多媒體教學在高職院校實訓教學的探討

摘要：高職教育是以培養(yǎng)適應生產(chǎn)、管理、服務第一線需要的高素質、高技能人才為根本目的的職業(yè)教育。熟練的技能和相關職業(yè)素質的獲得，取決于理論和實踐的高度結合，實踐性教學環(huán)節(jié)具有決定性意義。嫻熟技能的培養(yǎng)需要在良好的條件下反復訓練，要有實踐環(huán)境的直接熏陶。

關鍵詞：多媒體 實訓教學 探

高職教育是以培養(yǎng)適應生產(chǎn)、管理、服務第一線需要的高素質、高技能人才為根本目的的職業(yè)教育。熟練的技能和相關職業(yè)素質的獲得，取決于理論和實踐的高度結合，實踐性教學環(huán)節(jié)具有決定性意義。嫻熟技能的培養(yǎng)需要在良好的條件下反復訓練，要有實踐環(huán)境的直接熏陶。筆者所在的國家級示范性高職院校湖南工業(yè)職業(yè)技術學院，以“四步教學法”指導專業(yè)實訓教學已有多年，實踐證明，“四步教學法”在專業(yè)實訓教學中的應用，規(guī)范和促進了專業(yè)實訓教學，拓寬了專業(yè)實訓教學的空間，改變了傳統(tǒng)實訓教學方法“師傅帶徒弟”的模式，以提示型的教學樣式，通過“講解、示范、模仿、練習”四個步驟，使學生在傾聽、觀察、模仿、練習中，確保了學生對初步了解各種專業(yè)操作技能，實現(xiàn)良好的實訓教學效果奠定了可靠的基礎，實現(xiàn)對專業(yè)知識和技能的掌握及熟練運用。但是，由于“四步教學法”缺乏對專業(yè)知識和技能的系統(tǒng)直觀的表達、描述和再現(xiàn)，使學生不能直接有效系統(tǒng)地掌握各種專業(yè)操作技能，收獲最佳效果。筆者認為，實訓教學應在“四步教學法”的基礎上和現(xiàn)代化教學手段-多媒體教學相結合，使理論和實踐高度結合，使學生在傾聽、觀察、模仿、練習中，實現(xiàn)對專業(yè)知識和技能的掌握及熟練運用，真正適應生產(chǎn)、管理、服務第一線的需要。

一、利用多媒體課件進行應知內(nèi)容的講解

這要求教師首先必須了解學生已有的知識結構、專業(yè)水平等，以便有效地開展教學活動；然后，教師根據(jù)學生的具體情況講授應知內(nèi)容。在教師的多媒體課件設計中必須兼顧學生必須掌握的知識結構點，以點帶面，聲像結合講解和重現(xiàn)技師操作方法和技能要點。在實際教學中，需要注意以下幾個方面的問題：

1.選擇講解場所

在“四步教學法”中，適宜的講解場所應該避開喧囂和嘈雜，教師方便講解和板書，學生能注意力集中地回答提問和聽講。對于干擾不大的實習教學場所，可選擇在實習教學現(xiàn)場就近組織講解；而對于干擾較大的實習教學場所，如鉗工、機加工實習車間，則應避開實習現(xiàn)場的嘈雜環(huán)境，選擇適宜的課室組織講解，否則很難保證教學效果。如鉗工實訓教學，部分實習指導教師選擇在鉗工實習車間內(nèi)組織現(xiàn)場講解，旁邊是其他班級學生進行鉗工實操練習一片交錯的錘擊叮當聲；機加工實訓教學，部分實習指導教師選擇在實習車間現(xiàn)場組織講解，并且是學生站著聽講，伴隨著周圍一陣陣機床轉動和刀具切削金屬的隆隆聲。在如此喧囂和嘈雜的環(huán)境中，教師講解吃力，而且教學效果欠佳。利用多媒體教學則要求在實訓現(xiàn)場就近配置一間多媒體教室，教師利用電腦進行多媒體PPT課件教學，這樣學生可以安靜地坐著聽課，一定程度上提高了學生的上課興趣，集中思想和做筆記，節(jié)約了教師的板書時間，真實的影像片段教學，對專業(yè)知識和技能的系統(tǒng)直觀的表達、描述和再現(xiàn)，保證了教學效果。

