關(guān)于中等職業(yè)教育以需求為導(dǎo)向的教學(xué)改革的思考

房志剛

摘 要：本文提出職業(yè)教育推行教學(xué)改革要正確認(rèn)識(shí)社會(huì)需求，其中包括兼顧學(xué)生的職業(yè)發(fā)展需求，才能把握專業(yè)建設(shè)的定位。闡述了關(guān)于課程體系改革要解決的幾個(gè)主要問題，以及提出以教材改革為關(guān)鍵點(diǎn)，用行為分析法引導(dǎo)教材改革的新觀點(diǎn)。

關(guān)鍵詞：中等職業(yè)教育；課程體系；教材；改革

經(jīng)過多年的摸索，國內(nèi)關(guān)于中等職業(yè)教育改革在二十一世紀(jì)之后達(dá)成基本共識(shí)，明確了中等職業(yè)教育以服務(wù)為宗旨，就業(yè)為導(dǎo)向的辦學(xué)方向，推行校企合作，工學(xué)結(jié)合的辦學(xué)模式，形成了以培養(yǎng)崗位能力、專業(yè)技能為核心的教學(xué)目標(biāo)。教學(xué)改革是中等職業(yè)教育改革的核心任務(wù)，圍繞著上述共識(shí)，教學(xué)改革也必須適應(yīng)形勢(shì)的要求，以社會(huì)需求為導(dǎo)向，從專業(yè)建設(shè)、課程體系改革和教材改革幾個(gè)層面入手，由表及里，層層推進(jìn)，促使中等職業(yè)教育的改革進(jìn)一步的深化。本文將就教學(xué)改革如何適應(yīng)的社會(huì)需求談幾點(diǎn)看法。

一、 正確認(rèn)識(shí)中等職業(yè)教育教學(xué)改革的社會(huì)需求

正確認(rèn)識(shí)中等職業(yè)教育教學(xué)改革的社會(huì)需求，是教學(xué)改革的出發(fā)點(diǎn)。職業(yè)教育教學(xué)改革的社會(huì)需求除了企業(yè)需求之外，還包括學(xué)生自身發(fā)展的需求。談到社會(huì)需求，目前的理論和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)材料傾向幾乎是一邊倒地強(qiáng)調(diào)市場(chǎng)的需求、企業(yè)的需求（也就是就業(yè)的需求），辦學(xué)為企業(yè)的需求服務(wù)，學(xué)生必須適應(yīng)企業(yè)的需求等等，卻忽略了另一個(gè)主體，也是學(xué)習(xí)的主體——學(xué)生的自身發(fā)展的需求。學(xué)生的自身發(fā)展需求也是職業(yè)教育教學(xué)改革社會(huì)需求的一個(gè)主要構(gòu)成。學(xué)生不認(rèn)同學(xué)校的培養(yǎng)模式，不愿意來校學(xué)習(xí)或者缺乏學(xué)習(xí)興趣，將來也無法得到社會(huì)的認(rèn)同，也無法促進(jìn)中等職業(yè)教育的健康持續(xù)發(fā)展。科學(xué)發(fā)展觀的核心是以人為本，作為中等職業(yè)教育，立足以人為本，尊重學(xué)生的主體地位，培養(yǎng)學(xué)生可持續(xù)發(fā)展的職業(yè)能力，滿足學(xué)生自身發(fā)展的需求，也是中等職業(yè)教育教學(xué)改革適應(yīng)社會(huì)需求的另一個(gè)重要方面。現(xiàn)在有一種傾向，一提到學(xué)生自身的發(fā)展需求就是加強(qiáng)文化基礎(chǔ)課，似乎只有升學(xué)才是發(fā)展，這是十分片面的認(rèn)識(shí)。

