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化學概念教學初探

2011-12-31 00:00:00馮恩娟
中學教學參考·理科版 2011年7期

初中化學是化學科學的入門,基本概念繁多,學生掌握較為困難。而化學基本概念又是化學知識的基礎。因此,化學基本概念教學的成敗關系到化學教學效果的好壞。

一、系統歸納,注意概念間內在聯系

化學概念雖多,但也是一個一個形成的。教師要善于引導學生將概念逐步系統化,突出重點,抓住關鍵。例如:在《分子和原子》課題中,學習了原子、離子、分子、元素、單質、化合物等概念后,教師要引導學生總結這幾個概念間的區別與聯系,突出元素在這幾個概念中的主導地位,揭示這幾個概念的學習要注意從形象到抽象逐步過渡。

二、化學概念本身是抽象的,應在認識過程中逐步深化

對某些學生難以理解的概念,可充分采用模型、卡通圖等形象的手段去說明,幫助學生理解抽象的概念。

新教材上彩色圖片較多,這些插圖形象生動,有利于學生理解抽象概念。如第四單元《物質構成的奧秘》中的課題3對離子的認識過程。離子是構成物質的一種微觀粒子,對學生來說比較抽象,而離子的形成是本課題教學的重點。新教材中配了彩色插圖:鈉原子一邊踢一個電子,一邊說“電子走開,我要形成相對穩定結構”,氯原子趕忙撈住被鈉原子踢來的一個電子,說:“我需要電子,我也要形成相對穩定結構”,氯原子、鈉原子得失電子后分別形成了氯離子、鈉離子。由于靜電作用,鈉離子和氯離子手拉手結合成化合物氯化鈉。這樣學生仔細觀察了類似卡通人物的離子、電子,就能直觀、形象地理解和掌握離子概念。

三、從正反兩個方面,講清概念

有些概念,有時從正面講完之后,再從反面來講,可以使學生加深理解,不致混淆。例如,在正面講了氧化物和化合物的概念之后,可直接提出一個問題:氧化物一定是含氧的化合物,那么含氧的化合物是否一定就是氧化物呢?為什么?這樣,從反面啟發學生積極思維,反復推敲,從而引導學生學會抓住概念中關鍵詞句“由兩種元素組成”來分析,由此加深對氧化物概念的理解,避免對概念理解模糊不清。

四、強調理解,突破概念

很多學生在學習化學基本概念時,都認為只要能背出來就可以了。但實際上概念記得牢,但不會靈活使用,等于沒有掌握。其根本原因在于沒有正確理解好概念的內涵和外延。因此為了解決這一問題,教師在講解概念時,應進行認真剖析,應著重引導學生剖析關鍵的字詞,從不同的角度去講解概念,使學生透徹理解概念,達到應用自如的目的。如為理解催化劑的概念,就應特別注意“反應前后”、“質量”、“化學性質”這些重要詞語的含義,總結出“一變二不變”,即只加快反應速度,但質量和化學性質在反應前后都不變。再如學習 “溶解度”概念時,應抓住四個關鍵要素:(1)一定溫度下;(2)100g溶劑;(3)飽和狀態;(4)單位:g/100g水。四個要素缺一不可。在學習每一個基本概念時,教師都應進行認真剖析,在剖析的過程中讓學生理解基本概念,掌握基本概念。

五、通過實驗等形象化教學,導出概念

概念是反映對象的本質屬性的思維形式。由于初三學生剛剛接觸化學,缺乏理解、接受化學概念的基礎,往往對概念理解不深,習慣用機械記憶法應付老師的提問。教師在教學概念時,要照顧到化學概念形成的特殊性,要遵循學生從感性認識到理性認識的規律,不可急于求成,盡

量采用形象化教學手段,不斷啟發學生由現象上升到概念,這樣可收到事半功倍的效果。

如在形成“催化劑” 和“催化作用” 概念時,關鍵要做好氯酸鉀加熱分解的幾個對比實驗。學生觀察到氯酸鉀加熱時放出氧氣速度較慢,加熱二氧化錳時不放出氧氣,加熱氯酸鉀和二氧化錳混合物時,放出氧氣速度很快。這時如把加熱氯酸鉀和二氧化錳的剩余物進行分離,下一節課把分離得到的黑色粉末再和新的氯酸鉀一起加熱,放出氧氣速度仍很快。這樣,學生不僅建立了催化劑概念,即“一改變” “二不變”,而且掌握了獲得概念的方法,使認識發生了飛躍。

六、融會貫通,應用概念

在化學概念教學中,也要注重激發學生思維的靈活性,引導學生在學習、生活和勞動中應用學過的概念,以便不斷提高學生運用化學知識的能力。

例如:20g某固體物質的溶解度為ag , 飽和溶液中溶質質量分數為b , 比較a、b的大小。

第一步,啟發學生先弄清弄懂固體溶解度、溶質的質量分數的概念;第二步,引導學生通過固體溶解度的概念推算出溶質的質量分數的表達式; 第三步,比較。啟發學生根據化學知識可得出關系式,再通過數學知識分析、比較、判斷出a大于b。

在化學概念教學中,如果堅持做到傳授與學法指導有機結合,使學生在概念學習的過程中,既能逐步學會科學的學習方法,獲得“漁”技,又能不斷地運用科學的學習方法指導后續的學習,使學習效果事半功倍。

(責任編輯 廖銀燕)

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