近10年國外城市休閑研究:特征\\比較與啟示

[摘要]休閑是衡量城市社會文明和居民生活質量的標尺。城市的進步伴隨著休閑的發展?；贓lsevier ScienceDirect數據庫，對2000～2010年與城市休閑相關的文獻進行檢索和分類分析，研究發現，國外對城市休閑的研究多采用理論綜述、問卷調查、模型設計與定量評價、GIS數據分析、視頻跟蹤描述、案例比較說明等方法；研究內容包括城市休閑理論、城市休閑價值與影響、城市休閑主體、城市休閑客體和城市休閑管理與保障等5大研究模塊；基于地理學對城市休閑的研究占研究論文總量的25％，主要包括對城市公園、綠地、自然保護區、海濱等休閑空間的規劃、開發，休閑項目評價管理等研究；國內外學者在城市休閑定位、城市休閑空間建設方向選擇、城市休閑主體研究等方面存在研究內容的差異。城市休閑產業建設、自然與人文休閑空間規劃及環境可持續問題、休閑旅游等是現階段城市休閑研究的重要課題。

[關鍵詞]城市休閑；休閑空間；啟示

[中圖分類號]F59

[文獻標識碼]A

[文章編號]1002－5006(2011)09－0066－08

一、背景

科學技術對人類社會的最大貢獻是使人們從繁重的體力勞動中解放出來，有了更充裕的休閑時間。在相對充裕的經濟條件下，休閑已經成為人類生活的重要組成部分。休閑是從文化環境和物質環境的外在壓力下解脫出來的一種相對自由的生活。休閑是一個國家生產力水平提高的標志，更是衡量城市社會文明和居民生活質量的標尺。

城市的進步伴隨著休閑的發展。城市休閑是城市生活的一個重要有機組成部分，其發展變化不僅是城市社會經濟文化的反映，而且也會影響到城市空間結構形態的演變。隨著社會經濟的發展、城市化水平的提高、閑暇時間的增多，以及人們追求生活質量意識的增強，越來越多的中外城市提出“打造休閑城市”的口號，城市休閑空間建設正如火如荼。近年來對城市休閑的研究也明顯呈現出成果數量遞增、研究焦點集聚的趨勢。

二、研究概況

1899年凡勃倫(Vablen)《有閑階級論》被認為是最早關于休閑概念的論述，標志著現代休閑學研究的正式開始。休閑及游憩活動開始被認為是健康和優質生活的必需，但直到20世紀中期，國外學者才開始對休閑活動進行全面系統的研究。早期國外休閑研究主體刊物包括《休閑研究學刊》(Journal of Leisure Research)、《休閑科學》(Leisuresciences)、《休閑研究》(Leisure Studies)、《公園及游樂管理》(Journal of Park and RecreationAdministration)、《醫學休憩》(Therapeutic Recreation)等。目前對城市休閑研究的刊物已擴展到包括《景觀與城市規劃》(Landscape and UrbanPlanning)、《旅游研究紀事》(Annals of TourismResearch)和《城市林地與城市綠化》(Urban Forestry＆Urban Greening)等在內的多學科近幾十種刊物。

本文基于Elsevier Science Direct數據庫，對2000～2010年與城市休閑相關的文獻進行檢索、精選，城市休閑相關問題研究中有代表性的論文共132篇?？偨Y檢索文獻特征，可以發現，目前學者對城市休閑的研究多采用理論綜述、問卷調查、模型設計與定量評價、GIS數據處理與分析、視頻跟蹤描述、案例比較說明等方法，內容包括城市休閑理論、城市休閑價值與影響、城市休閑主體、城市休閑客體和城市休閑保障等5大研究模塊(見圖1)。比較集中的研究區域有中國香港、臺灣、上海、廣州，美國華盛頓、芝加哥，南非開普敦、布隆方丹、德班等城市，同時也包括英國、新西蘭、瑞典、澳大利亞等幾十個國家和地區。由于休閑主體、客體的復雜性，對城市休閑空間的研究具有跨學科的特征，研究成果的內容、來源或研究者的學術背景多基于社會心理學、地理學、社會學、生態學、人類學、體育學、生理學、經濟學、管理學等相關科學的不同視角，其中，基于社會學研究方法的論文占30％，基于地理學對城市休閑的研究占25％，地理學對城市休閑的研究關注城市公園、綠地、自然保護區、海濱等休閑空間規劃等內容。

