學(xué)前教育專業(yè)《人體解剖生理學(xué)》教學(xué)改革探索

閆吉美，汪先平，葉 臨

(貴州遵義師范學(xué)院，貴州 遵義 563100)

人體解剖生理學(xué)是學(xué)前教育專業(yè)一門重要的基礎(chǔ)理論課。它是研究正常人體各部分的形態(tài)、結(jié)構(gòu)及其生命活動(dòng)規(guī)律或生理功能的科學(xué)。本門課程的教學(xué)效果直接關(guān)系到學(xué)生后續(xù)課程如營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生、心理學(xué)、教育學(xué)等學(xué)科的學(xué)習(xí)，大大影響該專業(yè)畢業(yè)生在幼教工作中的教學(xué)過程和日常管理。本文針對(duì)教學(xué)中存在的問題，提出教學(xué)對(duì)策并具體實(shí)施，對(duì)學(xué)生進(jìn)行素質(zhì)教育，是人體解剖生理學(xué)教學(xué)過程中需要不斷探索的問題，也是教學(xué)改革的目的。

1 教學(xué)中存在的問題

(1)教學(xué)內(nèi)容多，結(jié)構(gòu)復(fù)雜。本專業(yè)選用《人體解剖生理學(xué)》教材為普通高等教育“十一五”國(guó)家級(jí)規(guī)劃教材，左明雪主編《人體解剖生理學(xué)》。包括《人體解剖學(xué)》和《人體生理學(xué)》兩門學(xué)科的內(nèi)容，分人體基本結(jié)構(gòu)、運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)、能量代謝與體溫、人體的生殖和發(fā)育等十三章。內(nèi)容的編排非常有規(guī)律，每一章都按照基本結(jié)構(gòu)、生理現(xiàn)象、生理功能、生理調(diào)節(jié)編排，一環(huán)扣一環(huán)，密不可分。概念多，內(nèi)容多，結(jié)構(gòu)復(fù)雜，教師難教，學(xué)生難學(xué)。

(2)教學(xué)內(nèi)容抽象、理論性強(qiáng)。《人體解剖生理學(xué)》內(nèi)容抽象、理論性強(qiáng)，在教學(xué)中需大量掛圖、模型、標(biāo)本等多種直觀教具輔助教學(xué)。但掛圖受規(guī)格影響，圖片顯得小而不清，標(biāo)本、模型直觀性好但受體積限制，大部分學(xué)生看不清，增加了學(xué)生理解的難度，學(xué)生學(xué)習(xí)興趣下降。

(3)教學(xué)課時(shí)少，授課學(xué)時(shí)數(shù)與課程內(nèi)容比例明顯失調(diào)。為滿足三年制師范專科“2+1”教學(xué)模式，《人體解剖生理學(xué)》課時(shí)壓縮幅度大,由生物專業(yè)的150個(gè)課時(shí)壓縮為學(xué)前教育專業(yè)專科的60課時(shí),其中的講授課時(shí)為48課時(shí)。由于課程內(nèi)容多，授課學(xué)時(shí)數(shù)與課程內(nèi)容比例明顯失調(diào)。

(4)學(xué)生主要為文科學(xué)生，學(xué)習(xí)基礎(chǔ)差。經(jīng)問卷調(diào)查知道本專業(yè)招收學(xué)生90%以上為文科學(xué)生。對(duì)高中教學(xué)現(xiàn)狀進(jìn)行訪談?wù){(diào)查，了解到現(xiàn)階段我國(guó)高中階段仍進(jìn)行文理分科，文科學(xué)生對(duì)理科課程學(xué)習(xí)不夠的重視，因此對(duì)人體解剖生理學(xué)方面的知識(shí)了解少。

