語文課堂大餐的“四道本色菜”

一天推門聽課，老師正在板書課題，坐在我旁邊的兩位學生還在興高采烈小地聲地說著什么。下課后，我走到她們面前說：“小姑娘，上課剛開始時什么事讓你們倆這么高興？”一位學生在笑，另一位學生站起來說：“我們當時在說老師寫過課題后一定會讓我們先讀課題，接著會讓我們談談通過課題明白了什么，還有什么疑問，然后帶著問題讀課文，再分自然段讀課文，最后指導寫字?！蔽殷@訝極了，因為她說的正是這位老師的教學設計，我陷入了深思……

曾看到過一段話，大意是這樣的：一個老師的語文課如一席佳肴，學生第一周吃感覺風味獨特，念念不忘；第二周感覺味道還是不錯；第三周感覺可以吃飽；第四周便大喊能不能換一道菜。

為此，我感覺作為一位“烹飪大廚”，應該給學生“換菜”、“加菜”，讓學生每天都感覺耳目一新，“食欲”不減。秉承蘇派教學清簡、厚重、扎實、靈動的鮮明特色，從教的層面上來說，就課堂教學而言，我認為要給學生上好“四道本色菜”。

一、第一道菜：精致點心——清簡導入有“食欲”

作為課堂大餐的烹飪者，我們知道大餐之前應該先來點符合學生胃口的精致點心， 讓其“食之有味”，繼而“食欲大增”。這就是一堂課的清簡導入，它應該是一種智慧、清新、自然、簡單有效的課堂切入，它可以使學生小眼發亮、興趣高漲，從而達到優化教學過程、提高課堂效率的目的。對我們語文教師來說，帶一個班可能是一年兩年，也可能是五六年。這就要求我們經常變換一些導入的方式，每天都給學生一種新鮮感?！按?、打、彈、拉、唱”我們都可以試試，“酸、甜、苦、辣、澀”都讓其嘗嘗。

二、第二道菜：金盤大餐——厚重讀悟有“嚼頭”

學生食欲大開，我們當然是要隆重推出主打菜——“金盤大餐”。這道菜當然是學生的主食，也就是最本真、最實在的讀與悟了。如教學《番茄太陽》第十六自然段，我讓學生細細品讀了一番，課堂上采用了靜心默讀、輕聲感受讀、學生交流讀、追加問題讀、明意入境讀等多形式多層次的讀，收到了良好的教學效果。

1．靜之讀

面對這樣一篇文質兼美的散文，面對這樣一段感人肺腑的童語，我決定給學生一個靜心的空間，讓孩子在靜讀中去體驗、感悟，去尋找那真實的第一感覺。

2．悟之讀

感悟是一種心理活動，又是一種情感體驗，也是一種審美體驗。它需要一個過程，需要推敲、斟酌，同時也需要充裕感悟的時間。所以，我又讓學生帶著自己的理解去再讀課文，邊讀邊悟，不斷發現、超越，又一次在讀中升華了自己的感悟。

3．探之讀

對突出課文主旨的內容或課堂生成的閃光點應濃墨點畫，這時需要教師加以點撥、引導。于是，在誘發學生情感的同時，我又追問：究竟明明為什么說長大了要把自己的雙腿捐獻給作者？繼而讓學生縱觀全文，再讀深探。學生終于柳暗花明，徹底明白了真正的原因。此時的讀書自然也就口誦心唯、情真意切了。

4．境之讀

隨著研讀的深入，學生的情感已呼之欲出，于是我順理成章地渲染升華了主題 ?！叭刖呈寂c親”，此時的意境之讀成了學生最好的情感宣泄方式，以至他們流下了感動的淚水。

說句實話，一些寫人、寫事的文章如果不讓學生多形式、有層次地品讀，在文章中走上幾個來回，那是一件十分遺憾的事情。當然，這也需要我們教師把握準教材，把教材嚼爛裝在肚子里，這樣才可以做出美味可口的金盤大餐。

三、第三道菜：珍珠甜湯——扎實練筆助“消化”

大餐著實讓學生飽了一頓，可千萬別忘了上點“珍珠甜湯”。一來是調節“菜”的節奏，二來是讓學生“飽”了之后，有點“消化”的空間。一篇文章學到有味兒時，文章的情感上升為學生的情感時，自然會產生一種感覺——不吐不快，不寫不快。這時就是訓練學生運用語言、表達情感的大好時機。它可以是在課文的結尾續一續，可以是在文章空白處補一補，也可以把文體改一改等。

其實，作為大廚，我們心理更清楚：這種合理膳食是學生的一種學習需要，它對學生習作能力的提高起著至關重要的作用，更對學生言語生命的成長發揮著持續的、潛移默化的歷練作用。

四、第四道菜：記憶水果——靈動積累有“回味”

一頓飽餐之后，當然要來點水果調劑一下，讓學生在輕松之余，對課文再次梳理、再次回味。靈動積累是一種在課文意境里的有效積累，我們可以根據文本的內涵與外延提供精妙詞語、句子、詩詞或美文，積極調動學生的情感體驗，讓學生在短時間內主動吸收并內化為自己的知識積淀。可以說靈動積累的效果是事半功倍的。

總之，語文課要絕對突出語文教學自身的特點，致力于學生語文素養的形成與發展。用我們的真情與智慧上好這四道菜吧， 因為它是語文教學本身應該具有的“四道特色菜”，有節奏、有美感、有詩意，又不失本色！

（責編 韋 雄）