高職高專開展行業(yè)英語教學(xué)的行動(dòng)研究

李群燕 李琴 杜瓊英

云南廣播電視大學(xué) （昆明 650223）

隨著社會(huì)的不斷進(jìn)步和發(fā)展，以及對(duì)外合作的需求，加大了對(duì)英語人才的需求，特別是能適合相應(yīng)行業(yè)的崗位英語人才得需求。因此，未來的英語教育必需突出能力本位，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)未來社會(huì)工作的競(jìng)爭(zhēng)性和適應(yīng)性。這也成為高職英語教學(xué)改革者們努力的方向。

我校的少數(shù)高職專業(yè)雖然已開始采用行業(yè)英語的教學(xué)，但也存在諸多問題，比如缺乏即具有專業(yè)背景，有具備英語教學(xué)能力的老師；缺乏行業(yè)英語教學(xué)任務(wù)、教學(xué)方法和教學(xué)重點(diǎn)的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)等。這些問題導(dǎo)致無法確保教學(xué)質(zhì)量，嚴(yán)重阻礙職業(yè)英語的教學(xué)改革進(jìn)程。因此，我們決定選取幾個(gè)已開設(shè)行業(yè)英語的專業(yè)，分別進(jìn)行相應(yīng)的行業(yè)英語教學(xué)改革實(shí)驗(yàn)，觀察教學(xué)改革的效果，進(jìn)而反思總結(jié)，為今后的教學(xué)改革提供經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)。我們采用的研究方法是行動(dòng)研究方法，它是“由眾多參與者通過他們的實(shí)際行動(dòng)及其對(duì)這些行動(dòng)結(jié)果的反思來提高教育實(shí)踐的系統(tǒng)研究”（Ebbutt,D.,1985）。這也是教研結(jié)合，有教師直接參與操作并同時(shí)觀察的最好的研究方法，比較適用于該項(xiàng)教學(xué)實(shí)踐研究。

1 研究的設(shè)計(jì)

1.1 提出問題和假設(shè)

問題：與第一學(xué)年的通識(shí)英語教育相比較，學(xué)生們自從開展相應(yīng)的行業(yè)英語教育后，是否在學(xué)習(xí)態(tài)度和學(xué)習(xí)行為方面有所變化？

假設(shè)一：有，學(xué)習(xí)態(tài)度和行為有變化，而且是正面積極的變化；假設(shè)二：有，學(xué)習(xí)態(tài)度和行為有變化，但是是負(fù)面消極的變化；假設(shè)三：沒有任何變化。

1.2 初步調(diào)查

我仔細(xì)觀察教學(xué)過程，同時(shí)對(duì)部分學(xué)生進(jìn)行訪談，發(fā)現(xiàn)學(xué)生也知道行業(yè)英語的重要性，但是又怕學(xué)不好，反而增加了學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān)，因此都抱著想試試看的心態(tài)。

1.3 行動(dòng)方案的設(shè)計(jì)和實(shí)施

我們選取了3個(gè)專業(yè)（2010級(jí)文秘，2009，2010級(jí)化工及2010級(jí)英泰（旅游方向）進(jìn)行了為期一年的教學(xué)改革實(shí)驗(yàn)。在他們的通識(shí)英語學(xué)習(xí)一年后，分別進(jìn)行文秘英語，化工英語、旅游英語的教學(xué)。選取了相應(yīng)的任課老師作為研究組成員，并進(jìn)行培訓(xùn)，既包括行業(yè)英語教學(xué)大綱的學(xué)習(xí)，教學(xué)方法的探討，也包括行動(dòng)研究方法的學(xué)習(xí)和培訓(xùn)。在整個(gè)實(shí)施過程中，3位教師兼研究者保持溝通，并督促學(xué)生寫學(xué)習(xí)日志。

