大學英語教學中主觀文化意識的培養

摘要：主觀文化是與客觀文化相對的概念，在第二語言教學中，其主要包括語言的使用、非語言行為、交際風格、思維模式和價值觀念等，培養的是具有參與者型跨文化交際能力的語言學習者。中國大學英語教學中傳統文化教學處于客觀文化層，已不能滿足時代對英語人才的要求。文化教學需要跨越這一層次，培養學習者主觀文化意識。文化教學中應立足教學實踐，找準連接點，采用人種學的經驗式學習和計算機輔助語言教學等方法來達到培養主觀文化意識的目標。

關鍵詞：主觀文化 客觀文化 大學英語教學 主觀文化意識

中圖分類號：G642.0 文獻標志碼：A文章編號：1673-291X（2011）30-0315-03

語言教學中對文化教學的探討主要涉及三方面的內容，即教不教，教什么，如何教。胡文仲教授1992年主編的《文化與交際》論文集系統介紹了中國語言教學界在這三方面的最新研究成果及動態。圍繞語言教學與文化教學的關系問題主要有三種觀點:即從屬（language teaching with cultural dimension）、并行（culture teaching as a parallel to language teaching）、融入（culture teaching as an integral part of language teaching），這三種不同結合方式背后的共識，即語言教學中要教文化，在中國英語專業語言教學的實踐中已得到體現，如開設文化課程和講座，編寫文化教材，在語言教材中加入文化內容等。本文將評析中國大學英語教學中傳統的文化教學方法，提出文化教學存在兩個層次，即客觀文化（objective culture）層和主觀文化（subjective culture）層以及連接這兩個層次的文化意識（culture awareness）教育，主張要培養具有跨文化交際能力的英語人才，文化教學必須超越客觀文化（culture knowledge）層，培養主觀文化意識，并對主觀文化的教學方法進行了思考。

一、主觀文化層與客觀文化層

跨文化心理學家Triandis第一個提出了主觀文化的概念，他認為主觀文化是“一個社會感知它的社會環境的獨特方式”[1]。另一位跨文化交際學者Bennet給主觀文化下的工作定義是“一組人群習得和分享的信仰，行為和價值規范的模式”（1983：3）。Triandis認為主觀文化的要素包括信仰、價值觀、態度、角色、分類、規范、任務、刻板印象等等，而Bennet（2003）等學者則考慮到與第二語言教學的相關性，認為主觀文化主要包括語言的使用、非語言行為、交際風格、思維模式和價值觀念等 [2]。主觀文化是與客觀文化相對的概念。客觀文化常常表現為明晰的知識和可觀察的物品或行為，而主觀文化則是看不見、摸不著的觀念和模式（見表1）：

客觀文化層培養的是具有觀光客型生存技能（tourist-type survival skills:Fay，1996:35）的語言學習者，而主觀文化層培養的是具有參與者型跨文化交際能力（participant-type intercultural skills；Fay，1996:35）的語言學習者。

二、大學英語文化教學的局限

高等學校大學英語教學中一般都設有文化教學的內容，其中多以英美文化基礎知識為主要內容，并涉及英美文學的相關知識。表2列舉了部分高校大學英語課程的一些普遍特點：

從表2不難看出，中國高等學校大學英語教學中傳統文化教學處于客觀文化層。Klippel（1994:56-57）和Byrametal（1994:47-49）肯定了文化知識在文化教學中的輔助型角色（supportive role），但同時指出掌握文化知識只是學習文化的開始，而非終結。從英語教學角度來看，文化教學應以提高學習者的交際能力為目標。學習者在校期間所能學習的知識總是有限的，如果他們掌握了獲取知識的方法以及正確看待分析問題的技能，這將是他們一生的財富。由于人們對語言的狹義理解，在語言教學中只把語言當做孤立的符號系統傳授給學習者，語法和詞匯學習成為語言學習的全部。隨著中國科技、經濟與社會的發展，國際交往日益頻繁，英語的實際應用功能日顯突出，而保留和傳播本國文化，尊重和接納異國文化也成為國際交往中的重要組成和難以回避的內容，這就要求語言教學跨越培養學習者純語言能力的目標，幫助他們超越文化隔界，以開明的態度從不同的視角看待和理解母語文化和異國文化。

