基于工作過程的《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》課程改革探討

葉 俊

(黃岡師范學(xué)院商學(xué)院，湖北黃岡438000)

基于工作過程的《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》課程改革探討

葉 俊

(黃岡師范學(xué)院商學(xué)院，湖北黃岡438000)

課程建設(shè)與改革是提高教學(xué)質(zhì)量的核心，也是教學(xué)改革的重點(diǎn)和難點(diǎn)。首先提出課程能力體系的構(gòu)建，然后明確課程改革的思路及理念，強(qiáng)調(diào)在課程內(nèi)容的選取與整合上突出學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng)，并提出多元化的教學(xué)方法和靈活量化的考核方式。

基于工作過程;工作任務(wù);學(xué)習(xí)情境;課程改革

基于工作過程的課程設(shè)計(jì)方法(Work Process Based Curriculum Design Method)是由德國不萊梅大學(xué)技術(shù)與職業(yè)教育研究所(ITB)Felix Rauner教授和他的同事于1990年代提出的。2003年我國教育部等部委啟動(dòng)的“技能型緊缺人才培養(yǎng)培訓(xùn)工程”首次在全國范圍內(nèi)引入“基于工作過程”課程的理念，由此“基于工作過程”的理念成為我國職業(yè)教育界的一大熱點(diǎn)研究課題，這對(duì)于日益重視學(xué)生動(dòng)手能力培養(yǎng)的高等教育同樣重要?；诠ぷ鬟^程的課程，是以一個(gè)職業(yè)的典型工作任務(wù)為基礎(chǔ)、以工作過程為導(dǎo)向、以項(xiàng)目教學(xué)為典型表現(xiàn)形式的任務(wù)引領(lǐng)式的學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程。［1］有著針對(duì)企業(yè)實(shí)踐的典型工作任務(wù)，具有工作過程的整體性;學(xué)生在完整、綜合行動(dòng)中思考和學(xué)習(xí)，完成從明確任務(wù)、制訂計(jì)劃、實(shí)施檢查到評(píng)價(jià)反饋整個(gè)過程;以學(xué)生為中心，關(guān)注每個(gè)學(xué)生的特殊需要，尊重每個(gè)學(xué)生的職業(yè)成長體驗(yàn);在培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)能力的同時(shí)，促進(jìn)學(xué)生核心能力的發(fā)展和綜合素質(zhì)的提高。［2］本文選取《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》課程進(jìn)行了基于工作過程的課程設(shè)計(jì)，以期推動(dòng)我院的課程建設(shè)與改革。……