樹立健康觀念,科學構建新型保育模式

摘要：隨著時代的進步，觀念的更新，人們對健康概念的理解越來越全面，從單維健康觀即“身體正常、無疾病”的認識發展到對三維健康觀即“身體、心理、社會適應三方面完滿狀態”的認識。這就要求幼兒園逐步構建科學的新型保育模式。

關鍵詞：健康觀念；三維保育模式；策略

健康觀念的改變影響著兒童健康教育的內涵，也給幼兒園傳統的保育模式帶來巨大的沖擊。

一、傳統保育模式存在的弊端

長期以來，傳統的幼兒園保育以生物模式為主，重在疾病防治，強調計劃免疫和營養供給。但從眾多調查資料來看，目前兒童在生理、心理、社會適應方面存在諸多隱患，許多曾是成人身上出現的健康問題如肥胖、孤僻、冷漠、焦慮等已提早出現在孩子身上。顯然，這種傳統的重在關注幼兒生理素質的保育模式已不能滿足現代兒童健康成長的需要。

現代幼兒除了生理上的需要外，還有心理上的多層次需求，他們不僅需要身體的健康，更需要心理的健康和社會化的發展。因此順應健康的理念和現代幼兒的保育需求，積極探索適應現代幼兒健康的保育模式勢在必行。

二、三維保育模式的實施與策略

（一）保育目標的確立

生理保育目標：有健康的身體和良好的衛生習慣；有一定的適應力；具備初步的自我保護意識與防范能力。

心理保育目標：能保持良好的情緒，有健康的個性；有堅持性與自制力；有一定的心理承受能力與抗挫能力。

社會保育目標：能正確認識自己；有一定的社交技能；能與同伴合作、互助與分享；有良好的道德品行。

（二）保育內容的選擇

生理保育內容：包括生活衛生習慣、飲食與營養、人體認知與自我保護、身體素質與活動技能。

心理保育內容：包括情感培養、意志培養。

社會保育內容：包括提供各種集體活動，學習初步的人際交往的技能；體驗共同生活游戲的樂趣，理解學習基本規則，學習自律與尊重他人。

（三）實施的途徑與方法

1.創設健康環境

幼兒在幼兒園接觸到的所有精神氛圍、物質材料、常規作息、人的活動構成幼兒園整體環境。健康環境的創設，既可以促進幼兒身心健康和生長發育，又有利于開展健康教育活動，使幼兒在安全美好、健康和諧的環境中，學會與人交往、責任與堅持，學會健康的生活方式。

首先，提供符合衛生標準的生理環境。包括符合國家衛生標準的建筑與設備、活動環境，提供合理的營養與平衡膳食，建立科學的生活制度，提供豐富的活動材料。其次，創設親切、溫馨的心理環境。教師以女性特有的慈愛與溫憫，為幼兒提供一個安全、溫馨、和諧的心理環境，尊重、平等對待每一位幼兒，與幼兒建立親密的伙伴關系，讓幼兒獲得溫暖感、信任感和滿足感。再次，創建生機蓬勃的社會環境。生機勃勃、健康向上的校園文化能調動幼兒的積極情緒，有利于促進幼兒的健康。如幼兒園經常開展冬季運動會、歌詠比賽、故事大王、開心自助餐、巧巧手等大型集體活動，宣傳健康校園文化。經常開展打破班級、年齡為界限的家園互動活動，讓幼兒與不同年齡、不同班級的幼兒交往，讓幼兒自主選擇同伴、自主選擇活動內容活動，促進與同伴良好的互動關系的建立。教師要充分提供與成人交往的機會，鼓勵幼兒與自己的父母、同伴的父母參與各種活動，讓幼兒了解與成人交往的方式，感受親情的溫馨。

