現代水質鑒定

水質是水體質量的簡稱。它標志著水體的物理（如色度、濁度、臭味等）、化學（無機物和有機物的含量）和生物（細菌、微生物、浮游生物、底棲生物）的特性及其組成的狀況。

水質的優劣是可以通過一定的物理或化學方法加以鑒定。古人因限于歷史條件，無論以水源來判別，以味覺、視覺來判別，還是以水的輕重來判別水質優次，都不無道理，但均存在不少的局限性和片面性。現代科學技術的發展，為科學地鑒定水質提供了條件。

鑒定水質的主要指標有：

（l）懸浮物，是指經過濾后分離出來的不溶于水的固體混合物的含量。

（2）溶解固形物，是水中溶解的全部鹽類的總含量。

（3）硬度，通常是指天然水中最常見的金屬離子鈣、鎂的含量。

（4）堿度，指水中含有能接受氫離子的物質的量。

（5）PH值，表示溶液酸堿度。

同時，通過鑒定可以健康飲用的水應滿足以下標準：

（1）不含有害人體健康的物理性、化學性和生物性污染；

（2）含有適量的有益于人體健康，并呈離子狀態的礦物質（鉀、鎂、鈣等含量在100mg/L）；

（3）水的分子團小，溶解力和滲透力強；

（4）應呈現弱堿性（PH值為8～9）；

（5）水中含有溶解氧（6mg/L左右），含有碳酸根離子；

（6）可以迅速、有效的清除體內的酸性代謝產物和各種有害物質；

（7）水的硬度適度，介于50～200mg/L（以碳酸鈣計）。