1.4 收集數(shù)據(jù)的方式和分析的方法

數(shù)據(jù)收集：觀察法、訪談法及問卷調(diào)查法。通過仔細(xì)觀察，請(qǐng)同行觀摩，請(qǐng)學(xué)生們寫學(xué)習(xí)日志等方式進(jìn)行數(shù)據(jù)收集。并利用課余時(shí)間訪談和問卷調(diào)查了解他們的真實(shí)感受。

2 研究的結(jié)果

2.1 文秘專業(yè)的研究結(jié)果

此次調(diào)查在11級(jí)文秘班中進(jìn)行，共發(fā)放問卷52份，收回52份，但其中一份問卷的回答不符合要求，所以有效問卷為51份，分析如下。

對(duì)英語感興趣的同學(xué)占了 33.33%，持一般態(tài)度的比例是49%，而不感興趣的只占17.6%。相比第一學(xué)期的通識(shí)英語（《大學(xué)英語》）的學(xué)習(xí)，有 56.9%的同學(xué)更喜歡學(xué)習(xí)職業(yè)英語（《文秘英語》）。因?yàn)檫@些同學(xué)認(rèn)為職業(yè)英語更具針對(duì)性和實(shí)用性，通過學(xué)習(xí)職業(yè)英語，他們可以學(xué)到許多與文秘專業(yè)息息相關(guān)的知識(shí)，比如社交禮儀及公文寫作知識(shí)，并通過與專業(yè)有關(guān)的一些對(duì)話練習(xí)，培養(yǎng)一定的口語交流能力，提高專業(yè)化水準(zhǔn)，這對(duì)將來就業(yè)會(huì)有更大的幫助。不管是學(xué)習(xí)通識(shí)英語還是職業(yè)英語，51%的同學(xué)認(rèn)為學(xué)習(xí)這些英語課程的最有用方式是課堂交流，而29.4%的同學(xué)認(rèn)為課堂聽課是最有用的方式。從這兩個(gè)數(shù)據(jù)可以看出越來越多的同學(xué)已經(jīng)意識(shí)到要學(xué)好英語僅憑聽課這種被動(dòng)的學(xué)習(xí)方式是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，還需要加強(qiáng)課堂上師生間以及學(xué)生間的互動(dòng)，這樣的語言學(xué)習(xí)才是有效的。而且60.8%的同學(xué)希望通過高職英語的學(xué)習(xí)能達(dá)到的第一目標(biāo)是畢業(yè)時(shí)能用職業(yè)英語流利地交流，只有21.6%的同學(xué)的第一目標(biāo)是能通過大學(xué)英語四六級(jí)考試，從這兩個(gè)數(shù)據(jù)可以看出大部分同學(xué)都清楚地知道自己是高職學(xué)生，學(xué)習(xí)并掌握與將來崗位有關(guān)的英語知識(shí)更切合實(shí)際，而通過四六級(jí)考試則應(yīng)該是本科學(xué)生考慮的事情。由于60.8%的同學(xué)希望通過高職英語的學(xué)習(xí)能達(dá)到的第一目標(biāo)是畢業(yè)時(shí)能用職業(yè)英語流利地交流，所以有86.3%的學(xué)生認(rèn)為職業(yè)英語課程教學(xué)最應(yīng)該加強(qiáng)的地方是聽說實(shí)踐教學(xué)。因?yàn)檫@些學(xué)生都認(rèn)為文秘專業(yè)對(duì)英語口語交際的能力要求較高，而他們的聽說能力普遍較弱，但是他們又特別希望自己不僅會(huì)寫，還能聽會(huì)說，并能流利地與外國(guó)人交流，而現(xiàn)用教材中的聽力訓(xùn)練很少，口語練習(xí)雖然相對(duì)多一些，但課時(shí)有限，還要兼顧其它教學(xué)內(nèi)容的學(xué)習(xí)，所以目前的綜合性教學(xué)滿足不了學(xué)生渴望提高口語水平的需要。大多數(shù)同學(xué)都期待通過加強(qiáng)聽說實(shí)踐教學(xué)來激發(fā)并持續(xù)保持自己學(xué)習(xí)英語的興趣，而且在興趣濃厚的前提下通過大量的聽說訓(xùn)練來切實(shí)提高自己的口語水平。

