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賭王之王

2011-12-31 00:00:00沈霄戈
環球企業家 2011年13期

史提芬·永利改變了拉斯維加斯的圖景,現在,他圖紙上的新地標是澳門——全球賭王的圣地

“我是澳門的客人,非常謙卑的客人”。 史提芬·永利(Stephen A. Wynn)在他那間簡單、并不寬大的辦公室里謙和地對《環球企業家》說。他用這個細節,顛覆了人們對一位在拉斯維加斯叱咤風云幾十年的賭王的印象,和他改變賭城的方式一樣。

他曾經無所畏懼、特立獨行。但近年來,眼疾、食素多少改變了他的生活方式,年輕常帶有經典好萊塢模式的微笑消失了,取而代之的是一副嚴肅的面孔。不過,被冠之以“微觀經理”的個性始終無法改變。“我今天早上四點半就起來了,看新酒店的設計圖紙。”他說,“上帝就在細節中,我別無他法。”說完,他會持續凝視對方幾秒鐘,堅信自己的信條勢必得到認可。

的確,這個安靜、簡樸的辦公室與他一手打造的奢華氣派、燃燒著財富欲望的澳門永利反差極大。但正是在這里,他精心打造的永利澳門新近拿到了一份漂亮的成績單:永利澳門有限公司2011年第一季度凈利潤較上年同期增長66%,拉斯維加斯受到經濟危機沖擊之后,澳門業績的高速增長為整個永利集團大幅提振了士氣。

這也得益于澳門整體博彩業迅猛發展的勢頭。據澳門政府公布的數據,2010年澳門賭業收入增長57.8%,達1883億澳門幣,與十年前相比增長了十倍余,相當于同年拉斯維加斯賭業收入的四倍。2001年,澳門特區政府立法向外資放開賭牌,從獨家專營到多家分營,也正是這種轉變造就了澳門博彩業新的輝煌。獨家專營制的終結也在微觀上改變了澳門的博彩業生態。

2004年5月18日,澳門首家美式賭場金沙娛樂場開幕。與當時只能賭博的老葡京相比,金沙的氣勢顯得更為現代恢宏。面對外資咄咄逼人的進攻,賭王何鴻燊于2005年在一塊10萬平方米的地皮上建起了澳門首座大型主題旅游公園“漁人碼頭”,嘗試多元化經營。永利度假村就是在這個時期踏入澳門的。

令人不曾想到的是,深謀遠慮的史提芬·永利當年竟差點與這座“機會之城”失之交臂。

機會之城

被稱為“拉斯維加斯之父”的史提芬·永利早在1983年就曾踏足澳門。“每個在這行業工作的人都對澳門感興趣。”他如此解釋。1996年,何鴻燊擺出主人的姿態,以對等控股的方式邀約合資建立永利名下的Mirage度假酒店品牌。碼頭才剛剛完成填海,史提芬雙腳站在一片沙灘上,無法想象這個歷時3到4年的工程在澳門回歸后會變成什么樣,于是他第一次謹慎地對澳門說了“No”。

“非常神奇,五年后我得到了同一片土地。”史提芬對《環球企業家》說。后來,當澳門政府打算向外資開放博彩業并向永利張開雙臂時,他驚喜不已。但這片土地依然來之不易。此前,它被分割成6塊,四塊歸澳門政府,其余兩塊為何鴻燊所有。“我打算買你們的土地。”史提芬·永利向前往拉斯維加斯的何鴻燊提出。何答應考慮一下。第二天,澳門博彩控股有限公司(SJM)行政總裁蘇樹輝打電話給永利,提出了1億美金的要價。

據史提芬·永利表示,當時SJM剛獲得土地所有權,且未付分毫。言下之意是SJM要價過高。于是,他打電話給澳門特首何厚鏵。“我需要何厚鏵幫我拿到土地。”他說。“Tssk, ahh!(嘖嘖,哎喲)”電話里傳來這樣的反應,“聽起來好像在說‘好,交給我吧’,我想他去找何鴻燊了。”史提芬·永利回憶。最終,他以6000萬美元拿下了土地,其中4200萬美元用于購買澳門政府所屬土地,其余1800萬美元用于購買另外兩塊。

回報是明顯的。自2006年9月開張到2010年,永利澳門的稅息折舊及攤銷前利潤已達14億美元,銷售額則達到54億美元。2010年第四季度收入增長79%,凈收入超過雙倍,增幅遠高于永利拉斯維加斯。這在一定程度上歸功于澳門博彩業整體快速發展。面對如此漂亮的業績,史提芬·永利甚至公開宣稱,考慮未來幾年將總部搬到澳門。現在,每一兩個月他就會飛往澳門一趟。