綜上所述，目前，大學英語教學的狀況很難達到文化教學應該達到的目的，即提高學習者的跨文化交際能力。學生們普遍認為學習了客觀文化知識就會產生文化意識。事實上，主觀文化意識的培養是一個過程，學習客觀文化知識是這一過程的開始，通過學習文化知識，學習者會認識到母語文化與異國文化可能會有差異，通過進一步的學習和交流實踐，學習者學會從多角度判斷和理解這些文化，從而達到對主觀文化意識的形成。

三、立足教學實際，培養主觀文化意識

1.找準連接點。培養文化意識并非中國文化教學中的新概念，但這一概念在多數情況下被認為是學習文化的必然產物，即學習了文化知識就會產生文化意識。本文對培養文化意識的定義是:培養學習者認識到母語文化與異國文化可能會有異同，需要從多重角度判斷和理解這些文化，學習文化知識只是這一培養過程的開始。文化意識教育的目標是使學習者達到文化教學中的主觀文化層。

如何培養學習者的文化意識，語言教學界有不同的理論。Byram（1989:121-122）提出將目的語文化的某一現象同母語文化的對等或相似現象加以比較是將新現象套入學習者已有的概念模式，勢必造成以母語文化的視角看待新現象的結果，形成異族人的觀點。要排除母語文化的干擾，需讓學習者建立全新的模式，學習文化知識、了解其前因后果、作出解釋、親身體驗，是達到這一目的的四個步驟。Kramsch（1994：208-210）提出六種文化氛圍:學習者母語文化現實（C1）和目的語文化現實（C2），本族人對母語文化的認識（C1’）和異族人對它的認識（C1\"），人對目的語文化認識（C2’）和異族人對它的認識（C2\"）。她認為學習者只有建立“第三視角”才能更好地理解母語文化和目的語文化。Handy更是形象地提出四間屋理論：一號屋里的文化是不同文化背景的人所公認和共有的；二號屋里的文化為來自目的語文化的人所認識，但來自母語文化的人認識不到；四號屋里的文化為來自母語文化的人所認識，但來自目的語文化的人認識不到；三號屋里的文化雙方都無法看到，是個文化盲點。Handy提出跨文化教學者應以幫助學習者走出一號屋，走進其他的屋子為目標（Gibson，1994:56）。

以上這些理論有一共同點，那就是認為在母語文化和目的語文化之間有一既保留了本族文化又容納了異族文化并對雙方文化有多視角理解的中間地帶，這就是跨文化的連接點。筆者認為，大學英語文化教學要接觸到這一連接點可包括以下內容：（1）讓學習者將其對母語文化的認識具體化，使其擁有本族人對母語文化的認識。（2）讓學習者了解來自目的語文化的人和其他文化的人對母語文化的認識，使其擁有異族人對母語文化的認識。（3）讓學習者將其對目的語文化的認識具體化，使其擁有異族人對目的語文化的認識，并理解其他文化的人對目的語文化的認識。（4）讓學習者了解來自目的語文化的人對目的語文化的認識，使其擁有本族人對目的語文化的認識。

以上過程可通過閱讀、傾聽、交談、觀察、調研等多種方法和同教師、其他學習者、親朋好友、來自目的語文化的人及其他文化的人交流來實現。文化教學的定位應是以客觀文化知識為起點，以培養主觀文化意識為最終目的。

2.采用人種學的方法。對于語言文化教學的方式，Byram認為，“首先將涉及‘語言學習’，包括語言技能的掌握，把語言作為一種文化和社會現象學習，由此豐富和增進對語言本質的理解，即‘語言理解’。”[3]主觀文化的教學是一個全新的模式，課程的名稱可稱為“主觀文化模式”或者“跨文化交際模式”。它的教學目標不是單純了解目的語國家的客觀文化知識，而是增強對文化差異的命感性和跨文化交際的能力。由于主觀文化不是明晰的知識，也不是具體的行為，而是隱藏在行為和語言背后的文化觀念和模式，傳統的“課本—講授—討論”的客觀文化教學方法顯然不適用于主觀文化的教學。筆者認為大學英語主觀文化教學的主要方法之一應該是采用人種學的親自實踐或者稱為經驗式學習（experiential learning）的方法。