有 58.8%的學(xué)生認(rèn)為應(yīng)該增加職業(yè)英語課程《文秘英語》的學(xué)習(xí)時(shí)間長(zhǎng)度，減少通識(shí)英語《大學(xué)英語》的學(xué)習(xí)時(shí)間長(zhǎng)度。持這種態(tài)度的學(xué)生中，有些人認(rèn)為自己就讀的是高職高專學(xué)校，課程的職業(yè)針對(duì)性要強(qiáng)一些，才有助于學(xué)到與未來職業(yè)相關(guān)的英語知識(shí)，也才能進(jìn)一步拓展自己的知識(shí)面，了解英語國(guó)家的文化習(xí)俗，比如了解各國(guó)的社交禮儀。這樣的職業(yè)英語學(xué)習(xí)才更實(shí)用、更貼近生活，才能更好地為將來的工作打好基礎(chǔ)。有些同學(xué)則認(rèn)為通識(shí)英語屬于基礎(chǔ)知識(shí)，大部分同學(xué)在初高中就有一定的積累或掌握得較好，而職業(yè)英語對(duì)學(xué)生來說是比較陌生的，他們需要時(shí)間來熟悉和掌握這一門對(duì)自己未來工作更重要的課程，所以目前一學(xué)期的學(xué)習(xí)時(shí)間是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。除了大部分同學(xué)要求增加職業(yè)英語的學(xué)習(xí)時(shí)間長(zhǎng)度以外，該班92.2%的同學(xué)贊同開設(shè)英語選修課，以此來豐富英語學(xué)習(xí)，擴(kuò)展知識(shí)面。贊同開設(shè)口語強(qiáng)化輔導(dǎo)班的人數(shù)最多，有33人次，這一數(shù)據(jù)正好和大部分同學(xué)希望通過高職英語的學(xué)習(xí)能在畢業(yè)時(shí)用職業(yè)英語流利交流的目標(biāo)相吻合。其次是英語等級(jí)考試輔導(dǎo)班，有21人次。除此以外，他們還贊同開設(shè)外國(guó)電影賞析、禮儀英語、英語應(yīng)用文寫作、英美文學(xué)、經(jīng)貿(mào)閱讀等選修課。

還提出了以下幾條建議：①改變傳統(tǒng)的教學(xué)方式，聘請(qǐng)外教進(jìn)行口語教學(xué)，利用視聽設(shè)備加強(qiáng)聽說實(shí)踐教學(xué)，多進(jìn)行互動(dòng)游戲和情景模擬練習(xí)，上課時(shí)中國(guó)教師盡量多用英語；②開設(shè)多種選修課；③開展豐富多彩的課外活動(dòng)，如口語大賽、英語角，讓學(xué)生有機(jī)會(huì)把所學(xué)的知識(shí)運(yùn)用到實(shí)踐中去，使他們的口語表達(dá)能力得到鍛煉，這種在做中學(xué)的方式會(huì)使學(xué)生受益匪淺。

2.2 化工專業(yè)的研究結(jié)果

課題組在10級(jí)化工、11級(jí)化工兩個(gè)班中進(jìn)行問卷調(diào)查，共發(fā)放問卷104份，收回104份，有效問卷為101份，分析結(jié)果如下。