作為本土老賭王,何鴻燊對此反應微妙。早間就有傳聞說他反對外資進入澳門。特別是,2009年博彩業整體低迷,有傳言稱何鴻燊抱怨道:“我們有幾間貴賓室已經不能保持正常運營了。當初澳門政府讓我把土地賣給了埃德森(拉斯維加斯金沙集團主席)和永利。”言語間頗有悔意。面對拉斯維加斯的“入侵者”,何鴻燊的老葡京顯得有些陳舊落伍了。于是,何鴻燊不惜投入重金奮力直追。如今,金色蓮花形狀的新葡京樓頂已成為澳門地標性建筑,就矗立在永利酒店對面的街上。

對于何鴻燊這個巨擘,史提芬·永利卻表現出惺惺相惜的大度,稱何鴻燊是自己值得敬佩的好朋友,正是因為何的支持才得使澳門發放外資經營許可由兩家增至三家。“他今天一個月的生意可能比十五年前一年的生意都大,”史提芬·永利說,“所以他感不到競爭,反而獲得了好處,我們是好鄰居。”他強調,澳門有二十幾家賭場,而永利只是其中一家。

但事實上,他無一刻不緊盯著對手,幾年前他曾經擺弄著一塊231克拉的梨狀鉆石,不無得意地向一位美國記者宣稱它遠好于何鴻燊那顆218克拉的鉆石。他還曾用“低能”來形容美國地產大亨唐納德·特朗普,并戲稱金沙主席謝爾登·埃德森為“脫線先生”(Mr Magoo)。對此,他如今會釋然一笑,把多年和謝爾登的恩怨稱為“小孩子吵嘴的把戲”。

或許永利在澳門先勝一籌的表現,讓他顯得更為篤定。因為資金流遭遇金融危機影響,金沙在澳門的項目曾幾度擱淺。而永利又先其一步在香港成功上市。不過,掩飾鋒芒,謙卑與人為友,的確是史提芬·永利“澳門生意經”第一課,這是他從頗為了解中國的美國前總統老布什那里學來的。

那是在2001年秋天,史提芬·永利的老朋友老布什和夫人芭芭拉去拉斯維加斯拜訪他。“史提芬,你真想進入澳門嗎?”老布什問,“那我告訴你一些我所知的,可能是反直覺的東西,因為這和你以往的環境都不同。”接下來,兩人在史提芬·永利家的圖書館聊了將近一個小時。“中國傳統是關系為主導。他們喜歡規劃,喜歡考慮事情并且做出計劃。所以在中國,要知道規劃是什么而且你如何能滿足。”老布什建議。

史提芬·永利從中受益匪淺。“他(老布什)的教誨后來證明都是正確的。”史提芬在接受《環球企業家》采訪時回憶說。他努力與中國政府保持良好關系。他向何厚鏵表態:任何事情只要對澳門有益的,就對永利有益。為此,已經六十多歲的他開始學習中文—他要了解澳門這座博彩歷史比拉斯維加斯悠長得多的城市。澳門永利還不斷增加中國人在公司的持有權。幾年前,史提芬·永利甚至在拍賣會上花1000萬美元買回一個中國明朝稀有銅釉花瓶古董。他的解釋是“為中國買回放在澳#8202;門”。

在賭與非賭之間

是的,謙卑而高傲、審慎而大膽……10歲起就浸潤在拉斯維加斯的史提芬·永利身上,看不到絲毫賭徒的特性。

他的父親是個嗜賭如命的賭徒,46歲那年在心臟手術中死在手術臺上,給史提芬·永利留下了一個賓果(一種賭博游戲)營業廳和35萬美元賭債。那年,史提芬·永利21歲。4年后,他與妻子、1960年邁阿密海灘小姐伊萊恩·帕斯卡帶著年幼的女兒來到拉斯維加斯。這座賭城的面貌注定要被他改變。

不過,他坦言拉斯維加斯吸引他的并非賭博。“我是一個發展商、設計者,只有博彩業的盈利才足以讓我去建造更奢華、更富于想象力的建筑,我總夢想也許下一個建筑會是我最滿意的。”他對《環球企業家》說。

拉斯維加斯于1905年建市。1931年美國大蕭條時期,為了渡過經濟難關,內華達州議會通過了賭博合法的議案。此令一出,幾乎一夜之間,市區賭場紛紛成立,數百家賭場和6萬多個吃角子老虎機日夜開業,其氣派堪與蒙特卡洛相比。然而,在不少公眾看來,它卻是一座充斥著奢靡和腐朽的十足的“罪惡之城”。到1960年代末,關于“拉斯維加斯何去何從”的反思已經悄然而起。