然而，就當(dāng)前社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展水平，企業(yè)的需求和學(xué)生自身發(fā)展需求還是存在著較大的矛盾，這是一個(gè)難以回避的問題。目前，國內(nèi)絕大多數(shù)企業(yè)是中小型企業(yè)，特別是紡織服裝行業(yè)，相當(dāng)多數(shù)的企業(yè)屬于勞動(dòng)密集型企業(yè)，仍然處于規(guī)模較小、生產(chǎn)設(shè)備落后、勞動(dòng)強(qiáng)度高、技術(shù)含量低、勞動(dòng)環(huán)境較差、勞動(dòng)工資和利潤水平相對(duì)較低的低水平運(yùn)營狀態(tài)，不少企業(yè)只是需要能夠在一線工作的勞工，不考慮或者比較少考慮員工自身的發(fā)展的需求，盡管這不是未來企業(yè)需求的主流，但在當(dāng)前卻有廣泛的代表性。這是一種短期內(nèi)難以改變的社會(huì)現(xiàn)狀，這與學(xué)生的職業(yè)發(fā)展愿景具有較大的差距。但是無論如何，中等職業(yè)教育的目標(biāo)是培養(yǎng)社會(huì)需要的勞動(dòng)者，學(xué)生的發(fā)展需求也要經(jīng)過社會(huì)需求的檢驗(yàn)，學(xué)生發(fā)展的需求必須適應(yīng)社會(huì)需求，同時(shí)也促進(jìn)企業(yè)需求的進(jìn)步，這是符合社會(huì)發(fā)展規(guī)律的。

因此，正確認(rèn)識(shí)中等職業(yè)教育的社會(huì)需求，以就業(yè)需求為導(dǎo)向，兼顧學(xué)生職業(yè)能力發(fā)展的需求，協(xié)調(diào)企業(yè)需求和學(xué)生發(fā)展需求的矛盾，是中職教育教學(xué)改革要注意的首要問題。

二、根據(jù)社會(huì)需求把握中等職業(yè)教育專業(yè)建設(shè)的定位

中職教育的教學(xué)改革有專業(yè)建設(shè)，課程體系建設(shè)，教材建設(shè)三個(gè)主要層面，專業(yè)建設(shè)是中等職業(yè)學(xué)校建設(shè)的核心，是強(qiáng)化學(xué)校辦學(xué)特色和優(yōu)勢(shì)的重要手段。

專業(yè)建設(shè)的涵蓋面較廣，包括專業(yè)設(shè)置、專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)、專業(yè)崗位能力標(biāo)準(zhǔn)、專業(yè)軟硬件標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)、專業(yè)師資隊(duì)伍建設(shè)等等。專業(yè)建設(shè)的首要問題是專業(yè)的設(shè)置和方向的選擇，也就是專業(yè)的定位。專業(yè)的設(shè)置既要和市場(chǎng)對(duì)口，也要兼顧學(xué)生就業(yè)的需求和職業(yè)能力發(fā)展。現(xiàn)代社會(huì)的教育體現(xiàn)這樣一種傾向，越是高層次的、復(fù)雜的教育和職業(yè)技能，專業(yè)的設(shè)置越是要求細(xì)化。在美國的大學(xué)里，MBA都要細(xì)分為酒店MBA、醫(yī)院MBA、金融企業(yè)MBA等等，層次越高分得越細(xì)。究其原因是因?yàn)樵礁邔哟蔚摹⒃綇?fù)雜的教育和職業(yè)技能，需要人投入學(xué)習(xí)的時(shí)間和精力越多，所以人們不得不將專業(yè)面逐漸收窄，以便能夠更加專才，提高就業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。這實(shí)際上反過來說明一個(gè)道理，越是比較低層次的、比較簡單的教育和職業(yè)技能，專業(yè)的設(shè)置就應(yīng)該通用化些，專業(yè)適應(yīng)面應(yīng)該更寬些。中小企業(yè)因?yàn)槿肆Y源需求有限，需要一專多能的技能人才，形容就是最好“秘書財(cái)務(wù)業(yè)務(wù)員”一身兼。作為中等職業(yè)學(xué)校的學(xué)生，也都希望將來的就業(yè)面會(huì)寬些。因此，中等職業(yè)學(xué)校的專業(yè)設(shè)置應(yīng)該從自身的優(yōu)勢(shì)專業(yè)、特色專業(yè)出發(fā)，然后再根據(jù)以行業(yè)（如紡織、外貿(mào)等）、職業(yè)工種（如服裝定制工、營業(yè)員等）定向?yàn)榛A(chǔ)，結(jié)合專業(yè)技術(shù)分類（如服裝CAD、染色等）和產(chǎn)品制造工藝，進(jìn)行專業(yè)的定位，拓展復(fù)合型專業(yè)或?qū)I(yè)方向，培養(yǎng)適應(yīng)性強(qiáng)的職業(yè)技能通才，滿足社會(huì)的需求。學(xué)校可以將原有的品牌專業(yè)和優(yōu)勢(shì)專業(yè)進(jìn)行整合（比如將服裝設(shè)計(jì)與工藝與服裝表演整合，開設(shè)形象設(shè)計(jì)專業(yè)方向），增加學(xué)生職業(yè)的切入點(diǎn)，拓展了學(xué)生的技能面和就業(yè)面，形成新的品牌專業(yè)。

