基于綜合職業(yè)能力的國(guó)際貿(mào)易專業(yè)人才培養(yǎng)模式探討

摘 要：本文結(jié)合廣東紡織職業(yè)技術(shù)學(xué)院國(guó)際貿(mào)易專業(yè)畢業(yè)生及其就業(yè)單位的調(diào)研情況，圍繞綜合職業(yè)能力要求，從課程體系、教學(xué)方式、考核方法、實(shí)踐技能和部門型仿真模擬實(shí)訓(xùn)等六個(gè)方面出發(fā)，探討國(guó)際貿(mào)易專業(yè)的人才培養(yǎng)模式。

關(guān)鍵詞：國(guó)際貿(mào)易；人才培養(yǎng)；綜合職業(yè)能力

廣東紡織職業(yè)技術(shù)學(xué)院從1999年起向珠三角一帶輸送了大量的國(guó)際貿(mào)易人才，他們主要從事外貿(mào)業(yè)務(wù)員、外貿(mào)跟單員、報(bào)關(guān)員、貨代業(yè)務(wù)員、外貿(mào)文秘和外貿(mào)單證員等工作。筆者帶領(lǐng)的項(xiàng)目組成員著重對(duì)2005年以后畢業(yè)的國(guó)際貿(mào)易專業(yè)學(xué)生及其就業(yè)單位進(jìn)行了調(diào)研。調(diào)研結(jié)果顯示，企業(yè)相當(dāng)注重學(xué)生的綜合職業(yè)能力和職業(yè)素質(zhì)。筆者根據(jù)調(diào)查的情況，圍繞綜合職業(yè)能力要求，就改進(jìn)國(guó)際貿(mào)易專業(yè)人才培養(yǎng)模式進(jìn)行了有益的探索。

一、關(guān)于國(guó)際貿(mào)易專業(yè)人才需求調(diào)查的情況

1.企業(yè)對(duì)外貿(mào)相關(guān)崗位人才的要求。

（1）企業(yè)在招聘員工時(shí)最注重的是員工的敬業(yè)精神、創(chuàng)新能力、團(tuán)隊(duì)合作精神、人際交往技能以及外語(yǔ)水平。在所調(diào)查的企業(yè)中，有53%的企業(yè)認(rèn)為除了要求學(xué)生具備四或六級(jí)的英語(yǔ)證書外，更看重學(xué)生實(shí)際的應(yīng)用水平及與客戶有效溝通的能力。

（2）企業(yè)在招聘應(yīng)屆畢業(yè)生時(shí)會(huì)參考學(xué)生在校考取的技能證書。企業(yè)方面表示，應(yīng)屆畢業(yè)生求職時(shí)所面臨的主要困難是工作經(jīng)驗(yàn)不足、專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)不扎實(shí)、缺乏團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)、吃苦精神和動(dòng)手操作能力。

2.畢業(yè)生對(duì)于自身的要求。

（1）國(guó)際貿(mào)易專業(yè)畢業(yè)生目前從事的職業(yè)主要集中在外貿(mào)業(yè)務(wù)員、外貿(mào)跟單員、貨代業(yè)務(wù)員和報(bào)關(guān)報(bào)檢員等，他們認(rèn)為在初次求職時(shí)，英語(yǔ)四、六級(jí)證書及相關(guān)的職業(yè)資格證書是求職時(shí)的重要籌碼，對(duì)成功求職有很大的幫助；并認(rèn)為國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)、外貿(mào)函電、外貿(mào)單證實(shí)務(wù)、報(bào)關(guān)實(shí)務(wù)、商務(wù)談判、社交禮儀、電子商務(wù)、基礎(chǔ)會(huì)計(jì)和國(guó)際貨物運(yùn)輸保險(xiǎn)等課程在實(shí)際工作中有著廣泛的應(yīng)用。

