“綠色化學(xué)”理念下有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的探討與研究

摘 要：本文就“綠色化學(xué)”理念下有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)加以探討與研究。從教學(xué)中滲透綠色化學(xué)理念，采用多媒體技術(shù)、模擬化學(xué)仿真實(shí)驗(yàn)，提高教師素質(zhì)幾個(gè)方面談了自己的一些觀點(diǎn)與體會(huì)。

關(guān)鍵詞：綠色化學(xué) 教學(xué) 研究

中圖分類(lèi)號(hào)：G4 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1674-098X(2011)12(c)-0000-00

化學(xué)是一門(mén)與人類(lèi)的衣食住行緊密聯(lián)系的學(xué)科，它對(duì)發(fā)展經(jīng)濟(jì)和提高人類(lèi)生活水平起了致關(guān)重要的作用，并創(chuàng)造了巨大效益。但是，傳統(tǒng)的化學(xué)在給人類(lèi)帶來(lái)新材料、新能源、新產(chǎn)品的同時(shí)，也產(chǎn)生大量排放物而造成嚴(yán)重的環(huán)境污染，人類(lèi)正面臨有史以來(lái)最嚴(yán)重的環(huán)境危機(jī)，在這樣一個(gè)大背景下，綠色化學(xué)應(yīng)運(yùn)而生?；瘜W(xué)作為一門(mén)實(shí)驗(yàn)科學(xué)，如何把綠色化學(xué)融人教學(xué)內(nèi)容和課程體系改革中，對(duì)于化學(xué)教育工作者來(lái)說(shuō)，已成為21世紀(jì)化學(xué)教育的最大挑戰(zhàn)和重要組成部分[1]。

1綠色化學(xué)的含義

綠色化學(xué)又稱環(huán)境無(wú)害化學(xué)、環(huán)境友好化學(xué)、清潔化學(xué)。利用化學(xué)原理和方法來(lái)研究和尋找能充分利用的無(wú)毒害原材料，最大程度地節(jié)約能源，在各環(huán)節(jié)都實(shí)現(xiàn)凈化和無(wú)污染的反應(yīng)途徑，最大程度實(shí)現(xiàn)原子經(jīng)濟(jì)性是綠色化學(xué)的目標(biāo)和任務(wù)，它是從源頭上防止污染的產(chǎn)生，而不是產(chǎn)生污染后再去治理，其過(guò)程為零排放和零污染[2]。綠色化學(xué)與那些為了改善人類(lèi)生存環(huán)境、提高人類(lèi)生活質(zhì)量而采取的廢物和污染物處理技術(shù)有根本區(qū)別。傳統(tǒng)的環(huán)境保護(hù)方法是發(fā)展對(duì)“三廢”及化學(xué)污染物的處理技術(shù)，研究治理已經(jīng)產(chǎn)生的污染物的原理和方法，是污染的末端治理，是一種治標(biāo)的方法。綠色化學(xué)的理想在于不再使用有毒有害的物質(zhì)，不再產(chǎn)生廢物，不再處理廢物，是一門(mén)從源頭上阻止污染的化學(xué)，是化學(xué)進(jìn)入成熟期的更高層次的表現(xiàn)[3]。

2有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中開(kāi)展綠色化學(xué)教學(xué)的策略

為了適應(yīng)可持續(xù)發(fā)展的環(huán)境保護(hù)戰(zhàn)略和素質(zhì)教育的需要，化學(xué)實(shí)驗(yàn)實(shí)現(xiàn)綠色化是化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)發(fā)展的必然趨勢(shì)，在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中如何實(shí)施綠色化學(xué)，我們提出以下的教學(xué)策略：

教學(xué)中滲透綠色化學(xué)理念

要實(shí)現(xiàn)“綠色化學(xué)”實(shí)驗(yàn)，首先必須從源頭上制止化學(xué)污染物的生成。教材是教學(xué)內(nèi)容的基本載體，是搞好教學(xué)的基礎(chǔ)，要盡量挑選反映綠色化學(xué)內(nèi)容的教材，若現(xiàn)有教材中沒(méi)有特別介紹綠色化學(xué)內(nèi)容，教師可根據(jù)實(shí)際情況對(duì)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容整體優(yōu)化[2]。充分挖掘教材內(nèi)容，加大綠色化學(xué)思想的宣傳力度，讓綠色化學(xué)教育的思想和內(nèi)容深入人心。其次，在課堂教學(xué)方面，始終貫徹綠色化學(xué)的思想，讓學(xué)生了解綠色化學(xué)，樹(shù)立起環(huán)境保護(hù)意識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生從事綠色化學(xué)研究與開(kāi)發(fā)的能力。

根據(jù)有機(jī)化學(xué)內(nèi)容豐富、理論深刻、實(shí)踐性強(qiáng)、與多門(mén)學(xué)科互相交叉滲透的特點(diǎn)，按照構(gòu)建有前瞻性、可操作性的教材體系的要求，盡量選取和確定具有環(huán)保性的化學(xué)實(shí)驗(yàn)[4]。在實(shí)驗(yàn)中要嚴(yán)格遵守“5R”原則。節(jié)省資源，盡量采用微型化實(shí)驗(yàn)，減少“三廢”的排放，即減量（Reduction）。化學(xué)過(guò)程中催化劑、載體等能重復(fù)使用的要重復(fù)使用（Reuse），既是降低成本的需要，又是減廢的需要。為了有效實(shí)現(xiàn)“省資源、少污染、減成本”的要求，盡量回收未反應(yīng)原料、副產(chǎn)物、助溶劑、催化劑、穩(wěn)定劑等非反應(yīng)試劑，即回收（Recycling）。對(duì)離子交換樹(shù)脂、磺化煤等可再生（Regeneration）的資源，要變廢為寶，節(jié)省資源，減少污染。拒用（Rejection）一些無(wú)法代替，又無(wú)法回收、再生和重復(fù)使用、有毒副

