旅游對傳統村落的影響研究

[摘要]旅游影響一直是國內外旅游研究的重要課題，旅游地居民對旅游發展的感知是研究旅游影響的重要途徑。此次調查以安徽省黃山市休寧縣齊云山為例，采用問卷調查和現場訪談相結合的方式，運用SPSS、CATPACTM等軟件對調查結果進行數理統計，從居民與游客角度分析了旅游開發給齊云山居民帶來的經濟、社會文化、環境的若干影響，以及居民對旅游業所持的態度。文章著重于探討居民對于因旅游開發所帶來的村落影響的感知，以及他們對于當前旅游影響的評測和對未來旅游發展的期待。

[關鍵詞]旅游影響；居民感知；道教

[中圖分類號]F59

[文獻標識碼]A

[文章編號]1002－5006(2012)04－0057－07

一、簡介

以西方標準來說，在中國，不少農村旅游的發展速度是驚人的。本文從第一作者的居住經歷和對村民的探訪過程，結合第三作者在三年前首次到該村落的調查研究結果，第二次對中國安徽的一個道教村落(齊云山月華街)進行了旅游影響分析。本文展現了一個五年研究計劃的中期階段。文章共分5個部分：第一，概述中外旅游影響的文獻；第二，提出研究背景以及現狀；第三，描述研究地區；第四，提出此次調研的方法論；第五，分析論述調研結果，并總結全文。

二、文獻回顧

威廉斯和勞森(Williams＆Lawson)認為，旅游是游客、商業、環境和社會團體相互結合的過程，同時他們也認為這是旅游產業所囊括的基本內容。因此，旅游發展對于塑造地方團體扮演著非常重要的角色，并且帶來很多顯而易見的影響。梅森(Mason)認為，這些影響就是游客和當地環境、經濟、文化和社會進行互動而產生的結果。在早前的研究中，科恩(Cohen)就曾指出，旅游不僅可以幫助當地居民提高生活水平，增長休閑娛樂的資源空間，還有可能對當地的傳統文化作出貢獻。此外，旅游也帶來了顯著的經濟利益，比如說增加工作機會，提高收入和稅收，刺激旅游產品的供給，增加經濟發展機會，提高當地居民的生活質量。然而，在旅游業的發展過程中，也同時存在著一些負面影響，比如學者梅森指出，旅游發展可能帶來一系列的弊端，包括通貨膨脹、機會成本和過于依賴旅游的危險。此外，安德瑞克、瓦倫丁、科諾夫和沃格特(Andereck，Valentine，Knopf＆Vogt)認為，旅游并非是個純凈產業，它會使當地產生明顯的環境問題。例如賴安和谷惠敏(Ryan＆Gu)曾指出：旅游需要對一些負面影響負責，比如過度擁擠造成自然環境的退化，威脅野生動植物的棲息地；同時，對當地居民也有潛在的負面影響，比如噪音、交通擁堵、垃圾增多、污水的處理，并且對當地傳統習慣和文化帶來挑戰。

早在20世紀80年代，巴特勒(Butler)提出了旅游地生命周期理論(Tourism Area Life Cycle)。這個理論描述了伴隨著旅游發展的各個階段(探索期、參與期、發展期、鞏固期、停滯、衰落或者恢復期)相應的變化，旅游地的自然環境、社會文化背景和經濟狀況也會不斷改變。巴特勒曾在研究中指出，在旅游發展的最后一個階段，即衰落階段，負面影響會超過旅游帶來的利益，因為旅游點的容客量將完全超標。所以當旅游快速發展的同時，很有必要對可能引起的影響提前作出預測，了解計劃和管理措施。蘭克福德和基奧(Lankford＆Keogh)指出，旅游影響研究確實可以給旅游策劃人員提供一些數據，從而使其有效地做出旅游策劃案，并能增強公共參與意識。

