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2012-01-28 13:39:03
中國合作經濟 2012年1期
《四千年農夫:中國、朝鮮和日本的永續農業》
作者：【美】富蘭克林·H·金
譯者：程存旺 石嫣
出版：東方出版社
出版時間：2011年6月1日
定價：45元
農耕是人類文明的基礎，但是至今為止，人類還沒有整理出全部農耕經驗。中國的農耕文化歷經4000余年，土壤依舊肥沃，且養活了數倍于美國的人口。作者富蘭克林·H·金認定，東方農耕文化有著無窮魅力，東方農民是勤勞智慧的生物學家。而東方各民族在幾千年間早已遇到世界各地的人們在食物生產過程中遇到的諸多問題，并找到解決問題的方法，由此形成源遠流長的東方農耕文明。如果向全人類推廣東亞的可持續農業經驗，各國人民或許能從他們的直接經驗中獲益良多。另一方面，在燦若晨星的農業景觀面前，我們不能缺失對今天中國農業的根本反省，思考應該從4000年農耕中傳承什么，以便沿著農業可持續之路繼續前行。
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