三、國外城市休閑研究內容

(一)城市休閑理論與方法的研究

“以人為本”理念是城市休閑的價值所在。1970年由世界休閑組織頒布的《休閑憲章》指出，所有的人都擁有參與符合其所在社會的規范和價值標準的休閑活動的基本人權，政府有義務承認并保證其公民的休閑權利；在保證生活質量方面，休閑同健康、教育一樣同等重要，政府應當確保公民得到豐富多彩的高質量的休閑與娛樂機會。

休閑行為、游憩活動、公共空間利用等對城市居民高品質生活具有重要的潛在影響。國外休閑研究主要包括時間分配、初始動機及相應行為、休閑費用的影響、城市公園使用、環境、交通、公共休閑政策和管理實踐等。

威廉姆斯、霍爾、哈洛(Williams，Prentice-Hall＆Harlow)探討了城市中旅游和娛樂休閑之間的關系，并認為休閑、旅游娛樂休閑之間的關系功能相近。城市購物中心已成為融合休閑、康樂和旅游等活動為一體的新的消費場所。

卡倫(Karen)基于GIS數據，結合影響游客的物質、社會和管理因子指標，通過ArcGIS自動生成了新西蘭“游憩機會譜圖”，將新西蘭戶外游憩地分為城市、荒郊、偏遠地區和原始地帶4個等級。

在歐洲國家，城市林地和綠地通常被公眾認為是最主要的臨近住宅的自然休閑地，隨著人們戶外休閑需求和親近自然愿望的增加，私人林地物業免費對公眾開放的社會功能也提上日程。朱麗葉(Juliette)制定框架，評估私人愿意接受補償值范圍(WTA)，以接納大眾休閑活動，免費提供休閑設施。凱瑟爾(Cathal)評估并分析了愛爾蘭科爾港的基礎概況、休閑者態度、對已有的管理模型與休閑設施的感知、不同休閑者之間的交流、休閑設施的空間分布等問題。

(二)城市休閑價值與影響研究

國外城市休閑研究者的多學科背景說明城市休閑價值具有多重性。

1.景觀與生態價值

城市公共休閑空間通過改善空氣質量、提供休憩機會、提高審美價值等方式促進城市經濟發展、居民生活質量提高。人們對城市游憩空間的需求隨著其空間生活成本的增加而增加。尼拉姆(Neelam)通過二階段特征模型，評估了弗吉尼亞州的羅阿諾克市城市休憩公園面積的景觀價值和需求，結果表明，城市休憩公園的臨近性和范圍對其屬性特征有著重要的積極影響，而其特征價值卻與其范圍呈現負相關性。其福利評價認為以20％的比例增加當前城市綠化面積，將使城市居民每年產生160美元的消費盈余。這一結果對城市游憩空間的保護和管理具有指導性。

2.經濟價值

羅斯(Ross)基于城市經濟理論，對績效工資傳統模型進行了拓展，驗證了通勤時間長短、休閑時間、勞動損溢等之間的相關性，說明了休閑是人們逃避工作壓力的一種主觀愿望。

3.激勵與保健價值

費蘭遜(Fransson)對108114名從業的瑞典人進行調查，發現休閑對男性從業者延緩早期死亡、減少疾病等方面有重要作用，休閑舒適的自然環境是健康的重要資源。利薩(Lisa)對開普敦的中學生群體的研究表明，學校休閑活動的貧乏，會增加學生學習壓力，從而導致學生輟學行為增加。

對老年人來說，休閑活動能使他們不斷地參與社會活動，保持良好的健康狀況。但不同的休閑活動對老年人的影響是有差異的，差異性不僅取決于其個性特征，也取決于生活環境，研究表明，城市、地區和鄉村的老年人休閑活動選擇的特征相互差異較明顯，而生活在經濟落后地區域內的老年人休閑活動貧乏，可選擇的方式比較有限。

