商務英語函電與單證雙技能實踐教學資源建設探討

【摘 要】從分析商務英語函電與單證課程實訓教學的現狀入手，探討了以校企合作為途徑建設商務英語函電與單證雙技能實踐教學資源的思路，并提出了具體的建設措施。

【關鍵詞】商務英語函電與單證課程

實踐教學資源建設 校企合作

【中圖分類號】G 【文獻標識碼】A

【文章編號】0450-9889（2012）04C-0062-03

隨著中國—東盟博覽會永久落戶廣西南寧和中國—東盟自由貿易區的建立，廣西與世界各國商務貿易往來不斷擴大，各大商貿企業對于既掌握國際貿易知識又同時具有較高水平的商務英語函電寫作和單證繕制雙技能的復合型商務英語專業人才的需求迅速增長。為了適應區域經濟發展這一新要求，高職院校商務英語等相關專業相繼開設了商務英語函電與單證這門核心必修課程。

商務英語函電與單證課程的前身是商務英語函電，相關課程是國際商務單證。通過改革，將函電內容與單證知識整合在一起，以提升學生國際貿易往來函電寫作能力為主，輔助訓練單證繕制能力。目前高職院校開展比較多的是函電實訓教學，而以校企合作為途徑、以外貿業務員工作過程為導向將函電寫作與單證繕制兩種技能整合在一個操作平臺上開展的實踐教學改革研究尚處于起步階段。

一、商務英語函電與單證雙技能實踐教學資源建設的背景分析

第一，全國對外貿易的快速發展需要大批高技能的外貿從業人員。我國加入世界貿易組織后，對外貿易發展增速已經連續五年保持在20%以上，外貿行業迎來了更廣闊和光明的發展前景，與大幅增長的對外貿易業務不協調的是，外貿業務員供需嚴重失衡。統計數據顯示，我國對外貿易正在經歷新一輪快速發展的黃金周期，高技能的對外貿易從業人員需求趨旺。

第二，廣西與東盟國家的貿易往來使具備函電與單證雙技能的外貿業務員緊缺。東盟連續多年成為廣西最大的貿易伙伴。“十一五”期間，廣西與東盟貿易額從12.2億美元增長到65.3億美元，增長5.4倍，年均增長39.8%，高于廣西全區進出口增速11.9個百分點。廣西與東盟國家緊密與深入的貿易合作造成至少4萬以上的外貿業務員缺口，各外貿公司對于既具有扎實的商務英語函電寫作能力，又具備過硬的國際商務單證繕制技能的高技能操作型外貿業務人才的需要劇增。

第三，商務英語函電與單證課程實踐教學存在一些不足。據畢業生跟蹤調查和在校學生座談會反饋信息顯示，商務英語函電與單證課程實踐教學主要存在以下不足：一是沒有與相關行業企業建立長效的合作關系，閉門教學。二是只強調函電寫作，忽視了與單證等相關知識的融合，缺乏交易的完整性。三是沒有來自企業的實際交易資源，缺乏真實感。四是實訓內容與實際工作任務脫節，缺乏業務流程化。五是沒有建立綜合性的在線實訓平臺，缺乏網上人機、人人互動。六是沒有建立校內模擬公司實訓室，缺乏仿真性。七是沒有切實開發利用校外實訓基地，缺乏實戰感。八是實訓實習指導老師隊伍缺乏企業專業人士的參與，實訓流于表面。由于存在以上問題，學生畢業后就業時不懂得將所學知識融會貫通地加以運用，函電和單證綜合應用能力不強，較長一段時間內勝任不了外貿業務員等相關工作，最終造成學生所學不能所用和對口崗位就業率比較低的局面。因此，改革商務英語函電與單證課程目前的實踐教學現狀，基于校企合作開展函電和單證雙技能實踐教學資源的建設是擺在高職院校任課教師面前亟待開展的一項課題研究。

