“美容果”櫻桃 每天不超10顆

春末夏初，顏色紅潤的櫻桃開始上市。櫻桃不僅顏色好看，而且含鐵豐富，適當吃能起到美容和預防婦科疾病的作用。櫻桃自古就被叫做“美容果”，中醫古籍里稱它能“滋潤皮膚”、“令人好顏色，美態”，常吃能夠讓皮膚更加光滑潤澤。

櫻桃味美營養豐富，但還是得“淺嘗輒止”。櫻桃性溫，食之過多可引起上火、流鼻血、損肺，一次吃得過多還可導致胃痛、泛酸，甚至腹痛、腹瀉。此外，胃酸分泌不足的人最好不要空腹吃櫻桃，以免加重對胃黏膜的損傷。一般來說，成人每天吃櫻桃應控制在10顆左右。

值得注意的是，櫻桃核是有毒的，一旦櫻桃核被咀嚼或咬碎，會產生氫氰酸而中毒。輕度中毒癥狀包括頭痛、頭暈、意識錯亂、焦慮、心慌和嘔吐。大量的氫氰酸會導致呼吸困難、高血壓、心臟跳動過快以及腎衰竭。其他反應包括昏迷、抽搐，嚴重的會導致呼吸系統衰竭致死。