1967年,永利夫婦買進了“邊境賭場”3%的股份。然而,僅3個月后便意外告終。1968至1972年間,他還經營了一家葡萄酒和烈酒進口公司。最終改變其個人命運并進而改變拉斯維加斯城市圖景的卻是1971年的一項商業決定。他與霍華德·休斯進行一項重大房地產交易,將拉斯維加斯地標之一的“金塊酒店”轉化為以豪華及貼心服務見稱的四鉆級度假村。18年后,他再接再厲,投巨資打造了旗艦酒店項目夢幻金殿。1989年11月,夢幻金殿正式揭幕,其人造火山爆發以及南海景觀主題,不僅推動了120 億美元的建設熱潮,還令拉斯維加斯躍升為全美第一旅游景點及增長最迅速的城市。他藝術地改變了拉斯維加斯的業態。正如美國參議員哈里·雷德所言“他把自己的夢想變成藝術作品,拉斯維加斯就是他的畫布”。

審慎而大膽地把握機會,這是他成為拉斯維加斯無冕之王最鮮明的個性特征。有人這么形容他:只要和他呆在一起超過5分鐘,你就會發現他能迅速而精準地看出他想要的。

在澳門,他這種性格再次得到淋漓盡致的展示。澳門政府2001年9月開始要求各方提供投標方案時,永利拉斯維加斯還處于建設中。壓力是顯而易見的。這是42年來他第一次在未完成一個項目前又開始新的,這并不符合他一貫的穩妥作風。“我答應何先生建一個漂亮的酒店。我借貸36億元,要保證有效用在拉斯維加斯和澳門的建筑,這兩處相距七八千公里,我們需要在新的語言、新的環境下招募到合適員工。”他指出當初的焦慮所在。華爾街也并不看好。不過,史提芬·永利不在乎。他敏銳地意識到澳門是無法抗拒的機遇。

這筆“理性之賭”已經讓懷疑者緘默。在次貸危機中,盡管永利集團股價也曾下跌過75%,但遠不像競爭對手那么糟糕。比如,史提芬的老對手金沙集團股價下跌超過90%,其主席謝爾登·埃德森財富急劇縮水,跌出美國富豪榜前三甲。在澳門,金沙的工程項目一再拖延,而永利澳門卻搶先一步在香港上市。

史提芬·永利又是謹慎的。他保持良好的資金平衡,遠離危險的底線。他說:“你必須對這樣的時刻有所準備。”“有備無患, 擁有足夠的資本,不要降低、改變你的服務水準,或者炒掉你的員工。這樣繁榮的時候多賺錢,困難的時候少賺錢或者虧損,但是你會度過危機,并知道以后會好起來。”這就是他的信條。

在賭與不賭之間,他拿捏得很巧。1989年夢幻金殿開張時,美國經濟正處在低迷狀態。有批評者大膽預測他會一敗涂地。結果是,他賭贏了,而且贏得很大! 2007年次貸危機爆發后不久,在美國經濟的哀鴻聲中,永利投資23億美元的萬利酒店(Encore)逆風開張。今年4月,有消息稱永利正與全球最大的網上賭博公司“撲克之星”合作,準備進軍該行業,而很久以來,他卻是反對網上賭博的。這再次展現了他的審慎與大膽。

然而,他也并不總是順風順水。2000年,他傾力打造的夢幻金殿被大鱷式富豪科克里安的美高梅以66億美元惡意收購。對此,史拉芬·永利“看得很開”。他否認說遇到了麻煩,而只是因為決定重新開始新公司,需要資金投資。在他看來,他的職業生涯一帆風順,任何糟糕的經歷都轉瞬即逝,即使是人人都面臨金融危機恐慌的時候,他依然能夠保持淡定。因此,在澳門賭場紛紛裁人的時候,永利不變,保持員工餐廳和對外餐廳一樣的水準,并且酒店還新添置了幾輛勞斯萊斯。

細節強迫癥

永利在澳門經營兩家酒店,分別為2006年9月開張的永利澳門和去年4月新開的萬利酒店。兩座連通的度假酒店中囊括了一切享樂:奢華的購物名品一條街,米其林星級的意大利美食,眩目的音樂噴泉表演池和繽紛多姿的吉祥樹、富貴龍表演。這符合史提芬·永利一貫的風格,當年他就是以一系列大膽、美輪美奐的設計造夢拉斯維加斯,使其由單純的賭場轉化成了一個著名的旅游度假勝地。

