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創造需求從消費者不爽開始

2012-04-29 00:00:00孫景華
銷售與管理 2012年12期

一個暢銷的產品,也許不一定是從所謂功能性需求來看,而是從解決消費者不爽的問題開始的,譬如去掉該死的鍵盤,隨心所欲定制自己的鞋子。

在iPhone新產品發布會上,身著緊身牛仔褲的喬布斯指著自己的窄小褲兜說,“如果我們想在褲兜里塞進去一個產品,那它應該是什么?”緊接著,喬布斯拿出了iPhone:“沒錯,就是它!”這是典型的喬布斯式的提問方式,即:站在消費者的角度,提出一個耐人尋味的問題!

事實上,就像喬布斯從消費者角度定義iPhone一樣,將產品鑲嵌在消費者生活方式中,才是產品暢銷的制勝法寶!

消費者的問題與無中生有的創造

1998年,摩托羅拉推出“銥星計劃”:由77顆近地衛星組成的星群,讓用戶從世界上任何地方都可以打電話。它誤以為此技術必定會受到消費者青睞,但消費者并不買賬,最終這個建立在跨國家、組織、技術和多個管理層面的復雜技術創新體系,宣告失敗。

我們一直忽視了一個隱藏的真相:目標只是組織內部的一種假設,相反,消費者需求總是表現為各種問題而非目標!組織目標只對內部員工有約束作用,而對于外部消費者無用!一般來說,消費者越是不滿或抱怨,越是需要不斷創新,相反,消費者已經很滿意了,創新等同于畫蛇添足!這恰好與之前我們奉為經典的“目標管理”相左:滿意或滿意度是目標追求的結果,不滿甚至抱怨才是創新的開始!

一般來說,消費者常常這樣表達他們期望中的一種生活方式:“假如產品……這樣而不是那樣……就好了”,我們把它轉換成內部管理者的語言,就變成了喬布斯提出的“消費者褲兜里,應該裝進怎樣的產品”,這才是真正意義上的創造需求!第一,滿足需求僅僅局限于原有產品的改善或持續改善,而創造需求則是“無中生有”,通過新產品創造出新需求;第二,滿足需求通常發生在工業品質量以及服務業的滿意度上,創造需求則是來自消費者期望中的一種生活方式。其實,諾基亞的產品多達1000多個型號,從滿足顧客需求的角度出發,諾基亞足以將各個類型的消費者一網打盡,但這也導致了諾基亞倒退到工業生產時代的老路上,生產而不再創造。

因此,真正意義上的創造需求,必定是“無中生有”。

當然“無中生有”也分兩種:一種是系統尚不成熟時,像愛迪生一樣發明這個系統;另外一種是系統已經成熟了,像喬布斯一樣,將產品鑲嵌在成熟的商業系統中。相對于缺乏技術(尤其缺乏核心技術)的中小企業而言,后一種才是創造需求的常態。

五官或手足的微角度觀察

在現實的市場中,精確定義一個產品功能或市場價值,由產品所對應的消費者部位所決定,而并不是產品質量或功能所決定。

譬如,汽車是什么?從代步(也就是足部)的角度來看,汽車當然是價格越便宜越好,假如汽車價格貴到大多數人都無法購買,汽車代步的功能也就無法實現了;但是,如果我們從消費者的眼睛來看,汽車就變成了形狀或顏色的同義詞:形狀越是符合當下的特色,汽車產品越暢銷;顏色越是當下的流行色,汽車越是受到消費者青睞。

再譬如,餐飲是什么?許多餐飲老板常常將推出新菜肴當做餐飲企業的創新,但是,有一家中國餐飲企業,卻在沒有新菜肴推出的情況下,生意忽然間變得興旺熱鬧起來!它的做法其實也很簡單:將原本封閉的食客們看不見的廚房,裝上了一面透明的大玻璃,食客只要一進大門,立即被紅火的炒菜場面所感染!這就是“眼睛”微角度的力量!