(三)城市休閑主體研究

空間與空間主體屬性是地理學研究的核心。城市休閑建設的目的是滿足主體的休閑需求。休閑需求是指人們對在休閑時間里所參與的使自己身心得到放松、愉悅的休閑活動的需求，包括對在家庭里的休閑活動的需求，對在戶外的休閑活動的需求和對離開自己居住地一定時間與距離的旅游休閑活動的需求。休閑需求引導休閑供給產生，是休閑空間建設的原始推動力。

1.休閑主體行為特征研究

作為完全意義上的人類，游憩是其本性，也只有在享受身心時，才能顯現本性的原真性。隨著人們工作條件的日新月異，現今的環境對人們的影響也不斷發生改變。

哈比卜(Habib)對德黑蘭大學學生休閑活動的研究表明，學生平均休閑時間為3.6小時，休閑活動包括看電視、聽音樂、與朋友聊天、看書、健身、用電腦等。塞爾蒙(salmon)指出，男性參與閑暇時間的休閑受其職業現狀、種類影響，具體參與過程與年齡、受教育程度、出生地狀況、婚姻狀況、吸煙嗜好等相關。比塞爾(Visser)研究了南非布隆方丹城市休閑中男性同性戀者休閑空間建設的爭議、影響因素和休閑主體的特征、需求。

城市公園是戶外休閑的熱門旅游目的地，城市公園作為自然景觀對休閑主體的吸引力的重要特征之一是其植被密度，人口統計變量和態度偏好變量分析表明，適中的植被密度的受歡迎程度最高，對中度植被密度偏愛的人群隨著其受教育水平的提高而增加，其中，居住在公寓的住戶對植被的偏好低于獨居一隅的居民。中年、受過良好教育、喜好野生的生態保護者對植被密度的要求高于其他人群。城市公園建設應因人而異，植被密度設置應多樣化。艾維(Avi)基于依附理論，建立結構方程模型，調查社區休閑度假者對休閑活動的期望、滿意度，認為休閑者對休閑活動的積極的期望和預期，與后期休閑活動效果強烈相關。

2.休閑主體動機研究

文森特(Vincent)對406份問卷的SPSS統計結果表明，“享受假期”是日本來香港游客休閑度假的主要動機，同時，“尋求樂趣”、“旅游吸引物與氣候”、“大都會體驗”、“異地探險”和“實現夢想”是5個重要動機。布雷特(Brett)分析了環境質量倫理觀和環境溢出效應利用之間的關系，使用模型對實用主義倫理觀與道德倫理觀兩種觀點的人的環境態度進行分析，并最終進行了實證研究。

3.休閑主體需求研究

休閑是一項復雜的人類需求，是人們在生產和消費過程中完成愉悅經歷的過程。個體休閑體驗與個體異質性關系密切，包括個人興趣、技能和資源能力。維多利亞(Victoria)通過自我評估的形式，使用個體人口統計變量和家庭社會經濟變量，對西班牙安達盧西亞地區居民的休閑滿意度進行了測評，結果表明，閑暇時間是產生休閑行為的重要變量，社會變量比經濟變量更能影響休閑滿意度。而休閑需求與居住位置相關，休閑意愿和興趣越強，選擇的居所越靠近休閑地，對其他商品的需求越低，包括住房。

瑪利亞(Maria)對瑞典357名擁有8～1l歲孩子的父母進行問卷調查和數據回歸分析，發現兒童休閑活動受父母對兒童參與時接送行為及態度、交通環境、設施質量等環境因素影響。同時兒童休閑行為與其性格特征、年齡、成熟度、父母信任與要求等因素有相關性。溫迪(Wendy)以珠海為例，通過成本一效益分析，研究了城市綠地的休閑價值，并通過隨機選擇850戶居民進行問卷調查，發現65.7％的居民經常使用城市公共綠地空間，20～30歲的居民利用綠地空間相對較少，家庭收入和使用成本影響個人對公共空間成本分攤的意愿。比爾吉奇(Bilgic)研究了美國居民釣魚和狩獵休閑中費用支出問題，認為個體特征影響其釣魚和狩獵休閑活動支出，在活動選擇上，城鎮居民相比農村居民更愿意選擇釣魚活動而不喜歡狩獵，退休人群比在職人員更愿意選擇釣魚休閑。

