市食藥監全面檢查學校食堂

為保障新學期學生和教師飲食安全，8月下旬以來，食藥監部門組織對全市3 689家學校食堂，27家學生盒飯生產單位，以及49家學校食堂配送中心的負責人和食品安全管理人員進行食品安全強化培訓。同時，組織學校食堂開展自查自糾行動，共清理銷毀上學期剩余不符合衛生要求的食品760多公斤。專項檢查行動從9月1日開學第一天起進入第二階段，食藥監部門用兩周時間開展全覆蓋監督檢查。