中職平面設計專業工作室教學模式實踐

摘 要：本文以佛山華材職業技術學校為例，探討了中職平面設計專業教學的工作室教學模式，指出以工作室教學模式為基礎，改革平面專業課程體系，把實踐作為專業課程的核心，能使學生真正進入行業角色，在實戰中獲取專業技術知識。

關鍵詞：中職；平面設計；教學模式；工作室

平面設計專業是一門技術與藝術高度融合、自然科學與社會科學有機綜合的學科。在中等職業教育，平面設計的培養目標更著重于技術方面的應用，強調的是工作能力、專業技能和勞動態度等能力的培養。然而，當前的專業教學模式更傾向于藝術能力的培養，忽略了技術能力的訓練。學校應以工作室模式為基礎，重新構建平面設計專業課程體系，把實踐作為專業課程的核心，將實踐滲透到專業課程教學的各個環節，才能使學生真正進入行業角色，在實戰中獲取專業技術知識。

一、中職平面設計專業傳統的課程結構與教學模式存在的弊端

1．課程模式陳舊。

中等職業學校經過長期的實踐和發展，形成了自己特有的課程模式——“三段式”課程模式，即把職業教育課程劃分為文化基礎課、專業基礎課和專業課。平面設計專業也不例外，分為專業基礎課、設計基礎課和專業設計課程。然而，“三段式”課程模式最大的弊端是將知識與實踐割裂孤立，到實際運用的時候，學生往往不能把這些孤立了的基礎知識運用到專業設計當中，使基礎知識與專業設計知識在運用中出現脫節現象。

2．教學模式缺乏理論與實踐的結合。

專業基礎課程和專業設計課程在教學內容上可以分為理論知識和實踐知識兩部分。在大多數學校，這兩部分內容通常分別由學校和企業承擔，即學校本位課程與工作本位課程。工作本位課程還可細分為兩種形式：校內模擬實訓工場和校外實訓基地兩種形式。模擬實訓工場授課的教師都是全職教師，由于缺乏實戰的經驗，在教學上不能有針對性地解決實際問題，同時也跟不上行業的變化。而校外實訓基地主要是由企業自由安排學生的實習工作，以師傅帶徒弟的形式。這種師徒傳授的方式完全依賴經驗，我們現代稱之為“經驗技術”。這種教學模式還不能真正完成教學任務。

3．教學內容脫離專業的特性。

美術設計的過程，受諸多因素的影響，如經濟、心理、流行、地域等因素，在當今的設計課程教學中，這些因素容易被忽視。教學內容單調、重復、封閉，實訓內容也以唯美理想主義的設計課題為主。這種教學內容與培養職業能力相脫節。

二、工作室教學模式的理念

“工作室”一詞最早源于20世紀初德國的“包豪斯”設計學院。現代的工作室教學模式，是以一種開放的形式，具備企業的某種特征和設計公司的基本特征，在硬件設備和環境上符合生產需求，不同的是它又是一個教育的場所，肩負著人才培養的責任，學生通過工作室接觸外部世界，讓學生充分做好準備面對現實工作環境。

三、平面設計專業工作室教學模式研究的內容

1．分析就業崗位確定工作室的種類。

準確的專業培養目標定位，是實施“工作室”教學模式的基礎。在充分調查分析、綜合多方面因素的基礎上，我校確定了平面設計專業培養目標——以培養熟練掌握專業操作技能、具有一定社會能力、工作能力的中等技術人才為目標，就業崗位包括：廣告設計助理、平面設計制作員、企事業單位美工和民間藝術制作員（剪紙與陶藝）等，如圖1所示。

根據專業崗位群分析，我們建立“廣告工作室”“電腦繪圖工作室”“網頁與二維動畫工作室”“民間藝術工作室”，學生在二年級時可根據自己的專長、能力和興趣，進入相應的工作室學習，使學生能更準確地選擇自己的就業方向。

