對哈薩克族兒童吃白土習俗的認識

梁海英 汪 琪

1.新疆阿勒泰地區人民醫院，新疆 阿勒泰 836500;2.黑龍江省醫院，黑龍江 哈爾濱 150036

生活在新疆阿勒泰地區的哈薩克族婦女兒童有吃白土的習俗。白土多從山上的露天礦中采集，當地的民族市場也有零售。白土呈層狀結構、似文具橡皮大小，可裝入塑料袋中干燥保存。人們在休閑時、或身體不適時常吃一塊白土，如同都市的人們吃餅干零食一樣。白土又稱為膨潤土、觀音土，其主要成分為蒙脫石 (montmorillonite)。近年來，白土的醫療保健作用受到了人們的關注［1]，在此，我們分析哈薩克族兒童吃白土對疾病防治的影響，發掘白土在哈薩克族醫學和現代臨床醫學中的作用。

1 營養性缺鐵性貧血與異食癖

我們觀察到哈薩克族兒童的飲食結構中有飲奶多、飲茶多、食肉少、吃蔬果少的“兩多兩少”特點，缺乏鐵和維生素C的攝入，小兒易患營養性缺鐵性貧血［2]。貧血的患兒常有吃泥土、墻皮、煤渣等異食癖。異食癖患兒中也以缺鐵性貧血和鋅缺乏等為主要病因。白土的成分除富含二氧化硅外，還含有鐵、鋅等元素［1]。哈薩克族兒童常吃白土可以補充鐵、鋅等元素，不僅能防治貧血、還可治療異食癖。白土是哈薩克族兒童的保健食品之一。

2 胃腸炎與消化性潰瘍

無論是小兒的“四病”之一，腹瀉病或腸炎，還是兒童的成人病，消化性潰瘍?，F代醫學認為都是與感染相關的疾病，除進行抗感染治療外，還要輔以消化道粘膜保護劑治療，蒙脫石就是WHO推薦的藥物之一。白土的成分是蒙脫石，哈薩克族兒童食用白土就是服用消化道粘膜保護劑，它通過良好的吸附能力、陽離子交換能力和吸水膨脹能力，阻止輪狀病毒、大腸桿菌和幽門螺桿菌等病原微生物透過腸粘膜進入血液，從而治療從胃腸炎到潰瘍的消化道疾病［3]。白土是哈薩克醫學的天然礦物藥物之一。

3 疲勞綜合征

疲勞俗稱“累”，它既可以是正常生理的不適反應(第一狀態);也可以是某些疾病的臨床表現 (第二狀態);還可以是介于病與非病的亞健康狀態 (第三狀態)。疲勞可表現為軀體 (生理)疲勞和/或腦力 (心理)疲勞，疲勞被認為是一組綜合征［4]。哈薩克族兒童在疲勞時食用白土的習俗，從生理角度看可補充微量元素，從心理角度看可起到安慰劑的作用。

總之，白土是哈薩克族兒童的保健食品和天然藥物。少量食用安全無毒，但大量食用可引起便秘或腸梗阻，應引起人們的注意。白土在醫療、預防、康復和制藥等領域的廣泛應用還有待深入研發。

［1]王月娥，李曉瑾，陳志慧等.阿勒泰民間習用品白土成分初步分析［J].中國現代中藥，2011，13(3):17-18.

［2]吳莉，汪琪.用進化兒科學防治哈薩克族兒童缺鐵性貧血［J].中國民族民間醫藥，2011，20(17):51.

［3]盧琳，徐建國.膨潤土藥理作用的研究［J].新疆中醫藥，2006，24(4):93-95.

［4]汪琪，汪姝.初中學生疲勞癥狀的調查分析［J].中國行為醫學科學，2004，13(4):458.