初中化學(xué)基本概念教學(xué)的策略

化學(xué)基本概念是化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)的基礎(chǔ)，它能深刻地反映物質(zhì)在化學(xué)變化中的本質(zhì)屬性，是提高“雙基”教學(xué)質(zhì)量的關(guān)鍵。初三化學(xué)基本概念多而抽象，學(xué)生掌握這些概念有一定的難度，教學(xué)中只有遵循其特定的心理機(jī)制和教學(xué)規(guī)律，才會(huì)取得事半功倍的教學(xué)效果。

一、通過直觀手段，引導(dǎo)學(xué)生形成概念

化學(xué)基本概念的形成通常是從生動(dòng)有趣的化學(xué)變化的事實(shí)及現(xiàn)象出發(fā)，經(jīng)過分析、綜合、抽象、概括等思維方法揭示事物的本質(zhì)而得出的結(jié)論。因此，在化學(xué)基本概念的教學(xué)中要充分運(yùn)用直觀教學(xué)手段，如實(shí)驗(yàn)、實(shí)物、模型、圖表、多媒體等，給學(xué)生提供豐富的感性材料，使抽象的知識(shí)形象化、直觀化。例如，要使學(xué)生形成催化劑和催化作用這兩個(gè)概念，關(guān)鍵是正確引導(dǎo)學(xué)生觀察教材[實(shí)驗(yàn)2—5、2—6]所發(fā)生的現(xiàn)象。

[實(shí)驗(yàn)2—5]把帶火星的木條伸入盛有過氧化氫溶液的試管中，木條沒有復(fù)燃；然后向試管中加入少量二氧化錳，把帶火星的木條伸入試管中，木條復(fù)燃。

[實(shí)驗(yàn)2—6]待實(shí)驗(yàn)2—5的試管中沒有氣泡時(shí)，重新加入過氧化氫溶液，把帶火星的木條伸入試管中，木條復(fù)燃。再重復(fù)[實(shí)驗(yàn)2—6]多次。

在學(xué)生積累了豐富的感性材料的基礎(chǔ)上，通過學(xué)生討論二氧化錳在反應(yīng)中的作用，得出“二氧化錳能加快過氧化氫的化學(xué)反應(yīng)速率，二氧化錳好像永遠(yuǎn)用不完”的結(jié)論。再引導(dǎo)學(xué)生閱讀課本，學(xué)生就能順利地形成催化劑和催化作用的概念，并明確催化劑概念中的“一變二不變”。再如分子、原子的教學(xué)時(shí)，可通過FLASH動(dòng)畫模擬分子、原子的無規(guī)則運(yùn)動(dòng)，原子（如氫、氦）的原子結(jié)構(gòu)，提供學(xué)生不能直接感受到的微觀知識(shí)，以實(shí)現(xiàn)微觀世界的“宏觀化”，刺激學(xué)生的思維，形成科學(xué)的概念。

二、通過對(duì)比，理清概念間的異同

在教學(xué)、復(fù)習(xí)的過程中，對(duì)相似、接近或相反的概念（物理變化與化學(xué)變化、物理變化與物理性質(zhì)、分子與原子、元素與原子、氧化反應(yīng)與化合反應(yīng)、化合反應(yīng)與分解反應(yīng)、溶解度與溶液質(zhì)量分?jǐn)?shù)）如下表將單質(zhì)與化合物進(jìn)行有目的的比較，可讓學(xué)生理清概念間的區(qū)別與聯(lián)系，這樣既有益于學(xué)生準(zhǔn)確、深刻地理解基本概念，防止概念間的混淆，又能啟發(fā)積極地抽象思維活動(dòng)。

三、通過分析概念中的關(guān)鍵字、詞，理解概念的內(nèi)涵和外延

概念的內(nèi)涵，是指概念所反映的事物的特有本質(zhì)屬性，是概念的質(zhì)的方面，它說明概念所反映的事物是什么樣的。而概念的外延，是概念的適用范圍，即某一概念所包括的一切對(duì)象，是指概念的量的方面，它說明概念所反映的是哪些事物。

