話說“美髯公”之髯

《三國演義》中的大將關羽留有長胡子，被獻帝稱贊為“美髯公”。可見那時男子以長胡須為美。

胡須是男子漢的特有標志。如果咬文嚼字進行分辨，下唇的胡子叫作須，上唇的胡子叫作髭，兩頰的胡子叫作髯。

男孩在十四、五歲時，上唇開始長出細而軟的茸毛。到了青春發育期，睪丸大量分泌雄性激素。在其作用下，口唇四周、下巴及兩頰開始長出真正的胡須。同時喉結突出，嗓音低沉，筋骨粗壯，肌肉發達，具有陽剛之氣。這種由激素引起的男女身體外貌上的差異，又稱副性征，或第二性征。

無論男女，體內皆有雌雄二類激素。女性以雌激素占優勢，男性以雄激素占優勢。若比例失調，胡須和其他副性征即出現異常。古代太監因被割去睪丸，或犯人被施以宮刑(即割去生殖器官)，失去分泌雄激素的主要器官，就不再長出胡須。其他原因的睪丸病損，或誤用雌激素藥物，同樣會引起胡須減少或脫落。女性患肢端肥大癥、柯興氏病、腎上腺皮質腫瘤等疾病，可長出胡須。有一種女性卵巢惡性腫瘤，含有男性睪丸細胞，分泌雄激素，可引起身體男性化，長出胡須。

小說中曹操曾問關羽胡須大約有多少根。關羽回答說“約數百根”。果真如此，似乎太少了。既為“美髯公”，胡須應該濃密，數量上更多一些。也許那時“美髯公”喝多了口誤；或許是作者羅貫中筆誤。據生理解剖學記載，胡須多少因人而異，最多可有25000根。不同種族和民族，胡須根數有很大差別。澳大利亞人、外高加索人胡須濃密，幾乎布滿整個面頰；而北亞的一些民族，特別是拉摩脫人幾乎沒有胡須。在我國，回族與維吾爾族人的胡須比漢族長得多。即使是同一民族，胡須分布相差甚大：有的濃密，有的稀疏；有的集中在鼻下唇，有的連接兩腮，即所謂“大胡子”，或“絡腮胡子”。

關羽還告訴曹操，他的胡須“每年秋月約退三五根”。胡須屬人體毛發，一樣有毛根、毛干、毛球三部分。毛根斜插于皮膚之內，毛干位于體表外，毛根末端膨大稱毛球。胡須雖然脫落，只要毛根尚在，不久還能長出來。

《三國演義》中關羽向皇帝奏報“臣髯頗長”后，“帝令當殿披拂，過于其腹”。也許根據這些描寫，戲臺上關老爺的扮相是胡須一直垂到腹部，隨打斗、舞蹈動作而飄動，非常漂亮。但這是藝術化表現，史書并無明確記載。據科學資料，人的胡須橫切面近似三角形或橢圓形，直徑為0.125～0.159毫米。男子之髯日長0.2～0.3毫米，晝快夜緩，夏速冬慢，若不加修剪，可達32厘米以上。

關羽美髯是何顏色，也未描述。《三國演義》還寫道，曹操有個兒子，胡須是黃色的。第72回漢中戰役，劉備與曹操對陣。劉備令養子劉封出馬。曹操罵曰：“賣履小兒，常使假子拒敵!吾若喚黃須兒來，汝假子為肉泥矣!”

絕大多數人的胡須是黑色的。當然，也有的人胡須是棕色或棕紅色。研究認為，胡須的顏色由色素細胞決定，色素又與所含金屬元素有關。如黑色中含有銅、鈷、鐵，棕色是鈦元素造成的，紅色是鉬在起作用，老年人須發皆白，是這些金屬元素完全缺乏所致。曹操“黃須兒”之須，可能是淺棕色吧。

時過境遷，雖然現代人仍將胡須視為陽剛之美，但從衛生的角度來看，并不提倡留長胡須。因為胡須有很強的吸附性，濃密的胡須無疑是灰塵和細菌的良好藏身之處。人們在吃飯時，各種病原微生物可通過手或餐具往胡須中傳播，也可通過呼吸道門戶——鼻孔進入，引起多種傳染性疾病。環境污染嚴重的地方，空氣中的有害物質也可被胡須吸附，長期聚積濃集，會對人體健康造成危害。

(編輯 林妙)