三、從職業(yè)教育的需求出發(fā)，解決課程體系改革的主要問題

課程體系的改革是建設(shè)優(yōu)勢(shì)專業(yè)、打造特色專業(yè)的核心問題。課程體系改革要根據(jù)專業(yè)建設(shè)的目標(biāo)和要求，為下層的教材改革提供整體的框架和課程標(biāo)準(zhǔn)，解決現(xiàn)存課程體系存在的問題和專業(yè)改革帶來的矛盾，也要適應(yīng)學(xué)生自身職業(yè)發(fā)展的需要。課程體系改革要解決的主要問題有幾點(diǎn)：

一是改革傳統(tǒng)的專業(yè)學(xué)科體系。課程體系改革要打破原有的文化基礎(chǔ)課、專業(yè)基礎(chǔ)課和專業(yè)課的“三段式”的專業(yè)學(xué)科體系框架。在“三段式”的模式下，專業(yè)實(shí)訓(xùn)僅僅成為闡明和驗(yàn)證專業(yè)理論的附屬品，單純的技能訓(xùn)練又與專業(yè)知識(shí)理論脫節(jié)，變成了培養(yǎng)簡單操作型的工人。新的課程體系中的所謂“專業(yè)課程”，與傳統(tǒng)的專業(yè)課程在名稱、內(nèi)容和形式上都有根本的區(qū)別。要以工作任務(wù)和工作項(xiàng)目為主線，按照專業(yè)職業(yè)能力的發(fā)展順序和難度來構(gòu)建，以相關(guān)專業(yè)技能實(shí)踐和專業(yè)理論和重新組合專業(yè)課程，讓學(xué)生盡早進(jìn)入工作實(shí)踐，為學(xué)生提供體驗(yàn)完整工作過程的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。在學(xué)科系統(tǒng)中，知識(shí)是系統(tǒng)的、循序漸進(jìn)的，但是在工作過程中，知識(shí)點(diǎn)卻是分散的。中等職業(yè)教育課程不必過于追求專業(yè)知識(shí)的系統(tǒng)性，理論知識(shí)如果不在工作過程中被情境化，對(duì)學(xué)生職業(yè)能力的形成作用并不大，反而令學(xué)生感到枯燥和厭倦。要讓學(xué)生在工作中知道為什么要這樣做，為什么不能那樣做，要改進(jìn)工作又該怎樣做，著眼于培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)和職業(yè)技能的持續(xù)發(fā)展能力，這就是以就業(yè)為導(dǎo)向思想的體現(xiàn)。