(四)城市休閑空間建設研究

城市休閑空間建設是城市基于“以人為本”的理念，通過休閑設施建設，以城市居民、旅游者休閑需求的滿足為動力，以構筑休閑環境為內容，以城市政府城市建設職能的確定為保障，以實現人性的回歸為最終目的的城市文化功能完善的過程。

1.城市休閑空間建設總體特征研究

類型多樣的公共休閑空間特色各異，空間的位置、設計、開發與管理等通常與更深層次的風俗、文化態度、社會意識相關。

近年來，旅游與游憩的土地利用受社會人口變動、可自由支配時間和收入的增加、科技發展、交通條件改善以及政策與管理系統的完善等因素的影響。室內游憩與戶外休閑的不同，使得其內容和區位也有所不同，從而影響了其用地特征，對此可從空間和時間兩維度來研究。

2.城市公園、綠地、森林、海濱等休閑空間開發研究

城市公園等是很多國家城市居民旅游休閑的空間場所。很多城市大范圍內的自然保護區、城市公園等空間，面對人們不斷變化的生活方式、消遣趨勢、社區重建、城市財政投入、管理和維持不善、保護過度等因素影響，出現功能衰退、被周邊社區忽略的后果，但其仍然有重要的休閑價值，可以考慮在原有的基礎上重建，但需賦予新的內涵，包括通過促進社區發展、環境可持續和文化認可等戰略，重建過程離不開當地社區的支持與配合。

人類對綠地和林蔭道的親近性超越地理空間與文化特征的限制。綠地空間的再造和臨近居住對城市居民具有普遍的吸引力。保羅(Paul)對城市綠地系統的設計和使用進行了全面綜合評價，認為綠地位置、設施、管理、路徑使用者等信息的獲取有利于綠地實現其休閑、社會和環境功能，并基于相關利益者視角，對美國150英里的芝加哥河沿線綠地休閑帶進行研究，提出人類維度的6大綠地休閑相互依存的重要因子：清潔、自然、審美、安全、可達性、開發的可行性。吉姆和亞歷克斯(JimAlex)也對廣州、香港等城市綠地空間的休閑、市容美化以及綜合功能進行了全面分析，并調查了廣州市居民的城市綠地生態補償意愿。

城市與鄉村森林的休閑功能差異明顯。城市森林是緩解城市居民日常生活壓力、休閑放松的重要屏障地帶。休閑者組成、日常利用強度、活動類型分析是了解城市森林功能的重要途徑。阿爾伯格(Arnberger)以奧地利維也納兩處城市森林的休閑使用進行比較，通過一年內對現場的全程視頻監控，通過對短期數據和長期數據的綜合分析，并結合訪談等方式，總結了步行休閑、騎自行車休閑、遛狗休閑、慢跑運動休閑4類使用者，并對其何時使用、活動類型等進行了具體分析。

海濱是有著重要的休閑文化和休閑意象的休閑空間場所。羅伯特(Robert)分析了1900～2000年間南非港口城市德班海濱休閑空間建設和休閑主體的階段性特征。

伯瓦(Ebba)以瑞典南部的一湖區為案例地，從人類生態學的觀點，基于人、社會、生物環境三大要素，研究了其從工業用地、棕地、城市近郊戶外休閑用地的變化過程。

3.城市休閑空間建設管理與評價研究

城市居民的近郊和周邊區域休閑游已成為目前城市休閑市場的重要空間導向，國內旅游需求的增長、政策導向下的旅游供給和交通網絡是環城游憩帶形成的三大主導要素。

克里斯克依(Kliskey)結合休閑者的態度，通過休閑地帶適宜指數(RTSI)繪制休閑地帶可持續狀態圖，在基于休閑者態度的基礎上，為休閑活動的資源保護提供了一項有效的空間方法。

尼古拉斯(Nicholas)分析了南加州公共休閑項目的空間分布，調查結果表明，大多數休閑項目遠離正式公園，城市居民中家庭收入低、支出水平低、少數民族人口、住房面積受限制者是城市休閑項目受益的弱勢群體。因此，建議城市規劃者和公共健康倡導者應加強低收入的非白人群體的休閑項目研究。

在休閑空間建設中，休閑項目的質量評價值得關注，荷蘭學者將休閑項目質量分為效用質量和感知質量，并選擇環境因子、可達性因子、水質因子和噪音因子作為重要的質量評價指標，以此判斷休閑項目的適宜性，并作為政府規劃、開發、管理的重要依據。