三、研究現狀

在中國，旅游影響分析的研究始于20世紀90年代，學者們開始關注旅游發展給當地居民和團體所帶來的影響。然而，張曉鳴和保繼剛認為，國內大部分的旅游影響研究偏向使用西方的理論結構來調查分析中國的案例。比如，周永廣和應天煜認為，因為中國特色的社會經濟、政治和文化體系，中國不可能完全使用西方的理論結構。李一平發現，很多關于旅游影響的研究都側重于少數民族地區和偏遠農村區域。也有稱之為示范效應的研究，如在一些中國窮困的地區，青年居民更容易受到一些收入較高的游客的影響。直到近幾年，研究者才開始將研究方向轉向旅游名勝地所帶來的影響。例如，根據關于張家界森林公園的研究報告，鐘林生等指出公園的自然環境、空氣和水的質量已經惡化，并根據旅游地區發展循環已經經歷了四個階段(分別為：探索、包括、發展、退化階段)。另外，李剛等曾研究哈爾濱居民對旅游開發所帶來影響的想法，研究結果表明，旅游開發使哈爾濱成為了更吸引人的地方，并且鞏固了當地的傳統文化；這份報告同時也指出，當地居民并不在意旅游所帶來的弊端。谷惠敏和賴安曾以北京胡同為例研究了當地居民和旅游影響之間的關系，調查結果顯示，交通堵塞和過多的游客確實給當地居民帶來不便，但是總體來說，大部分居民還是認為旅游帶給他們的影響利大于弊。當然，旅游開發和其影響也在一定程度上也受到了沖擊。比如，張曉鳴和保繼剛調查研究了安徽西遞，并指出隨著旅游的發展，當地居民開始從事旅游行業，并且介紹親朋也加入旅游行業，導致除去少量遷徙外地的人員外，大部分居民都參與其中。這種現象導致了當地居民過于依賴旅游發展所帶來的經濟利益。

四、調查研究地區：齊云山

齊云山，四大道教名山之一，位于安徽省黃山市休寧縣，占地110平方千米，距離黃山市33千米。目前大約有150個村民(28戶，一個村民小組)居住在齊云山，提供各種旅游服務。齊云山被封為“中國第一道教村落”，最早可追朔到唐代(公元758～760年)。據記載，早前的道士旅居于齊云山作為他們修道和居住之所。

齊云山最繁華的時期可追朔到明清，吸引了不少來自各地的香客。然而，齊云山曾在文化大革命期間經歷了最艱難的時刻。道教在當時被批判為“迷信反動宗教”，齊云山在也遭到了批判。在1966年，作為“破四舊”的行動之一，大部分的宮觀、神像和道教經文遭到了大面積的破壞。直到1982年，安徽省開始重視齊云山的旅游價值，并撥款幫助修繕了宮觀和神像。自1994年，齊云山先后被評為國家4A級風景區、國家森林公園、國家地質公園、中國道教勝地以及國家級文物保護單位。此外，齊云山還擁有豐富的文化遺產價值(道家文化遺產、特有的徽派建筑風格)和極高的地質研究價值(齊云山獨特的丹霞地貌)。大約1996年，齊云山修建了纜車，如今其已經成為最為主要的上山途徑。在纜車修建之前，步行上下山是唯一的選擇。據筆者調查，由于居民每人每月只有3次免費使用纜車的權利，過后就要自行承擔纜車費用，當地居民大部分選擇步行上下山。另外，在2010年10月，筆者觀察到后山正在修建一條公路，其設有不少觀賞區供自駕游的游客從不同角度觀賞山下風景。筆者調查研究期間發現，政府正在考慮打通隧道使新修的公路直接通往齊云山月華街。

五、研究方法

本研究采取實地問卷調查與現場訪談調查相結合的方法來收集相關數據。此次研究要求研究者成為一個“臨時村民”，用參與觀察法去親身感受當地村民日常生活，來發現村民的生活習慣以及對旅游發展的態度。在數據收集期間，需要研究者不斷現場記錄對村莊的觀察、感受，以及和村民之間的對話。此外，其他研究方法還包括：

(一)深度半結構式訪談

訪問對象主要鎖定在山上的原住居民。研究者在為期一個月的調研過程中完成了對24位居民的訪談。訪談內容用現場筆記和錄音固定，并用主題分析法和CATPAC軟件來分析其結果。在采訪過程中，研究者避開村民工作時間，盡量選在他們的休息時間。每個居民會被采訪至少兩次(每次半小時)，以確保研究者能盡可能深地了解村民過去的生活方式、目前的生活質量以及對將來生活的期望。筆者在閱讀大量旅游影響及居民感知的文獻后，對此次訪問確定了4個主題：