二、校企合作下商務英語函電與單證雙技能實踐教學資源建設的意義

校企合作是職業教育的本質特征。職業院校要發展，要做大做強，就必須與企業緊密聯系，改革以學校和課堂為中心的傳統人才培養模式，走校企合作的辦學之路，把教學、求知和做事結合在一起，做中學、做中教，將實踐教學貫穿整個課程人才培養始終。因此，基于校企合作開展的商務英語函電與單證雙技能實踐教學資源的建設正是順應了職業教育這一發展趨勢的要求，也適應了中國—東盟博覽會、廣西北部灣經濟區開放開發和中國—東盟自由貿易區對雙技能復合型國際商貿人才的需求。

在眾多衡量高職商務英語專業畢業生就業能力高低的指標中，函電寫作和單證繕制是兩項深受重視的職業技能，而基于校企合作建設商務英語函電和單證雙技能實踐教學資源正是融合和銜接相關知識、促進兩項技能協調發展的關鍵，也是凸顯高職應用型商務英語專業人才優勢、提升畢業生就業競爭能力的關鍵，是高職商務英語專業辦出質量、辦出特色的體現，它可以建立課程與行業企業之間緊密的合作機制，使課程實踐教學形成體系，使實踐教學目標準確定位，實踐內容準確設置，達到完善和優化實踐教學條件的目的，從而改變過去與行業脫節、技能訓練單一、實踐項目沒有體現業務流程并與實際工作互不銜接的局面，提升雙技能，提高就業率，滿足當前區域經濟發展對商務英語專業人才的需求。

三、商務英語函電與單證雙技能實踐教學資源建設思路

（一）建設內容

基于校企合作建設商務英語函電寫作和單證繕制雙技能實踐教學資源，實現商務英語函電與單證課程實踐教學的真實化、系統化、互動化和實戰化。具體內容包括：與區域相關行業企業建立校企合作關系、建立交易案例資料庫、編寫函電與單證實訓教材、搭建在線互動實訓平臺、建立商務外語技能實訓室和模擬公司實訓室、開發利用校外實訓基地以及建設有企業兼職教師參與的實訓實習指導老師隊伍。

（二）建設目標

通過函電與單證雙技能實踐教學資源的建立，將構建課程課堂訓練+在線互動實訓+模擬實訓室軟件操練+校外實訓基地頂崗實習的融教、學、做、訓為一體的校內實訓與校外實習相結合的實踐操作平臺，提高學生實際交易背景下國際商貿往來函電的寫作能力、單證繕制能力以及發現、分析和解決實際問題的應變能力，達到培養具有雙技能復合型商務英語人才的目標。

（三）解決問題

實踐教學資源的建設將建立與企業長效的緊密型合作機制，改變目前課程實訓形式單一、與單證相分離的現狀，使學生能夠將信函寫作和單證繕制結合運用并且在校期間就能體驗整筆進出口交易的全過程，形成理論教學實訓化、實踐教學實戰化的校企合作、工學結合的特色，強化學生的動手操作能力，提高學生的職業競爭能力。

四、商務英語函電與單證雙技能實踐教學資源建設方法

（一）多渠道與行業企業合作

1.加強與校外實訓基地的溝通聯系。緊密與校外實訓基地的合作，并在此基礎上開發新的校外實訓基地，通過發放問卷、企業走訪、實地見習、座談會、講座、頂崗實習等形式與企業合作，收集包含往來函電、合同和單證在內的進出口整筆交易資源。

2.建立畢業生跟蹤調查網。通過建立畢業生跟蹤調查網，密切關注學生就業情況，了解學生就業崗位，并與在對外貿易公司從事外貿業務員、單證員、跟單員等崗位的學生加強聯絡，通過他們收集交易資源。

3.定期召開企業校園招聘會。定期在校內召開企業校園招聘會，與前來參加招聘會的企業進行面對面的溝通交流，了解企業對外貿業務員實際工作能力的要求，現場收集企業交易資源。

4.建立行業企業兼職教師資源庫。吸納企業中有意做兼職教師的行家能手，聘請他們做課程的校內實訓和校外實習指導老師，要求他們在實際工作中是如何做的，就如何來指導學生。同時，邀請他們進入校園舉辦提升外貿業務員職業技能方面的講座。

