“第三方物流”課程雙語教學實踐探討

楊月鋒 劉娜翠（福建農林大學，福建福州，350002）

“第三方物流”課程雙語教學實踐探討

楊月鋒 劉娜翠（福建農林大學，福建福州，350002）

高等院校物流管理專業課程實施雙語教學符合時代發展和教學改革的需要。以"第三方物流"課程的雙語教學實踐為例，從教學模式設計、教學過程實施和教學效果評價三個方面對雙語教學進行了探討和思考，并提出了一些自身的教學心得體會。

第三方物流；雙語教學；教學效果

一、雙語教學的涵義

雙語教學（bilingual teaching），顧名思義，就是采用兩種不同語言作為教學媒介語，達到使學生通過非語言類專業知識的學習掌握專業知識和語言的目的。《朗曼應用語言學詞典》給出了雙語教學的定義：“The use of a second or foreign language in school for the teaching of content subjects.”即，在學校的各種專業課教學過程之中運用第二國語言。鑒于我國具體情況，大部分學生的第二外語為英語，故雙語教學一般是在英漢兩種語言的基礎上開展的。

教育部2001年8月17日頒發的《關于加強高等學校本科教學工作提高教學質量的若干意見》中明確要求，為更好地適應我國加入WTO后經濟、科技和教育發展需要，本科教育要創造條件，引進原版外語教材，使用英語等外語進行公共課和專業課教學，力爭在3年內，外語教學課程達到所開課程的5%~10%，培養高素質復合型人才，實現我國高等教育可持續發展。自該文件頒布以來，國內各高校紛紛針對不同課程相繼開展雙語教學。就物流管理專業來說，許多高校都在物流的基礎課和專業課開展了雙語教學。比如，中南民族大學在該校電子商務專業開設的主干課“現代物流管理”開展了雙語教學，煙臺大學在該校經管學院的物流專業基礎課“現代物流”進行了雙語教學，山東建筑大學在該校商學院5個本科專業（工商管理、市場營銷、會計學、財務管理和電子商務）的共同學科專業任選課“物流與供應鏈管理”開展了雙語教學，東南大學在該校機械工程學院的“物流工程”開展了雙語教學，等等。不管是從課程本身的特點來看，還是從學校、學生自身的角度出發，物流專業課程開展雙語教學都有其必要性和現實性。

二、“第三方物流”專業課雙語教學的實施

雖然國內很多高校都在物流專業開展了部分課程的雙語教學，但據現有的調查資料和不完全統計顯示，“第三方物流”專業課程開展雙語教學在國內尚屬首次嘗試。故筆者以福建農林大學交通學院2007級物流管理專業開展的“第三方物流”專業課程雙語教學為例，結合第三方物流課程的特點，從教學模式設計、教學過程實施以及教學效果評價三個方面來進行分析。

（一）課程教學模式設計

1.教學目標的設定

本課程的教學對象是物流管理專業大學三年級的學生，在完成了大學一年級、二年級的基礎英語和一些物流專業基礎課的情況下進行。此時學生具備了較好的英語聽說水平和物流專業知識，為雙語教學的順利開展奠定了基礎。“第三方物流”是物流管理專業的一門重要的專業課。隨著物流業在全世界范圍內的廣泛興起，第三方物流作為國內外物流管理中的一個新興與發展中的新領域，其發展未來越來越受到重視。因此，以掌握第三方物流專業知識和提高英語水平相結合為目標，將“第三方物流”設定為雙語教學是符合時代發展要求的。具體完成以下三個目標：第一，通過課堂講授，向學生系統傳授第三方物流的基礎知識；第二，通過案例研究，注重培養學生像物流學家一樣進行思考并解決現實中的各種問題；第三，結合語言培養目標，通過對教材和講義的閱讀以及課后作業的完成，幫助學生提高英文閱讀與學術寫作的能力。

2.學時和考核方法

本課程課時設定為36學時，其中包括30學時的課堂講授和6學時的習題討論實踐教學環節。這樣的安排既可以讓學生充分掌握該學科的基本知識，又能發揮學生的動手能力和學習熱情。

考核辦法采用平時成績與期末成績相結合的方式。總成績由30%的平時成績和70%的期末成績相加得來。平時成績涵蓋了學生的出勤情況、課后作業的完成情況、參與案例分析、習題討論的積極性與主動性以及回答問題情況等各方面，期末成績以學生的期末考試卷面成績為準。