①居民對齊云山旅游的總體感知與態度。

②旅游發展對齊云山當地的影響(經濟、社會文化、環境方面)。

③對當地政府和旅游相關部門的意見或建議。

④對齊云山未來發展的設想。

(二)非正式交談

日常生活中研究者與村民的非正式交談也被記錄下來，用來充實并且證明先前的研究結論。

(三)照片和攝像

本文第三作者早在2008年已經勘察過齊云山，記錄了大量的照片材料。因此，研究者可以將此次材料和2008年的材料進行對比來發掘齊云山的變化之處。此外，研究者還從當地村民家獲取了一些齊云山的舊照片，為此次研究提供了很好的補充材料。為了確保此次研究定性結果分析的可信度，本文第一、第二作者分別用傳統的主題分析法來歸納主題，通過比較來達成一致結論。此外，第三作者使用文本分析軟件來確定先前所歸納的主題。

(四)問卷

問卷采用7分制來定量測定當地居民對齊云山旅游影響的感知(1代表強烈反對，7代表強烈支持)。問卷分為4個部分，第一部分是村民在山上的居住情況，第二部分是對纜車開通的評價，第三部分為村民對旅游影響的感知和整體態度，第四部分是村民社會人口背景。調查時間為2010年10月，總共得到66份有效問卷(占總人口的1／3)，調查對象同時也包括一些在外面上學、工作，國慶假期回來的原始居民。本研究的統計分析采用SPSS17.0軟件對回收的問卷進行數據分析，包括描述統計、比較均值、分類、因子分析、相關性分析等。

(五)輔助文本材料

筆者從官方取得一些關于齊云山的文本材料，例如，新聞報刊、宣傳冊、過去的統計數據，還從當地村民那里取得5份村委會文件。這些輔助材料很好地幫助了研究者了解齊云山過去的發展狀況。

六、樣本狀態

本研究一共完成了24個半結構式訪談，其中，女性占7個(29％)，男性占17個(71％)。從年齡上看，多為中老年居民，最年長者為88歲，最小為19歲。其中，7個被訪問者低于40歲。產生這一現象的主要原因是年輕居民外出工作或學習。這24名參與者中，絕大部分是山上原住居民，只有4名被訪者來自齊云山山腳下的村莊(他們長期在山上開店)。幾乎所有的被訪者都在景區工作，包括賣香者、導游、道士、算命者、開飯館的、開旅館的。另一方面，本次研究完成了66份問卷，其中男性占37.8％，女性占62.1％。絕大部分被訪者的年紀在26歲到50歲之間(占總樣本的60％)，大于60歲的占16.7％，小于25歲的占13.6％。雖然只有66個村民完成問卷，但也占了山上村莊總人口的33％，因此具有一定代表性。

七、分析

絕大部分居民都認同旅游發展能幫助他們增加家庭收入，提高生活水平。他們指出，相對過去而言(特別是齊云山還未開發成旅游區之前)，生活質量有了大幅提高。除此之外，部分居民認為他們的生活水平稍高于山下的居民，原因恰恰是旅游帶給他們更多的工作機會。例如，清潔工、轎夫、施工人員、餐飲住宿設施的老板、工藝品店主。這個現象證實了一些西方學者的觀點，比如安德瑞克、瓦倫丁、科諾夫和沃格特認為，旅游發展是一個提高當地居民的生活水平的潛在經濟手段。此外，一些居民還指出女性和老人開始跨出家門參與當地的旅游業，從而增加了自己的收入。下面這些訪問內容可以用來解釋這個主題：

“住在山上的居民比山下的居民有更好的生活條件，因為他們有不少旅游收入，比如，他們可以當導游、賣香；但是山下的居民只有靠種田，一些年輕人只有外出打工去發達點的城市賺錢。”(女挑山工，47歲)

“我們山上的居民不愿意走出山區到外面工作，特別像我們上年紀了的，出了這個山，就找不到任何工作，收入也沒有，但在山上，我們可以找到一些簡單的工作。”(賣香者，58歲)

