信息集錦

國家局認真學習貫徹中央“八項規(guī)定”

2012年12 月14日，國家食品藥品監(jiān)督管理局局長、黨組書記尹力主持召開會議，認真學習中央政治局關于改進工作作風、密切聯(lián)系群眾的“八項規(guī)定”。會議要求，要嚴格按照“八項規(guī)定”要求，緊密結合食品藥品監(jiān)管實際情況，抓緊研究制定更加具體、便于操作的貫徹落實辦法。要進一步改進調(diào)查研究，深入基層，圍繞事關食品藥品監(jiān)管改革發(fā)展的重大問題和關系人民群眾飲食用藥安全的熱點難點問題開展調(diào)研。要精簡會議活動，減少數(shù)量，控制規(guī)模，簡化程序，改進會風，提高會議實效。要精簡文件簡報，減少種類數(shù)量，提高質(zhì)量時效。要規(guī)范出國出境考察和外事接待，嚴格執(zhí)行中央關于領導干部出訪的規(guī)定。要健全制度，厲行節(jié)約，降低公務費用。

重慶:加強歲末年初食品安全監(jiān)管

為確保歲末年初飲食安全，重慶市食品藥品監(jiān)督稽查總隊采取有效措施，構筑四張網(wǎng)絡，保歲末年初餐飲環(huán)節(jié)食品安全。一是摸清家底，構筑“信息網(wǎng)”。針對冬季飲食消費特點，將火鍋油、湯鍋、狗肉、牛羊肉等食物列為重點品種，積極排查食物中毒隱患。二是宣教結合，構筑“防護網(wǎng)”。利用標語、網(wǎng)站和宣傳單等多形式向餐飲單位從業(yè)人員宣傳食品安全法規(guī)政策和飲食安全知識教育行業(yè)加強自律。三是嚴防嚴查，構筑“支撐網(wǎng)”。強化監(jiān)督餐飲服務單位臺賬記錄、原料采購加工，保證從源頭到加工過程的食品衛(wèi)生安全。四是建立機制，構筑“保障網(wǎng)”。按重點監(jiān)管區(qū)域劃分監(jiān)管責任人，加大暗查暗訪力度，做好突發(fā)事故應急準備工作，對突發(fā)食物中毒事故積極妥善處置。

四川:開展旅游景區(qū)餐飲服務食品安全專項整治

為進一步提高旅游景區(qū)餐飲服務單位食品安全管理水平，四川省成都市食品藥品監(jiān)督管理局在全市范圍內(nèi)開展了旅游景區(qū)餐飲服務食品安全專項整治工作，此次整治從2012年5月29日開始至年底結束。重點檢查旅游景點內(nèi)及其沿線的大中型餐飲單位，嚴格查處無證經(jīng)營、超范圍、超接待能力等違法行為，杜絕重大食品安全事故的發(fā)生，保障廣大游客的身體健康和生命安全。截至目前，此次整治共檢查景區(qū)餐飲服務單位1 752家次，各旅游景區(qū)及沿線餐飲業(yè)、農(nóng)家樂從業(yè)人員健康證持證率達到了100%、完成旅游景區(qū)餐飲服務單位量化分級管理1 483家，列入食品安全示范店創(chuàng)建單位94家，評為省級食品安全示范店單位67家，全市未發(fā)生一起旅游景區(qū)景點餐飲服務食品安全事故。

《中國食品藥品監(jiān)督管理年鑒》編委會議在京召開

2012年12 月13日，國家食品藥品監(jiān)督管理局召開《中國食品藥品監(jiān)督管理年鑒》(以下簡稱《年鑒》)各司局、在京直屬單位編委會議，要求從以下幾方面做好2013卷《年鑒》工作:精心設計年鑒收載目錄，確保重點，突出亮點;準確規(guī)范撰寫條目釋文;高效組織《年鑒》編纂工作，認真落實《年鑒》編輯出版流程，進一步明確圖片收載等的工作要求，及時總結通報年鑒組稿工作經(jīng)驗;充分調(diào)動《年鑒》組稿工作的積極性;進一步擴大年鑒影響力，提升使用價值。2013年底前，力爭將2008至2012卷年鑒內(nèi)容陸續(xù)收入國家局網(wǎng)、中國食品藥品網(wǎng)及《中國年鑒網(wǎng)絡出版總庫》，更好地發(fā)揮《年鑒》在社會溝通方面的平臺作用。

重慶:圓滿完成“重慶·臺灣周”食品安全保障任務

“重慶·臺灣周”活動于2012年12月14日至17日在重慶市舉辦。重慶市食品藥品稽查總隊實行“三個到位”，采取多項措施，確保了活動期間餐飲服務食品安全保障任務的圓滿完成。一是情況摸底到位:在活動舉行前，安排監(jiān)督人員對接待單位的接待能力、現(xiàn)場食品安全狀況、供餐食譜、就餐人數(shù)等方面進行全面監(jiān)督審查和綜合評估;二是監(jiān)督人員到位:選派執(zhí)法人員對接待單位實施“一日三餐”全程駐點保障，對人員操作進行現(xiàn)場指導;三是設施設備到位:將快檢設施設備安置在接待酒店，對食品中常見的農(nóng)藥殘留、藥物殘留等進行快速排查。在活動食品安全保障工作中，共開展食品快速檢測37次，完成21餐和人員就餐的食品安全監(jiān)管，實現(xiàn)了“零投訴、零事故”的保障目標。

江蘇:市縣級藥品不良反應監(jiān)測機構建設取得新突破

2012年以來，江蘇省食品藥品監(jiān)督管理系統(tǒng)積極貫徹落實《國家食品藥品監(jiān)督管理局關于加強藥品不良反應監(jiān)測體系建設的指導意見》，努力推動市縣級藥品不良反應監(jiān)測工作體系建設。據(jù)省藥品不良反應監(jiān)測中心初步統(tǒng)計，截至目前，全省13個市均成立了藥品不良反應監(jiān)測中心。其中，獲編辦(委)批準成立的市級藥品不良反應監(jiān)測中心有10個，鹽城、南通市局通過“三定”方案，明確了藥品不良反應監(jiān)測處職責;獲編辦(委)批準成立的縣級藥品不良反應監(jiān)測中心有32個，市縣級監(jiān)測機構的編制總數(shù)達100多人。同時，各中心也配備了相應的藥學、醫(yī)學專業(yè)人員，工作制度和工作程序逐步建立和完善。為進一步健全江蘇省藥品不良反應監(jiān)測工作體系，確保人民群眾用藥用械安全奠定了更加堅實的基礎。