日語(yǔ)教學(xué)中的文化教育

　　摘 要： 人的語(yǔ)言行為是文化的一面鏡子， 不同的文化對(duì)相同的問(wèn)題可能產(chǎn)生不同的看法和評(píng)價(jià)。外語(yǔ)教學(xué)是一種跨文化的語(yǔ)言教學(xué)， 只有充分理解所學(xué)語(yǔ)言中體現(xiàn)出來(lái)的文化才能夠真正地掌握外語(yǔ)。本文對(duì)中日文化差異進(jìn)行了比較， 從日常生活習(xí)慣、思維方式和價(jià)值觀念等方面闡述了日本文化在日語(yǔ)教學(xué)中的體現(xiàn)， 最后論述了在各個(gè)教學(xué)步驟中實(shí)施文化導(dǎo)入的措施。
　　關(guān)鍵詞： 日語(yǔ)教學(xué) 文化教育 三個(gè)方面
　　
　　一、文化與語(yǔ)言的關(guān)系
　　人的語(yǔ)言行為是文化的一面鏡子，從中可以探索到許多文化奧秘，不同的文化對(duì)相同的問(wèn)題可能產(chǎn)生不同的看法和評(píng)價(jià)。外語(yǔ)教學(xué)實(shí)際上是一種跨文化的語(yǔ)言教學(xué)，所以就應(yīng)該立足于理解所學(xué)語(yǔ)言中所體現(xiàn)出來(lái)的文化行為和觀點(diǎn)，學(xué)習(xí)語(yǔ)言與了解語(yǔ)言所反映的文化是分不開的，語(yǔ)言與文化的密切關(guān)系是外語(yǔ)學(xué)習(xí)中的一個(gè)很重要的因素。
　　中日兩國(guó)同處亞洲，又是一衣帶水的鄰邦，歷史上日本曾狂熱地吸收過(guò)中國(guó)文化，從文字、音樂(lè)、建筑到制度、法律、宗教等，只要有用的，差不多都被當(dāng)時(shí)高度推崇中國(guó)文化的“遣唐使”移植到了日本。盡管如此，兩國(guó)文化仍有許多差異，如中日兩國(guó)在使用筷子上就有差別，日本筷子較中國(guó)筷子短且輕便，尤其是前端很細(xì)，也許是因?yàn)槿毡镜靥帊u國(guó)，魚類豐富，吃魚時(shí)為了剔刺方便吧。這點(diǎn)滴差異就從不同的文化體現(xiàn)在語(yǔ)言上。
　　二、中日文化的差異
　　中日文化的差異體現(xiàn)在日常生活的方方面面。如，中國(guó)人見面聊天時(shí)會(huì)毫不拘束地詢問(wèn)對(duì)方的年齡、收入、家庭成員等，而日本人則認(rèn)為這些是別人不該過(guò)問(wèn)的事，他們見面時(shí)常談?wù)撎鞖狻⑴d趣、旅游等。中國(guó)人的表述方式比較直截了當(dāng)，而日本人則比較含蓄、委婉，尤其在拒絕對(duì)方時(shí)，往往避免說(shuō)“不”字。如當(dāng)你無(wú)心去參加一個(gè)聚會(huì)時(shí)，中國(guó)人在表達(dá)時(shí)常常說(shuō)出“不能去”的結(jié)論，然后再說(shuō)出理由，而日本人則會(huì)先說(shuō)出若干個(gè)“不能去”的理由，讓對(duì)方得出“不能去”的結(jié)論。
　　不同的語(yǔ)言文化還表現(xiàn)在思維方式和價(jià)值觀念上。崇拜強(qiáng)者，追隨強(qiáng)者，肯于學(xué)習(xí)強(qiáng)者，是日本人對(duì)外來(lái)文化的總體態(tài)度。吸收、選擇、改造是日本人學(xué)習(xí)外來(lái)文化的基本手段，即為我所需則移植照搬，不為我所需就拒之國(guó)門外，不符合國(guó)情民意的就加以改造。通過(guò)日本對(duì)儒家文化的引進(jìn)、吸收，可以看到日本是如何改造外來(lái)文化的。中國(guó)儒家認(rèn)為，為仁者須常備五德，即“仁、義、禮、智、信”，此為五常。但以“仁”為核心的儒家思想傳到日本后，日本人改造成以“禮”為核心的日本儒家文化。“仁”強(qiáng)調(diào)道德主體對(duì)他人的愛戴、尊敬和寬容， 提倡“仁者愛人”，愛自己以外的所有人。“禮”則強(qiáng)調(diào)道德主體維護(hù)自己的名分，尊從社會(huì)制度和習(xí)俗，注重人倫規(guī)范，包括人與人交際中的儀式。中國(guó)人孝順長(zhǎng)輩、愛護(hù)親友，樂(lè)于助人，有人情味。而日本人很注重禮貌，說(shuō)話謙和，彬彬有禮，但有些表面化，缺乏深度，人情冷淡。日本人從小就教育孩子要抱團(tuán)，要有集體意識(shí)，從小學(xué)一年級(jí)開始就有統(tǒng)一的制服，鼓勵(lì)學(xué)生積極參加學(xué)校的各項(xiàng)活動(dòng)，低年級(jí)要服從高年級(jí)，而到了社會(huì)上更要嚴(yán)格遵守規(guī)則，即使自己不愿意，也要按照上級(jí)的指示做，上下級(jí)間使用嚴(yán)格的敬語(yǔ)。團(tuán)體精神體現(xiàn)在上級(jí)對(duì)下級(jí)的絕對(duì)權(quán)威，以及下級(jí)對(duì)上級(jí)的絕對(duì)服從，即使失去個(gè)人利益也要保護(hù)集體利益。