2 針對(duì)教學(xué)問題提出的對(duì)策

(1)結(jié)合專業(yè)特點(diǎn)，對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行增減。由于教育對(duì)象是學(xué)前教育專業(yè)的師范學(xué)生,其畢業(yè)后的服務(wù)對(duì)象主要是學(xué)齡前兒童，因此《人體解剖生理學(xué)》教學(xué)內(nèi)容以正常人體的形態(tài)結(jié)構(gòu)、基本功能和活動(dòng)規(guī)律為主,突出人體各生長(zhǎng)發(fā)育期的形態(tài)結(jié)構(gòu)特征、生理機(jī)能特點(diǎn),同時(shí)介紹影響青少年身體和生理發(fā)育的一些內(nèi)、外界因素。與后續(xù)課程教育學(xué)、心理學(xué)、營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生學(xué)等內(nèi)容聯(lián)系密切的形態(tài)結(jié)構(gòu)及功能詳講，對(duì)學(xué)生已學(xué)過的知識(shí)不講或少講。

(2)改進(jìn)教學(xué)方法，提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。課堂教學(xué)是教師與其學(xué)生共同學(xué)習(xí)的過程，既要發(fā)揮教師的主導(dǎo)作用，又要體現(xiàn)學(xué)生的主體作用，教學(xué)的真正含義在于學(xué)生如何學(xué)習(xí)，使學(xué)生從“學(xué)會(huì)”變成“會(huì)學(xué)”、“苦學(xué)”變?yōu)椤皹穼W(xué)”。根據(jù)教學(xué)內(nèi)容需要,選擇最佳教學(xué)方法是優(yōu)化課堂教學(xué)、提高教學(xué)質(zhì)量、提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的關(guān)鍵。

(3)采用多媒體課件教學(xué)，增加課時(shí)有效時(shí)間。多媒體課件教學(xué)可展示豐富多彩的教學(xué)內(nèi)容，教學(xué)容量大。與利用板書繪畫加掛圖、模型甚至投影膠片的傳統(tǒng)教學(xué)相比較，可節(jié)省大量的板書、繪畫時(shí)間，省去大量的課堂講授和課后準(zhǔn)備，較好地解決教學(xué)內(nèi)容多而授課時(shí)數(shù)少的突出矛盾。

(4)多媒體展示人體結(jié)構(gòu)、生理過程，降低知識(shí)難度。利用計(jì)算機(jī)處理圖像的優(yōu)勢(shì)，可以把《人體解剖生理學(xué)》中的插圖放大，不易理解的內(nèi)容以動(dòng)畫、人機(jī)對(duì)話等方式表達(dá)出來，學(xué)生理解容易，學(xué)習(xí)輕松。

3 具體實(shí)施

(1)課前提示教學(xué)目標(biāo)，做到有目的學(xué)習(xí)。教師授課前首先熟悉教學(xué)大綱,通讀、精讀、吃透教材的基本內(nèi)容，根據(jù)人體解剖生理學(xué)的學(xué)科特點(diǎn)及本專業(yè)的專業(yè)特點(diǎn),確定本課程的教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn),設(shè)計(jì)好重點(diǎn)難點(diǎn)的教學(xué)模式。課件開始提示學(xué)生授課章節(jié)重難點(diǎn)，教學(xué)要求，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)前了解本門課程哪些章節(jié)是重點(diǎn)章節(jié)必須掌握的，哪些章節(jié)與本專業(yè)聯(lián)系較少，主要通過自學(xué)完成教學(xué)，使之能在教師授課的過程中，有目的、有選擇地學(xué)習(xí)、記憶，在較短的時(shí)間內(nèi)掌握本章節(jié)教學(xué)內(nèi)容。

