完善“供應(yīng)鏈管理”課程內(nèi)容體系的建議

劉永勝 劉俐

目前“供應(yīng)鏈管理”課程不僅是物流類專業(yè)的必修課程，而且也是工商管理類專業(yè)的選修課程。如何合理安排“供應(yīng)鏈管理”課程教學(xué)內(nèi)容體系是該課程教學(xué)所面臨的重要課題。從教學(xué)大綱分析入手，歸納總結(jié)目前我國(guó)高校本科專業(yè)該課程教學(xué)內(nèi)容的基本情況，可以為其內(nèi)容體系提供科學(xué)依據(jù)。為此，筆者收集了55所內(nèi)地高校本科專業(yè)“供應(yīng)鏈管理”課程教學(xué)大綱（如果一所高校有不同專業(yè)的多份“供應(yīng)鏈管理”課程教學(xué)大綱，以物流管理專業(yè)的“供應(yīng)鏈管理”課程教學(xué)大綱為準(zhǔn)），其中“211工程”大學(xué)14份，地方大學(xué)41份，同時(shí)還收集了臺(tái)灣地區(qū)高校“供應(yīng)鏈管理”課程教學(xué)大綱12份。通過(guò)對(duì)這些教學(xué)大綱的分析總結(jié)，針對(duì)完善本科專業(yè)“供應(yīng)鏈管理”課程教學(xué)內(nèi)容體系，筆者提出如下建議：

規(guī)范課程名稱

在分析“供應(yīng)鏈管理”課程教學(xué)內(nèi)容體系的過(guò)程中，筆者注意分析比較了“物流與供應(yīng)鏈管理”“供應(yīng)鏈物流學(xué)”“供應(yīng)鏈管理方法”“供應(yīng)鏈與物流管理”等有“供應(yīng)鏈”關(guān)鍵詞的課程教學(xué)大綱內(nèi)容，發(fā)現(xiàn)主體內(nèi)容就是“供應(yīng)鏈管理”課程教學(xué)內(nèi)容，與該課程教學(xué)主要內(nèi)容重合率非常高。盡管不叫“供應(yīng)鏈管理”課程，但有的高校采用的教材就是“供應(yīng)鏈管理”教材。另外，從物流與供應(yīng)鏈管理的關(guān)系來(lái)看，物流已經(jīng)成為供應(yīng)鏈管理的一個(gè)要素，在一定程度上也決定了這些課程實(shí)質(zhì)上就是“供應(yīng)鏈管理”課程。名稱上的不統(tǒng)一在一定程度上給教學(xué)工作造成了負(fù)面影響，因此有必要把這些課程名稱統(tǒng)一為“供應(yīng)鏈管理”課程，為促進(jìn)各高校“供應(yīng)鏈管理”課程教學(xué)的交流以及提高教學(xué)效果奠定基礎(chǔ)。

規(guī)范內(nèi)容體系

課程內(nèi)容體系包括的內(nèi)容說(shuō)法不統(tǒng)一，但課程內(nèi)容體系應(yīng)該既要有對(duì)教師“教”的基本要求，又要有對(duì)學(xué)生“學(xué)”的基本要求。因此，比較合理的“供應(yīng)鏈管理”課程內(nèi)容體系應(yīng)該包括課程性質(zhì)（依據(jù)面向的專業(yè)而定）、課程教學(xué)目的與目標(biāo)、課程教學(xué)內(nèi)容及相應(yīng)目的與目標(biāo)、學(xué)時(shí)分配、教學(xué)要求（對(duì)各個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)提出的要求，包括理論教學(xué)、實(shí)踐教學(xué)、學(xué)生自學(xué)、作業(yè)環(huán)節(jié)和考試環(huán)節(jié)等）、教材選用及參考書推薦和其他說(shuō)明（如本課程與其他課程的關(guān)系等）。

科學(xué)設(shè)定教學(xué)目的和目標(biāo)

