運(yùn)用多媒體手段優(yōu)化教學(xué)過程

賴英慧

多媒體引入課堂教學(xué)，擴(kuò)大了知識的傳輸量，促進(jìn)了傳統(tǒng)教學(xué)模式的變革和新的教學(xué)體系建設(shè)，以生動活潑的教學(xué)形式激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性、主動性和創(chuàng)造性，給化學(xué)學(xué)科帶來了新鮮的氣息，打破了課堂教學(xué)的沉悶氛圍，讓我們看到了教學(xué)改革的新氣象。但在這新的教學(xué)技術(shù)和教學(xué)手段下怎樣組織課堂教學(xué)，才能實(shí)現(xiàn)教學(xué)過程的最優(yōu)化，是關(guān)鍵問題。下面筆者以人教版第七單元課題1《燃燒和滅火》為例與大家共同探討這一問題,意在拋磚引玉。

一、利用照片、視頻再現(xiàn)真實(shí)事件

生活中處處有化學(xué)，可是在我們的生活中與化學(xué)有關(guān)的真實(shí)事件在課堂上很難見到。而多媒體課件卻不受時(shí)間和空間的限制，將一些真實(shí)事件的照片或新聞視頻加工后編制到教學(xué)課件中會收到意想不到的效果。

課堂片段一

師：今天老師給同學(xué)們帶來一組照片，照片記錄的是在我校附近某處發(fā)生的一件事。請看大屏幕,這是哪里呢？（播放農(nóng)貿(mào)大廳火災(zāi)照片。）

生：農(nóng)貿(mào)大廳發(fā)生的火災(zāi)。

師：對了,這正是今年5月16日在農(nóng)貿(mào)大廳發(fā)生的一場火災(zāi)。在這場大火之中許多商品付之一炬，造成了巨大經(jīng)濟(jì)損失。那我想問問同學(xué)們，火，是不是僅僅會給我們帶來災(zāi)難呢？（學(xué)生紛紛舉手。）

生1：不是，火可以幫助我們很好地生活，比如說用來做飯之類的。

生2：我感覺如果沒有火的話就吃不了熟的東西。

師：看來火好比是一把“雙刃劍”,既可以造福人類，又可能給人類帶來災(zāi)難。一提到火，我們能想到什么呢？

生：想到水。師：是呀，水能滅火。

生：還能想到燃燒。

師：那么火是如何燃燒起來的？燃燒又需要具備哪些條件呢？我們再來分析農(nóng)貿(mào)大廳這場火災(zāi)。

師：請同學(xué)們分析一下農(nóng)貿(mào)大廳里哪些物品能引發(fā)火災(zāi)呢？生1：棉布。生2：裝飾材料……

師：你們?yōu)槭裁磿氲竭@些物質(zhì)呢？

生：因?yàn)樗鼈兌际强扇嘉铩?/p>

在這一環(huán)節(jié)中教師就抓住了剛剛在學(xué)校附近的農(nóng)貿(mào)大廳發(fā)生的火災(zāi)這起事件，將火災(zāi)照片制成課件。由于學(xué)生對農(nóng)貿(mào)大廳非常熟悉，而且事發(fā)當(dāng)天許多學(xué)生就在現(xiàn)場目睹了這場火災(zāi)，教師僅利用一組照片就輕松將學(xué)生從課堂帶入了火災(zāi)現(xiàn)場，激發(fā)了學(xué)生的興趣，提高了學(xué)生的注意力，激發(fā)了學(xué)生去探究、去發(fā)現(xiàn)、去創(chuàng)造的欲望。