　　三、在教學(xué)過(guò)程中深入進(jìn)行文化教育
　　語(yǔ)言和文化相互作用、相互影響，不了解文化就不能真正地了解語(yǔ)言。語(yǔ)言教學(xué)不僅僅依賴于語(yǔ)言學(xué)，而更多地依賴于語(yǔ)用學(xué)和社會(huì)語(yǔ)言學(xué)。教師要讓學(xué)生掌握語(yǔ)言在社會(huì)交往中的正確運(yùn)用，特別是在詞語(yǔ)方面、語(yǔ)言習(xí)慣和行為方面，以及思維方式、價(jià)值觀念等較深層次方面的理解和運(yùn)用。在日語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中，我們可以從以下三個(gè)方面入手。
　　1.初級(jí)階段應(yīng)主要介紹日常生活交往方面與漢主流文化的差異，以及在語(yǔ)言形式和運(yùn)用中的具體表現(xiàn)，使學(xué)生掌握日常生活中日語(yǔ)表達(dá)方式，具備一定的語(yǔ)言交際能力，了解兩國(guó)在日常交往中如相互稱呼、問(wèn)候、聊天及應(yīng)答等方面的差異，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)漢日語(yǔ)言差異、文化差異的敏感性，了解兩種文化的區(qū)別，了解其行為規(guī)范，理解其價(jià)值觀念。
　　2.中級(jí)階段接觸了大量的詞語(yǔ)和表達(dá)法，這個(gè)階段學(xué)生很快就會(huì)發(fā)現(xiàn)日語(yǔ)課本和課堂上的語(yǔ)言規(guī)則與他們從日本人口中所聽到的日語(yǔ)有很大的差別。豐富多彩的生活語(yǔ)言及其所涵蓋的大量的文化信息是傳統(tǒng)的、書面化的、具有典型性的，且具有局限性的日語(yǔ)教材所無(wú)法企及的。所以這就要求教師要把文化知識(shí)的傳授貫穿到聽、說(shuō)、讀、寫的每一堂課中，使語(yǔ)言與文化在課堂上有機(jī)地結(jié)合起來(lái)，而且可以在詞匯、表述方式、修辭結(jié)構(gòu)和價(jià)值觀念三個(gè)層次上，通過(guò)電影、電視節(jié)目、報(bào)刊雜志和文學(xué)作品等手段，利用課堂討論、實(shí)際演練及專題討論等方式積累日本的文化知識(shí)，使學(xué)生認(rèn)識(shí)并熟悉由于文化差異引起的日漢詞語(yǔ)、成語(yǔ)、慣用語(yǔ)的意義在運(yùn)用方面的差異，并深入理解日語(yǔ)表達(dá)法所涉及的文化內(nèi)涵。
　　3.高級(jí)階段要從深層次的思維方式入手，介紹漢、日兩種語(yǔ)言在句法修辭和篇章結(jié)構(gòu)上的主要差別，培養(yǎng)學(xué)生在國(guó)外進(jìn)行專業(yè)學(xué)習(xí)時(shí)的理解和交際能力，提高學(xué)生對(duì)日本原作的理解和綜合表達(dá)能力。在教學(xué)過(guò)程中，幫助學(xué)生克服把兩種語(yǔ)言進(jìn)行機(jī)械地一一對(duì)應(yīng)的學(xué)習(xí)方式，引導(dǎo)他們學(xué)會(huì)根據(jù)目的語(yǔ)的特殊表達(dá)方式和文化因素進(jìn)行表達(dá)，讓學(xué)習(xí)者努力適應(yīng)用日語(yǔ)進(jìn)行思維。
　　在學(xué)習(xí)語(yǔ)言的過(guò)程中，了解所學(xué)語(yǔ)言國(guó)家的文化現(xiàn)象，目的是通過(guò)學(xué)習(xí)和交流，量減少因文化因素所產(chǎn)生的誤解，以更好地交流與溝通。學(xué)習(xí)日本文化并不意味著我們?cè)谶\(yùn)用日語(yǔ)交流時(shí)要改變自己的思想觀念、道德觀念及行為方式。文化不存在對(duì)與錯(cuò)、道德與不道德的價(jià)值判斷問(wèn)題，但在某些方面存在優(yōu)劣之分，所以在教學(xué)中應(yīng)該讓學(xué)生抱著理解、寬容和鑒別的態(tài)度。
　　
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