外語專業外貿單證課程教學初探

朱燕

（常熟理工學院 外國語學院，江蘇 常熟 215500）

由于用人單位對復合型、應用型人才的需要和重視，目前，外語專業（商務方向）大多開設了外貿單證課程。作為外語專業（商務方向）的職業方向課程，外貿單證課程將外貿專業知識與技能和外語尤其是英語高度結合，在培養應用型商務英語人才方面起著重要作用。培養學生掌握基本的單證繕制、操作方法，具備良好的單證從業技能，是外貿單證課程開設的主要目的。

由于外語專業學生不像經貿專業學生那樣具有較為系統、全面的經貿知識基礎，例如日語、韓語專業有的年級前期沒有開設外貿實務課程，經貿專業知識基本為零，學生覺得外貿單證種類太多，讓他們缺乏學習的耐性，同時單據填制規范太多、內容太細致，一時半會接受不了，加上日語、韓語專業學生英語基礎相對薄弱，從而對以英語為主繕制的各類外貿單證缺乏學習的信心。為實現外貿單證課程開設的目的，提高學生的實際操作能力，結合自身的教學實踐及體會，筆者就外語專業外貿單證課程的教學進行一定探索。

一、教學中主要問題

（一）學生進行單證繕制、操作的語言基礎不平衡

國際上通行的信用證及相關單證，大多是以英文為主。由于外語專業語種的多樣性，目前不同語種的學生在英語基礎能力方面存在著較大差距。例如英語專業的學生語言基礎較好，能夠初步閱讀英文的單證，主要的障礙在于理解一些專業術語或多義詞語的含義，而日語、韓語專業的英語基礎特別是商務英語的基礎比較弱，看不懂英文的單證，在初步的閱讀、理解含義方面就存在明顯的障礙，更不用說繕制。

另外，由于目前外貿單證課程的教材及教學語言仍以中文為主，學生缺乏一定的語言環境，尤其沒有機會接觸英文原版的國際貿易慣例及國際條約，從而也不能完全領會國際貿易慣例及國際條約的規定。另外，這些原版文本均為法律用語，學習、理解起來難度更大、要求更高。如何使得學生既能準確領會國際貿易慣例及國際公約的精神，又能在發生貿易糾紛的時候準確引用有關條款來維護自身利益，是一個在教學中必須考慮的問題。

（二）教學內容缺乏系統性和綜合性

單證課程的傳統教學方法，往往是把單證繕制任務分成幾個模塊，分塊進行教學，由于學生經貿知識基礎相對較弱，需要逐步增加教學的內容，從而有針對性地掌握某種單據的繕制，因此，這種教學方法也有其存在的必要性。

但是分模塊教學方法帶來的一個問題就是所有單證之間相互銜接、按流程依次使用的整體性及系統性較難實現，一來由于需要繕制的單證種類相當多，每種單證分模塊學習下來基本上一個學期的課時已經滿了，二來即使有時間在最后增加有關全套單據繕制及使用的專題，由于課堂教學的局限性，主要仍側重于講授及學習全套單據的制備，關于它們使用中間的細節問題，例如單據之間在提交時間上的銜接，如何配合外貿業務每一步的流程使用，僅僅依靠課堂教學往往不能全局體會及把握，從而使得學生一個學期學習下來，每種單據基本上會填，但是每種單據如何到位地使用，還沒有一個清晰的思路。

（三）理論教學與實踐教學課時分配不平衡

“實踐教學一般指有計劃地組織學生通過觀察、實驗、操作（廣義的），掌握與培養目標相關的理論知識和實踐技能的教學活動。”［1］139外貿單證課程的實踐教學主要有校外實習、實驗室實訓、案例教學等形式。在目前的教學過程中，教學單位大都意識到外貿單證課程實踐教學的重要意義，實訓、實習等被提到重要位置。但是，實踐教學占教學時間的比重如何分配，實踐教學的實際內容及教學效果能否符合預期是比較重要的現實問題。傳統教學模式下容易導致“重理論輕實踐”［2］43的問題，教師更多地停留在理論教學層面，缺乏實際操作的導入；不過，在目前更多地強調實踐教學的模式下，也出現了“輕理論重實踐”［2］43的問題。例如，在教學過程中，一味強調實踐操作，上來就讓經貿基礎較弱的學生例如外語專業的學生進行某一種單據的繕制，表面看好像學會了，但是由于忽視理論知識的鋪墊，學生只知其然而不知其所以然，可能只是學會了某一種背景之下的制單，當操作背景發生較大變化的時候，往往會不知所措或者張冠李戴。

另外，我們要防止所謂的“偽實踐教學”，就是認為只要把課堂搬到了實驗室，安裝了實訓軟件，讓學生操作以后，即認為是實踐教學。如果只是教學地點的轉換，沒有改變像理論教學那樣由老師傳授、學生接受的模式的話，仍然只是理論教學的延伸或教學手段或技術的升級。真正的實踐教學應該發揮學生的主觀能動性，把他們從接受者變成主導者，讓學生通過實習也好，實訓也好，獨立地分析問題、解決問題，從操作中領會理論知識，從應用中發現問題、糾正錯誤，從而真正掌握、領會單據繕制的方法與原則。從目前的教學來看，理論教學仍占主導地位，實踐教學的比重偏低，形式以實驗室實訓與案例教學為主，但這兩者仍然是模擬的貿易環境，學生難以接觸真實的貿易環境，因此除了要進一步提高實踐教學比重以外，還需要豐富實踐教學的形式特別是開拓校外實習基地。

