
食品安全使得一直對此懵然無知的老百姓在驚悚激憤的同時,不禁責問:是誰把我們的“天”捅了個大窟窿?我們還能相信誰?!隨即便在全國刮起了一股強勁的食品安全問責風暴,而在這場關乎種族存亡的食品安全問責中,鐘南山用嚴謹理性的科學精神和講真話的人格尊嚴,一定程度上阻止了我們這個種族正在不知不覺中集體無意識地進行著的慢性自殺。
事情是這樣的:2004年暮春,在南國廣州市人民代表大會越秀區人大代表的分組討論會上,作為全國人民代表的鐘院士的一句“食品安全日趨嚴重,50年后廣東的大多數人將喪失生育能力”。
如此看來,我們不但要注重生活質量,還要注重生命質量。追求生活的質量要美食,然“五味令口爽”,美食不可多貪,常食則是生命之養,“冬吃蘿卜夏吃姜,不用大夫開藥方。”說的就是這個理,《黃帝內經》說“五谷為養,五果為助,五畜為益,五菜為充。”無不告訴人們一個常理,正常的生活,正常的飲食,粗茶淡飯才是生命大道。