兩個(gè)班的男、女生人數(shù)相差不大。10級(jí)化工班對(duì)英語感興趣的同學(xué)占了24.4%，11級(jí)化工班對(duì)英語感興趣的同學(xué)占 21.6%,持一般態(tài)度的比例是分別是 58.54%和 48.6%，而不感興趣的占 17.1%和 29.7%。相比第一學(xué)期的通識(shí)英語（《大學(xué)英語》）的學(xué)習(xí)，有56.9%的同學(xué)更喜歡學(xué)習(xí)職業(yè)英語（《化工專業(yè)英語》）。因?yàn)檫@些同學(xué)認(rèn)為職業(yè)英語更具針對(duì)性和實(shí)用性，通過學(xué)習(xí)職業(yè)英語，他們可以學(xué)到許多與專業(yè)息息相關(guān)的知識(shí)，比如專業(yè)詞匯，和科技英語表達(dá)，并通過與專業(yè)有關(guān)的一些對(duì)話翻譯練習(xí)，培養(yǎng)一定的翻譯能力，提高專業(yè)化水準(zhǔn)，這對(duì)將來從事該專業(yè)技術(shù)工作會(huì)有更大的幫助。不管是學(xué)習(xí)通識(shí)英語還是專業(yè)英語，有51.2%的同學(xué)認(rèn)為學(xué)習(xí)這些英語課程的最有用方式是課堂交流，兩個(gè)班分別有32.4%和 28.1%的同學(xué)認(rèn)為課堂聽課是最有用的方式。而且10級(jí)化工班有47.2%、11級(jí)化工班有 43.2%的同學(xué)希望通過高職英語的學(xué)習(xí)能達(dá)到的第一目標(biāo)是畢業(yè)時(shí)能閱讀職業(yè)類英語文章，兩個(gè)班分別只有13.8%和16.6%的同學(xué)的第一目標(biāo)是能通過大學(xué)英語四六級(jí)考試，從這些數(shù)據(jù)可以看出大部分同學(xué)都清楚地知道自己是高職學(xué)生，學(xué)習(xí)并掌握與將來崗位有關(guān)的英語知識(shí)更切合實(shí)際。由于大部分同學(xué)希望通過高職英語的學(xué)習(xí)能達(dá)到的第一目標(biāo)是畢業(yè)時(shí)能閱讀職業(yè)類英語文章，所以兩個(gè)班分別有46.8%和70.3%的學(xué)生認(rèn)為職業(yè)英語課程教學(xué)最應(yīng)該加強(qiáng)的地方是閱讀實(shí)踐教學(xué)。大多數(shù)同學(xué)都期待通過加強(qiáng)閱讀翻譯實(shí)踐教學(xué)來切實(shí)提高自己的翻譯、理解能力。兩個(gè)班分別有55.5%和58.1%的學(xué)生認(rèn)為應(yīng)該增加職業(yè)英語課程《化工專業(yè)英語》的學(xué)習(xí)時(shí)間長(zhǎng)度，減少通識(shí)英語《大學(xué)英語》的學(xué)習(xí)時(shí)間長(zhǎng)度。有85.4%和86.5%的同學(xué)贊同開設(shè)英語選修課，以此來豐富英語學(xué)習(xí)，擴(kuò)展知識(shí)面。贊同開設(shè)口語強(qiáng)化輔導(dǎo)班的人數(shù)最多，這一數(shù)據(jù)說明職業(yè)技術(shù)的學(xué)生學(xué)以致用原則。同學(xué)們還對(duì)我校的職業(yè)英語教學(xué)改革提出了以下幾條建議：①提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性；②增加專業(yè)英語中的常用格式、常用句型的練習(xí)與實(shí)踐，同時(shí)讓學(xué)生掌握化學(xué)化工詞匯的構(gòu)詞規(guī)律，掌握專業(yè)英語的特點(diǎn)和學(xué)習(xí)方法，掌握專業(yè)英語的翻譯和寫作。