二是解決專業(yè)面和專業(yè)技能的矛盾。如果適應(yīng)社會(huì)需求拓寬專業(yè)面，隨之而來的問題可能就是學(xué)生專項(xiàng)技能的缺乏，什么都學(xué)過，但是什么都不專。因此，課程體系的改革要充分考慮調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。學(xué)習(xí)的最高境界是一種快樂學(xué)習(xí)。快樂學(xué)習(xí)的緣由來于興趣。在課程體系的構(gòu)建上，以職業(yè)能力需求為導(dǎo)向，對(duì)各項(xiàng)專業(yè)技能、技術(shù)課程或考證等，可采取模塊化、分層評(píng)價(jià)的方式，允許學(xué)生根據(jù)個(gè)人的興趣，選擇模塊，挖掘、培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)專業(yè)課程和技能的興趣，使之產(chǎn)生滿足感。要設(shè)置模塊分層的教學(xué)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，每個(gè)模塊設(shè)置多層的學(xué)分，達(dá)到一定的級(jí)別，就可以加分，而不是像目前這種千人一統(tǒng)，千人一門學(xué)科一個(gè)學(xué)分的評(píng)價(jià)模式。學(xué)生可以此模塊學(xué)分之長，補(bǔ)彼模塊學(xué)分之短，真正做到寬基礎(chǔ)、活模塊。這樣做有利于發(fā)揮學(xué)生的專長，發(fā)展學(xué)生的個(gè)性，培養(yǎng)學(xué)生的特色，提高就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。學(xué)生的特色就是專業(yè)的特色，當(dāng)學(xué)生的特色顯露出來了，專業(yè)的特色也就自然而出，學(xué)校的特色也就突出了。

三是處理好普通文化基礎(chǔ)課與專業(yè)課程的關(guān)系。中等職業(yè)教育的文化基礎(chǔ)課的標(biāo)準(zhǔn)要寬泛、實(shí)用，要在滿足學(xué)生基本需要的前提下，與相關(guān)的專業(yè)有機(jī)地結(jié)合，讓學(xué)生在掌握文化基礎(chǔ)知識(shí)的同時(shí)，協(xié)助夯實(shí)學(xué)生的專業(yè)基礎(chǔ)，掌握更多的專業(yè)所需的知識(shí)和技能。以語文課為例，這就可能意味著在一所學(xué)校里，有紡織專業(yè)的語文課，也有服裝專業(yè)語文課，需要開發(fā)出更多的校本語文教材。

四是克服實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)條件不足的問題。實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)設(shè)施的不足，是職業(yè)教育教學(xué)改革的主要桎梏之一。校本課程體系的改革，也要因地制宜，從學(xué)校的實(shí)際情況出發(fā)，安排實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目和工作任務(wù)。否則再理想的課程體系，脫離實(shí)訓(xùn)設(shè)施的支撐，也無法實(shí)施。

五是關(guān)于企業(yè)實(shí)踐的問題。企業(yè)實(shí)踐也是納入課程體系改革的一個(gè)主要環(huán)節(jié)。課程體系中企業(yè)實(shí)踐的較理想模式是校企合作、訂單式培養(yǎng)，可以從企業(yè)獲得師資，將學(xué)生的企業(yè)實(shí)踐納入教學(xué)計(jì)劃。但是這種條件和機(jī)會(huì)不多，而且不一定能夠覆蓋所有的專業(yè)。由于目前的實(shí)際情況，學(xué)生工學(xué)結(jié)合、半工半讀的專業(yè)吻合度還是不理想，而且學(xué)校對(duì)這方面的問題控制程度較低。因此，課程改革中企業(yè)實(shí)踐的環(huán)節(jié)，重點(diǎn)要放在培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)上，除了專業(yè)技能之外，要求讓學(xué)生體驗(yàn)職業(yè)環(huán)境，遵守職業(yè)道德，了解行業(yè)職業(yè)技術(shù)的發(fā)展動(dòng)態(tài)，學(xué)習(xí)遵守企業(yè)職業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)規(guī)范等等，為將來就業(yè)做一個(gè)鋪墊。學(xué)校采取分段式的頂崗實(shí)習(xí)的形式要比目前普遍采用的第三年頂崗實(shí)習(xí)的模式要理想，學(xué)生可以在二年級(jí)先下企業(yè)實(shí)習(xí)一段時(shí)間（一個(gè)月左右），再回校繼續(xù)學(xué)習(xí)，第三年再下企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)一個(gè)或者一個(gè)半學(xué)期。這可以給學(xué)生一個(gè)認(rèn)識(shí)、反思、提高的循環(huán)，符合人的認(rèn)知發(fā)展規(guī)律，學(xué)校也有一個(gè)檢驗(yàn)、矯正教學(xué)改革措施的機(jī)會(huì)。

