樹立健康觀念,科學(xué)構(gòu)建新型保育模式

摘要：隨著時(shí)代的進(jìn)步，觀念的更新，人們對(duì)健康概念的理解越來越全面，從單維健康觀即“身體正常、無疾病”的認(rèn)識(shí)發(fā)展到對(duì)三維健康觀即“身體、心理、社會(huì)適應(yīng)三方面完滿狀態(tài)”的認(rèn)識(shí)。這就要求幼兒園逐步構(gòu)建科學(xué)的新型保育模式。

關(guān)鍵詞：健康觀念；三維保育模式；策略

健康觀念的改變影響著兒童健康教育的內(nèi)涵，也給幼兒園傳統(tǒng)的保育模式帶來巨大的沖擊。

一、傳統(tǒng)保育模式存在的弊端

長期以來，傳統(tǒng)的幼兒園保育以生物模式為主，重在疾病防治，強(qiáng)調(diào)計(jì)劃免疫和營養(yǎng)供給。但從眾多調(diào)查資料來看，目前兒童在生理、心理、社會(huì)適應(yīng)方面存在諸多隱患，許多曾是成人身上出現(xiàn)的健康問題如肥胖、孤僻、冷漠、焦慮等已提早出現(xiàn)在孩子身上。顯然，這種傳統(tǒng)的重在關(guān)注幼兒生理素質(zhì)的保育模式已不能滿足現(xiàn)代兒童健康成長的需要。

現(xiàn)代幼兒除了生理上的需要外，還有心理上的多層次需求，他們不僅需要身體的健康，更需要心理的健康和社會(huì)化的發(fā)展。因此順應(yīng)健康的理念和現(xiàn)代幼兒的保育需求，積極探索適應(yīng)現(xiàn)代幼兒健康的保育模式勢在必行。

二、三維保育模式的實(shí)施與策略

（一）保育目標(biāo)的確立

生理保育目標(biāo)：有健康的身體和良好的衛(wèi)生習(xí)慣；有一定的適應(yīng)力；具備初步的自我保護(hù)意識(shí)與防范能力。

心理保育目標(biāo)：能保持良好的情緒，有健康的個(gè)性；有堅(jiān)持性與自制力；有一定的心理承受能力與抗挫能力。

社會(huì)保育目標(biāo)：能正確認(rèn)識(shí)自己；有一定的社交技能；能與同伴合作、互助與分享；有良好的道德品行。

（二）保育內(nèi)容的選擇

生理保育內(nèi)容：包括生活衛(wèi)生習(xí)慣、飲食與營養(yǎng)、人體認(rèn)知與自我保護(hù)、身體素質(zhì)與活動(dòng)技能。

心理保育內(nèi)容：包括情感培養(yǎng)、意志培養(yǎng)。

社會(huì)保育內(nèi)容：包括提供各種集體活動(dòng)，學(xué)習(xí)初步的人際交往的技能；體驗(yàn)共同生活游戲的樂趣，理解學(xué)習(xí)基本規(guī)則，學(xué)習(xí)自律與尊重他人。

（三）實(shí)施的途徑與方法

1.創(chuàng)設(shè)健康環(huán)境

幼兒在幼兒園接觸到的所有精神氛圍、物質(zhì)材料、常規(guī)作息、人的活動(dòng)構(gòu)成幼兒園整體環(huán)境。健康環(huán)境的創(chuàng)設(shè)，既可以促進(jìn)幼兒身心健康和生長發(fā)育，又有利于開展健康教育活動(dòng)，使幼兒在安全美好、健康和諧的環(huán)境中，學(xué)會(huì)與人交往、責(zé)任與堅(jiān)持，學(xué)會(huì)健康的生活方式。

