國際貿易專業實踐教學主要體現在外貿操作方面。整個實踐教學的教學設計思路是：從模擬到真實、從簡單到復雜、從仿真的到全真的邏輯順序實現教學到工作崗位的轉移。主要是校內實訓室和校外實訓基地為依托，進行層級遞進式的實訓體系：課堂教學—軟件仿真—課堂教學—項目訓練（校內實訓室）—課堂教學—企業頂崗實習（校外實訓基地）的層級式遞進的工學交替、產學研結合的教學模式。

1.第一階段：核心技能訓練

這個階段主要通過課堂教學，讓學生掌握外貿業務的核心技能。如商務情報搜集技能、國際市場調研分析技能、出口報價核算、出口交易磋商、出口合同的簽訂等。這階段實訓以項目教學模式，任務驅動式來完成每個實訓項目的設置，跟課堂教學同步進行。有老師設置根據教學內容設置項目，布置任務。學生動手完成，主要是以紙質為媒介，借助網絡等完成此實訓。按照外貿流程設置實訓項目：⑴熟悉產品。掌握公司的設立，注冊公司， 制作產品目錄，發布產品信息； ⑵了解市場。搜集產品信息，撰寫調研報告，設計進出口方案。⑶尋找客戶。登錄上午網站，完成會員注冊，搜集潛在客戶。⑷建立業務關系。進行客戶資信調查，撰寫建立業務關系的信函，⑸出口發盤。進行報價核算，撰寫發盤函電，寄送發盤函電。⑹出口還盤。對進口商的還盤進行處理。進行還盤核算，撰寫還盤函電。⑺簽訂合同。草擬出口合同交進口商確認，確認交易合同；⑻尋找供貨工廠，與工廠洽談，簽訂供貨合同。催開信用證，審核信用證，修改信用證。進口商的角色撰寫信用證申請書，并撰學會寫信用證修改函電。⑼托運訂艙，貨物托運，運輸單據的繕制。掌握訂艙的流程⑽辦理保險。貨物投保，支付保費，出具保單。掌握保險的辦理過程⑾填制報關單，收集報關單證，出口申報。各小組向海關申報。⑿制單結匯。以信用證為依據制單后發給銀行，銀行審核后將結果返回給出口商。⒀收匯核銷與退稅。核銷單申領，核銷單網上備案，網上核銷。退稅單據收集，退稅單據核對，辦理出口退稅。這一階段主要將班級同學分成若干小組進行實訓，各外貿業務涉及當事人老師制定或同學們進行扮演。

2.核心技能訓練+模擬軟件訓練

利用教學軟件到實驗室進行實訓。這個階段也是分成小組，扮演外貿業務中個當事人，在這次實踐中，要求每位同學都必須扮演出口商、進口商、工廠、銀行這些角色。并進行相關業務。結合高職要服務區域經濟的情況，根據廣西的外貿 交易的實際情況，要求學生在實訓過程中，利用教學軟件至少完成6筆業務，要求學生在實訓過程中必須要使用到T/T、D/P、D/A、L/C這四種支付方式，同時必須使用到FOB、CFR、CIF和FCA、CPT、CIP這六種貿易術語。還有信用證要完成兩筆，而且成交方式不能相同。

3.核心技能訓練+仿真軟件+項目訓練+從業資格證考試

學生的綜合技能達到了一定的程度后。帶學生進入到校內實訓基地（國際貿易仿真模擬實驗室）。建議建立開放性實驗室，與企業進行合作（如阿里巴巴外貿網）借助相關的貿易平臺和實驗室，組織學生進行訂單項目訓練。同時在這個階段結合資格證書的考核進行模擬實訓，引入南京世格與中國國際貿易學會的國際貿易從業技能綜合實訓（POCIB）項目。這是中國國際貿易學會繼外銷員考試、跟單員考試等考試項目之后，聯合國際貿易雜志社和世格軟件共同推出的互聯網培訓證書課程。學生通過POCIB的實訓可以在短期內全面體驗國際貿易企業運作的過程，獲得對國際貿易相關工作的系統性認識，熟練掌握相關的工作技能。能有效幫助學生加強對國際貿易理論知識的感性認識，熟悉和了解就業環境，做好前置的技能準備，POCIB能夠從國際貿易業務的各個技能點出發，對學習者的操作能力進行綜合有效的評價。