吉梅茲(Jim6nez)針對海灘休閑空間的特征，利用視頻圖像跟蹤資料，從海灘優化利用和海灘安全度兩方面進行評價，同時結合每一評價變量，提出海灘狀態指標(CSIs)，為海灘休閑空間規劃與開發提供了重要參考。

瑪麗安(Marianne)認為評價新的森林休閑地的價值，需要考慮一系列的因素，包括了解休閑者隨時間變化的喜好特征、休閑行為的變化軌跡以及對休閑地規模、位置和其他屬性判斷的復雜性?？夏崴?Kenneth)通過非市場價值評估法和GIS，對南加州森林休閑價值與空間位置進行了結合評估。

(五)城市休閑基礎設施建設研究

休閑設施建設和功能完善是推動城市休閑發展的重要動力因素。城市休閑空間借助休閑設施，使居民和游客獲得更好的休閑體驗，保障、促進和提升休閑需求和休閑質量。休閑設施建設是城市休閑空間建設的基礎和關鍵。

安琪(Angel)通過對西班牙納達爾地區(Mallorean)大型的住戶戶外休閑活動調查，對居戶休閑水平和模式的詳細狀況作了全面調查，包括野炊、狩獵、散步、野營、探險、動植物參觀體驗等，在數據收集中利用GIS，說明了休閑設施的環境特征(野餐地點、露營區、停車場、步道標志等)和環境屬性(林木組成、土地利用、景觀質量、知名度、景區斑塊等)。

交通方式和道路基礎設施是國家公園及其相關區域休閑的重要要素，杰弗里(Jeffrey)研究了美國阿卡迪亞國家公園的主要景觀道——大洋道，并對駕車旅行者進行調查，得出道路基礎設施對旅行者體驗的重要作用，并確定評價景觀道路質量的指標包括車輛擁擠度、景觀、旅行的自由與方便程度等，認為全面規劃與管理道路等休閑基礎設施質量對國家公園及相關區域極其重要。

道路交通要考慮的主要是減少機動車延遲，而非想方設法減少交通流量、增加其他可替代的交通方式等，交通工程師和社區管理者應開發創新的解決方案，以改變運輸設計，使其更加有利于積極的休閑生活。

楊昕使用美國西部6個小城市的網上調查數據，分析了自行車的交通工具和休閑方式功能，其中，個人因素、社會環境和物質環境等影響自行車作為交通工具或休閑方式，以及其在行使其中任何功能時所行駛的路程長短。

(六)城市休閑管理與制度保障研究

在歐洲的森林和土地使用政策中，戶外休閑從20世紀開始一直是重要的政治議程，其中，國家森林政策框架中社會和文化維度的治理措施是戶外休閑活動開發的重要指導和參考。相關歐洲文件包括：(1)關于歐洲森林保護的部長會議報告，以及相關的森林可持續管理的指標；(2)歐共體條件1257／1999和1783／2003，其中，包括一項旨在提高森林經濟、生態或社會價值的條例；(3)歐盟森林行動計劃。

1955～1963年，美國設立的戶外游憩資源委員會曾經為游憩資源合法化付出很多努力，包括為使休閑價值最大化，戶外游憩資源委員會曾提出根據現存的資源實際和地理條件的關系，設立相應的管理目標的分級管理條例。

西格麗德(Sigrid)研究了旅游與休閑活動的可持續發展問題，提出針對不同區域、不同經濟發展階段、當地居民和來自區內區外的游客的評價模型，評價對象為所有區域的休閑和旅游活動，包括主體、客體和交通中介對象；評價過程中定性與定量方法相結合，包括綜合分析和價值評價兩大階段，評價內容為當前經濟、環境、社會和文化過程及未來發展問題等。

安德烈亞斯(Andreas)探討了歐洲民航制度對休閑旅游業的影響，并分析了民航制度和自由化的原因，建議對不同的客源國與目的地國，民航政策應有針對性。

四、國內外城市休閑研究比較與啟示

(一)國內外城市休閑研究比較

1.我國城市休閑及其研究概況

我國自1995年5月起，實行了雙休日制度。后分別又在1999年、2007年對春節、“五一”、“十一”3個長假作了規定和調整，現階段，城市居民全年有1／3的時間在閑暇中度過。2007年，休閑第一次進入政府工作報告，《國民經濟行業分類》中也對娛樂業范疇進行了界定，休閑成為很多城市形象定位的時尚語素。