因此,從消費者五官或手足的微角度提出問題——包括了眼睛(顏色)、耳朵(聲音)、嘴巴(味道)或手足等,我們才會知道哪些產品功能多余、哪些才是消費者需求的關鍵要素。

也就是說,問題或提問,不僅受制于組織層面的大角度,還取決于消費者層面的微角度,某種程度上,消費者層面的微角度比組織層面的大角度,更為困難!原因在于,組織層面大角度(內部是產品,外部是需求),幾乎是一個常識。但是,一個產品究竟對應著消費者哪個具體部位或行為卻是不確定的。

微角度的拆分或細分原則,再次證明了一個事實:角度不是一種知識,而是一種思維方式。

網絡上一個流傳故事,說明了角度不同,結論大相徑庭:一個人看到“島上的人都不穿鞋子,這里沒有市場”,另一個人則驚呼道:“天哪!島上的人都不穿鞋子,市場實在太龐大了!”這其中,事物本身沒有變化,唯一改變的是我們對于事物的看法,即角度。

事實上,由于缺乏角度意識,一些人并沒有意識到,技術發明是典型的內部范疇,它導致一個錯誤觀念,就是將新發明與新需求之間畫等號,而實際上,技術發明與技術應用是兩回事。事實上,當知識成為了人人皆知的常識,所謂的創新,90%以上都是來自與眾不同的思維方式,只有不足10%來自純粹意義上的技術發明。

極端式生存

目標管理假設消費者需求相同或相似,恰好相反,問題管理在于發現需求不同點。通俗點說,假如僅僅為了生活質量改善(譬如通話功能),那么,我們會選擇諾基亞而不是iPhone。但我們卻清楚一個事實:iPhone確實改變了我們的生活方式——可以不受時間、地點限制通過手機上網。這也是滿足需求與創造需求之間的區別之一:在已經發現需求的前提下,滿足需求很簡單,只要質量好或價格便宜,產品就會源源不斷地賣出去;但是,創造需求卻是另外一回事,它表現為現有產品與消費者所期望生活方式的不匹配!

許多人一直不明白,為什么抽象的“價值觀”也會成為產品?原因很簡單:工業產品三要素(質量、價格、功能)全部由老板們做主,而老板們唯一不能替代消費者做主的,就是喜歡還是不喜歡!當下消費者口號不再是滿意或不滿意,而是喜歡或不喜歡——前者代表著顧客對于產品質量或價格的滿意度,后者才代表著消費者生活方式的獨立主張,即價值觀!當消費者根據個人喜好或價值觀選擇產品時,也就是生活方式的世界里,意味著兩件事的發生:制造上,企業從大規模生產轉向大規模定制;創造上,企業越是極端,越是創造新需求。

譬如,耐克能否提供一雙世界上獨一無二的耐克鞋?一位顧客是這樣做的:他首先登錄耐克公司的業務網站,輕點鼠標挑選了一系列的“制鞋零件”——包括了粉紅底色、減震裝置、亮黃色襯里、勾形標志等。很快,這位顧客就收到了耐克公司郵寄的一雙自己設計的、世界上獨一無二的耐克鞋!事實上,耐克公司只是將一雙完整鞋子,拆分為鞋子的各種散件,并且允許顧客通過網絡技術自由搭配組合,顧客個性化需求就順利完成了。

只有當產品本身成為一個開放系統,允許顧客參與到產品生產或制造中來,我們才會把它稱之為 “活產品”。從大規模生產轉向大規模定制,本質上是將選擇權重新交還到消費者手中。

再譬如,喬布斯是如何發明iPad的?它首先來自于喬布斯對于鍵盤的切齒痛恨!于是,他把一臺筆記本電腦一切為二,丟棄了鍵盤部分,從此有了“平板電腦”這一稱呼!

最后,無論制造業從大規模生產轉向大規模定制,還是在創造上企業越是極端越是容易成功,本質上都是尊重消費者的個性或價值觀,從生活質量層面轉向了生活方式層面。

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