2.3 應(yīng)用泰語專業(yè)旅游英語的研究結(jié)果

在2010級(jí)應(yīng)用泰語專業(yè)共發(fā)放問卷55份，回收55份，全部都是有效問卷。問卷分析結(jié)果如下。

65%的學(xué)生表示對(duì)英語學(xué)習(xí)感興趣, 男女生比例無差異，應(yīng)該說他們大部分學(xué)習(xí)英語具有內(nèi)驅(qū)力(inner drive);18%的學(xué)生興趣度一般，既不反感，也不感興趣。僅有1人次，即1%的學(xué)生對(duì)英語不感興趣,該生認(rèn)為誰感興趣,誰就學(xué)或不需要學(xué)英語。他的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)僅僅是獲得畢業(yè)證書,屬于工具型動(dòng)機(jī)(instrumental motivation)。由此看來，大部分的高職學(xué)生英語學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)還是正確的，態(tài)度還是端正的。相比較第一年的通識(shí)英語（如《大學(xué)英語》）的學(xué)習(xí)，所有調(diào)查的學(xué)生100%都對(duì)職業(yè)英語類課程更感興趣。這也說明高職學(xué)生更希望學(xué)習(xí)一些實(shí)用性和針對(duì)性較強(qiáng)的英語課程，以滿足將來就業(yè)的需要。8%左右學(xué)生英語學(xué)習(xí)主要通過課堂聽課，而 83%的學(xué)生主要是通過課堂交流的學(xué)習(xí)方式學(xué)習(xí)。由此可見職業(yè)英語教學(xué)視聽說是學(xué)習(xí)的重點(diǎn)，而只有通過課堂交流、互動(dòng)交際才可以達(dá)到相應(yīng)的教學(xué)目標(biāo)。所以，大部分學(xué)生認(rèn)為最有用的學(xué)習(xí)方式都是通過參與課堂交流口語活動(dòng)來達(dá)到學(xué)些目的教師講解只起到輔助和指導(dǎo)的作用。但學(xué)生們對(duì)課后復(fù)習(xí)不夠重視需要引起教師的注意。87%學(xué)生希望畢業(yè)時(shí)能用英語流利交流,而僅有 7%學(xué)生期望通過大學(xué)英語四六級(jí)。這與他們對(duì)未來就業(yè)時(shí)能有一項(xiàng)實(shí)用的語言技能的期望是吻合的。由于《旅游職業(yè)英語》的培養(yǎng)目標(biāo)是旅游行業(yè)的從業(yè)人員，如導(dǎo)游，賓館服務(wù)人員，餐館服務(wù)人員等，因而對(duì)英語口語技能的要求較高，有87%的學(xué)生認(rèn)為應(yīng)該加強(qiáng)聽說方面的教學(xué)內(nèi)容，僅有3%希望加強(qiáng)閱讀訓(xùn)練，7%要求加強(qiáng)翻譯訓(xùn)練。而聽說恰好是中國(guó)學(xué)生的弱項(xiàng)，因而重點(diǎn)加強(qiáng)這方面的教學(xué)和訓(xùn)練是非常有必要的。按照目前所學(xué)過的兩種英語課程的時(shí)間長(zhǎng)短，71%的學(xué)生認(rèn)為應(yīng)該調(diào)整它們的時(shí)間配置，增加職業(yè)英語課程的學(xué)習(xí)時(shí)間長(zhǎng)度，減少通識(shí)英語的學(xué)習(xí)時(shí)間長(zhǎng)度。仍有 29%的學(xué)生因?yàn)槌醺咧杏⒄Z基礎(chǔ)未打好，因而也希望通過一定時(shí)間在大學(xué)里學(xué)習(xí)通識(shí)英語，以便查缺補(bǔ)漏，重新把基礎(chǔ)打好。95%學(xué)生贊同開設(shè)更多的英語類選修課，僅有5%不贊同開設(shè)。贊成的學(xué)生希望開設(shè)不同英語選修課,滿足英語學(xué)習(xí)個(gè)性化需求。

除了回答上訴問題，學(xué)生還提出了一系列改革建議：①加強(qiáng)視聽說教學(xué)，豐富課堂教學(xué)形式；②開設(shè)口語、等級(jí)考試輔導(dǎo)班③增加實(shí)踐機(jī)會(huì)，實(shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)主體作用；④組織英語類活動(dòng)，如演講等；⑤增加課程量，以鞏固學(xué)生語法知識(shí)。