作用、污染作用的原料。

采用多媒體技術(shù)，模擬化學(xué)仿真實(shí)驗(yàn)

多媒體技術(shù)應(yīng)用于教學(xué)，對(duì)提高教學(xué)質(zhì)量起著重要的作用。利用計(jì)算機(jī)模擬化學(xué)實(shí)驗(yàn)可減少藥品的損耗，安全方便快捷且無(wú)污染[2]?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)屬于消耗性實(shí)驗(yàn)，且易產(chǎn)生有毒、有害物質(zhì)。在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中利用計(jì)算機(jī)輔助教學(xué)模擬化學(xué)實(shí)驗(yàn)(仿真實(shí)驗(yàn))是一種化學(xué)試劑和儀器裝置“零投入”和“廢棄物零排放”的特殊實(shí)驗(yàn)方式。對(duì)某些危險(xiǎn)性大、毒害性強(qiáng)、費(fèi)時(shí)多的化學(xué)實(shí)驗(yàn)以及錯(cuò)誤的實(shí)驗(yàn)操作后果等均可以采用這種方式。運(yùn)用現(xiàn)代化教學(xué)手段以及豐富多彩的表現(xiàn)手法，即使學(xué)生了解了實(shí)驗(yàn)內(nèi)容、方法和步驟，又減少了對(duì)化境的污染毒害。多媒體教學(xué)不應(yīng)只局限于課堂上的教學(xué)，而應(yīng)充分利用網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)和資源，開(kāi)展立體化教學(xué)，有利于學(xué)生自主學(xué)習(xí)和自學(xué)能力提高。強(qiáng)大的網(wǎng)絡(luò)教學(xué)環(huán)境，打破了傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的時(shí)間和空間的限制，擴(kuò)大了課程的受益面，同時(shí)也使得有機(jī)實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)多了一種開(kāi)放形式。

2.3 提高教師素質(zhì)

教師在推廣綠色化學(xué)的過(guò)程中起著至關(guān)重要的作用，教師的素質(zhì)、水平影響著教育的發(fā)展?fàn)顩r，因此提高教師的素質(zhì)也是一項(xiàng)十分緊要的任務(wù)。教師要樹(shù)立綠色意識(shí)，樹(shù)立可持續(xù)發(fā)展的價(jià)值觀，更新教育觀念，轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的化學(xué)教育觀，把綠色化學(xué)的觀念引入到教學(xué)中，培養(yǎng)學(xué)生保護(hù)環(huán)境、愛(ài)護(hù)環(huán)境的意識(shí)。教師要做好綠色化學(xué)的傳播者、引導(dǎo)者的角色，除了必須掌握化學(xué)專業(yè)所涉及的經(jīng)典理論知識(shí)，還必須要熟悉生物、物理等相關(guān)學(xué)科的基礎(chǔ)知識(shí)，掌握環(huán)境、資源、食品等相關(guān)專業(yè)的前沿動(dòng)態(tài)。這就要求教師要不斷的補(bǔ)充自己的知識(shí)儲(chǔ)備，不斷的更新知識(shí)，要多參與教學(xué)交流活動(dòng)以及各種培訓(xùn)，完善自己，跟上時(shí)代的要求。

3 結(jié)語(yǔ)

綠色化學(xué)體現(xiàn)了化學(xué)科學(xué)、技術(shù)與社會(huì)的相互聯(lián)系和相互作用，是化學(xué)科學(xué)高度發(fā)展以及社會(huì)對(duì)化學(xué)科學(xué)發(fā)展的作用的產(chǎn)物，對(duì)化學(xué)本身而言是一個(gè)新階段的到來(lái)。作為新世紀(jì)的一代，不但要有能力去發(fā)展新的、對(duì)環(huán)境更友好的化學(xué)，

以防止化學(xué)污染；而且要讓年輕的一代了解綠色化學(xué)、接受綠色化學(xué)、為綠色化學(xué)做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

當(dāng)然從當(dāng)前我們現(xiàn)有實(shí)際情況看，完全實(shí)現(xiàn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)綠色化的條件還不夠成

熟，實(shí)驗(yàn)室條件、經(jīng)費(fèi)投入遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足綠色化學(xué)的要求。但化學(xué)實(shí)驗(yàn)實(shí)現(xiàn)綠色化是教學(xué)改革發(fā)展的必然趨勢(shì)，而且是二十一世紀(jì)化學(xué)發(fā)展的重要方向之一，所以，作為一個(gè)高?；瘜W(xué)工作者，應(yīng)該增強(qiáng)對(duì)保護(hù)環(huán)境，改善環(huán)境質(zhì)量的責(zé)任感，不斷更新自己的專業(yè)知識(shí)，致力于化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革，積極探索高?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)綠色化模式，建立化學(xué)實(shí)驗(yàn)的綠色化教學(xué)新理念。為創(chuàng)造一個(gè)清潔美好的生活環(huán)境，做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)[2]。

參考文獻(xiàn)

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[4] 吉慧杰，于麗穎. 創(chuàng)建有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的綠色化和微型化[J]. 吉林化工學(xué)院學(xué)報(bào). 2009， 26(6): 53-55