不過，也有不少居民認為因旅游發展提供給他們的工作收入低，一些好的工作都從外界招聘。確實，從研究者的觀察中不難發現，當地旅游管委會的工作人員大都來自縣城或市區。通過研究者對居民的采訪，聽到很多居民抱怨，因為沒有關系、沒有學歷，他們很難找到一份管理層面的工作。佩奇和康奈爾(Page＆Connell)在這個問題上也指出，因為當地居民缺少在管理、計劃上的經驗，并且沒有經過正規學習，很難承擔管理層的工作。與此同時，科里爾(Collier)在他的研究中發現，加快旅游發展會吸引更多外地人來尋求工作機會，進而加大了當地人尋找工作的難度。

通過主題分析法，筆者發現相比經濟影響，旅游發展所帶來的社會文化影響更加復雜，但是總體來講較為積極。很多被訪村民認為旅游使他們有更多機會接觸來自不同地方、不同社會背景的游客。通過和這些游客交流，村民提高了自身的溝通能力，擴展了視野，感受到外來的教育，甚至可以和部分游客建立起友誼關系。例如：

“我的小飯店被很多來齊云山的畫家、攝影家、書法家熟知，因為我這店的地段很好，容易取景。平日里，和這些藝術家接觸多了，我都開始關注起如何寫生如何攝影了，我還一直和一些藝術家保持聯系，他們每年都會來。”(飯店老板，50歲)。這些觀點正如貝克里德斯、李和麥考密克(Besculides，Lee＆McCormick)所描述，當地居民通過和游客的交流，可以足不出戶地接受外來的新事物。確實，居民在此次訪問中對游客給大山帶來新事物這一影響感到非常滿意，尤其是那些長期不下山、不離開村莊的老人們來說，游客的到來能使他們感受到外界的變化。除此之外，杜甘(Dogan)發表評論指出，旅游發展對影響當地居民的生活習慣、社會價值起到很重要的作用。在本次調研中大部分被采訪者覺得他們現在開始很注重對孩子的教育，希望他們的孩子能去好的學校，考上大學，走出這個小村莊，去大城市生活。筆者也了解到，很多條件稍好的村民在休寧縣城或黃山市區租房子、買房子，給孩子提供良好的學習環境。此外，一些居民也開始關注他們自身的學習，比如開始自學電腦，為自己的店在網上做廣告、開網店；開始自學英語，接待外籍游客；開始學車、考駕照。最后，有4名居民告訴調研者，他們現在開始注意起自己的權益了，希望成為齊云山真正的主人。

關于文化影響，超過半數的被采訪者指出旅游發展能幫助他們保留當地傳統文化，并能大力提倡道教。居民在采訪過程中絕大部分都流露出對道教歷史、各類道觀、神像、摩崖石刻的自豪感。

例如，兩位賣香的老太太提到：

“……我的父親生前就是齊云山的道士，因此，我知道很多關于道教的故事，我很喜歡道教，我希望因為旅游的發展能保護好我們的道教文化。”

“……因為旅游發展，很多道觀開始重修，一些老的歷史遺跡也開始重新建立，而且很多傳統節日和道教活動也開始被介紹給游客們。”

確實，很多研究人員發現旅游能夠加強當地民俗文化。比如科里爾通過調研證實了旅游能夠促進旅游地的文化傳承。此次研究結果還發現，當地居民對“旅游發展能為當地提高基礎設施”有較強的認同。例如，交通比先前便利了，廣播、路燈重新安裝了，網絡、新的旅游公路開通了。此外，研究者還發現一些女性村民認為旅游改變了她們的生活，在齊云山未開發之前，她們一般只是家庭婦女，但現在她們開始走出去，和各種各樣的游客進行交談，并努力在旅游業中爭取工作。當村民被問及“旅游是否有給齊云山帶來正面或負面的環境影響時”，研究者發現，當地旅游發展并沒有給齊云山帶來明顯的環境破壞。潛在的原因主要歸結于相對于周邊景區，例如黃山、西遞、宏村，齊云山每年的游客量是最少的。除此之外，當地政府和管委會對齊云山的環境保護政策同樣起到了功不可沒的正面效應。例如有村民指出：

“政府和管委會禁止村民在山上隨意建筑，同時禁止村民養家禽，以此來保護環境不受破壞。”

“政府制定了家庭責任制體系來確保各個家門口的衛生狀況。”

