談質(zhì)量守恒定律教學(xué)設(shè)計(jì)

一、學(xué)情、教材分析

質(zhì)量守恒定律在初中化學(xué)教材中的地位十分特殊，同學(xué)們?cè)谇懊鎸W(xué)習(xí)了分子、原子等微觀粒子，又學(xué)習(xí)了一些宏觀物質(zhì)間的化學(xué)反應(yīng)，那么化學(xué)反應(yīng)的實(shí)質(zhì)是什么呢？各反應(yīng)物之間有什么量的關(guān)系呢？這些問(wèn)題自然就會(huì)在學(xué)生的腦海里浮現(xiàn)，而本節(jié)課的內(nèi)容正是要解決這些問(wèn)題。質(zhì)量守恒定律，在本單元起到了知識(shí)銜接的橋梁作用，它一方面解決了化學(xué)反應(yīng)為什么會(huì)發(fā)生這個(gè)實(shí)質(zhì)性問(wèn)題，另一方面又為化學(xué)定量計(jì)算鋪平了道路；同時(shí)為同學(xué)們樹(shù)立辯證唯物主義思想奠定了基礎(chǔ)。

二、設(shè)計(jì)意圖

如何真正讓學(xué)生理解科學(xué)探究的過(guò)程及方法？本節(jié)課試圖通過(guò)演示實(shí)驗(yàn)引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)入科學(xué)探究的思路從而能自行設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證質(zhì)量守恒定律，進(jìn)而達(dá)到理解質(zhì)量守恒定律的微觀解釋。

三、教學(xué)目標(biāo)分析

知識(shí)與技能：

1.通過(guò)實(shí)驗(yàn)的測(cè)定，使學(xué)生能正確理解和掌握質(zhì)量守恒定律的含義及守恒的原因；能利用質(zhì)量守恒定律解釋一些實(shí)際生活中簡(jiǎn)單的化學(xué)問(wèn)題。

2.初步培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用實(shí)驗(yàn)的方法來(lái)定量研究問(wèn)題和分析問(wèn)題的能力。

過(guò)程與方法：

通過(guò)對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察、記錄、分析，使學(xué)生學(xué)會(huì)由感性到理性，由個(gè)別到一般的研究問(wèn)題的科學(xué)方法和辯證唯物主義的思想。

情感態(tài)度價(jià)值觀：

1.通過(guò)教學(xué)，使學(xué)生樹(shù)立相信科學(xué)、尊重科學(xué)和依靠科學(xué)的思想。

2.通過(guò)實(shí)驗(yàn)的操作，培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)真仔細(xì)、嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)態(tài)度。

四、教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)分析

如何通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究理解質(zhì)量守恒定律內(nèi)容及其應(yīng)用，通過(guò)交流討論如何從微觀角度對(duì)質(zhì)量守恒定律進(jìn)行解釋?zhuān)@是本節(jié)課的重點(diǎn)所在；而對(duì)質(zhì)量守恒定律的微觀解釋又是本節(jié)課的難點(diǎn)。

五、教學(xué)模式：?jiǎn)l(fā)式、探究式

情境引入——提出問(wèn)題——猜想與假設(shè)——活動(dòng)與探究——表達(dá)與交流——反思與評(píng)價(jià)——強(qiáng)調(diào)深化——交流總結(jié)——鞏固提高——板書(shū)設(shè)計(jì)

六、教學(xué)準(zhǔn)備

1.教師演示實(shí)驗(yàn)：用白磷燃燒探究質(zhì)量守恒定律

2.學(xué)生分組探究實(shí)驗(yàn)：鐵和硫酸銅反應(yīng)、氫氧化鈉溶液和硫酸銅溶液反應(yīng)、碳酸鈉和稀鹽酸反應(yīng)（敞口、密閉）、鎂帶燃燒（敞口）。

3.多媒體課件一份

七、教學(xué)過(guò)程的主要環(huán)節(jié)

1.創(chuàng)設(shè)情景導(dǎo)入新課

多媒體展示春天田野的圖片并請(qǐng)一位同學(xué)朗誦古希臘哲學(xué)家德謨克利特的詩(shī)：無(wú)中不能生有，任何存在的東西也不會(huì)消滅。通過(guò)這些情景，激發(fā)學(xué)生的求知和探究的欲望，使學(xué)生的思維集中到本節(jié)課的主題上。

2.猜想與假設(shè)

