中南林業科技大學 楊秀蓉

圖1 外生比較優勢-內生比較優勢-競爭優勢影響因素與轉化路徑資料來源:作者依據相關資料整理
從圖1可以看出,一國或一地區在要素稟賦等方面先天存在的差異即為外生的比較優勢,這是轉化最基礎的條件,通常應包括土地、勞動、資本與資源,它們的共同特點是某一區域與生俱來的,故具有靜態性和潛在性;而專業化分工決策造成的事后生產率的差別,則為內生比較優勢。由于眾多地區不具備先天優勢,但可通過諸如技術、規模經濟及其他低成本因素、特色因子來提升其優勢,以彌補先天不足,形成后發的一種優勢。
對于某一區域而言,它可能由靠天吃飯,漸漸地向凝煉內功靠攏,但無論是外生的還是內生的比較優勢,都只是國內封閉情形下的優勢,只是一種隱形的優勢。但現在的市場是國際市場,如何融入市場的需求因子,提高市場交易效率,則是提升競爭優勢的主要焦點,市場的認可度,競爭對手的認可度是所有優勢最終節點,而這可從眾多方面進行提升。本文主要強調的是品牌 (尤其是區域品牌)、眾多現代化市場交易方式 (跨國采購鏈與電子商務)、直面技術性貿易壁壘和制度環境優化(政府干預與農業協會的引導)。
羅巒、曹煒通過RCA分析法,發現湖南農產品RCA在2.5以上的主要為活豬、茶葉和鮮凍豬肉,而柑橘、鮮凍牛肉則無國際競爭力,湖南農產品國際市場占有率僅為0.04%;無獨有偶,李帥、詹晶通過實證研究發現湖南省的稻谷、豬肉、茶葉等具有明顯生產性優勢的農產品在國際市場中也沒有形成比較優勢,甚至呈現外貿陷阱。我們現以2010年作為研究值分析:

表1 2010年湖南與山東農產品出口值對比
從表1可看出,湖南農產品國僅占全國農產品出口的1.11%,這與湖南“農業大省”嚴重不相稱,與占比全國第一的山東相差達23.45倍。

