“前店后校”人才培養模式是北京市勁松職業高中美容美發與形象設計專業近年來不斷探索的新型專業人才培養模式,本模式的提出主要基于兩點:一是美發與形象設計產業的迅猛發展對中職人才培養的要求越來越高,學校不但要在人才培養方面走校企合作工學結合之路,而且要走出一條有自身特色、適用高效的人才培養道路。二是在以“校內教學、校內外實訓基地訓練和校外實習基地實習”為特征的傳統模式下,校外實訓實習企業的盈利目標與訓練學生綜合職業能力的教學目標存在差距,學生更多的成為企業的廉價勞動力,而學校難以對校外企業進行有效調控,導致校外實訓的實習功能難以得到很好的實現。
“前店后校”人才培養模式的內涵
“前店后校”人才培養模式就是一種以“前店后校”的方式構建起來的,學校有完全管理權限或對其能夠施加足夠影響的工學交替的新型人才培養機制。
“前店”即以學校自辦企業實體為核心的校內外生產性實訓基地,其功能是為學生提供真實實訓資源。學生按照教學計劃和企業崗位設置定崗工作,通過實際工作來完成專業學習任務。
“后校”即課堂,其功能是為學生提供工學一體的學習內容。學生通過“做中學”的方式,以源于“前店”的仿真實訓任務為載體,循序漸進地掌握專業基礎知識和基本技能,具備基本職業能力。其核心是以仿真模擬工作來完成專業學習任務。
“前店”與“后校”在專業人才培養目標的統領下,以工學結合的方式融為一體,形成“前店后校”人才培養模式。其主要特色在于:(1)“后校”的“學”直接來源于“前店”的“工”,是學校經營性實體企業的真實生產任務經過教學轉化形成學生在課堂上理論實踐一體化的學習內容。(2)“前店”的“工”最大程度地服務于“后校”的“學”。在這一模式下的“工學結合”是完全在學校組織主導下開展的,“前店”的“工”不是隨意的、以生產盈利為目的的“工”,而是學校根據教學需要精心安排可以滿足學生“后校”所學知識技能訓練的真實工作任務。其工學結合的效率越高,培養目標達成度越高。
“前店后校”人才培養模式的運行
“前店后校”人才培養模式以工學交替為基礎。“前店”按照職業體驗崗位認知→初級助理單項實訓→中級助理綜合實訓→頂崗實習的順序,提供優質的企業崗位實踐資源和符合專業人才培養目標要求的真實工作訓練;“后校”按照公共基礎課→專業平臺課→專業方向課→頂崗實習課的順序,提供公共基礎素養學習和模擬仿真、學做一體的專業學習,二者通過工與學的交替融為一個整體,實現培養對象由學生到準員工再到員工的轉化。
“前店后校”作為一種新型的人才培養模式,經過幾年的探索與實踐,在我校取得了較為明顯的成效。學生綜合職業能力明顯提高,在參加全國和北京市技能大賽中成績突出,獲得過多個一等獎。為了給學生的職業成長搭建更加廣闊堅實的舞臺,學校又在“前店”與“后校”工學交替的安排、課堂教學內容與前店實訓內容的銜接、解決學生實際能力與滿足顧客需求等方面加強探索和研究。北京市勁松職業高中工學結合的辦學之路,將越走越寬廣。■
□編輯 吳君