“垃圾處理也開始進行分類，分為回收和不可回收。”

“每天有清潔工分段維護衛生情況，并且有負責人每天檢查。”

盡管如此，景區內還是會存在一些小的環境問題。比如，在旅游旺季，很多游客會隨地亂扔垃圾。一些香客熱衷焚燒香燭，由此產生大量的煙霧，甚至引起火災。這個現象類似于高隆(Gurung)的結論，“山林旅游更容易帶來環境問題”。王(Wong)對佛教圣地普陀山調查以后發現香燭焚燒對當地環境有不小的影響。但是從總體上講，齊云山當地居民對旅游的正面影響感知較強，對旅游的負面影響感知較弱。本次調查發現，盡管居民在日常生活中會受到一些旅游帶來的負面影響，但是幾乎所有的被訪問者對旅游業的發展均持支持態度，希望齊云山將來能吸引更多的游客，獲得更大的經濟效益。這個發現類似于一些西方學者的結論，比如貝克里德斯、李和麥考密克，他們一致認為當地居民對旅游持有混合態度，盡管旅游給當地帶來一些顯著的負面影響，但居民還是會大力支持旅游事業的發展。但是，這并不意味齊云山居民滿意旅游發展的各個方面，在此次調查中，筆者發現在被訪的24名村民里，有20位村民對當地政府和管委會的工作有不滿之處。根據本次調查的數據分析結果表明，絕大部分被訪問者認為“當地旅游相關部門應該好好規劃并且鼓勵旅游事業的發展”，其平均值為6.66(最大值為7)。“政府花巨資來吸引游客是一項很好的投資”，其均值為6.59(最大值為7)。同時，居民對當地旅游部門的相關工作的認可程度較低，均值只有3.64。為此，筆者走訪了休寧縣政府官員，當問及為什么齊云山發展緩慢，村民對政府部門的工作持質疑態度時，發現有4個原因比較突出。首先，政府和相關部門占用了當地居民的田地資源，但沒有給予居民足夠的賠償。每年景區也沒有提供適當的分紅。而周邊的景區，比如西遞、宏村，當地景區的居民每年都有一定的分紅，因此降低了齊云山月華街居民對旅游工作的支持程度。其次，在齊云山發展過程中，政府以及相關部門忽略當地居民的意見和建議，山上居民只是被動地接受任何改革發展方案。長此以往，山上居民容易養成“事不關己”的心態。再次，齊云山政府以及當地旅游管委會缺乏資金投資齊云山，許多旅游設施陳舊不堪，一些景點也難以重新恢復，沒有跟上旅游發展的需求，所以難以留住游客。最后，在2010年之前，齊云山經營管理權多次轉手賣給了私營公司。這些私營公司大都只注重門票收入，而忽略對名山的計劃管理和投資開發。近10年來，齊云山景區被多次易主，每個私人企業都會帶來不同的經營思路以及發展方案，但是往往還沒見成效的時候，齊云山景區又轉讓給其他企業進行托管，景區這么多年沒有形成統一的規劃，遺留的爛尾工程無人問津，因此發展速度大大落后于周邊的新興景區。

八、結論

綜合調查結果，可以說齊云山居民更傾向于旅游發展所帶來的好處，只有少數被調查者會提及旅游發展給村民帶來的一些弊端。大部分被調查的居民很肯定地回應他們的生活質量得到了不少提高(平均值為5.65)，而且此結論和不少中外研究結果保持一致，如尤洛夫斯基和格索伊(Jurowski＆Gursoy)的研究。另一個研究結果證實了齊云山旅游發展確實為當地居民創造了很多工作機會。比如，無法參與農業勞作的老人可以去擺攤賣自家種植的水果、草藥和旅游紀念品。但是，部分被訪者表示，這些工作機會都是些低技能的、低收入和季節性很強的工作。所以不少被訪者建議當地有關部門應當為居民開設培訓課程使他們掌握更多技能，從而勝任更好的工作崗位。在社會文化影響方面，調查結果顯示，旅游發展可以幫助保護道教文化遺產(平均值為6.05)，增強當地對道教的崇敬，并幫助維持舉辦傳統節日的慶祝活動，以及傳播中國文化傳統。更重要的是，本次調查結果顯示，幾乎所有被調查者都歡迎游客到村落游覽，并希望齊云山可以更快地發展，吸引更多的游客前來。主要因為增多的游客意味著村民收入的增加。然而，歡迎的背后也存在一些棘手的問題。比如村民的土地擁有權模糊不清、賠償事項不規范和景區經營權被多次賣給私人企業，這也導致村民對旅游工作產生一些不滿情緒。盡管當前的調查結果需要未來更多的調查來證實，但是本研究仍總結了當地村民以及政府部門給齊云山未來發展提供的一些建議，包括以下8點：