不過,和澳門奢華、時尚的酒店環境相比,史提芬·永利偏安于酒店后樓二層不大的辦公室布局相當簡樸。或許這可以讓他更專于思考,在這個紛繁熱鬧的行業保持理性的判斷。

這就是史提芬·永利。他喜歡熱鬧,也喜歡恬靜。他往一個似乎注定很俗的行業注入了眾多高雅的元素。從中,人們能夠看到中與西、現代與古典的融諧,甚至是靈與肉的渾然一體。

史提芬·永利喜歡藝術。他花6000萬美元購買了畢加索的《Le Rêve》(夢)。他喜歡一個人靜賞,仿佛大師的畫境最好詮釋了他所有的夢想。他甚至有些癡迷。到別地度周末前或者是周日晚上回到家時,他都會到擺設有藝術品的酒店去,用心靈去觸摸畢加索、去對話凡高……他打算在自己的多家酒店里擺放更多的畫作。或許,他希望用藝術去升騰藝術,因為他從不把自己的酒店當作單純的盈利工具。或許,在他看來,娛樂場的感官刺激需要用藝術的精神去中和與慰籍。

這種遠遠超脫于博彩的感悟顯然并非受他父親的影響。不過,他的確從父親那兒學到了重要的一課—對客戶細致入微的尊重和服務。他親眼看到父親炒掉了一名優秀雇員,因為那位員工把一對最好的老客戶稱為“呆子”。這對他影響至深。永利一直為客人提供最好的體驗—博彩、餐廳、購物、表演、俱樂部,并因此贏得了贊譽。他說:“我想不到其他方法,上帝就在細節中。”在他看來,所有細微的事情匯聚起來,就是客人所能享受到的愉悅服務。

永利澳門酒店是亞洲首間拉斯維加斯式的度假酒店。永利澳門有超過1000間客房及套房,房間配備永利獨有的舒適雙人睡床,配以精細的埃及棉織床上用品。憑窗眺望,美輪美奐的迷人景色盡收眼底。置身永利和萬利這兩座風格獨特的酒店大樓,賓客可盡情體驗華麗的客房與套房、高雅頂級餐廳、奢華精品名店、幽雅的理療中心,以及繽紛多姿的娛樂項目與設施。永利及萬利還傾力打造全澳門最尊尚的購物體驗,其名店購物區匯集了全球頂尖時尚與珠寶品牌,并提供限量版精品,讓顧客盡享奢華購物體驗。在這里顧客還可以品嘗到各式美食。

奢華背后,浸透著史提芬·永利對細節的強迫癥般的關注。就在永利澳門開業前幾個小時,他跑到名店街走了一趟,立馬要求將大理石地面全鋪上紅地毯,因為女孩子的高跟鞋走在上面會發出噪音。在飲食方面,他希望做到全中國最好的中餐。于是,譚家菜的傳人被他從北京挖到了澳門,米其林意大利餐廳il Teatro、久負盛名的日式料理岡田也落戶澳門永利。

在永利,博彩區和休閑娛樂是分開的,賭桌都隱匿于酒店的中庭,以免破壞了酒店整體優雅、華麗的氣息。史提芬·永利還經常會跑去問周圍女性的看法,因為女人對細節敏感,她們會把美好的體驗傳頌給更多人。

他對細節的執著是有名的,因此被人們稱為“微觀經理”。他會告誡相關管理人員“不要在菜譜上使用公眾不理解的任何時髦詞語”。在27億美元打造的萬利酒店,從波浪形陽傘到枝形大燈和椅子,幾乎所有東西,都由專門設計師專業量身設計。有一次,萬利酒店新開一個飯店。史提芬·永利躬身親臨,在每把椅子上都試坐了一遍,并和他的飯店顧問一起共同討論菜單。

他如此詮釋他的理念:當我們去很棒的地方,我們喜歡人性化、便利,喜歡那些優雅處所帶來的私密性,這是為什么大多數人喜歡去有品位的小空間,而不必要非常大。細節也往往是被人們忽略的最基礎的東西,住酒店意味著床是否舒適、床單是否干凈,甚至是一朵鮮花,一個快樂的員工。

莊子說“若夫乘道德而浮游則不然,無譽無訾,一龍一蛇,與時俱化,而無肯專為……物物而不物于物,則胡可得而累邪?”出于斯而超脫于斯,這就是史提芬·永#8202;利。

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