近半個世紀(jì)以來,我國的民間藝術(shù)受經(jīng)濟(jì)浪潮和外來文化的影響,幾度處于萎靡狀態(tài),有些已經(jīng)消失,令人感到了民族文化的危機(jī)。歷史證明,如果沒有一種能夠推動大眾精神的文化力量,僅僅靠單純的物質(zhì)的驅(qū)動力,很難把一個國家的歷史不斷推向前進(jìn)。傳統(tǒng)民間藝術(shù)是根植于民族文化深層的文化藝術(shù)表現(xiàn)形式,是母體藝術(shù)。隱藏在民間美術(shù)作品背后的深沉的文化背景和民間文化底蘊(yùn),不僅有著比藝術(shù)作品本身更深的內(nèi)涵,而且更全面地反映了民間社會的文化及生活狀態(tài)。通過研究開發(fā)陜西民間美術(shù)資源,有利于陜西民間美術(shù)良性發(fā)展、傳承,地域文化、民族文化得以弘揚(yáng),同時促進(jìn)陜西經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
1 陜西民間藝術(shù)手工藝品
1.1 剪紙—— 中華傳統(tǒng)民間藝術(shù)的奇葩
中國剪紙,歷史悠久,源遠(yuǎn)流長,是中華傳統(tǒng)民間文化藝苑中的一朵絢麗的奇葩。陜西的民間剪紙藝術(shù)是作為“世界文化保護(hù)遺產(chǎn)、中華民間藝術(shù)瑰寶”來弘揚(yáng)的。無論是在延安還是在西安,《體驗(yàn)民風(fēng)民俗、享受濃濃鄉(xiāng)親》的剪紙小冊子隨處可見,比如:陜西農(nóng)村,每逢喜慶節(jié)日,家家戶戶便把剪好的窗花貼在糊上白紙的窗子上,這些剪紙內(nèi)容豐富,多為吉鳥瑞獸,蘊(yùn)含著吉祥、幸福和繁衍生育的文化內(nèi)涵,寄托著秦人期盼富裕生活的美好愿望。
1.2 陜西民間刺繡—— 美的藝術(shù)
陜西是華夏文明的發(fā)祥地之一,刺繡在漫長的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)時期,是農(nóng)村婦女的必修藝能,表達(dá)了人們對現(xiàn)實(shí)生活中真、善、美的追求,這也構(gòu)成了陜西民間刺繡造型特色的基本格調(diào)。陜西民間刺繡多屬于生活用品工藝大類。形制豐富多樣,大致分為布軟雕、布刺繡、布拼、布搐四大類。陜西民間布藝是在以布類為基本原材料,把不同顏色的布、線縫制成一個立體或平面的藝術(shù)形式,它屬于民間美術(shù)“母體藝術(shù)”中的一項(xiàng)綜合性藝術(shù)。中國的民間布藝有很多種,而陜西的則以造型夸張粗獷,顏色艷麗醒目而獨(dú)具特色。如“老虎鞋”、“老虎帽”、“布老虎”等,通過概括提煉和夸張的想象,將威猛的老虎加工成憨態(tài)可掬的形象,洋溢著無限的稚趣和美感。其種類繁多,有布玩具、娃娃耳枕、童鞋童帽、荷包、肚兜等,這些民間布藝多在實(shí)用的基礎(chǔ)上,表達(dá)了陜西人民對世界的認(rèn)識,對親人的祝福,同時也表達(dá)了陜西婦女對美的理解。
2 陜西飲食文化源遠(yuǎn)流長,博大精深
中國歷史上第一種美味佳肴系列,叫做“八珍”(炮豚、炮牂、淳熬、淳毋、搗珍、漬、熬、肝膋),首創(chuàng)于建都陜西的西周王朝。至今我們?nèi)砸浴鞍苏洹弊鳛橐磺忻牢都央鹊慕y(tǒng)稱。
2.1 多味平衡 適應(yīng)面廣
味是陜西菜的魂,陜菜“五味”(味長、味醇、味厚、味鮮、味香)并舉,融南甜北咸東辣西酸各味之長而形成的一種多味平衡的綜合味型,各味互相滲透、互為補(bǔ)益而不偏頗,濃淡相宜,味在其中。
2.2 崇尚香氣 用料獨(dú)特
所謂“獨(dú)”,就是用陜西獨(dú)有的原輔料或是外地雖有而沒有開發(fā)。陜西的風(fēng)味菜點(diǎn)以其所包含的豐富歷史典故和文化情趣為越來越多的游人所了解和喜愛。酒席宴上吃喝是不分家的,于是陜西最有名的飲品黃桂稠酒就開始大行其道了。黃桂稠酒是用糯米和小曲釀成的甜酒,因其配有芳香的黃桂而得名。此酒狀如玉液,綿甜醇香,回味悠長。
3 陜西農(nóng)耕文明—— 藝術(shù)創(chuàng)作的源泉