（2）學(xué)生普遍認(rèn)為，在實(shí)際工作中，應(yīng)具備英文信函書寫及翻譯能力、英語(yǔ)口語(yǔ)交際能力、外貿(mào)單證操作能力、跟單能力和業(yè)務(wù)軟件操作能力等實(shí)用能力；并認(rèn)為在校期間參加學(xué)生社團(tuán)的經(jīng)歷對(duì)自身以后的工作有很大的幫助。

（3）學(xué)生對(duì)學(xué)校的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)也提出了寶貴的意見(jiàn)，如強(qiáng)化英語(yǔ)口語(yǔ)方面的訓(xùn)練，增加各課程的實(shí)踐環(huán)節(jié)，把軟件實(shí)操環(huán)節(jié)需要與實(shí)際業(yè)務(wù)結(jié)合起來(lái)，增強(qiáng)學(xué)生心理承受能力、吃苦耐勞精神等方面的引導(dǎo)。

二、提高國(guó)際貿(mào)易專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量的對(duì)策

1.構(gòu)建以綜合職業(yè)能力培養(yǎng)為核心的課程體系。

課程體系的構(gòu)建是實(shí)現(xiàn)高職人才培養(yǎng)目標(biāo)的關(guān)鍵，高職教育不是按學(xué)科體系設(shè)置課程、安排教學(xué)，而是以專業(yè)為依據(jù)，按崗位或崗位群的要求為起點(diǎn)，逆向設(shè)計(jì)課程、安排教學(xué)，這樣有利于提高學(xué)生畢業(yè)后的崗位適應(yīng)能力。從上述調(diào)查情況看到，企業(yè)非常注重學(xué)生的綜合職業(yè)能力，而學(xué)生在頂崗實(shí)習(xí)及畢業(yè)后的實(shí)際工作中也體會(huì)到綜合職業(yè)能力的重要性。在課程體系的構(gòu)建過(guò)程中，學(xué)校應(yīng)采用“逆向設(shè)計(jì)法”，針對(duì)外貿(mào)相關(guān)職業(yè)崗位對(duì)知識(shí)和能力的要求，構(gòu)筑國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)專業(yè)模塊化的課程體系。如包括會(huì)計(jì)學(xué)和電子商務(wù)等的職業(yè)通用能力模塊；包括國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)、外貿(mào)函電、外貿(mào)單證、商務(wù)談判、報(bào)關(guān)實(shí)務(wù)和進(jìn)出口業(yè)務(wù)操作等的職業(yè)專項(xiàng)能力模塊；包括社交禮儀和國(guó)際貨運(yùn)代理等的職業(yè)拓展能力模塊；包括心理健康教育和職業(yè)生涯規(guī)劃等的職業(yè)綜合素養(yǎng)模塊。

2.加強(qiáng)職業(yè)專項(xiàng)能力模塊課程的建設(shè)，改革教學(xué)方式方法。

國(guó)際貿(mào)易專項(xiàng)能力模塊課程的建設(shè)應(yīng)體現(xiàn)開(kāi)放性、職業(yè)性和實(shí)踐性。首先，開(kāi)放性體現(xiàn)在專業(yè)課程的建設(shè)主體雙元化，通過(guò)邀請(qǐng)行業(yè)專家共同參與課程建設(shè)，專任教師與行業(yè)專家共同開(kāi)發(fā)課程、共同編寫教材、共同授課，相互交流，產(chǎn)學(xué)研聯(lián)合提升課程建設(shè)內(nèi)涵；其次，職業(yè)性體現(xiàn)在課程設(shè)置定位以外貿(mào)業(yè)務(wù)員崗位職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù)，以工作業(yè)務(wù)流程為主線，以工作過(guò)程為主導(dǎo)，采用任務(wù)驅(qū)動(dòng)、項(xiàng)目導(dǎo)向教學(xué)方法，旨在培養(yǎng)學(xué)生良好的職業(yè)能力；最后，實(shí)踐性體現(xiàn)在課程中的實(shí)例、模擬訓(xùn)練內(nèi)容，主要來(lái)自于外貿(mào)企業(yè)的實(shí)際業(yè)務(wù)，內(nèi)容真實(shí)可信，操作性強(qiáng)。同時(shí)教師要更新教學(xué)理念和教學(xué)方式，努力實(shí)踐“教、學(xué)、做”一體化，有效完成教學(xué)目標(biāo)。