2.組織講解的方式和內(nèi)容

在多媒體課件設計中教師以提問為先機，在激起學生認知興趣和動機，激發(fā)出學生尋求問題答案的欲望和思維積極性的基礎上組織講解，且講解內(nèi)容應盡可能簡明扼要、重點突出，不宜過于煩瑣，特別是相關專業(yè)理論教學已有透徹講解的，作精要概括即可，使學生有溫故知新的感覺。在單項操作技能上利用真實的技師操作影像，使操作技能真實再現(xiàn)，達到一目了然系統(tǒng)直觀的效果，利于學生模仿；同時，要避免蜻蜓點水式的講解，使學生只知其然，不知其所以然，無法對知識和技能有真正的理解和掌握。

多媒體課件教學實例：某普通車床實訓項目“錐度的車削和檢測”的教學，實習指導教師設計多媒體課件應包括介紹工件錐度的五種車削方法和兩種常用的檢測方法，并對各車削和檢測方法進行簡要歸納和對比，利用技師操作影像真實再現(xiàn)各車削和檢測方法，使學生形成更深和全面的認識。為后續(xù)的操作建立良好的認知。

3.重視講解內(nèi)容的板書

板書是教師的微型教案，是學生感知信息的視覺渠道。但是，在“四步教學法”中，部分實習指導教師對板書不如理論教學那樣重視，把握尚不盡如人意，在整個實訓項目的講解幾乎沒有要點內(nèi)容的板書，甚至連實訓項目標題都沒有板書；有的實習指導教師正好相反，板書過多，不停地擦了寫，寫了又擦，忙得不亦樂乎，這些問題都不利于學生對操作技能知識要點的掌握和了解，應引起足夠的重視。多媒體教學使教師板書字體工整、內(nèi)容精練、重點突出、層次分明、布局合理、條理清晰，且避免了板書內(nèi)容被擦掉，方便學生做筆記，用于指導學生的操作練習，利于實訓教學。

4.控制講解時間

由于實訓教學不同于理論課堂教學，不受嚴格的時間限制，有一定的彈性可供教師把握。教師在設計多媒體課件時，應根據(jù)實訓主題，突出主題相關的內(nèi)容，做到重點突出，內(nèi)容精練，條理清晰，避免講解過于拖拉冗長，導致學生疲勞、注意力分散，失去學習興趣和耐心。

二、教師示范操作應會內(nèi)容

示范操作可以使學生直觀、具體、形象、生動地進行學習，不僅易于理解和接受，而且可以清晰地把觀察過的示范操作現(xiàn)象在頭腦中重現(xiàn)，然后模仿練習。實訓指導教師應在示范操作中真實再現(xiàn)多媒體課件中技師影像動作，使之規(guī)范再現(xiàn)。要求教師邊講解邊示范操作，讓學生明確應該掌握的知識和技能，并從剛才的多媒體課件中的感性知識躍升到知道“做什么”、“怎樣做”、“為什么這樣做”，從而完全掌握操作技能和加工工藝。

1.教師應重視安全操作意識

實訓教學要牢固樹立“安全第一”的思想。但是，在實訓教學中，部分實習指導教師安全操作意識有所松懈。有的實習指導教師在車削示范操作時，學生環(huán)繞在教師四周，觀察教師示范動作和聽教師操作講解時，部分學生站在正對著教師的車床前方，教師也未曾制止等，都隱含安全隱患，一旦事故發(fā)生，則悔之晚矣！

2.把握示范操作要領

實訓指導教師應在示范操作中真實再現(xiàn)多媒體課件中技師影像動作，做到步驟清晰可辨，動作準確無誤，并講清動作的特點和關鍵，以及在操作過程中如何防止出現(xiàn)廢品和發(fā)生事故。在講解時，要注意講、做一致，嚴格要求對操作姿勢、操作方法、工件裝夾、刀具安裝、切削速度、質量要求及工量卡具的放置，否則會使學生形成不好的習慣。

三、學生模仿操作

由學生自己進行學習活動，即要求學生按照教師的示范動作，自己動手模仿操作，對操作要領自我領會及逐步消化，在此過程中教師在實習現(xiàn)場巡回指導，幫助提高。

1.強化學生的安全操作意識

雖然教師在講解和示范操作時，會對一些安全注意事項進行強調，但是，在實際動手操作中，有的學生因為重視不夠，有的學生因為不熟練和緊張，容易出現(xiàn)操作不當或違規(guī)，甚至發(fā)生安全事故。如有的學生在砂輪機上修磨刀具時，在砂輪側面刃磨，或站在砂輪的正前方進行操作；機加工實習，有的學生未扎緊衣袖，有的女同學未將頭發(fā)完全盤在帽子底下，有的學生手搖移動車床拖板箱時，錯將退刀搖成進刀，導致刀架撞擊卡盤而蹦損；焊接操作時，有的學生將電焊機電源電壓調節(jié)按鈕的位置設置錯誤，導致焊機燒毀等。所以，教師在學生模仿操作過程中，一定要認真細致地檢查指導，尤其要將安全放在第一位，發(fā)現(xiàn)不正確的操作和安全隱患要及時指出，并嚴格糾正，強化學生的安全操作意識。而學生養(yǎng)成了良好的生產(chǎn)行為習慣，就可終身受益。