讓學(xué)生猜想化學(xué)變化過(guò)程中一定有新物質(zhì)產(chǎn)生，化學(xué)反應(yīng)前后各物質(zhì)的質(zhì)量總和關(guān)系如何？調(diào)動(dòng)學(xué)生大膽質(zhì)疑并闡明自己觀點(diǎn)的熱情，教師適時(shí)激勵(lì)評(píng)價(jià)，激發(fā)學(xué)生的信心和勇氣。

3.活動(dòng)與探究

使學(xué)生將個(gè)人探究所得與他人的經(jīng)驗(yàn)互相借鑒和補(bǔ)充，通過(guò)實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)過(guò)程的合作、動(dòng)手、思維創(chuàng)新，使學(xué)習(xí)成果不斷地豐富和提升。

4.表達(dá)與交流

讓學(xué)生歸納并敘述質(zhì)量守恒定律，強(qiáng)調(diào)：“參加”、“反應(yīng)”、“質(zhì)量總和”，培養(yǎng)學(xué)生總結(jié)、歸納的能力，同時(shí)培養(yǎng)了學(xué)生實(shí)事求是、一絲不茍的科學(xué)態(tài)度。

5.反思與評(píng)價(jià)

通過(guò)實(shí)驗(yàn)：（1）稀鹽酸與碳酸鈉粉末反應(yīng)前后質(zhì)量的測(cè)定（在燒杯中進(jìn)行、敞口）。（2）稀鹽酸與碳酸鈉粉末反應(yīng)前后質(zhì)量的測(cè)定（在密閉的塑料瓶中去完成）。

讓學(xué)生反思質(zhì)量守恒定律能適用于所有的化學(xué)反應(yīng)嗎？再次激發(fā)學(xué)生對(duì)定律的思索，以便使學(xué)生深入的體會(huì)知識(shí)，加深對(duì)質(zhì)量守恒定律的理解，使知識(shí)得到了升華。

6.強(qiáng)調(diào)深化

動(dòng)畫(huà)模擬電解水反應(yīng)的微觀過(guò)程，并引導(dǎo)學(xué)生分析從微觀的角度來(lái)理解質(zhì)量守恒定律，把抽象的微觀的粒子具體化，在輕松的氛圍中突破難點(diǎn)。

7.交流與總結(jié)

讓學(xué)生談本節(jié)課收獲與疑惑，通過(guò)交流、發(fā)言、相互補(bǔ)充，培養(yǎng)學(xué)生歸納、總結(jié)的語(yǔ)言表達(dá)能力。同時(shí)使知識(shí)得到提煉升華。

8.鞏固提高

引導(dǎo)學(xué)生用所學(xué)的知識(shí)去解答一些實(shí)際問(wèn)題，擴(kuò)大知識(shí)的應(yīng)用面，以此不斷的拓展學(xué)生的思維，使他們把知識(shí)轉(zhuǎn)化為能力。讓學(xué)生切身感受到，化學(xué)來(lái)源于生活，又服務(wù)于生活。

八、教學(xué)反思

課堂一開(kāi)始，我用古希臘哲學(xué)家德謨克利特的詩(shī)引入，我感覺(jué)到同學(xué)們很快被偉大的哲人深邃的思想所感染了。當(dāng)我提出問(wèn)題：“古老的哲學(xué)家真的讓人佩服，他在2400多年前就已經(jīng)悟出了我們今天要學(xué)習(xí)的化學(xué)反應(yīng)的實(shí)質(zhì)，那么，你知道化學(xué)反應(yīng)的實(shí)質(zhì)是什么嗎？”這個(gè)問(wèn)題，立刻引起了全班的注意，也成為本節(jié)課要解決的主題。

在解決質(zhì)量守恒定律微觀解釋這一問(wèn)題時(shí)，我是采用了多媒體技術(shù)把問(wèn)題的答案呈現(xiàn)在學(xué)生的眼前，這樣就化解了本節(jié)課的難點(diǎn)，這不能不讓我感嘆，現(xiàn)代的科學(xué)技術(shù)太先進(jìn)了，借助多媒體，把原本抽象的問(wèn)題具體化了，復(fù)雜的問(wèn)題簡(jiǎn)單化了，微觀問(wèn)題宏觀化了，枯燥的問(wèn)題興趣化了。總之，在具體的教學(xué)實(shí)踐中，我們應(yīng)不斷探索、積累、總結(jié)，找到適合于不同學(xué)生的探究方式，才能不斷提高教學(xué)效果，使之健康發(fā)展。

（作者單位：江蘇省建湖縣顏單中學(xué)）