以國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程為例，將任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)法引入到教學(xué)中，采取“做中學(xué)” “邊學(xué)邊練”的方式將理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)融為一體，通過(guò)“展示任務(wù)” “分析任務(wù)”和“練習(xí)任務(wù)”，使學(xué)生在教師設(shè)置的“進(jìn)出口業(yè)務(wù)”虛擬情境和任務(wù)項(xiàng)目中接受實(shí)際的操作訓(xùn)練。教師將所要學(xué)習(xí)的國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)新知識(shí)隱含在一個(gè)或幾個(gè)工作任務(wù)中，學(xué)生對(duì)所提出的任務(wù)進(jìn)行分析、討論，并在教師的指導(dǎo)幫助下找出解決問(wèn)題的方法，最后通過(guò)任務(wù)的完成來(lái)實(shí)現(xiàn)對(duì)所學(xué)知識(shí)的構(gòu)建。通過(guò)這些具有真實(shí)業(yè)務(wù)背景的工作任務(wù)能使學(xué)生身臨其境，產(chǎn)生學(xué)習(xí)的興趣和熱情，自主性得以充分發(fā)揮。在任務(wù)呈現(xiàn)給學(xué)生之后，教師不能采取傳統(tǒng)的授課方法，直接講解相關(guān)知識(shí)，而是指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行分析討論，引導(dǎo)學(xué)生逐步理清問(wèn)題、理解任務(wù)，培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。在整個(gè)教學(xué)過(guò)程中應(yīng)強(qiáng)調(diào)學(xué)生在學(xué)習(xí)中的責(zé)任與主動(dòng)性，并較多地采取小組學(xué)習(xí)的形式，從而為學(xué)生提供與人交流協(xié)作的機(jī)會(huì)，最終，通過(guò)“做中學(xué)”使學(xué)生在完成工作任務(wù)的過(guò)程中掌握實(shí)際操作技能。

3.采取多元化的考核方式。

傳統(tǒng)的考核方式多側(cè)重于學(xué)生對(duì)理論知識(shí)的理解和記憶，此種考核方式無(wú)法體現(xiàn)學(xué)生的綜合素養(yǎng)。因此，應(yīng)改革傳統(tǒng)的課程考核辦法，變單一的理論考試為多元化綜合考核，多角度進(jìn)行評(píng)價(jià)，評(píng)價(jià)的標(biāo)準(zhǔn)不僅包括專業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)(形式有習(xí)題、討論、技能競(jìng)賽、大作業(yè)、專業(yè)調(diào)查報(bào)告等)，而且包括操作技能訓(xùn)練評(píng)價(jià)(校內(nèi)實(shí)訓(xùn)表現(xiàn)、校外頂崗實(shí)習(xí)的工作表現(xiàn)、獲得相關(guān)專業(yè)技能證書情況)，還要兼顧職業(yè)素養(yǎng)評(píng)價(jià)(誠(chéng)信品質(zhì)、敬業(yè)精神、團(tuán)隊(duì)合作能力、責(zé)任意識(shí)和開(kāi)拓精神等)。同時(shí)，隨著國(guó)際貿(mào)易業(yè)務(wù)的飛速發(fā)展，行業(yè)操作更加規(guī)范細(xì)化，持證上崗日益普及，學(xué)校應(yīng)推行“課”“證”融合的考核形式，把職業(yè)資格認(rèn)證融入到日常的教學(xué)中來(lái)，將這些證書的培訓(xùn)納入正常的教學(xué)計(jì)劃，實(shí)行課證融通。這樣既可以保證學(xué)生的培訓(xùn)時(shí)間，又可以節(jié)約學(xué)生的資金，使學(xué)生學(xué)完本課程后能較順利考取各類資格證書，為學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)和就業(yè)打下扎實(shí)的基礎(chǔ)。同時(shí)鼓勵(lì)學(xué)生考取各種不同職業(yè)資格證書，以實(shí)現(xiàn)寬口徑就業(yè)。