3.教學形式的選擇

結合上文設定的教學目標以及“第三方物流”課程學時安排，在教學過程中課堂教學語言應以英語為主、漢語為輔，使用全英文的多媒體與板書，教師用中英文交替對課程的重難點進行解釋。可采用講授與輔導相結合的教學形式。講授是以老師為主導的知識傳授過程，而輔導則是以作業講評、問題討論、小練習以及答疑為主的輔助教學。這種教學模式可以有效避免學生由于語言障礙而無法真正掌握專業課知識的現象。與此同時，在教學過程中，適當運用案例教學法，也可以提高雙語教學的效果。

（二）課程教學過程實施

1.教材的選用

從目前來看，尚未有合適的“第三方物流”外文原版教材可供選用，唯一一本與課程名稱比較接近的書，由德國柏林Logos Verlag出版發行，Zhang Changsen老師編著的《Third Party Logistics Management》，也由于該書未在國內發行并且已絕版等各種原因無法購買到。因此在教材的選擇上，面臨著很大的難度。出于各方面的考慮，最終決定采用自編講義并結合輔助教材的方式來進行授課。自編講義的材料來自多種途徑，比如從其他物流英語書籍上摘下來的有關第三方物流的英文文章，利用ScienceDirect、SpringerLink等網絡資源下載有關第三方物流的論文，從維基百科（Wikipedia）英文網站上摘取有關第三方物流的案例資料等。通過對這些資料進行收集和歸類整理，形成一套系統的第三方物流自編講義，供學生進行閱讀和學習。輔助教材主要選取教育部高校工商管理類教學指導委員會雙語教學推薦教材，供學生課后自學使用。分別是人民大學出版社的小保羅·R·墨菲等著的《Contemporary Logistics》和羅納德·H·巴盧著的《Business Logistics/Supply Chain Management》，這兩本外語原版教材可以幫助學生系統地了解物流與供應鏈的基本知識以及一些物流專業術語的英文表達，為學生學習第三方物流專業內容做好鋪墊。

2.適當的教學方法

（1）教學中運用合適比例的英文語言

雙語教學中英文所占的比例應為多少比較合適，各方并沒有一致的觀點。大多院校都提倡全英文授課。但筆者認為，不能一味追求形式而采用全英文授課，要結合學生的實際情況選擇英文授課的比例。因為雙語教學的目在于用英語來說明學科原理，所以必須妥善處理好知識的接受度和目標語言的使用兩者之間的關系，否則可能導致學生既學不好英語也學不好專業知識的情況。

在“第三方物流”雙語教學實踐中筆者發現，大部分學生特別是一些英語底子較薄弱的學生，教師在采用全英文授課時，學生常常表現出茫然不知所措，導致授課效果較差。因此，針對這種現象，筆者在授課時的英文比例大致為50~70%。在授課過程中針對常用專業術語、特定句式等進行必要的漢語講解，讓學生熟悉英漢兩種語言對專業術語及概念在表現風格以及句法結構上的異同，避免由于語言滯后造成學生的思維障礙，影響專業知識的接收。

（2）采取靈活多樣的教學形式

“第三方物流”是一門實踐性非常強的課程，因此在授課過程中要注重理論與實踐相結合。除了教師用英文備課、布置英文作業、考試時采用英文命題等強化英語的做法之外，還可以采取諸如課堂討論、回答問題、學生的專題報告等各種靈活多樣的形式促進學生學習的積極性和主動性。

在采用案例教學過程中，重點向學生介紹一些國內外優秀的第三方物流企業成功或失敗的案例，并讓學生利用所學理論分析其經驗和教訓，以此來提高學生學習的興趣，增強學生分析問題和解決問題的能力。另外，為鼓勵學生積極參與討論和實現學生之間的互動，在教學中采用分組形式，把學生按照自愿組合的方式分成不同的小組，組員8~10人。以小組為單位進行課堂討論、案例分析、制定相關專題PPT等，增強學生之間團隊協作的能力。

（3）運用板書與多媒體相結合的教學手段

板書是傳統的教學手段，必不可少。板書的最大好處就是教師在書寫板書的同時，可以引導學生的思路跟著教師的粉筆向下延伸。但是，它自身也有很多無法克服的弊端，需要和多媒體這種現代化的教學手段相結合，才能達到良好的教學效果。“第三方物流”課程中有大量的圖片需要展示給學生，運用多媒體進行教學就可以順利解決這個問題。多媒體具有很強的直觀性，圖文并茂，能全方位調動和維持學生的注意力和興趣，加深印象和增進理解。另外，還可以適當地播放一些英文原版教學錄像，比如介紹優秀第三方物流企業的專題錄像片等，讓學生在英語的環境中加深對該學科專業內容的理解和掌握。