（四）教學內容及教材不完全符合實際，學生從學習單證課程到成為單證員不能實現無縫對接

外語專業學生學習外貿單證課程后，可以通過參加國際商務單證員考試獲得單證員證書，把從事外貿單證員崗位工作作為今后就業的選擇方向之一。目前沿海開放城市包括常熟周邊地區企業對單證員仍有較大需求，成為單證員不失為地方新建應用型本科院校外語專業應屆生的一個有較多機會的就業方向。由于企業大都更需要能夠很快上手操作的單證人員，因此，能否使得學生在學習了單證課程后通過單證員考試，并且在較短的時間內實現從課堂到企業的轉換，是一個具有現實意義的課題。

不過，從目前的教學內容來看，存在一定的與實際脫節并且滯后的問題，其中有教材的原因，也有教師的原因。一方面，國際貿易在不停地發展，本身又有許多約定俗成的習慣做法，但是教材的修訂往往跟不上實際操作的變化，而且由于教材篇幅的局限性，也不可能囊括所有操作中的細節問題，加上教材對慣例的介紹也只是選取幾個方面點到為止，這些都使得學生掌握的知識、技能與實際崗位需要不符。另一方面，如果教師沒有單證操作經歷的話，對教材的錯誤或不足也不能及時地進行糾正或補充，這也會使得學生不能了解最新、最前沿的單證知識。

二、針對上述問題的對策

（一）培養學生語言能力，增加學生外貿知識

不同語種學生語言基礎的不平衡，對教學也提出了不同的要求，在給日語、韓語專業學生教學的過程中，必須適當多加入一些商務術語、條款的解釋，夯實制單的語言基礎，而給英語專業學生授課時關于單證語言這部分的講授會更精煉，因為單證語言的范圍總體相對固定，而且在不同的單據中會反復出現，通過多次的提及和練習接觸，學生可以逐漸掌握。

同時，為了使得學生在潛移默化中掌握單證語言，授課用語應逐漸從中文過渡到雙語直至英文，針對缺乏英文原版國際貿易慣例及國際公約的情況，有選擇地、從易到難地引入一些內容，結合有關知識點或案例分析讓學生逐漸領會及應用。語言能力的培養不是一朝一夕的事情，因此在課堂教授的同時，應注意培養和引導學生自主學習、主動學習的習慣與積極性，讓其意識到學習的必要性及重要意義，引導其樹立從業的志向與目標，逐步培養、不斷提高學生的語言能力。

（二）整合教學內容與模塊，平衡理論教學與實踐教學，培養學生的綜合技能

為了使得學生圍繞外貿業務流程，切實掌握每種單據的繕制及操作，而不是僅僅停留在會填制單據的基本要求上，這就需要在分模塊教學的基礎上，整合教學內容，系統介紹托運、投保、商檢、報關、結匯、核銷、退稅等環節的流程及相互關系，讓學生既學會填制單據，又了解各種單據在外貿流程中的作用和操作方法，一來可以培養學生的綜合技能，二來可以讓其對外貿流程有一個完整的認識，從而可以根據其自身的興趣或今后從業的需要，在單證員、報關員、報檢員、貨代員、業務員等崗位中進行選擇，拓寬學生的就業方向，增強學生在不同外貿崗位上的適應能力，提高他們的就業競爭力。

為實現這一目標，還需要在教學中平衡地分配理論教學與實踐教學的比例，既讓學生能夠具備扎實的理論基礎，又要培養他們的實際動手能力和應變能力，切實做到既不重理論輕實踐，也不重實踐輕理論。在實踐教學中，基于工作過程的任務教學法是常用而有效的方法，即把教學內容融入工作任務，通過讓學生完成一個個具體、明確的工作任務來實現外貿單證課程的教學目的，從而培養學生分析問題、解決問題的能力，逐步使其掌握、鞏固單證操作的技能。

（三）更新教學內容，使之能夠與單證員考試及崗位實務相銜接

針對現行教材及教學內容的不足，一方面，在進行教學設計時，可以參考單證員考試大綱，有所補充、有所側重、適當練習，使得外語專業學生學完外貿單證課程后，提高他們在較短時間內通過考試的可能性；另一方面，教師應該從網站、論壇及雜志上尋找一些真實、短小、適合的外貿業務或單證案例，然后在教授相關知識點的時候要求學生對案例進行分析和研究，這樣一來有助于促進他們對理論知識的理解和操作技能的掌握，二來可以讓學生了解實務中容易出錯的地方及應對措施，獲得前人寶貴的經驗與教訓。

從教師角度看，為使教學內容更貼近實務，外貿單證課程任課教師應經常關注商務網站和外貿論壇，同時接觸一些外貿公司或外貿、單證從業人員，了解最新的外貿形勢與實務操作，不斷更新自己的知識庫，并將重要變化、實務操作融入課堂教學內容，從而使學生能夠獲得第一手的、實用的知識與技能，更輕松地實現從學校到企業的角色轉換。

［1］夏江峰.應用型本科院校實踐教學的內涵研究［J］.大家，2010（2）.

［2］孔建華，龐霓虹，張寧.外貿單證課程教學中的問題與對策［J］.成都紡織高等專科學校學報，2011（4）.