厚樸及其偽品的簡易鑒別

焦愛軍，馮 潔

(1.廣西醫科大學制藥廠，廣西 南寧 530021; 2.廣西醫科大學藥學院，廣西 南寧 530021)

厚樸始載于《神農本草經》，為木蘭科植物厚樸 Magnolia officinalis Rehd.et Wils.或凹葉厚樸 Magnolia biloba(Rehd.et Wils.)cheng.的干燥干皮、根皮及枝皮，主要成分為厚樸酚及和厚樸酚，有燥濕消痰、下氣除滿之功效。厚樸為多年生木本植物，有理論認為采收期應在種植27年后[1]。因生長周期長、用量大，市場上厚樸的偽品和混淆品較多，有關厚樸及偽品或混淆品的鑒別方法亦較多[2－3]，但應用熒光反應法鑒定厚樸及其偽品卻末見報道。本研究介紹以厚樸酚、和厚樸酚兩個成分、厚樸對照藥材與偽品的外觀性狀、熒光反應方法鑒別藥材，提供了快速鑒別厚樸真偽的方法，現報道如下。

1 儀器與試藥

ZF－2型三用紫外儀(上海市安亭電子儀器廠)。厚樸對照藥材(批號為 121285－200301)，厚樸酚對照品(批號為 110729－200309)，和厚樸酚對照品(批號為110730－200408)均來自中國藥品生物制品檢定所;乙醇為分析純，氫氧化鈉為實驗試劑。

2 方法與結果

2.1 性狀鑒別

外觀性狀鑒別見圖1。性狀鑒別特征見表1。姜厚樸為正品厚樸加姜汁后的炮制品，是厚樸的一種商品規格，收載于2010年版《中國藥典(一部)》。

圖1 外觀性狀鑒別圖

2.2 熒光反應

分別取姜厚樸、厚樸、偽品粗粉各1 g，分別置3個具塞三角瓶中，加95%乙醇2 mL，浸泡10 min，過濾，得濾液。各取濾液1滴，滴于白瓷板上，置紫外儀(365 nm)下檢視，結果厚樸、姜厚樸顯亮藍紫色熒光，厚樸偽品不顯熒光(圖2)。另取上述各濾液1滴滴于白瓷板上，滴加20%氫氧化鈉溶液1滴，置紫外儀(365 nm)下檢視，結果厚樸、姜厚樸熒光增強，偽品不顯熒光(圖3)。取厚樸對照藥材0.5 g，加95%乙醇2 mL，浸泡10 min，過濾，濾液備用。精密稱取厚樸酚、和厚樸酚對照品，分別用95%乙醇配制成每1 mL含2 mg的對照品溶液，備用。取圖2中3種濾液、和厚樸對照藥材濾液、厚樸酚對照品溶液、和厚樸酚對照品溶液各1滴，滴于濾紙上，晾干，置紫外儀(365 nm)下檢視。結果姜厚樸、厚樸、厚樸對照藥材、厚樸酚、和厚樸酚均顯藍紫色熒光，偽品不顯熒光(圖4)。

表1 厚樸與偽品性狀鑒別特征

圖2 厚樸及其偽品95%乙醇提取液的熒光圖

圖3 厚樸及其偽品95%乙醇提取液加20%NaOH后的熒光圖

圖4 厚樸藥材、厚樸對照藥材、偽品乙醇提取液和對照品溶液熒光圖

3 討論

厚樸藥材外表面有灰白色的地衣斑，內表面對光檢視可見多數小亮星，偽品均無此特征;厚樸折斷面外層顯顆粒性，內層略顯纖維性，氣清香，味辛辣、微苦，偽品折斷面全部為纖維性，并層片狀裂開，無清香氣，味淡微澀。熒光反應均表現出正品與偽品有較大的差異性，此方法簡單易行，實用性強。

[1]張連英.厚樸的資源及混偽品分析[J].實用中醫藥雜志，2009，25(7):496－497.

[2]董廣潮，孔艷翎.淺談厚樸與其偽品的鑒別[J].中國現代藥物應用，2010， 4(8):211.

[3]傅厚道，鄭繼明.厚樸及其偽品的鑒別[J].中國藥業，2008，17(16):67.