應(yīng)緊密圍繞相關(guān)專業(yè)人才培養(yǎng)這個(gè)根本目標(biāo)來(lái)明確“供應(yīng)鏈管理”課程的整體教學(xué)目的和目標(biāo)，并把整體教學(xué)目的和目標(biāo)分解落實(shí)到各個(gè)章節(jié)之中，形成以各章節(jié)具體教學(xué)內(nèi)容為基礎(chǔ)的具體的教學(xué)目的和目標(biāo)。總的來(lái)說(shuō)，“供應(yīng)鏈管理”課程的教學(xué)目的應(yīng)該是通過(guò)本課程學(xué)習(xí)使學(xué)生掌握一些供應(yīng)鏈管理的基本思想、理論觀點(diǎn)，以及結(jié)合管理技術(shù)、物流技術(shù)、工程技術(shù)的分析思路與方法。

需要指出，在設(shè)定教學(xué)目的和教學(xué)目標(biāo)過(guò)程中，要注意二者的區(qū)別。教學(xué)目的是對(duì)教師要教什么的說(shuō)明，著眼于教師的教，應(yīng)采用“了解、領(lǐng)會(huì)”等描述心理過(guò)程的內(nèi)隱體驗(yàn)動(dòng)詞或“掌握、應(yīng)用”等詞語(yǔ)。教學(xué)目標(biāo)則著眼于學(xué)生學(xué)習(xí)的結(jié)果，宜采用“歸納、說(shuō)明”等表述特定動(dòng)作的外顯行為動(dòng)詞，表義具體，深廣度明確，具有可操作性。另外，鑒于“供應(yīng)鏈管理”課程具有比較強(qiáng)的理論性和實(shí)踐性特點(diǎn)，在設(shè)定教學(xué)目的和教學(xué)目標(biāo)過(guò)程中，還要注意避免注重知識(shí)傳授而忽視能力培養(yǎng)的缺陷。

精選課程內(nèi)容

課程內(nèi)容是課程內(nèi)容體系的核心，要通過(guò)課程內(nèi)容的教學(xué)最終達(dá)到課程的教學(xué)目的和目標(biāo)。由于“供應(yīng)鏈管理”課程內(nèi)容涉及面非常廣泛，每一方面的內(nèi)容都有其存在的必要，因此精選課程內(nèi)容就成為完善該課程內(nèi)容體系的關(guān)鍵。從對(duì)我國(guó)高校“供應(yīng)鏈管理”課程內(nèi)容的分析來(lái)看，精選后的課程內(nèi)容應(yīng)該包括供應(yīng)鏈管理概述、供應(yīng)鏈構(gòu)建、供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)外包、供應(yīng)鏈合作伙伴、供應(yīng)鏈采購(gòu)管理、供應(yīng)鏈物流管理、供應(yīng)鏈生產(chǎn)計(jì)劃與控制、供應(yīng)鏈庫(kù)存管理、供應(yīng)鏈信息管理、供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)流程重組、供應(yīng)鏈管理方法和供應(yīng)鏈績(jī)效管理等12部分內(nèi)容。這些內(nèi)容也是供應(yīng)鏈管理的最基本的理論知識(shí)。考慮到供應(yīng)鏈管理在企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理中的地位與作用在不斷提高，也要把供應(yīng)鏈管理戰(zhàn)略作為供應(yīng)鏈管理概述的一部分納入課程內(nèi)容。為了體現(xiàn)供應(yīng)鏈管理課程的特點(diǎn)，突出理論與實(shí)踐相結(jié)合，在這些課程內(nèi)容中都要以案例分析、模擬實(shí)驗(yàn)、課程設(shè)計(jì)、現(xiàn)場(chǎng)參觀等形式加入實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容。

合理分配學(xué)時(shí)