①當地村落應當得到一些賠償金額，以補償因發展旅游而征用的土地，居民也應得到發展齊云山旅游的分紅。

②齊云山經營權應該歸屬當地政府，避免將經營權變相賣給私人企業。

③積極創造更多的穩定工作機會和展開各種中老年工作崗位的培訓項目。

④旅游開發應該更多地注重環境的可持續發展，積極處理景區的生活垃圾、廢水排放等問題。

⑤打造齊云山的文化名牌，推出游客專題旅游，而不是傳統意義的觀光旅游。提高對傳統文化遺產道教的尊重，增強居民保護齊云山文化遺產的意識，重點發展齊云山道教養生游。發展具有道教特色的產品，如道教菜肴、齊云道家養生、道家齊云村落、齊云茶道。

⑥完善山上的基礎設施建設，特別是提高山上的住宿條件、公廁衛生條件、索道運送能力，以及解決山上居民長期用水用電問題。

⑦完善交通設施，到目前，當地還沒有專線通向齊云山景區，車輛大都為經過的大巴，沒有站臺也沒有標識，給一些外地散客帶來不便。

⑧道教文化氛圍營造不足，空有道觀，少有道家活動，難以滿足游客對道教文化的認識以及體驗需求。以至于很多游客在游玩齊云山后發出質疑“道教圣地的道教文化體現在哪里?”

齊云山上的月華街是村民主要的居住區域，如果過度開發此區域會擾亂居民的日常生活。安徽省政府在未來旅游景點開發的規劃中提到，齊云山戰略性旅游規劃應該著重于齊云山，并且鼓勵和其他三個道教名山(武當山、青城山、龍虎山)發展合作關系。針對在2010年以前缺乏對道教文化的利用，相關部門也提出了一些發展道教文化旅游產品的想法，比如建立中國道教文化博物館，或者將齊云山發展成為影視拍攝基地。另外，被訪居民提出應該加大對齊云山的宣傳力度，比如可以在宣傳冊和網站上宣傳山上的餐廳、住宿，并且可以加強和旅行公司和導游的合作關系。參照巴勒特的旅游地區進化論，調查結果顯示，齊云山處于早期旅游發展階段，大多數居民期望更多的游客，希望旅游快速增長。從總體來講，此次調研反映了齊云山村民對旅游發展持支持態度，希望齊云山有更快的發展，對旅游積極影響的感知明顯要強于消極影響。齊云山旅游影響具體可歸納為：收入增加，家庭經濟水平不斷提高；促進當地村民與外界的文化交流，影響價值觀；保留并且發展道教文化；基礎設施水平日益提高；環境問題尚未凸顯。

縱觀近幾年，雖然國內對旅游地居民旅游影響感知研究有所擴大，但在相關領域與國外仍有較大的差距。大部分研究主要局限于對國外相關文獻的綜述、介紹以及模仿，缺乏系統的方法論來進行深入的定性定量研究。并且，不少旅游影響感知研究局限于對經濟影響和環境影響的剖析，特別缺少對社會文化影響的感知研究。此外，經過本次調研，筆者發現居民對旅游目的地的影響感知較為復雜，它不僅容易受旅游目的地特定的客觀條件影響，比如空間、客流量、利益分配、當前經濟發展狀況，也容易受限制于居民個人的收入水平、受教育水平和主觀判斷能力。所以，在未來的研究中應該更多地進行縱向研究。對齊云山旅游影響的調研，筆者將繼續展開第三階段的跟蹤調查，將不同階段的居民態度進行比較分析，從而更好地發掘旅游為目的地所帶來的各種積極影響，縮小消極影響，把學術研究和旅游發展真正結合起來。