2.發(fā)揮教師的主導作用

實習指導教師要做到五勤：腿勤、眼勤、腦勤、嘴勤、手勤。具體來說，實習指導教師應注意學生的操作方法是否正確，安全規(guī)程遵守如何，操作效果怎樣，怎樣預防廢品和故障的發(fā)生，遇到技術、質量、事故等問題怎樣處理等，幫助學生在實際操作的感性認知中不斷提高和進步，實現(xiàn)對技能技巧的逐步領會和掌握。同時，教師在指導中，要及時肯定學生的成績，指出不足，鼓勵學生大膽細心地操作，使學生對實習充滿信心，并具有創(chuàng)造精神。如學生在進行焊接實訓操作時，由于教師指導認真細致，學生興致很高，雖然要幾個學生共用一臺焊機輪流操作，但都爭先恐后，躍躍欲試，并紛紛給正在操作的同學進行指點，氣氛十分和諧；反之，學生操作中遇到問題自己解決不了，又很難得到教師指導的，學生或無所適從沒有目標地隨意操作，或干脆放棄操作，學習的興趣大大減弱。可見，教師的主導作用極其重要。

四、實習現(xiàn)場配置

教師對整個教學活動進行歸納總結，對教學的重點、難點進行重復，也可以通過提問了解學生的掌握程度，在此基礎上由學生自己通過練習達到完全掌握和熟練運用所學的技能。在實習現(xiàn)場建議安裝電子顯示屏，屏幕上反復播放技師單項操作影像，使學生在練習過程中有一個對比和模仿的對象，這樣既可減輕老師的工作強度，又可快速提高學生操作熟練程度，盡快掌握操作技能。

1.培養(yǎng)學生自主分析和解決問題的能力

在實訓教學中，教師歸納總結時，多是由教師唱主角，一般先指出學生模仿操作中存在的重要問題，再對學生的實習產(chǎn)品進行點評，卻較少注重學生自主能力的培養(yǎng)，學生只是被動地接受，難以形成自己的知識和技能。實際上，教師在結合教學過程中掌握了解到的情況進行歸納總結時，應該注重引導學生認真總結操作經(jīng)驗，分析操作中存在的問題和不足，啟發(fā)學生自主探究，找出解決問題的方法，幫助學生把實踐經(jīng)驗和感性認識提升到理論的高度，形成自己的知識和技能，培養(yǎng)具有自主分析和解決問題的能力。如普通車床的“試切削”教學過程進行歸納總結時，可以以問題的不斷導入啟發(fā)學生的主動思維，并實現(xiàn)問題的有效解決：為什么要“一對二退三進刀，四試五測六加工”等等，然后隨意抽選一個學生進行“試切削”，組織學生進行點評和討論，讓學生作為主體對自己進行評價，教師則在一旁加以引導。這使學生既掌握了知識和技能，同時，自主分析和解決問題的能力也得到了鍛煉和提高，教師也輕松地收獲預期的教學效果。

2.注意發(fā)揮學生典型的作用

榜樣的力量是極具說服力的，要讓操作又好又快的學生現(xiàn)身說法，介紹經(jīng)驗，同時電子屏不斷播放技師規(guī)范的操作影像使同學可根據(jù)自己的操作情況進行補充，達到以點帶面、交流經(jīng)驗、共同提高知識和技能的目的，從而增強全班學生搞好實習的信心。

在職業(yè)技術教育快步發(fā)展的今天，社會對技能人才的需求不斷增加，同時也對技能人才提出了更高的要求。熟練的技能和相關職業(yè)素質的獲得，取決于理論和實踐的高度結合，實踐性教學環(huán)節(jié)具有決定性意義。學生技能的培養(yǎng)離不開實訓教學的可靠保證，創(chuàng)新教學方法的運用是實現(xiàn)這個保證的基礎。使專業(yè)知識和技能的系統(tǒng)直觀的表達、描述和再現(xiàn)，使學生能很直接有效系統(tǒng)地掌握各種專業(yè)操作技能，收獲最佳效果，建立在此基礎上的擁有嫻熟技能的人才大廈才能堅實、壯觀。