農(nóng)耕文明是陜西民間藝術(shù)的深厚基礎(chǔ),農(nóng)耕文化、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)村生活是陜西民間藝術(shù)創(chuàng)作的源泉和永恒的主題,主要體現(xiàn)在民間藝術(shù)反映以土求存的土地崇拜信仰,以農(nóng)耕勞作為創(chuàng)作主題,以及遵循農(nóng)時節(jié)令的活動規(guī)律三方面。中原農(nóng)耕文化與北方游牧文化在陜北長期的歷史演進(jìn)中多元傳承、多元融合,構(gòu)成了陜北民間文化鮮明的地域特色和豐富的文化形態(tài),使它既有中原文化的靈秀,又有草原文化的粗獷。
4 陜北民歌—— 陜北人文百科全書
陜北民歌是祖國文化藝術(shù)寶庫中的珍品,扎根在獨(dú)特地理環(huán)境和歷史沉淀的黃土高原上,它在民歌中的地位不可取代。它的獨(dú)特風(fēng)韻說不清、道不明,只能在深入了解后細(xì)細(xì)體會。并且陜北民歌題材廣泛,內(nèi)容豐富,人們常將其比做“陜北歷史的鏡子”、“陜北人文百科全書”。
在陜北,人們的喜、怒、哀、樂每一種情感,都可用民歌的形式來表達(dá)。無論是站在遙相呼應(yīng)的黃土高坡之頂上,還是走在蜿蜒的羊腸小道上,或者是走在一馬平川的大路上,到處都可以聽到順風(fēng)飄過來的悠揚(yáng)歌聲—— 這就是陜北民歌。它不僅體現(xiàn)了陜北人的淳樸生活,而且表現(xiàn)出一種精美的藝術(shù)欣賞價值,更蘊(yùn)藏著多元化的文化價值。
5 揚(yáng)文明精神,促社會發(fā)展
近些年來,對于陜西省來說,民間文化藝術(shù)的開發(fā)和弘揚(yáng),不僅為陜西精神文明建設(shè)起到了作用,而且為陜西的改革開放創(chuàng)造了環(huán)境氛圍,在無形中帶動了全省非公有制經(jīng)濟(jì)飛躍發(fā)展,為陜西吸收外地經(jīng)驗(yàn)和先進(jìn)科學(xué)技術(shù)管理經(jīng)驗(yàn)提供了條件。
延安作為陜北民間藝術(shù)文化南部中心,以“紅色圣地,魅力延安”為主題,現(xiàn)已規(guī)劃出了紅色文化與黃土風(fēng)情文化旅游相結(jié)合的大文章。在建設(shè)社會主義新農(nóng)村文化中,各級領(lǐng)導(dǎo)充分發(fā)揮帶頭作用,高舉“一切為了群眾,為了群眾的一切”的偉大旗幟,深入挖掘傳統(tǒng)民間文化豐富資源和深刻內(nèi)涵,引進(jìn)、容納、消化和吸收其他文化的優(yōu)秀方面,不斷加以創(chuàng)新,推出更多富有民族特色、時代色彩的文化產(chǎn)品,打造出了中國農(nóng)村新文化的精品。延安的民間藝術(shù)蜚聲海內(nèi)外,譽(yù)滿全國,隨著知名度的不斷提高,吸引了越來越多的游客前來觀光、旅游,他們在延安吃、住、行、游、購物、娛樂,為延安的經(jīng)濟(jì)發(fā)展注入了新血液,從而帶動了延安的商貿(mào)、技術(shù)、資金、信息、交通、運(yùn)輸、飲食、服務(wù)、建筑等行業(yè)的蓬勃發(fā)展,開辟了廣闊的就業(yè)門路,為農(nóng)村相對剩余勞動提供了場所,那些有經(jīng)濟(jì)頭腦、有一技之長的能人,把自己耕種的土地轉(zhuǎn)讓出去,在城里開辟第三產(chǎn)業(yè),既加快了小城鎮(zhèn)建設(shè),也使土地相對自由集中,為形成規(guī)模生產(chǎn)創(chuàng)造了條件。
總之,民間文化藝術(shù)之所以對兩個文明建設(shè)有重要促進(jìn)作用,就是因?yàn)槊耖g文化藝術(shù)根植于廣大人民群眾之中,最容易被農(nóng)民所接受,為了使我們加強(qiáng)精神文明建設(shè),保障物質(zhì)文明建設(shè)當(dāng)中,把挖掘弘揚(yáng)民間文化藝術(shù)工作放在重要位置加以重視。
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