首先，提供符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的生理環(huán)境。包括符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的建筑與設(shè)備、活動(dòng)環(huán)境，提供合理的營養(yǎng)與平衡膳食，建立科學(xué)的生活制度，提供豐富的活動(dòng)材料。其次，創(chuàng)設(shè)親切、溫馨的心理環(huán)境。教師以女性特有的慈愛與溫憫，為幼兒提供一個(gè)安全、溫馨、和諧的心理環(huán)境，尊重、平等對(duì)待每一位幼兒，與幼兒建立親密的伙伴關(guān)系，讓幼兒獲得溫暖感、信任感和滿足感。再次，創(chuàng)建生機(jī)蓬勃的社會(huì)環(huán)境。生機(jī)勃勃、健康向上的校園文化能調(diào)動(dòng)幼兒的積極情緒，有利于促進(jìn)幼兒的健康。如幼兒園經(jīng)常開展冬季運(yùn)動(dòng)會(huì)、歌詠比賽、故事大王、開心自助餐、巧巧手等大型集體活動(dòng)，宣傳健康校園文化。經(jīng)常開展打破班級(jí)、年齡為界限的家園互動(dòng)活動(dòng)，讓幼兒與不同年齡、不同班級(jí)的幼兒交往，讓幼兒自主選擇同伴、自主選擇活動(dòng)內(nèi)容活動(dòng)，促進(jìn)與同伴良好的互動(dòng)關(guān)系的建立。教師要充分提供與成人交往的機(jī)會(huì)，鼓勵(lì)幼兒與自己的父母、同伴的父母參與各種活動(dòng)，讓幼兒了解與成人交往的方式，感受親情的溫馨。

2.提供健康服務(wù)

健康服務(wù)是指幼兒園為保證幼兒的健康而提供的一系列衛(wèi)生保健措施和活動(dòng)。首先，為幼兒提供必要的衛(wèi)生保健措施。根據(jù)《托幼機(jī)構(gòu)衛(wèi)生保健考核標(biāo)準(zhǔn)》等相關(guān)條例要求開展衛(wèi)生保健工作，每年開展健康檢測、牙齒保健、預(yù)防接種、體弱兒、肥胖兒個(gè)案健康跟蹤等。其次，為家長提供形式豐富的健康服務(wù)。以園報(bào)、班報(bào)、咨詢活動(dòng)、親子活動(dòng)、開放活動(dòng)等形式，向家長宣傳幼兒身心發(fā)展特點(diǎn)、衛(wèi)生保健知識(shí)、安全防范知識(shí)、健康個(gè)性品質(zhì)養(yǎng)成、不良情緒疏導(dǎo)等，幫助家長樹立現(xiàn)代保育觀念，懂得家庭保育要遵循幼兒特點(diǎn)，不僅要關(guān)注衣食住行，還要關(guān)心孩子個(gè)性、品德的發(fā)展。

3.開展健康教育

（1）專門的生活教育課

根據(jù)保育的三維目標(biāo)及內(nèi)容，有目的、有計(jì)劃地開展以培養(yǎng)幼兒多種生活技能或衛(wèi)生知識(shí)為獨(dú)特內(nèi)容，以系統(tǒng)性教與學(xué)相結(jié)合為主要形式的生活課。如對(duì)于某些幼兒不太理解的健康常識(shí)、不太容易掌握或需要系統(tǒng)訓(xùn)練的健康行為技能，可通過有計(jì)劃有目的的教學(xué)設(shè)計(jì)，在講解、游戲、觀看動(dòng)畫片、情境表演、練習(xí)等組織形式中，引導(dǎo)啟發(fā)幼兒感知、體驗(yàn)、探索，積累豐富的感性經(jīng)驗(yàn)與直接經(jīng)驗(yàn)，逐漸形成良好的健康態(tài)度以及自覺的健康行為。

（2）單元主題綜合活動(dòng)

