【摘 要】新課改要求培養(yǎng)學(xué)生的探究能力和創(chuàng)新意識,隨著新課程的深入實施,實驗教學(xué)成為學(xué)生在掌握實驗的基本方法和技能的同時,提高實驗探究能力,形成科學(xué)素養(yǎng),培養(yǎng)創(chuàng)新能力的有效途徑。
【關(guān)鍵詞】新課改 實驗 創(chuàng)新能力
生物學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的學(xué)科。隨著新課程的深入實施,實驗教學(xué)成為學(xué)生在掌握實驗的基本方法和技能同時,提高實驗探究能力,形成科學(xué)素養(yǎng),培養(yǎng)創(chuàng)新能力的有效途徑。下面談?wù)劚救嗽趯嶒灲虒W(xué)中的一些做法與思考。
一、引導(dǎo)學(xué)生自行設(shè)計實驗,培養(yǎng)新能力
新教材探究性實驗可分為兩類:一類是提供方法步驟的實驗;另一類是不提供方法步驟讓學(xué)生自行設(shè)計實驗。由于課堂時間及學(xué)生掌握的知識有限,學(xué)生獨立設(shè)計實驗有困難,教師不應(yīng)通過簡單地講解把實驗原理和方法直接告訴學(xué)生,而應(yīng)通過符合學(xué)生認識規(guī)律和實驗研究過程的一系列問題,引導(dǎo)學(xué)生積極思維,積極主動地參與實驗設(shè)計過程。例如在“葉綠體色素提取與分離的實驗”中,教師提出問題:①提取葉綠體色素應(yīng)選用植物的哪一部分作材料?②根據(jù)葉綠體色素溶解性應(yīng)選取哪種溶劑提取?③葉綠體色素中含有的鎂離子有什么特點?采取怎樣措施防止葉綠體色素的破壞?④提取出的葉綠體色素混合濾液中,含有各種在有機溶劑中溶解度不同的色素,怎樣把各種色素分開?上述問題的提出能夠引起學(xué)生的注意和積極的思考,在經(jīng)過教師的講解不僅使學(xué)生明確實驗原理和方法,使他們接受科學(xué)思維方式和科學(xué)研究方法的訓(xùn)練,產(chǎn)生一種用自己參與設(shè)計的實驗方案來探究問題的迫切愿望,這對學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)有積極的意義。
二、因地制宜選擇實驗材料,培養(yǎng)創(chuàng)新能力
適當(dāng)選擇實驗材料是生物學(xué)實驗成敗的關(guān)鍵。有的學(xué)生實驗失敗的原因,往往是取材不正確引起的,因而在實驗分析時,首先要考慮取材是否正確。在中學(xué)實驗教學(xué)中經(jīng)常會遇到實驗材料不足或缺乏理想的材料,在實驗教學(xué)中就注重引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)本地實況探究,發(fā)現(xiàn)新的實驗材料,改進實驗方案,力求達到與預(yù)設(shè)實驗同樣的教學(xué)效果。例如,筆者在教學(xué)實踐中,引導(dǎo)學(xué)生選擇了以下理想的生物學(xué)實驗材料,在制作洋蔥磷片葉表皮的臨時裝片時,應(yīng)選用葉齡較大的磷片葉做材料;取用石蒜的根尖觀察植物細胞的有絲分裂;取用麥冬的根觀察根對根對礦質(zhì)之素離子交換吸附現(xiàn)象;取用荷葉作葉綠素中色素的提取和分離。這些材料實驗結(jié)果明顯,并是夏、秋季生長旺盛的植物,比課本中規(guī)定用的材料好。為了使高中生物學(xué)實驗順利開展,在自家菜園地里選擇適宜的土質(zhì)、環(huán)境進行了栽培、種植,可隨取隨用,也是平時學(xué)生分組實驗可及時取用的材料,解決了以前在實驗室里培養(yǎng)或菜市場購買、實驗材料不及時或不適合等而延誤學(xué)生實驗的問題。