2.4 訪談和學(xué)習(xí)日志的研究結(jié)果

我們課題組的研究人員分工合作，利用課余與學(xué)生交談，并仔細(xì)耐心閱讀了應(yīng)用泰語班的學(xué)習(xí)日志。主要涉及五個(gè)方面：①上課時(shí)是否跟得上；②該堂課上最有趣的課堂活動(dòng)和有用的內(nèi)容是什么；③該堂課哪方面的收獲最大；④最難或最容易的環(huán)節(jié)是什么；⑤是否期盼下堂課的學(xué)習(xí)。通過他們的日志，我們了解到學(xué)生們最喜歡的課堂活動(dòng)就是情景教學(xué)活動(dòng)，因?yàn)樗麄冇谐浞值臋C(jī)會(huì)練習(xí)和展示自己所學(xué)的口語技能。并表示，只要課前有所準(zhǔn)備，學(xué)習(xí)目標(biāo)明確，課堂上就能輕松愉快地參與各種活動(dòng)。100%的學(xué)生都表示期待著下堂課的內(nèi)容，因?yàn)樗麄兿雽W(xué)到更多實(shí)用的英語技能。至此，我們很欣慰地發(fā)現(xiàn)，學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的增加，直接導(dǎo)致了他們學(xué)習(xí)態(tài)度和學(xué)習(xí)行為的改變，他們積極參與任何一項(xiàng)課堂活動(dòng)，真正成為了學(xué)習(xí)的主人，教學(xué)活動(dòng)的中心。

3 結(jié) 論

通過以上教學(xué)實(shí)踐和研究結(jié)果調(diào)查，我們得知學(xué)生們自從開展相應(yīng)的行業(yè)英語教育后，在學(xué)習(xí)態(tài)度和學(xué)習(xí)行為方面有變化，而且是正面積極的變化。這說明高職英語教學(xué)分兩個(gè)階段,即基礎(chǔ)階段和行業(yè)英語階段的教學(xué)是正確可行的。但同時(shí)我們也發(fā)現(xiàn)了一些新的問題，比如需要增加行業(yè)英語教學(xué)時(shí)長(zhǎng)的問題，需要開設(shè)更多英語類選修課的問題，以及視聽說教學(xué)需要更進(jìn)一步豐富的問題。通過參與研究和對(duì)研究過程的反思，我們還發(fā)現(xiàn)，不同的專業(yè)隊(duì)行業(yè)英語的教學(xué)要求要區(qū)別對(duì)待，不僅體現(xiàn)在教學(xué)過程，也應(yīng)體現(xiàn)在教學(xué)評(píng)價(jià)。例如注重聽說技能的《文秘英語》和《旅游英語》應(yīng)增加聽說教學(xué)的比重，在考核是應(yīng)增加專門的口語考試；而對(duì)《化工英語》來說應(yīng)增加閱讀、寫作和翻譯實(shí)踐，在考核時(shí)也應(yīng)注重這些方面的考核。由此，我們提出根據(jù)不同的專業(yè)，不同的學(xué)生英語水平，進(jìn)行分級(jí)英語教學(xué)，調(diào)整學(xué)習(xí)時(shí)長(zhǎng)以及相應(yīng)的教學(xué)方法、評(píng)價(jià)方法，將是我們今后努力的方向，也是整個(gè)高職英語教學(xué)改革應(yīng)該考慮的問題。

[1]Michael J.Wallace.語言教師行動(dòng)研究.外語教學(xué)與研究出版社,1998.

[2]王薔.英語教師行動(dòng)研究.外語教學(xué)與研究出版社,2002.

[3]吳啟迪.在大學(xué)英語教學(xué)改革試點(diǎn)工作視頻會(huì)議上的講話.2004.