學(xué)時(shí)分配涉及兩個(gè)方面，一是總學(xué)時(shí)的分配，二是每個(gè)教學(xué)單元（或每章）學(xué)時(shí)的分配。總學(xué)時(shí)方面，鑒于各高校的做法以及“供應(yīng)鏈管理”課程的重要性，建議給物流類專業(yè)學(xué)生每周上3學(xué)時(shí)，總學(xué)時(shí)為48學(xué)時(shí)～54學(xué)時(shí)；而給非物流類專業(yè)學(xué)生每周上2學(xué)時(shí)，總學(xué)時(shí)為32學(xué)時(shí)～36學(xué)時(shí)。具體總學(xué)時(shí)數(shù)的多少還取決于每學(xué)期的理論與實(shí)踐教學(xué)周數(shù)。在每個(gè)教學(xué)單元（或每章）的學(xué)時(shí)方面，具體學(xué)時(shí)的分配不僅取決于總學(xué)時(shí)，而且還要看課程具體內(nèi)容、相應(yīng)的教學(xué)目的和目標(biāo)、教學(xué)具體環(huán)節(jié)以及與其他課程內(nèi)容的交叉程度等。就前面的12部分課程內(nèi)容來(lái)說(shuō)，如果總學(xué)時(shí)分別為32學(xué)時(shí)和48學(xué)時(shí)，則建議各教學(xué)單元（每章）的學(xué)時(shí)分配如下：

供應(yīng)鏈管理概述為4學(xué)時(shí)～6學(xué)時(shí)；供應(yīng)鏈構(gòu)建為3學(xué)時(shí)～5學(xué)時(shí)；供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)外包為2學(xué)時(shí)～3學(xué)時(shí)；供應(yīng)鏈合作伙伴為4學(xué)時(shí)～6學(xué)時(shí)；供應(yīng)鏈采購(gòu)管理為2學(xué)時(shí)～3學(xué)時(shí)；供應(yīng)鏈物流管理為2學(xué)時(shí)～3學(xué)時(shí)；供應(yīng)鏈生產(chǎn)計(jì)劃與控制為2學(xué)時(shí)～3學(xué)時(shí)；供應(yīng)鏈庫(kù)存管理為3學(xué)時(shí)～4學(xué)時(shí)；供應(yīng)鏈信息管理為2學(xué)時(shí)～3學(xué)時(shí)；供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)流程重組為2學(xué)時(shí)～3學(xué)時(shí)；供應(yīng)鏈管理方法為3學(xué)時(shí)～4學(xué)時(shí)；供應(yīng)鏈績(jī)效管理為3學(xué)時(shí)～5學(xué)時(shí)。其中，前面的數(shù)字為32學(xué)時(shí)所分配的各教學(xué)單元（每章）的學(xué)時(shí)，后面的數(shù)字為48學(xué)時(shí)所分配的各教學(xué)單元（每章）的學(xué)時(shí)。當(dāng)總學(xué)時(shí)為48學(xué)時(shí)時(shí)，各教學(xué)單元（每章）可根據(jù)需要擴(kuò)充理論內(nèi)容、增加案例分析、安排課程設(shè)計(jì)、現(xiàn)場(chǎng)參觀、實(shí)驗(yàn)等。

選用合適教材及參考書

選用合適的教材，按教材進(jìn)行生動(dòng)的教學(xué)，是高校完成人才培養(yǎng)要求和提高教學(xué)質(zhì)量的保證。在各種《供應(yīng)鏈管理》教材層出不窮的今天，如何滿足學(xué)科自身教學(xué)需要，科學(xué)、合理地選用教材，已成為各高校“供應(yīng)鏈管理”課程教學(xué)管理者需要認(rèn)真對(duì)待的問(wèn)題。從內(nèi)地高校目前選用教材情況來(lái)看，選用最多的是馬士華教授等所（編）著的《供應(yīng)鏈管理》一書，同時(shí)由于這本書與精選后的“供應(yīng)鏈管理”課程內(nèi)容符合度非常高，因此建議在選用教材時(shí)首選此書。至于參考書，可以推薦5本左右，其中至少應(yīng)該包括一本英文版的《供應(yīng)鏈管理》和一本《供應(yīng)鏈管理案例》，為學(xué)生全方位學(xué)好“供應(yīng)鏈管理”課程創(chuàng)造有利條件。

注：本文是北京市屬高等學(xué)校人才強(qiáng)教計(jì)劃資助項(xiàng)目和北京市精品課程建設(shè)項(xiàng)目成果之一

（作者單位：北京物資學(xué)院）

[責(zé)任編輯：張 雯]