(2)結(jié)合專業(yè)特點(diǎn)，對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行增減。由于教育對(duì)象是學(xué)前教育專業(yè)的師范學(xué)生,其畢業(yè)后的服務(wù)對(duì)象主要是學(xué)齡前兒童，因此《人體解剖生理學(xué)》教學(xué)內(nèi)容以師范生物教育專業(yè)所用人體解剖生理學(xué)為基礎(chǔ),適當(dāng)作以精簡(jiǎn)和補(bǔ)充，以正常人體的形態(tài)結(jié)構(gòu)、基本功能和活動(dòng)規(guī)律為主,突出人體各生長(zhǎng)發(fā)育期的形態(tài)結(jié)構(gòu)特征、生理機(jī)能特點(diǎn),同時(shí)介紹影響青少年身體和生理發(fā)育的一些內(nèi)、外界因素。與后續(xù)課程教育學(xué)、心理學(xué)、營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生學(xué)等內(nèi)容聯(lián)系密切的形態(tài)結(jié)構(gòu)及功能詳講，對(duì)學(xué)生已學(xué)過的知識(shí)不講或少講。教學(xué)中注重解剖生理基礎(chǔ)知識(shí)的傳授,并與實(shí)際緊密結(jié)合起來,對(duì)幼兒、小學(xué)生在不同的生長(zhǎng)發(fā)育期的身體結(jié)構(gòu)特征、生理特征等作以重點(diǎn)講解,要求學(xué)生掌握，在將來的工作實(shí)踐中,把教學(xué)內(nèi)容與每個(gè)不同發(fā)育期的教育對(duì)象結(jié)合起來，在教學(xué)過程中增加防范人體在日常生活常遇的損傷、疾病等基本知識(shí),以便在從事教育工作時(shí),能更好的完成幼兒、小學(xué)的教學(xué)和管理工作。

(3)增加課時(shí)有效時(shí)間，彌補(bǔ)課時(shí)不足。本門課壓縮為60課時(shí)，教學(xué)課時(shí)僅48課時(shí)，教學(xué)時(shí)數(shù)太少，完成教和學(xué)的任務(wù)除對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行適當(dāng)增減外，無疑需采用高效的教學(xué)手段。采用課件教學(xué)比利用掛圖、模型加上投影膠片的傳統(tǒng)方式要節(jié)省1/3時(shí)間，比使用板書繪畫的傳統(tǒng)方式節(jié)省2/3的時(shí)間，從而增加了課堂有效時(shí)間。課件教學(xué)可展示更加豐富多彩的教學(xué)內(nèi)容，省去大量的課堂講授和課后準(zhǔn)備，較好地解決教學(xué)內(nèi)容多而 授課時(shí)數(shù)少的突出矛盾。

(4)增強(qiáng)教學(xué)直觀感覺，彌補(bǔ)教具缺陷。充分利用計(jì)算機(jī)處理圖像的優(yōu)勢(shì)，特別是多媒體技術(shù)的應(yīng)用，可以把《人體解剖生理學(xué)》中的插圖放大，不易理解的內(nèi)容以動(dòng)畫、人機(jī)對(duì)話等方式表達(dá)出來，學(xué)生理解容易，學(xué)習(xí)輕松。如在一段描述心臟結(jié)構(gòu)的三維立體電腦動(dòng)畫中，隨著虛擬攝像鏡頭的推拉搖移，學(xué)生視線可以跟隨鏡頭進(jìn)入心臟內(nèi)部，直觀地看到房室瓣的結(jié)構(gòu)及開閉情況，立體感強(qiáng)、圖像逼真。

(5)降低知識(shí)難度，提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。《人體解剖生理學(xué)》中形態(tài)結(jié)構(gòu)部分內(nèi)容多，概念多、名詞多，難于記憶，學(xué)習(xí)枯燥乏味，學(xué)生易產(chǎn)生厭學(xué)情緒，課件教學(xué)集語言、文字、圖形、動(dòng)畫于一體，能很好地展示器官的結(jié)構(gòu)，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的視覺、聽覺等感官，引起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。如應(yīng)用多媒體課件將構(gòu)成人體頭顱的各種骨骼采用不同色彩標(biāo)示，對(duì)比展示，并配以文字、聲音，可大大吸引學(xué)生注意力，加深學(xué)習(xí)記憶。《人體解剖生理學(xué)》中生理部分的內(nèi)容動(dòng)態(tài)、抽象，如食物的消化，氣體的運(yùn)輸、血液的流動(dòng)、尿的形成等，均是教學(xué)中的重點(diǎn)、難點(diǎn)，看不見，摸不著，學(xué)生不容易掌握.如應(yīng)用多媒體課件將尿液形成的過程制作成動(dòng)畫，配以文字說明，加深學(xué)生的印象，可解決掛圖后排學(xué)生看不清、實(shí)物標(biāo)本上看不見，模型缺乏動(dòng)態(tài)感的缺陷，有助于學(xué)生對(duì)這一重點(diǎn)、難點(diǎn)的理解掌握。