課堂片段二

師：老師這里有一段新聞，大家看后有什么感觸和想法？（播上海商學(xué)院火災(zāi)的視頻。）

生：我知道了室內(nèi)著火時(shí)一定不要開窗戶。

師：如果我們就在火災(zāi)現(xiàn)場你該怎么辦呢？

生：如果我在火災(zāi)現(xiàn)場我會選擇用棉被將火蓋滅，可以使人不致于受到很大的傷害。

師補(bǔ)充：比用水滅火更節(jié)省時(shí)間。

師：如果火勢太大，我們已經(jīng)撲滅不了了，我們應(yīng)該怎么辦？

生：報(bào)警。

師：等待救援，可是事實(shí)上從起火到女孩跳樓僅有十分鐘，等待救援來不及了，我們要怎么辦呢？

生：逃生。

師：說說你的逃生經(jīng)驗(yàn)有哪些？

生：可以把衣服接到一起順著窗戶逃生。

教師將上海商學(xué)院剛剛發(fā)生的一起火災(zāi)的視頻進(jìn)行編輯、加工整理，將整個(gè)火災(zāi)過程重新再現(xiàn)，學(xué)生猶如親身經(jīng)歷，談出了真實(shí)的想法和做法，從而提升了運(yùn)用知識解決實(shí)際問題的能力。

二、利用實(shí)物投影放大實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象

課堂片段三

師：我們就用實(shí)驗(yàn)室中的可燃物紅磷和白磷來代替農(nóng)貿(mào)大廳中的可燃物來探究燃燒條件。

請同學(xué)們找一找?guī)滋幏帕丝扇嘉铮?/p>

生：三處，一處是熱水中，放的是白磷，另兩處是兩只試管中，分別放的是紅磷和白磷。

師：我請兩名同學(xué)配合我將這個(gè)實(shí)驗(yàn)完成。

（兩名學(xué)生到前面演示，教師將屏幕切換到實(shí)物投影。）

師：一會兒，兩位同學(xué)分別把裝有紅磷和白磷的試管放入燒杯的熱水中，請同學(xué)們注意觀察三處可燃物哪處能燃燒。

（兩名學(xué)生繼續(xù)操作，有現(xiàn)象出現(xiàn)后學(xué)生舉手回答。）

在這一環(huán)節(jié)中由于實(shí)驗(yàn)是在燒杯中進(jìn)行，盡管取用的是最大的燒杯，后面離得較遠(yuǎn)的學(xué)生仍然很難看到明顯的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，而采用實(shí)物投影可以將實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象放大幾倍，大大增強(qiáng)了實(shí)驗(yàn)的可見度，優(yōu)化了實(shí)驗(yàn)效果。

三、利用背景圖片和音樂模擬真實(shí)場景

課堂片段四

師：現(xiàn)在老師模擬了四個(gè)火災(zāi)現(xiàn)場，我請四名滅火勇士用不同的方法幫助老師撲滅大火（教師播放消防背景音樂，并請出四名學(xué)生滅火）。

生1：用小燒杯罩在火焰上方，火熄滅，并露出成功的喜悅。師：請同組的同學(xué)說出滅火原理。

同組學(xué)生：隔絕氧氣。

生2：用濕抹布撲蓋，火熄滅，主動尋找同組的同學(xué)解答。

同組學(xué)生：隔絕氧氣。

生3：將燒杯的水倒在火焰上方，火熄滅。

同組學(xué)生1：隔絕氧氣。

同組學(xué)生2：降低溫度。

生4：將沙土倒在火焰上方，火熄滅。

同組學(xué)生：隔絕氧氣。

師：大火順利地?fù)錅缌耍覀優(yōu)樗奈挥率抗墓恼啤?/p>

本節(jié)課中，為了增強(qiáng)學(xué)生的實(shí)際運(yùn)用能力，在教室里用四塊棉花團(tuán)蘸上酒精之后點(diǎn)燃模擬四處著火現(xiàn)場，可四處酒精棉團(tuán)著火，學(xué)生很難想象出這是四處熊熊燃燒的大火，往往會像做游戲一樣覺得很可笑。但當(dāng)配上熊熊大火的背景圖片，又配上節(jié)奏感很急促的音樂中夾雜木材著火的噼啪聲和消防車的警鳴聲做成的復(fù)合背景音樂，充分營造出了一個(gè)圖文并茂、有聲有色、生動逼真的富有感染力的火場教學(xué)環(huán)境，學(xué)生在這種情景下很自然地會迅速采取相應(yīng)滅火措施，為教師教學(xué)的順利實(shí)施提供了形象的表達(dá)工具。