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化學方程式計算教學的幾點思考

2011-12-29 00:00:00黃麗君
新課程·上旬 2011年3期


  摘 要:化學方程式是化學學習的基石。在化學的教學中,化學方程式的教學是化學教學的關鍵,同時也是教學的重點和難點。筆者介紹了化學方程式教學的幾種方法,研究了化學方程式計算教學的幾種策略。
  關鍵詞:化學方程式;計算;教學
  
  20世紀50年代以來教育的發展改變了人們對教育本身的看法,人們發現教給學生一些固定知識已經不再重要,重要的是要讓教學過程成為一個“問題解決”的過程,要讓學習成為一種探究,傳統的教學模式顯然不能滿足這一要求。學科教學改革的核心在于培養學生的創新能力。創新就是“質疑”,質疑源于發現問題,而歸納、類比、聯想、靈感、直覺等思維都是發現問題的手段,因此,在化學課程中若想培養學生的創新能力,就必須具體細化培養學生的歸納、類比、聯想、猜想等能力。化學學科擁有自己的學科語言,其中化學方程式是中學化學課程中最重要的化學用語。學好化學方程式可以幫助學生理解化學反應原理,加深對實驗現象的認識,更好地掌握物質的化學性質,提高學生應用化學知識解決實際問題的能力。傳統的化學方程式教學主要是重知識輕能力,重結果輕過程,重傳承輕創新。這導致了學生機械學習和記憶,不利于學生素質的提高和創新能力的培養。
  一、初中化學方程式的幾種教學方法
  眾多的研究從不同角度和層面揭示了化學方程式教學的規律,不僅為化學教學實踐提供了豐富具體的指導建議,也為建立科學的化學學習理論提供了依據。
  1.指導學生記憶化學方程式
  教師重視指導學生如何記憶化學方程式,不少教師根據自己的經驗總結了一系列記憶化學方程式的方法,如建議學生根據反應原理和物質性質,聯系實驗事實,運用推理、圖表等手段,抓住規律和內在聯系記憶化學方程式等。隨著記憶水平的發展,記憶的效果越來越好。
  2.配平化學方程式的教與學
  配平化學方程式是中學化學學習的基礎內容。目前國內有關配平化學方程式的教學研究主要是總結化學方程式配平的方法,或針對某類特殊的化學反應方程式的配平進行具體研究,如“觀察法配平化學方程式的技巧”,介紹了觀察法配平方程式的技巧,在此基礎上舉例說明了,如何用觀察法配平氧化還原反應方程式和離子反應方程式等。也有研究探討化學方程式配平的教學問題,如“初中化學‘化學方程式’教學設計”,針對化學方程式這一初中化學教學的重點和難點提出了相應的教學建議。
  3.考查學生對化學方程式的理解
  化學方程式隱含著豐富的信息,對化學方程式的理解也包含著多重含義:明確化學式、各個數字及箭頭的含義,考查化學變化的定量關系,理解化學反應過程中鍵的斷裂和形成等。化學方程式作為一種化學語言,其中的每個符號都有其內在的意義。研究發現學生并不完全理解化學式的真正含義,他們頭腦中的符號表征較差。對系數、下標的理解也是學生的薄弱點。有些學生能夠理解下標表示某分子中的原子個數,但卻不知道下標可以表示組成物質的元素比例。
  4.化學方程式定量關系的教學研究
  化學方程式不僅能定性表示化學反應的過程,還能反映化學變化的定量關系。目前有關化學方程式計算問題的研究文獻數量繁多,分析比較透徹。究其研究的重點是總結與化學方程式有關的計算類型,并據此提出相應的解題步驟和基本方法;對中考計算問題歸類分析,包括錯因分析和趨勢預測等;也有從化學方程式計算的某一細節入手,如化學方程式計算的數據陷阱等,提醒學生審題時注意避開有關陷阱等,從而正確分析問題中復雜的數量關系。
  二、初中化學方程式計算教學的策略
  1.化學方程式的書寫
  化學方程式的書寫是建立在質量守恒定律的基礎上,并且必須符合反應的原理。在化學教學中首先強調化學方程式的書寫原則:其一是尊重客觀事實,也是反應事實。書寫化學方程式時絕對不能主觀臆造不存在的物質和化學方程式。其二是遵從質量守恒定律。在教學的過程中教師首先應提出化學方程式的書寫原則,然后組織學生討論,使學生弄清為什么在書寫化學方程式時要遵循兩個原則。化學方程式在化學用語中,處于承上啟下的地位,前有元素符號和化合價知識,這是書寫化學方程式的基礎;后有電離方程式等,這又是以化學方程式為基礎的。可見,掌握書寫化學方程式的要領,直接影響著其他化學用語、化學知識和技能的學習。要正確書寫物質的化學方程式,一是要熟練記憶元素符號,二是書寫化合物的化學方程式時,要熟練記憶常見元素和原子團的化合價,三是書寫化合物的化學方程式要符合各元素正負化合價的代數和為零的原則,四是掌握書寫化學方程式的一般方法。
  2.化學方程式的記憶
  方程式是學習化學最重要的化學用語,所以熟練記憶化學方程式是學習化學的保證。根據化學方程式的書寫方法及要領,我認為化學方程式的記憶可通過兩種方法實現:一是歸類記憶法。根據知識系列或反應類型或物質類別記憶,使零散的知識通過歸納,使之有規律可循,以重點物質為中心的知識網絡。二是聯系實驗現象記憶法。化學方程式枯燥難記,如何使化學用語的學習有聲有色、興趣盎然,可聯系實驗現象記憶。如硫在氧氣中燃燒,記憶聯想:燃硫入氧,燃燒變旺,火焰藍紫,美麗漂亮,產生氣體,可真夠“嗆”。磷在氧氣中燃燒,記憶聯想:紅磷燃燒,可真熱鬧,濃煙滾滾,亮似“燈泡”。
  3.化學方程式的計算要以基本概念為基礎
  準確理解和掌握化學基本概念是學好化學的關鍵,同時也是學習化學方程式的基礎。物質的特性決定著它參加化學反應的特性,若將物質的特性作為化學反應的突破口,化學反應方程式的學習也就容易了。
  例如:氫氧化鈉溶液與鹽酸的反應:該反應的實質是溶液中已電離出的OH-離子(帶電的微粒),易與H+離子重新結合生成更穩定的H2O分子,而使反應趨

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