4.定崗實習。利用東盟博覽會等契機，擴大校企合作。

加強實訓、實習基地建設是高等職業院校改善辦學條件、彰顯辦學特色、提高教學質量的重點。要重視與企業的交流與合作。

（二）國際貿易專業實踐教學的考核評價

國家貿易實踐教學是以外貿流程作為主線的，同時實踐教學分校內實訓和校外實踐部分。考核評價的總體是這樣：校內實訓依據學生所做項目的流程或模塊進行評價；校外實踐部分又企業由老師和企業評價結合，主要以企業評價為主。

1.校內實訓部分可以分為以下幾個模塊進行：

（1）國際市場分析能力和決策能力的考評，比如其中國際市場分析技能包括：國際市場分析能力、市場環境分析能力、競爭對手分析能力、目標市場分析能力、盈利分析能力等。國際市場決策技能包括：市場預測能力、市場進人策略選擇能力、貿易伙伴選擇能力、價格決策能力、市場應變能力等。按照國際市場分析與決策技能分項訓練模式，我們制定了國際市場分析與決策技能實訓的分項測評體系。對國際市場分析與決策技能的測評方法主要有：網絡信息收集，案例分析，小組討論，答辯，分組辯論，實驗室模擬實驗，流程實訓等。該部分成績占實訓總成績的10%。

（2）進出口業務踐行能力實訓測評的方法。國際貿易業務踐行能力由進出口業務兩方面的技能組成。對進出口業務踐行技能的測評也須從這兩方面展開。出口方面需要測評的技能項目包括：商務洽談能力、銀行業務能力、備貨出運能力、出口報檢能力、出口報關能力、辦理保險能力、外匯管理能力、辦理稅務事宜能力等。進口方面需要測評的技能項目包括：商務洽談能力、銀行業務能力、提貨分銷能力、進口報檢能力、進口報關能力、辦理保險能力、外匯管理能力、辦理稅務事宜能力等。我們按照上述國際貿易進出口業務踐行技能的訓練測試項目，制定了詳盡的國際貿易業務踐行技能實訓測評體系。在國際貿易實訓教學中，我們運用的國際貿易業務踐行技能測評方法主要有：外貿函電撰寫，繕制單證，單據審核，案例分析與錯誤查核，場景角色模擬等。該部分成績占實訓總成績的30%。

（3）綜合實踐能力和專業素質實訓測評的方法

完成專項能力訓練考核后，要進行全流程業務綜合演練，同時要對學生的綜合實踐能力和綜合專業素質進行總體評價，其中綜合實踐能力主要指學生國際溝通能力、國際貿易全流程操作能力、國際貿易決策規劃能力、組織管理能力、綜合協調能力、仲裁訴訟能力等。綜合專業素質的考核主要包括實訓出勤、人格品質、工作態度、責任感、誠信度、交往合作、業務能力、對復雜國際貿易問題的推理判斷能力等方面的內容。由任課教師和特聘的外貿專家共同評分。該部分成績占實訓總成績的20%。采用的測評方法主要有：綜合演練、問題研討、實訓考勤。

(4)從業資格證考核相結合

引入相關實訓考證項目，如POCIB項目，同學們進行相關實訓后，是否考取POCIB從業資格證來判定一個學生的綜合實訓力能。這個部分占據實踐分數的20%

2．校外實訓，定崗實習的考核。這個部分主要是企業與學校進行考核，以企業為主。由企業對學生實習期間的工作做一個綜合評價。這部分占實踐成績的10%

參考文獻

[1]高彩云 仿真型國際貿易實訓室建設的實踐創新 實驗室研究與探索[J] 2007年第9期

[2] 張軍.構建應用型國際貿易專業人才培養模式的探索[J];管理科學文摘，2008年05期