人種學的經驗式學習方法具有高度的主觀性，是人類學和跨文化交際學經常采用的學習和訓練方法。中國的學者胡文仲和高一虹認為，“人種學方法訓練有助于學生更加注重感性經驗的積累和挖掘，細致地觀察群體行為模式，不斷將感性的經驗與理性的思考相結合，并在小組作業中培養合作和交往能力。”[4]人種學的方法本來是人類學的研究方法，被理解為從局內人的視角學習社會和文化模式的有效方法。很多學者認為這種以參與性觀察和訪談為主的學習方法同樣適用于第二語言學習中的文化學習（Byram，1998；Fleming，1998），親身體驗是人種學方法的主要特點。這種方法要求學習者參與目的語國家人們的日?；顒?，觀察人們的日常行為，采訪特定人群的態度，然后具體描述文化行為，解釋背后的文化意義，概括文化的模式。人種學的方法有助于學習者從文化的內部了解一種文化的獨特性，避免對目的語文化的過度概括，克服對文化的刻板印象和偏見，提高對文化的敏感性和洞察力。另外，人種學的方法還可以促進文化學習和語言學習的結合，因為人種學的方法 為學習語言提供了真實的環境，學習者需要使用目的語去和人們交流，記錄觀察和采訪的情況，在課堂上進行描述和討論，必要時還要寫出報告或小論文。這一系列的親身實踐活動不不僅是文化學習的過程，而且是語言實踐的過程。主觀文化的許多內容都可以用人種學的方法來學習。

Kolb（1984）把人種學的經驗式學習分為四個階段（如下圖所示）[5]：

經驗式學習體現了現代教育的新理念：以學生為中心重視學習的過程，以任務為本，以解決問題為本，以培養學習者的自主學習為主要目標等等。目前的高等學校大都聘用了英語外籍教師，加之中國英語教師的不斷努力，大學英語教學完全可以在目的語文化環境中實施，也為使用人種學方法創造了有利條件。

3.采用計算機輔助語言教學的方法。計算機輔助語言教學（CALL）近年來在中國高校外語教學中的普及率呈逐年提高的趨勢 [6]。究其原因，除了計算機技術自身的日臻成熟外，其較之于傳統教學手段所具備的新穎的教學方式及技術上的優勢為教學效率和質量的提高提供了新手段和可能。大學英語主觀文化教學由于外語師資及環境方面的局限，可以結合計算機輔助教學的方法，達到培養學習者主觀文化意識的目標。

首先，利用計算機輔助語言教學可以提高教學效率。心理學研究表明，學生從聽覺獲得的知識，能夠記憶15%；從視覺獲得的知識能夠記憶25%；如果同時使用這兩種手段，可以使學生接受知識內容65%。而計算機網絡向學生提供多重感官的綜合刺激，產生一種新的圖文并茂、豐富多彩的人機交互方式。它不僅改變了傳統的教學模式，還能使聲音與圖像在極短的時間內傳輸、儲存、提取或呈現出大量的語言、圖片、動畫等，從而激起學生的學習興趣，最終達到提高教學效率的目的。其次，利用計算機輔助語言教學可以更多地提供英語學習的真實情境。CALL強調情境的創設，它通過集中的畫面提供豐富多彩的情景，如重溫國際重大歷史畫面、展示異國風情、日常會話節目等等，都可以通過計算機模擬得以實現。情景模擬豐富了教學內容，加強了教學效果，活躍了學習氣氛。最后，利用計算機輔助語言教學可以與時代接軌。學習英語的最終目的是為了培養交際能力，只有通過不斷的交互活動才能學好語言。同時語言又是隨著時代的發展而發展的，學校里的課堂英語學習遠遠不能滿足學生使用語言的需要，而因特網的高速發展為解決這個問題提供了一條可行途徑，空中英語教室、英語教學網等可給學生提供豐富的學習資源和操練英語口語等運用英語的機會，使學生緊跟時代步伐，從而有效培養學生主觀文化意識，提高學生運用英語進行交際的能力。

參考文獻：

[1]Triandis，H.C(Ed.）1975 Analysis of Subjective Culture，John Wiley @ Sons Inc.

[2]Bennet，M.J.(Eds.）2003 Development intercultural competence in the language classroom.In Dale L.

[3]Byram，M.et al.Teaching-and-Learning-and-Culture[M].Clevedon，Avon：Multilingual Matters，1994:47-49.

[4]胡文仲，高一虹.外語教學與文化[M].長沙:湖南教育出版社，1997:199.

[5]Kolb，D.A.1984.Experiential learning:experience as the source of learning and development.New Jersey：Prentice Hall.

[6]李季.高校計算機輔助教學現狀的調查與思考[J].教育與職業，2005，(17):48-50.[責任編輯 魏杰]