2.提供健康服務

健康服務是指幼兒園為保證幼兒的健康而提供的一系列衛生保健措施和活動。首先，為幼兒提供必要的衛生保健措施。根據《托幼機構衛生保健考核標準》等相關條例要求開展衛生保健工作，每年開展健康檢測、牙齒保健、預防接種、體弱兒、肥胖兒個案健康跟蹤等。其次，為家長提供形式豐富的健康服務。以園報、班報、咨詢活動、親子活動、開放活動等形式，向家長宣傳幼兒身心發展特點、衛生保健知識、安全防范知識、健康個性品質養成、不良情緒疏導等，幫助家長樹立現代保育觀念，懂得家庭保育要遵循幼兒特點，不僅要關注衣食住行，還要關心孩子個性、品德的發展。

3.開展健康教育

（1）專門的生活教育課

根據保育的三維目標及內容，有目的、有計劃地開展以培養幼兒多種生活技能或衛生知識為獨特內容，以系統性教與學相結合為主要形式的生活課。如對于某些幼兒不太理解的健康常識、不太容易掌握或需要系統訓練的健康行為技能，可通過有計劃有目的的教學設計，在講解、游戲、觀看動畫片、情境表演、練習等組織形式中，引導啟發幼兒感知、體驗、探索，積累豐富的感性經驗與直接經驗，逐漸形成良好的健康態度以及自覺的健康行為。

（2）單元主題綜合活動

幼兒生理、心理、社會適應等方面的內容既與幼兒生活息息相關，又與各領域內容相互聯系、相互滲透。依據保育目標及內容，我們分解出若干主題單元，有計劃地安排到日常的教學活動中，如以營養教育為目標的“走進美食城”，以自我保護為目標的“安全小衛士”，以健康情緒為目標的“我開心我快樂”，以交往能力為目標的“我的朋友多”等主題活動。如在開展“走進美食城”活動中，我們以培養幼兒良好的飲食習慣為切入點，通過調查與探究，了解食物的營養與健康的關系，初步懂得平衡膳食的基本道理。并通過自己親身體驗，感知科學配餐給人們的健康與快樂。并且通過探究食物的“旅行”過程，了解人體消化器官的功能，學會保護消化器官的方法，養成不偏食、不挑食、不過食的良好習慣。幼兒健康知識的學習，健康態度的轉變以及健康行為的養成都離不開各個領域特有的教育形式的密切配合，我們還整合了五大領域，共同實現保教目標。

（3）生活中的養成教育

幼兒生活離不開健康教育，健康教育要把握時機。盡管通過專門的生活教育活動和單元主題活動，讓幼兒了解了許多健康知識，但健康態度及行為習慣的養成需要一定的時間與過程。因此，我們在幼兒的一日活動要滲透健康的行為理念，要創造一定的條件與環境，在盥洗、進餐、清潔、睡眠、鍛煉、游戲等各環節中實施健康教育策略，使幼兒在持續性、連續性的潛移默化、自然熏陶中逐步形成穩定、自覺的健康意識。

4.家園同步保育

強調家園的多向參與、多向合作。首先，我們利用家長會的機會，把我園保育目標、內容及實施方法等向家長作了介紹，并把各階段幼兒保育的具體內容以及需要家長配合的方面以書面形式分階段分發給家長，使家長心中有保育目標，指導有具體方法。其次，通過家長學校等途徑向家長宣傳科學保育的知識與方法，幫助家長樹立現代保育觀念，指導家長關注幼兒的心理成長。其三，利用家長資源，讓家長參與到幼兒園保育工作中來。在開展每一個主題活動或生活課時，引導家長參與制定活動的設計與活動準備，利用家長的職業優勢、特長優勢、家庭優勢參與保教活動的組織，有了“家長教師”的當助教，幼兒學習的興趣、積極性更加高漲。如在開展“走進美食城”的主題活動中，許多擅長烹飪的家長舉辦“胡蘿卜美食節”活動，以胡蘿卜為主料，開發各種烹飪方法，以色、香、味來吸引孩子們，使幼兒吃得美味吃出健康。幼兒園還可開展以家庭為單位參與的互動活動，如“我能行”生活技能挑戰、“安全知識我知道”等，能有效地培養了幼兒良好的個性、健康的心理，強化了家長的合作意識，從而達到家園合作的理想效果。