(6)完善教學(xué)評(píng)價(jià)體系，及時(shí)調(diào)整教學(xué)。對(duì)教學(xué)效果及時(shí)評(píng)價(jià)有利于改進(jìn)教學(xué)方法。本課程主要采用課堂提問、課后作業(yè)、課后反思、階段測(cè)驗(yàn)、相互交流等形式進(jìn)行。課堂提問能反映學(xué)生課余對(duì)本課程的學(xué)習(xí)情況；課后作業(yè)、階段測(cè)驗(yàn)?zāi)芊从硨W(xué)生對(duì)教師授課內(nèi)容的掌握理解程度；課后反思可總結(jié)教師授課優(yōu)缺點(diǎn)，可及時(shí)調(diào)整教學(xué)設(shè)計(jì)，優(yōu)化教學(xué)過程；與學(xué)生交流則促進(jìn)了學(xué)生參與、可得到較全面的反饋,使教學(xué)充分體現(xiàn)學(xué)生的學(xué)，無論是講授、演示、討論,都要注意與學(xué)生交流。

開設(shè)此課程不僅是在校學(xué)前教育專業(yè)師范生的需求,也是社會(huì)對(duì)師范學(xué)前教育專業(yè)教育的要求。師范院校培養(yǎng)的學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生將來必將直接面對(duì)學(xué)前兒童,只有掌握少年兒童的身體結(jié)構(gòu)、狀況、生理特征等,才能真正做到因人而異,因材施教,發(fā)掘其興趣、愛好，個(gè)性化培養(yǎng)學(xué)齡前兒童。與往屆未采用多媒體教學(xué)學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生比，學(xué)生學(xué)習(xí)興趣明顯增加，學(xué)習(xí)效果顯著提高。對(duì)已畢業(yè)學(xué)前教育學(xué)生所在幼兒園、學(xué)校進(jìn)行調(diào)查,在《人體解剖生理學(xué)》課程中采用多媒體教學(xué)比未采用多媒體教學(xué)學(xué)生在任教中更能注意到少兒的年齡特點(diǎn)和生理特征的不同,并針對(duì)不同年齡段兒童，因人而異，因材施教的教學(xué)；在對(duì)少兒的日常生活照顧中,能更好地解決少兒所遇的生理和心理問題。

實(shí)踐證明在學(xué)前教育專業(yè)開設(shè)人體解剖生理學(xué)課程,采用多媒體課件教學(xué)，有利于學(xué)生的發(fā)展，適應(yīng)社會(huì)需求,適應(yīng)我國(guó)基礎(chǔ)教育改革,特別適應(yīng)師范教育改革的要求,為學(xué)前教育培養(yǎng)具備科學(xué)素養(yǎng)，德、智、體、美全面發(fā)展的合格幼教教師,推動(dòng)我國(guó)的基礎(chǔ)教育建設(shè)具有重要意義,在高校教育改革中是可行的。

[1]郭增平.高師人體解剖生理學(xué)教學(xué)改革探討[J]．衡水學(xué)院學(xué)報(bào),2008，10(1)：102-104.

[2]嚴(yán)少普.師范院校非生物專業(yè)《人體解剖生理學(xué)》課程改革研究[J].陜西師范大學(xué)學(xué)報(bào)(自然科學(xué)版)，2006,34專輯：254-255,260.