4.通過(guò)技能大賽的形式提高學(xué)生的業(yè)務(wù)動(dòng)手能力和競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)。

在設(shè)計(jì)課程的教學(xué)實(shí)踐時(shí)，可將教學(xué)實(shí)踐和專業(yè)技能比賽相結(jié)合。比如，在商務(wù)談判的教學(xué)實(shí)踐中，可在課程結(jié)束前，舉行一次商務(wù)談判比賽，可以班級(jí)為單位舉行，也可以學(xué)院或系為單位舉行，這對(duì)學(xué)生的知識(shí)結(jié)構(gòu)提出了更高的要求。通過(guò)舉辦商務(wù)談判比賽的方式，可以使學(xué)生更重視教學(xué)實(shí)踐，防止教學(xué)實(shí)踐流于形式。又如，在進(jìn)出口業(yè)務(wù)操作課程的教學(xué)中，可舉辦外貿(mào)技能大賽，大賽的主要內(nèi)容可包括單證制作、信用證審核、外貿(mào)函電的處理、業(yè)務(wù)談判以及外貿(mào)風(fēng)險(xiǎn)的防范等。比賽所用的資料最好以外貿(mào)公司和銀行的實(shí)際信用證為基礎(chǔ)進(jìn)行整合，學(xué)生以虛擬公司和虛擬銀行的身份參與比賽。比賽過(guò)程中，學(xué)生可以查閱相關(guān)資料，可以互相切磋，正是在這樣一個(gè)過(guò)程中，學(xué)生的業(yè)務(wù)能力以及其他職業(yè)素養(yǎng)得到了很大的提高。

5.建立部門型外貿(mào)仿真實(shí)訓(xùn)室。

我院國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)專業(yè)的模擬實(shí)訓(xùn)主要以Simtrade外貿(mào)實(shí)習(xí)平臺(tái)進(jìn)行軟件操作。雖然本軟件可以讓每名學(xué)生都有機(jī)會(huì)扮演出口商、進(jìn)口商、供應(yīng)商、出口地銀行和進(jìn)口地銀行等五個(gè)相關(guān)角色，通過(guò)軟件完整地完成一筆交易，但此軟件的操作多為案例式，重視單證的制作和流轉(zhuǎn)過(guò)程，而忽視了國(guó)際貿(mào)易往來(lái)中最重要的商品交易和人際交往。外貿(mào)商品被抽象化，只有象征性的幾張圖片和一些簡(jiǎn)單的描述，未能展現(xiàn)實(shí)際國(guó)際貿(mào)易中商品的重要作用。只有對(duì)外貿(mào)商品的各項(xiàng)參數(shù)和生產(chǎn)工藝流程有足夠的了解，外貿(mào)業(yè)務(wù)員才能有實(shí)力和信心去對(duì)外銷售該類商品。因此，國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)專業(yè)須盡快建立能讓學(xué)生真正參與的外貿(mào)仿真實(shí)訓(xùn)室。