2．針對不同的崗位需求開設專業課程。

以“能力本位”模式建立新的平面設計課程體系，能力本位教育核心是突破學科課程的框架，以產業界對職業能力的需要作為課程開發的出發點，注重培養學生企業需要的實際操作能力。基于企業對平面設計專業崗位能力的分析，我們把原來的專業設計課程結合到各個工作室中，使原來大而全的課程，變為“夠用、適用、好用”的課程（如圖2所示），學生通過工作室的職業定位，個性特點得到充分發展，有效提高了學習積極性。

3．以課題和競賽設置教學內容。

教學內容的設置是整個工作室教學模式的核心。工作室的教師通過社會承接項目，組織學生參與，或以實題虛做的形式把實踐項目融到教學中。這樣使得學生直接或間接地參與社會實踐活動，形成教學、科研、實踐和產業化經營為一體的教學與實踐結合的教育模式。另外，我校還把教學內容與各類技能競賽、職業資格考核有機結合，使課程內容更充實，完備。以廣告工作室為例，主要的學習項目有：廣東省中職學生圖形圖像處理競賽、廣告設計競賽項目、廣告設計師（高級）職業資格考核項目等。不同的項目根據所需的時間、時效動態安排，互有穿插（如圖3所示）。

4．完善工作室管理制度。

（1）學生、工作室導師的雙向選擇。學生在一年級經過基礎的美術專業技能訓練之后，在二年級經師生雙向選擇進入不同的工作室。每個工作室人數限制在25人以內，成員由二、三年級的學生組成，可以使學習成為梯隊式。

（2）工作室的師資配備。每個工作室安排兩名專職導師，多名兼職導師，兼職導師以企業從業人員和高年級學生擔任。工作室專職導師要具有高尚的人格魅力、高度的責任心、愛崗敬業的奉獻精神，精熟本專業方向課程，具有把握和駕馭知識的手段和能力，對本專業的發展和未來具有前瞻性。

（3）工作室的教學管理與教學評價。工作室導師負責工作室的教學計劃等的編寫，并制定工作室日常管理規章制度，使工作室教學監督和檢查有制度可依。在教學評價方面，主要包括對學生學的評價和對教師教的評價。學生學習成績的評價重點以職業技能和職業素質為主，如完成實訓項目的態度（占40%）、數量（占30%）、質量（占20%）、效益（占10%）相結合，這種評價既考慮到學生的個體差異，又遵循了能力的形成規律。而對于教師“教”的評價，應采用發展性評價，即在充分尊重教師的前提下進行的以促進教師專業發展為目的的評價。

（4）工作室的硬件配置。工作室配有專業閱覽區，每個工作室配置25個工位，每個工位根據工作室的學習要求配置電腦或相關用具。工作室要積極與行業掛鉤，引進行業的管理機制，營造工作室的專業文化氛圍。

（5）工作室的經濟管理。對工作室的經濟管理主要是由校級行政主管單位與各個工作室簽定一個要求工作室的教學、實踐、成果等各方面完成的指標，在完成計劃內正常的教學、實踐任務外，把所有對外為企業、社會服務的設計、制作的項目納入教研的管理范疇，采取一種較為寬松的經濟管理運作模式，項目的資金絕大部分由工作室自己支配，其中包括：①項目的成本費用；②參與項目的教師、學生酬勞；③工作室部分設備、耗材的購置；④開展學術交流的經費。

總之，平面設計專業工作室教學模式的改革，使理論與實踐有機結合，有利于學生專業技能的學習以及職業素養的養成，對專業教學的發展起到促進的作用。

參考文獻：

[1]徐國慶.實踐導向職業教育課程研究：技術學范式[M].上海：上海教育出版社，2005.

[2]石偉平，徐國慶.職業教育課程開發技術[M].上海：上海教育出版社，2006.

責任編輯 朱守鋰

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