四、認(rèn)識(shí)教材改革是職業(yè)教育教學(xué)改革的關(guān)鍵，明確教材改革的達(dá)成目標(biāo)

教材改革是教學(xué)改革的關(guān)鍵，是課程改革的載體，也是教學(xué)改革實(shí)施的支撐。沒有教材的改革，就沒有真正意義上的教學(xué)改革。到目前為止，關(guān)于職業(yè)教育的課程改革的文章、論文很多，但是能真正體現(xiàn)工作任務(wù)或工作項(xiàng)目為主線導(dǎo)向的教材就相對(duì)較少，這就等于說課程體系改革沒有實(shí)質(zhì)性進(jìn)展。但是，教材改革不一定非得等專業(yè)建設(shè)、課程體系改革整體框架完成之后才進(jìn)行，可以與局部課程改革配套進(jìn)行，取得局部的突破，積累經(jīng)驗(yàn)。

為了體現(xiàn)課程體系改革的主要目標(biāo)，在教材的形式、內(nèi)容上都必須突破傳統(tǒng)教材以知識(shí)傳授為主要特征的傳統(tǒng)學(xué)科模式，大力推行以工作任務(wù)為核心的項(xiàng)目模式，以工作任務(wù)為中心整合理論與實(shí)踐（比如現(xiàn)在的工作頁教材等），為教學(xué)改革提供可操作的工具。

教材建設(shè)的主要做法是根據(jù)課程體系改革的需要，以教材為主導(dǎo)，以教材來搭建教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)的平臺(tái)，定制教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)和教學(xué)過程，體現(xiàn)以工作任務(wù)為載體的理論實(shí)踐一體化教學(xué)，指導(dǎo)教師實(shí)施教學(xué)。也就是教材既要教內(nèi)容，也要教教法，還要教教學(xué)評(píng)價(jià)、教學(xué)調(diào)查、教學(xué)反饋處理等等，改變以往那種課堂教學(xué)由教師自己來設(shè)計(jì)、組織教學(xué)的“個(gè)體化作業(yè)”的局面，促使教學(xué)改革向標(biāo)準(zhǔn)化平臺(tái)、程序化操作的“專業(yè)化生產(chǎn)”的轉(zhuǎn)變，完成教學(xué)由經(jīng)驗(yàn)向程序的轉(zhuǎn)變。