部門型外貿(mào)仿真實(shí)訓(xùn)室可以最大限度地實(shí)現(xiàn)“仿真”，這種實(shí)訓(xùn)室是以部門為單位進(jìn)行布局，每個(gè)部門都采用窗口的形式進(jìn)行沒(méi)計(jì)，學(xué)生在這樣的實(shí)訓(xùn)室中進(jìn)行實(shí)訓(xùn)才會(huì)有一種身臨其境的感覺(jué)，才會(huì)真正地了解如何開(kāi)展外貿(mào)業(yè)務(wù)、如何完成進(jìn)出口業(yè)務(wù)。在實(shí)訓(xùn)室中需要設(shè)計(jì)多家進(jìn)口商和出口商，把學(xué)生分到不同的公司進(jìn)行實(shí)訓(xùn)。由于進(jìn)出口商是以公司的形式存在的，這就需要對(duì)進(jìn)出口商的設(shè)計(jì)體現(xiàn)出公司的特點(diǎn)，因此在設(shè)計(jì)進(jìn)出口商時(shí)可以采用寫字間的方式來(lái)布局，同時(shí)再配置相關(guān)的辦公器材。學(xué)生在這樣的環(huán)境中，既可進(jìn)行面對(duì)面的談判，也可通過(guò)電腦、傳真等方式進(jìn)行磋商。學(xué)生不僅可以鍛煉自身的外貿(mào)本領(lǐng)，同時(shí)也可以從最基本的辦公室事務(wù)做起，這些工作能力是任何崗位都需要的技能。在實(shí)訓(xùn)室中，還應(yīng)為出口商建立產(chǎn)品展示廳，可以是真實(shí)的產(chǎn)品或模型，讓學(xué)生通過(guò)產(chǎn)品展廳，了解商品知識(shí)，學(xué)會(huì)商品的推廣。對(duì)于進(jìn)出口業(yè)務(wù)中所涉及的一些公共部門，如貨代或船公司、保險(xiǎn)公司、檢驗(yàn)檢疫局、銀行、外匯管理局、海關(guān)、稅務(wù)局等部門都可以采用窗口的方式進(jìn)行布局。學(xué)生在部門型仿真模擬實(shí)訓(xùn)中可以最大程度地模擬外貿(mào)業(yè)務(wù)工作，最大可能地實(shí)現(xiàn)仿真，使學(xué)生在學(xué)校這個(gè)環(huán)境中就可以真實(shí)體驗(yàn)到外貿(mào)業(yè)務(wù)的流程和精髓。

6.設(shè)法使學(xué)生廣泛參加社團(tuán)活動(dòng)。

社團(tuán)活動(dòng)可以成為學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)的平臺(tái)。此次調(diào)查的結(jié)果顯示，參加社團(tuán)活動(dòng)對(duì)學(xué)生自身能力的提高是多方面的，按比例高低依次為：人際關(guān)系能力27．02％，社會(huì)適應(yīng)能力21．39％，社會(huì)實(shí)踐能力18．35％，自我學(xué)習(xí)能力為17．05％，組織管理能力13．73％。通過(guò)社團(tuán)活動(dòng)可以使學(xué)生走入人群，融入集體，理解團(tuán)隊(duì)合作的精神，為以后走上工作崗位，融入企業(yè)文化打好基礎(chǔ)；可以學(xué)會(huì)與人共享、與人溝通、表達(dá)自己，承認(rèn)別人也被別人所承認(rèn)，從而找到自信，充實(shí)自己的生活；可以擴(kuò)大與社會(huì)的接觸面，在克服種種困難中，正確理解社會(huì)生活的艱難，培養(yǎng)社會(huì)責(zé)任意識(shí)和不怕困難的精神。

根據(jù)現(xiàn)有學(xué)生素質(zhì)和就業(yè)市場(chǎng)的新變化，培養(yǎng)學(xué)生的綜合職業(yè)能力，以滿足學(xué)生就業(yè)需要和企業(yè)對(duì)人才的需求，這是新時(shí)期職業(yè)院校全體教學(xué)工作者的責(zé)任所在。對(duì)國(guó)際貿(mào)易專業(yè)人才的培養(yǎng)，本文主要根據(jù)本院該專業(yè)的實(shí)際情況提出了上述對(duì)策，特別是要加強(qiáng)課程建設(shè)與教學(xué)方法的改革、實(shí)現(xiàn)教學(xué)實(shí)踐與專業(yè)技能比賽相結(jié)合并加快部門型仿真實(shí)訓(xùn)室的建設(shè)，以實(shí)現(xiàn)高職人才的培養(yǎng)目標(biāo)。

[本文是2010年廣東紡織職業(yè)技術(shù)學(xué)院教育研究項(xiàng)目《綜合職業(yè)能力視野下國(guó)際貿(mào)易專業(yè)人才培養(yǎng)模式研究》的成果，課題編號(hào)是J100703]

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責(zé)任編輯 何麗華