表2 2011年湖南重點出口的農產品種類
從表2中我們發現,湖南農產品出口優勢產品集中,鮮凍豬肉、活豬、茶葉、腸衣、罐頭等商品出口繼續保持增長。其中,活大豬及肉類產品貨值2.52億美元,占湖南農產品出口的46.5%,冰鮮肉類產品首次進入馬來西亞、菲律賓;并且湖南與廣東、四川三省合計占全國豬肉出口總量近70%,預示著湖南肉類產品確實有比較優勢,且已將這種比較優勢轉化為競爭優勢,但這僅是個案現象。
湖南農業與生俱有的地理位置,在經緯度、氣候及土壤方面都形成進行農業的資源稟賦;以袁隆平為首的農業科技人將農業與科技融入;還有一種省內所獨有的氛圍——重視農事,擅長精耕細作。可這眾多的外生比較優勢沒有多管齊下地換來國際市場上較強的競爭力。湖南農產品若要在國際市場上獨領風騷,應實施外生比較優勢-內生比較優勢-競爭優勢的路徑轉化。
依照圖1,湖南將其優勢轉化為競爭優勢過程,是一個不斷凝煉自我內功的過程,是一個不斷向國際市場靠攏的過程。
3.1.1 產業集群與規模經濟
針對湖南糧食、牲豬、雙低油菜、高支紗棉、名優綠茶、優質水果、烤煙、藥材、苧麻、烤煙等主要出口的農產品,應該迎合國際的需求,不斷擴大其規模,在保證經濟安全下,形成規模經濟。
功能相互關聯的企業為生產高附加值的產品而有序地聚集在一起便形成了集群,優勢產品—優勢企業—優勢區域集聚,這便是產業集群的主要發展模式,是農業產業化經營向更高層次發展的必然趨勢。湖南可將前述稻米、高支紗棉花等優勢農產品不斷以農產品加工園區(如農業高科技園區、瀏陽生物醫藥園、農業和工業岳陽示范園、桃江開發區竹工業園)等產業集群園作為承載,不斷向優勢區域聚集,產生集群效應。
3.1.2 加強質量安全保障,提升科技含量
在規模經濟中,優質是保障。2008年,湖南農產品綜合優質率達到45%;蔬菜中高毒農藥殘留率不斷降低,“瘦肉精污染”從源頭進行了控制。對于出口蔬菜,播種、收獲到加工,湖南檢驗檢疫局均出具“統一鉛印領用、統一貫名湖南、統一唯一流水編號、統一四色紙張”的產地供貨證明,對其全程進行嚴格的質量控制。
優質與科技緊密相連,高產多抗、雜種優勢利用、細胞工程、基礎工程育種技術等技術世人矚目。湖南金健、粒粒晶開發出系列品牌優質米;金健米業、省茶業公司、熙可食品被農業部認定為50個國家級農產品技術研發分中心。
3.1.3 其它低成本與生態因素
第一,實行農業產業化與標準化。在長沙、益陽與岳陽的帶動下,湖南農業產業化進程明顯加快—— 2009年全省農產品加工業實現銷售收入2560億元;加工企業達4.8萬家,其中年銷售收入過億元的企業228家,過10億元的19家;泰格林紙集團、唐人神集團、太子奶集團“三極”不斷發展成長,它們在做著產業化與標準化的表率。
第二,大力發展生態農業。生態農業是以循環經濟指導下,不用合成化學肥料、農藥及飼料添加劑等,以保護生態環境和提高食物安全為主的農業生產和開發方式。炎陵縣,包括“酃縣白鵝”、特色水果、反季蔬菜、名優茶葉等在內的生態特色農業生機勃勃。
3.1.4 強調特色因子
湖南特色農業體現在:種植業結構以糧為主,湖南水稻從產量、科技含量到出口,在全國甚至全球都有一席之地;牧業結構以生豬為主——涔澹農場、韶山、湘潭、株洲和邵陽等縣扮演著“豬欄子”;漁業結構以魚類為主,形成以“洞庭湖”為中心的河蟹養殖、鱖魚養殖、河蚌育珠、休閑漁業;還有以跳馬為中心的百里花卉苗木產業帶和以綠茶為主,安化黑茶形成的“有機茶葉走廊”,這些特色因子是進入國際市場的標識,是護身符。
3.2.1 實施原產地標志,建立區域品牌
原產地標志是將特定地方的地理名稱用于指示某一項產品,區域品牌是某一具有明確地方特色產品的品牌綜合,它是產品品牌—企業品牌—區域品牌的提升,這是一個系統工程,從產品的質量、地方特色到品牌國際市場的推廣,都期待區域外生比較優勢與內生比較優勢的揉合伴之以宣傳攻勢。常寧縣的油茶,旨在建設“中國油茶之鄉”,打造“中國油都”金字招牌。
3.2.2 啟用眾多現代化市場交易方式
交易效率的提高,勢必與交易方式緊密相連。傳統的交易方式于農產品而言,時間成本可能是其瓶頸,故可充分發揮眾多其它現代交易方式的優勢,將更多農產品推向國際市場。
第一,通過跨國采購中心融入供應鏈。跨國采購常以眾多展覽會、博覽會、食博會作載體,通過跨國采購網進行逆向采購時,供應商是按照需方的要求開展生產和貿易活動,可以消除一些國家對湖南省農產品高筑貿易壁壘,并進行“反傾銷”的部分借口。如沃爾瑪、家樂福與湖南省百佳名牌農產品物流股份有限公司、湖南華隆進出口總公司、湖南洞庭水殖股份有限公司等一些農業企業簽訂了供貨合約,以此節約了供貨成本,這樣省內自產自銷產品就能融入跨國公司供應鏈,以此進入國際市場。
第二,以電子商務方式運籌帷幄、決勝千里。隨著農業結構調整和高效生態農業的發展,我省農民尤其是購銷大戶、農民專業合作社、農業龍頭企業等需要通過電子商務手段及時獲取市場行情,促進產銷連接,提高生產經營效益。如湖南農博會唯一指定電子商務服務平臺—紅星農網,實現農產品網上展示、在線洽談、網上交易、網上支付、物流配送,提供一站式服務。2009年6月,號稱“國內第一家、亞洲第二家”的生豬中遠期網上交易市場——湖南御邦大宗農產品交易所在“生豬之鄉”的寧鄉縣開業。
3.2.3 直面農產品的技術性貿易壁壘
湖南90%的農產品出口至香港、荷蘭、美國、日本時,遭遇“綠色屏障”。這就需要我們從提高產品附加值,發展精、深加工農產品;實施名牌戰略,建設名牌龍頭企業;實施重點市場和市場多元化并重的戰略;實行多種經營方式,加強區域性合作等方面著手突破壁壘。
3.2.4 制度環境優化——加強政府與農業協會的促進引導作用
其一,加強湖南政府的促進引導。減免農業稅,按“最低收購價”收購糧食,并不斷完善農業補貼的品種與額度;不斷加強與外貿相關部門的聯合;不斷完善質量安全標準與認證體系;加大技術應用和生產性服務補貼力度;逐步建立起多元化、多渠道的投融資機制;建立迅速的市場預警機制;協調我省企業農產品出口的國際市場價格等。
其二,加強湖南農業協會等的中介作用。農業合作組織、協會等擅長提供市場信息,精于提供技術指導與培訓,最終益于廣大農民及企業。湖南澧縣葡萄協會分別在中國金農網、阿里巴巴網等網站建立以葡萄鮮果供應為主的信息網頁,并于2006年成功舉辦了湖南首屆葡萄節,創建“澧縣葡萄”區域名牌;澧縣方石坪鎮于2007年成立了蔬果營銷協會,實現了桔子李子營銷一條龍,拓寬了銷售渠道。
[1] 羅巒,曹煒.湖南農產品國際競爭力實證分析與對策思考[J].湖南農業大學學報(社科版),2007(02).
[2] 李帥,詹晶.湖南農產品比較優勢的實證分析[J].南華大學學報(社科版),2010(05).