（三）課程教學效果評價

本課程的教學對象是2007級開課的大學三年級兩個班學生，共計85人（1人緩考除外），期末考試（全英文命題，全英文答題）的成績統計結果如下表所示。

“第三方物流”雙語課期末成績分布表

將成績分布情況做成餅狀圖，如下圖所示。

“第三方物流”雙語課期末成績分布圖

通過該圖，可以直觀地看到學生的期末成績分布情況。從卷面成績來看，優良率達到75%，高峰值集中在80~90分，說明大多數學生對知識的掌握狀況比較好，采用雙語教學取得了比較好的效果。但同時有2.4%的學生不及格，說明對于個別英語基礎比較薄弱的學生來說，雙語教學的效果不甚理想。

另外，在針對學生的問卷調查（78份）中顯示：開課的學生中有74%的學生通過了大學英語四級考試，31%的學生通過了大學英語六級考試，82%的學生贊成雙語教學且認為有必要進行雙語教學，79%的學生認為本科生有能力接受雙語教學，81%的學生認為雙語教學對提高自身的英語水平或提高英語閱讀能力有所幫助，88%的學生對雙語教學效果持滿意或基本滿意態度。總體來說，評價效果是好的。這也充分說明學生完全有能力接受雙語教學，并能收到良好的教學效果。

三、教學心得體會

（一）雙語教學之前先開設物流專業英語課程

通過教學發現，學生在對一些基礎的物流專業術語的理解上存在偏差，這就直接影響到對雙語教學內容的正確理解，進而導致課堂上不能跟上老師講課的節奏。因此，建議在雙語教學開展之前，先學習物流專業英語，對一些物流專業詞匯和術語的準確概念和涵義有一個全面的理解和掌握，為雙語教學掃除障礙。

（二）沒有合適的教材，上課比較困難

合適的教材是雙語教學的首要條件，沒有好的教材，雙語教學就失去了意義。盡管有授課教師自己整理的講義資料和其他輔助參考書，但其系統性遠遠比不上一本真正的外語原版專業教材，對教學效果也會產生影響。因此，目前“第三方物流”雙語教材這一大問題亟待解決。

（三）針對學生自身情況進行選課

在調查中也發現，有一部分學生因為英語基礎較差，對雙語教學存在一定的抵觸情緒，他們認為因為自己英語水平差影響了他們對專業知識的理解。針對這一問題筆者認為，要不要接受雙語課應由學生自己做主。同一門課在師資力量允許的情況下，可以既開雙語課，又開中文課，允許學生按照自己的實際水平做出選擇。對選擇接受雙語課的學生，在開課之前可以對學生進行簡單考核，對學生的英語水平進行評判。當然為了鼓勵學生選雙語課，可在學分上給予一定的傾斜。

（四）教師自身水平有待提高

教師在雙語教學過程中常會遇到英語表達方面的問題，筆者有切身體會。盡管進行雙語授課的教師英語水平相對比較高，但由于較少在公開場合講英語，再加上專業英語本身具有一定的難度，在授課過程中教師就常會出現英語表達方面的障礙。因此，在條件允許的情況下，筆者建議針對需要開設雙語課的教師，在開課之前進行專業學科英語的集中培訓、進修或者出國留學，這樣雙語教學的效果將會更好。

（五）雙語課課時可適當延長

由于雙語課程本身的特點和學生的理解接受能力，一節雙語課的授課內容會明顯少于一節中文課。“第三方物流”雙語課課時僅36學時，相對來說比較少，因此，為完成授課任務，只能選擇盡量放棄師生之間的互動環節。但“第三方物流”實踐性較強，課堂互動非常重要。沒有師生之間的良性互動，就不可能有良好的教學效果。因此，可把雙語課課時適當延長，使教學質量得到充分保證。

高校專業課程雙語教學是我國改革開放、與國際接軌和教育改革發展的必然趨勢。物流管理專業課程開展雙語教學也是符合時代發展要求的。如何實施物流專業課程雙語教學是擺在我們眼前的現實問題。通過對物流專業課“第三方物流”雙語教學實踐進行探討，旨在拋磚引玉，希望能為物流管理課程的雙語教學做一些有益探索。

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［5］許芳.“現代物流管理”課程雙語教學實踐探討［J］.商品儲運與養護，2006，6（3）.

Practical Research on Bilingual Teaching of“Third Party Logistics”Course

YANG Yue-feng，LIU Na-cui

The implementation bilingual teaching by professional curriculum of logistics management in colleges and universities is in line with the development of the times and the need of education reform.In this essay，taking the bilingual teaching practice of“third party logistics” as an example，the author made some deep reflections and explorations on bilingual teaching from three aspects:teaching mode design，teaching process implementation，teaching effect evaluation，and also put forward some personal experiences from teaching.

third party logistics；bilingual teaching；teaching effect

G642

A

福建農林大學第三批校級高等教育教學改革立項（012037）

楊月鋒（1982-)，女，碩士，講師，研究方向為物流與供應鏈管理。