幼兒生理、心理、社會(huì)適應(yīng)等方面的內(nèi)容既與幼兒生活息息相關(guān)，又與各領(lǐng)域內(nèi)容相互聯(lián)系、相互滲透。依據(jù)保育目標(biāo)及內(nèi)容，我們分解出若干主題單元，有計(jì)劃地安排到日常的教學(xué)活動(dòng)中，如以營養(yǎng)教育為目標(biāo)的“走進(jìn)美食城”，以自我保護(hù)為目標(biāo)的“安全小衛(wèi)士”，以健康情緒為目標(biāo)的“我開心我快樂”，以交往能力為目標(biāo)的“我的朋友多”等主題活動(dòng)。如在開展“走進(jìn)美食城”活動(dòng)中，我們以培養(yǎng)幼兒良好的飲食習(xí)慣為切入點(diǎn)，通過調(diào)查與探究，了解食物的營養(yǎng)與健康的關(guān)系，初步懂得平衡膳食的基本道理。并通過自己親身體驗(yàn)，感知科學(xué)配餐給人們的健康與快樂。并且通過探究食物的“旅行”過程，了解人體消化器官的功能，學(xué)會(huì)保護(hù)消化器官的方法，養(yǎng)成不偏食、不挑食、不過食的良好習(xí)慣。幼兒健康知識(shí)的學(xué)習(xí)，健康態(tài)度的轉(zhuǎn)變以及健康行為的養(yǎng)成都離不開各個(gè)領(lǐng)域特有的教育形式的密切配合，我們還整合了五大領(lǐng)域，共同實(shí)現(xiàn)保教目標(biāo)。

（3）生活中的養(yǎng)成教育

幼兒生活離不開健康教育，健康教育要把握時(shí)機(jī)。盡管通過專門的生活教育活動(dòng)和單元主題活動(dòng)，讓幼兒了解了許多健康知識(shí)，但健康態(tài)度及行為習(xí)慣的養(yǎng)成需要一定的時(shí)間與過程。因此，我們在幼兒的一日活動(dòng)要滲透健康的行為理念，要?jiǎng)?chuàng)造一定的條件與環(huán)境，在盥洗、進(jìn)餐、清潔、睡眠、鍛煉、游戲等各環(huán)節(jié)中實(shí)施健康教育策略，使幼兒在持續(xù)性、連續(xù)性的潛移默化、自然熏陶中逐步形成穩(wěn)定、自覺的健康意識(shí)。

4.家園同步保育

強(qiáng)調(diào)家園的多向參與、多向合作。首先，我們利用家長會(huì)的機(jī)會(huì)，把我園保育目標(biāo)、內(nèi)容及實(shí)施方法等向家長作了介紹，并把各階段幼兒保育的具體內(nèi)容以及需要家長配合的方面以書面形式分階段分發(fā)給家長，使家長心中有保育目標(biāo)，指導(dǎo)有具體方法。其次，通過家長學(xué)校等途徑向家長宣傳科學(xué)保育的知識(shí)與方法，幫助家長樹立現(xiàn)代保育觀念，指導(dǎo)家長關(guān)注幼兒的心理成長。其三，利用家長資源，讓家長參與到幼兒園保育工作中來。在開展每一個(gè)主題活動(dòng)或生活課時(shí)，引導(dǎo)家長參與制定活動(dòng)的設(shè)計(jì)與活動(dòng)準(zhǔn)備，利用家長的職業(yè)優(yōu)勢、特長優(yōu)勢、家庭優(yōu)勢參與保教活動(dòng)的組織，有了“家長教師”的當(dāng)助教，幼兒學(xué)習(xí)的興趣、積極性更加高漲。如在開展“走進(jìn)美食城”的主題活動(dòng)中，許多擅長烹飪的家長舉辦“胡蘿卜美食節(jié)”活動(dòng)，以胡蘿卜為主料，開發(fā)各種烹飪方法，以色、香、味來吸引孩子們，使幼兒吃得美味吃出健康。幼兒園還可開展以家庭為單位參與的互動(dòng)活動(dòng)，如“我能行”生活技能挑戰(zhàn)、“安全知識(shí)我知道”等，能有效地培養(yǎng)了幼兒良好的個(gè)性、健康的心理，強(qiáng)化了家長的合作意識(shí)，從而達(dá)到家園合作的理想效果。