例如，固體物質(zhì)的溶解度概念的內(nèi)涵：“一定溫度，100g溶劑，達(dá)到飽和狀態(tài)，溶解溶質(zhì)的質(zhì)量。”定義的外延是指“一切可以在溶劑中的能溶解的物質(zhì)”。明確概念內(nèi)涵的方法是剖析概念中每一個(gè)字、詞的含義及它們之間的關(guān)系，（1）弄清概念成立的前題條件。例如，固體物質(zhì)溶解度概念中的“一定的溫度”、“溶劑的量為100ｇ”、“溶液達(dá)到飽和”是這一概念成立的前題條件。（2）把握概念中的數(shù)量詞、副詞等的含義。例如，化合反應(yīng)概念中的“幾種變一種”，分解反應(yīng)概念中的“一種變幾種”等。（3）抓住概念中的關(guān)鍵詞。如催化劑的概念要抓住“改變”、“不變”二詞，學(xué)習(xí)“溶液”的概念時(shí)，注意幾個(gè)重點(diǎn)詞匯：“均一的、穩(wěn)定的”、“混合物”，抓住這幾個(gè)關(guān)鍵詞，學(xué)生就不難理解“溶液”的概念了。

明確概念的外延，是以明確概念的內(nèi)涵為基礎(chǔ)的。只有在深入理解概念的內(nèi)涵的基礎(chǔ)上，才能確定概念的外延。如果在概念的內(nèi)涵中不僅包括事物的本質(zhì)特性，還包括事物的非本質(zhì)特性，如分析溶液時(shí)，常直觀地以食鹽或蔗糖溶液為例，學(xué)生很容易將“無色透明”理解為溶液的本質(zhì)特征，擴(kuò)大了概念的內(nèi)涵，就縮小了溶液“有色”的范圍。

四、通過運(yùn)用，強(qiáng)化鞏固概念

概念形成之后，決不能讓學(xué)生滿足于死記硬背和一般性理解。在教學(xué)過程中：一、要注意組織練習(xí)，當(dāng)學(xué)生學(xué)過有關(guān)概念后，教師應(yīng)有目的、適量精選習(xí)題，幫助學(xué)生總結(jié)規(guī)律性的東西。如對(duì)溶液質(zhì)量分?jǐn)?shù)概念的教學(xué)后，讓學(xué)生思考：將20克某物質(zhì)溶解在100克水中，得到的溶液質(zhì)量分?jǐn)?shù)是20%，對(duì)嗎？為什么？假如將此溶液倒掉60克，剩下的溶液的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是多少呢？在講了“氧化物”的概念“由兩種元素組成的化合物中，如果其中一種是氧元素，這種化合物叫做氧化物”之后，可接著提出一個(gè)問題：氧化物一定是含氧的化合物，那么含氧的化合物是否一定就是氧化物呢？為什么？類似這樣緊扣概念本質(zhì)的習(xí)題，對(duì)學(xué)生化學(xué)概念的形成，能起到很好的促進(jìn)作用。二、要分析錯(cuò)誤及時(shí)改正。還應(yīng)采用多種形式對(duì)學(xué)生掌握情況進(jìn)行考查了解，根據(jù)反饋發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)有針對(duì)性的采取補(bǔ)救措施。三、要形成網(wǎng)絡(luò)，化學(xué)基本概念之間的聯(lián)系是千絲萬縷的，學(xué)習(xí)化學(xué)基本概念的關(guān)鍵是要理順相關(guān)概念間的關(guān)系，可將初中化學(xué)基本概念按物質(zhì)組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、變化、化學(xué)計(jì)量與化學(xué)用語分成六個(gè)板塊進(jìn)行歸納整理，使之網(wǎng)絡(luò)化。

總之，對(duì)于化學(xué)基本概念教學(xué)，教師應(yīng)充分利用各種教學(xué)方法，使概念理解由枯燥變活潑，抽象變生動(dòng)形象，讓學(xué)生覺得化學(xué)好學(xué)、易學(xué)，激發(fā)他們樂學(xué)的積極性，使其真正地成為樂學(xué)、會(huì)學(xué)、善學(xué)之人。

（作者單位：江蘇省鹽城市阜寧縣施莊初級(jí)中學(xué)）