2009年，溫家寶總理在當年《政府工作報告》中指出：“要把擴大國內需求作為促進經濟增長的長期戰略方針和根本的著力點，加快發展旅游休閑消費，擴大文化娛樂、體育健身等服務消費。”休閑承載了更特殊的含義。自杭州提出打造“休閑之都”之后，越來越多的城市在完善其經濟功能的同時，開始關注休閑文化及其空間建設。

20世紀80年代末期，我國學者開始涉足閑暇研究，其中，于光遠于1983年最早提出休閑學研究。世紀之交，旅游學界介入休閑研究。肖洪根對旅游與休閑的關系進行了辨析，比較了廈門、泉州兩案例地旅游者、當地居民的休閑生活方式。馬惠娣研究了城市休閑對城市居民和城市經濟的重要性。

2.研究內容比較

國內外學者對城市休閑的研究多從城市休閑主體需求、城市休閑空間建設、城市休閑保障等角度開展，但在具體研究中卻體現了不同的價值理念和利益訴求(見圖2)。

(1)城市休閑定位方面

國外學者早從20世紀90年代開始，已將休閑活動作為人類最基本生理需求，從醫學角度進行休閑與身心健康相關性的研究。本文對近10年相關文獻的檢索結果表明，國外城市休閑價值與影響研究中，70％的文獻論述其保健價值。而國內研究普遍認為，休閑是人們為了滿足社交的需求、受尊重需要和自我實現需要的選擇。這與目前我國與西方發達國家居民生活水平存在差距有一定關系，可自由支配時間和收入制約我國城市居民的休閑，使休閑成為居民生活的奢侈行為。

(2)城市休閑環境建設問題

環境是休閑活動發生的空間基礎。自然環境和人文環境都影響著休閑活動的開展。國外城市休閑空間建設研究大多提出對自然生態環境的恢復與營造，包括建設城市公園、公共綠地、城郊公園、自然保護區等。國內學者在此基礎上更多地考慮了城市休閑的人文環境建設問題，如游樂、餐飲、購物、健身等方面休閑設施與休閑項目的建設。中國人的休閑文化和休閑理念以動靜的和諧為主要特征，在休閑生活中強調群體性的意識，并以此作為舒適生活的一種標志。中國人在休閑時喜歡群體性的熱鬧氛圍。即使是尋找靜態的生活和休閑空間，也往往依托于群體性的基礎之上。

(3)城市休閑主體研究方面

國外休閑主體的研究涉及從人類學、社會學、生理學、心理學相結合的角度對城市弱勢主體的全面深入的研究，如城市女性、同性戀者、兒童、老年人休閑動機、需求特征研究等。國內休閑主體的研究主要包括對城市居民和旅游者中普遍人群的研究，研究內容涉及休閑行為、休閑方式、休閑需求、休閑觀念等，對特殊人群的休閑問題關注相對較少。

(二)啟示

1.休閑旅游以特定的景觀與服務項目為內容，使參與者獲得豐富的休閑體驗。我國近年來國內旅游抽樣調查資料顯示，2009年，城鎮居民以“休閑”為目的的旅游占88.9％，農村居民以“休閑”為目的的過夜旅游占78.75％。休閑旅游已成為城市休閑方式的重要選擇。

2.基于休閑學綜合性、跨學科的特征，城市休閑的研究需要以社會學、心理學、經濟學等多個學科所累積的知識作為研究的基礎或出發點。

3.國內外城市休閑的研究各有相同或不同的研究方向，但城市休閑并不是一個孤立的發展體系，城市休閑的發展與城市人口、收入、文化背景、消費理念、投資決策等層面因素密切相關，由此國內外城市休閑的研究開展的視角也各不相同。

4.隨著城市居民休閑需求的增加，如何休閑、怎樣休閑正逐漸成為學者的研究熱點，休閑產業的建設也正成為城市建設的重心，對休閑產業與城市經濟、文化、生態環境的健康融合的研究應成為實現城市可持續發展的重要命題。