通過引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)本地實際情況去探索,選擇適宜的實驗材料,激發(fā)了學(xué)生勇于探究的精神,培養(yǎng)了學(xué)生的實驗技能和創(chuàng)新能力。
三、改變試驗方法,培養(yǎng)創(chuàng)新能力
教材中的實驗大多是經(jīng)典實驗,按教材中所提供的材料、方法、操作過程做實驗,多數(shù)是可以得到良好效果的,但有些實驗由于材料采集難度大或反應(yīng)速度慢等原因,可以鼓勵學(xué)生嘗試新的實驗方法以消除原實驗中的弊端。例如:在做水分的滲透作用實驗時,卵殼膜是一種較為理想的半透膜材料,但按照教材中介紹的方法制取,實際是很難成功的。經(jīng)過我們引導(dǎo)學(xué)生研究,對卵殼膜制取方法進行了如下改進,就是把去掉蛋清和蛋黃的蛋殼,用清水洗凈后,放進100ml的小燒杯中,然后把鹽酸和酒精按1∶1的比例制成混合液,倒入小燒杯中,到蛋殼完全浸沒在混合溶液中,大約10~15分鐘,蛋殼中的鈣質(zhì)全部被溶解到混合液中,只剩下完整的卵殼膜了,這樣可根據(jù)要求把它密封到漏斗口處就可以進行水分滲透作用實驗。
又如:在“觀察植物細胞有絲分裂”根尖臨時裝片制作實驗中,學(xué)生在壓片過程中,往往用力過輕或過重,根尖細胞不分散或者壓爛,造成前功盡棄。鼓勵學(xué)生用不同的方法來壓片,一種按教材方法做,一種不用鑷子弄碎根尖,也不在裝片上再加一片載玻片,而是用鑷子輕輕按蓋破片幾下,結(jié)果發(fā)現(xiàn)改進后的方法效果更好。這些做法可以較好的提高學(xué)生的實驗技能和創(chuàng)新能力。
四、做好實驗中的“討論”,培養(yǎng)創(chuàng)新能力
實驗操作使學(xué)生獲得對實驗過程最直接的感受,是實驗教學(xué)中不可缺少的環(huán)節(jié),但如果實驗結(jié)束后沒有理論上的總結(jié)、提升,就不能充分發(fā)揮實驗課的功能,取得最佳效果。實驗中的“討論”對學(xué)生探究能力和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)是十分必要的。
“討論”的關(guān)鍵是教師的問題導(dǎo)學(xué),問題的提出必須層次分明,有針對性。同時,要給學(xué)生充分發(fā)表己見的機會。例如在“探索淀粉酶對淀粉和蔗糖的作用”實驗中設(shè)計的一些討論題:①你的預(yù)期結(jié)果是什么?根據(jù)是什么?②你的實驗結(jié)果與預(yù)期結(jié)果完全一樣嗎?如果不是,請分析原因。③由本實驗可得出什么結(jié)論?④能否在本實驗中用碘液代替斐林試劑?為什么?你的實驗設(shè)計方案是什么?
通過問題討論,可使學(xué)生對實驗過程能有一個比較完整的認識,深入理解實驗設(shè)計的原則。實驗材料和試劑選擇、實驗結(jié)果的預(yù)測和分析等實驗的基本方法,拓展了學(xué)生的思維,培養(yǎng)了學(xué)生創(chuàng)新能力。
【參考文獻】
[1]教育部基礎(chǔ)教育司,教育部師范教育司. 新課程的理念與創(chuàng)新[M]. 北京:高等教育出版社,2004.
[2]陳建筠. 在常規(guī)實驗中發(fā)展創(chuàng)新思維[J]. 生物學(xué)教學(xué),2008(8):42—43.
[3]朱平. 以實驗為載體. 以問題為向?qū)? 提高學(xué)生思維能力[J]. 中學(xué)生物教學(xué),2010(7):30—32.
[4]吳麗芳. 在實驗教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)造性模仿能力[J]. 生物學(xué)教學(xué),2008(7):36—37.