教學(xué)是一種復(fù)雜的經(jīng)驗(yàn)，所謂經(jīng)驗(yàn)是一組行為的過程，如果能正確分析這些行為的過程，就可以把復(fù)雜的經(jīng)驗(yàn)變?yōu)橐卓氐某绦颍@種做法稱為行為分析法。教材改革也要借鑒行為分析的方法，將教學(xué)過程程序化，反映在教材之中，指導(dǎo)教師的每個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)。你不會(huì)組織教學(xué)、啟發(fā)學(xué)生，不懂教學(xué)模式和教學(xué)設(shè)計(jì)的環(huán)節(jié)，教材都能教你怎樣做，告訴你理論依據(jù)。在這種規(guī)范的指導(dǎo)下，可以從整體上避免人為因素導(dǎo)致的教學(xué)效果的偏差，提高教學(xué)效益。教學(xué)過程的程序化，使教師在某種意義上成為教學(xué)藍(lán)領(lǐng)，但并不意味著單調(diào)和缺乏活力，并不等于降低了教師在教學(xué)過程中的作用和水平。相反，我們可以在教材中設(shè)計(jì)更多的教學(xué)手段，提高教學(xué)對(duì)象整體的基礎(chǔ)水平，可以在一個(gè)較高的教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)平臺(tái)上，給予教師更多發(fā)揮個(gè)人作用的空間，使教師可以有更多的精力，根據(jù)學(xué)生個(gè)體的差異，提供更加個(gè)性化的輔導(dǎo)，滿足學(xué)生發(fā)展職業(yè)能力的需要。所謂“教無定勢(shì)”，應(yīng)該是就此而言的，并非教師在教學(xué)過程中隨意的發(fā)揮。另外，教學(xué)過程的標(biāo)準(zhǔn)化和程序化不意味著僵化，因?yàn)槌绦蛞部梢园瑔l(fā)的流程、思維發(fā)散的流程等等。比如軟件工程將編寫計(jì)算機(jī)程序的過程標(biāo)準(zhǔn)化，非但不影響軟件的功能，而且大大豐富了軟件創(chuàng)造力。這好比積木雖然簡單，但是其組合的方式確是無窮的，這種組合就是創(chuàng)造。從簡單到復(fù)雜再到簡單，這不是倒退，而是人類認(rèn)識(shí)事物客觀規(guī)律的一個(gè)質(zhì)的飛躍。縱觀許多現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)從低級(jí)向高級(jí)演化的發(fā)展歷史，就是人們不斷把復(fù)雜的技術(shù)封裝成簡單的技術(shù)（象集成電路），然后在此基礎(chǔ)上開發(fā)出更加復(fù)雜的技術(shù)的過程。這也表現(xiàn)了人類認(rèn)識(shí)客觀世界的規(guī)律。

教材改革中教學(xué)過程程序化的主要特征就是流程化和模塊化。流程化的形式順序、步驟明確，要點(diǎn)突出，配以圖表，便于記憶和比較；模塊化是每個(gè)教學(xué)單元的內(nèi)容構(gòu)成相對(duì)獨(dú)立系統(tǒng)，包括教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)和學(xué)習(xí)程序、與本單元知識(shí)相關(guān)的上下層的知識(shí)結(jié)構(gòu)。模塊的獨(dú)立性，便于學(xué)習(xí)和組織知識(shí)結(jié)構(gòu)，建立各單元之間、課程之間聯(lián)系。因?yàn)閷W(xué)習(xí)要從學(xué)生原有的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)（認(rèn)知結(jié)構(gòu)）開始，使新知識(shí)與學(xué)生的原有認(rèn)知結(jié)構(gòu)建立聯(lián)系這樣才能取得好的學(xué)習(xí)效果。這種形式對(duì)于以工作任務(wù)為主線的教材尤其合適，因?yàn)樵诠ぷ魅蝿?wù)是連續(xù)的，而知識(shí)點(diǎn)卻是離散的，用工作任務(wù)來將知識(shí)點(diǎn)串聯(lián)起來，采用流程圖、模塊、圖表的形式簡單扼要，容易記憶。

教育科學(xué)應(yīng)該是人類科學(xué)文化智慧的集中體現(xiàn)，這不僅表現(xiàn)在教學(xué)內(nèi)容之中，也應(yīng)該表現(xiàn)在教學(xué)的過程之中。對(duì)于這一點(diǎn)，教材改革是一種標(biāo)志性的建設(shè)，但我們?nèi)匀蝗沃氐肋h(yuǎn)。

（作者單位： 廣州市紡織服裝職業(yè)學(xué)校）