5.引入外貿企業進校園，建立學生創業園。創業園可分為國際商貿和國內商貿兩大區域，設立獨立辦公區間和商務休閑吧，以滿足不同辦公需求。辦園設想：（1）以大學生創業園為平臺，為課程的實踐教學服務，通過情景教學、典型案例、現身講座、舉辦進出口交易函電與單證設計大賽等方式，加強課程的實踐教學環節，以國際商務等項目企業為起點建設創業園，為在校學生提供學習、實習和實訓的機會。（2）引入優秀企業入園作示范，為外貿企業儲備人才，建立一批穩定的校內學生觀摩創業基地，學生參與企業的進出口業務運作，熟悉實際工作業務流程，成為企業外貿業務員的后備人才。（3）扶持和指導學生企業，提高學生的自主學習能力、動手操作能力和創業素質。

（二）建立包括函電和單證在內的交易案例資料庫

建立包括函電和單證在內的交易案例資料庫應將從企業收集到的進出口交易資源進行整理、歸類和編輯，將資料庫細分為往來函電資料庫、合同單證資料庫和整筆交易資料庫，為課程的實踐教學提供真實的實訓資源。

（三）建立課程“四位一體”的實踐教學體系

1.編寫商務英語函電與單證實訓教材，實現課內實訓。吸納對外貿易公司進出口交易案例，以外貿業務員工作過程為導向，設計在信用證等支付方式下函電寫作和單證繕制方面的實訓項目。實訓教材分單項實訓和綜合實訓兩個部分，按照實訓流程、實訓目的、實訓要求、實訓背景和實訓任務的框架進行編寫。實訓任務可以按照以下形式設置：

第一，L/C+FOB/CFR/CIF案例（進口）。以進口商的身份提供10個實訓任務，分別是詢盤、還盤、接受原發盤、訂單、簽訂合同、通知信用證的開立、修改信用證、發裝運須知、催促裝運和提出索賠。每個任務按照以下形式進行編排，以此類推完成10個實訓任務的編寫。例如：

Task1. Enquiry

【對方要求建立業務關系的信函】（英文）

【業務背景】(中文)

【回電要求】（中文）

【操作框】（空白）

（詢盤函參考答案）（英文）

第二，L/C/DP/TT+CIF/CFR案例 （出口）。以出口商的身份提供15個實訓任務，分別是廣交會結識客戶、建立業務關系、報盤、返還盤、寄送確認樣、成交并填制合同、催促開立信用證、要求修改信用證、租船訂艙、檢驗檢疫、貨物報關、貨物保險、裝船通知、制單結匯和解決索賠。每個任務按照以下形式進行編排，以此類推完成15個實訓任務的編寫。例如：

Task3. Offer

【對方詢盤函】（英文）

【業務背景】(中文)

【相關資料】（中文）

【實訓要求】（中文）

【操作框】（空白）

（報盤函參考答案）（英文）

2.搭建助學型的在線互動實訓平臺，實現網絡實訓。主要包括：

第一，平臺設計。平臺以崗位工作業務流程為主線，抓住實訓內容與實際工作任務、實訓教學與職業技能要求的兩個對接，實現函電寫作與單證繕制、理論指導與自主操練、校內實訓與校外實習的三面結合，基于業務流程，以任務布置—理論講解—小組討論—技巧訓練—模擬實訓五個訓練步驟呈現實訓任務，訓練內容從建立業務關系、詢盤報盤和還盤、達成交易、落實信用證、裝運貨物（含單證繕制內容）到索賠及理賠、逐步遞進，訓練形式從擬寫往來函電、談判磋商、填制合同、審證改證、繕制單據到貨物索賠理賠，由單項到綜合，直至完成一整筆交易的信函寫作和單證繕制，項目引領，任務驅動，教、學、做一體。平臺采用Flash，Dreamweaver、Photoshop、flash、asp、html、css、cool edit等多種制作技術，安裝容易，操作簡便快捷，能在不同配置的機器上運行， 交互性強。

第二，平臺欄目。包括函電強化、虛擬公司和網上互動交易3個實訓欄目。函電強化以信函翻譯、排序組信、來函回復和案例寫信的形式呈現，設立自主訓練系統，提供不同國家客戶的來函和業務案例，方便學生在線翻譯、回復和撰寫信函。

虛擬公司以工作過程為導向，提供進口和出口兩筆具體交易案例，以對方業務反饋、業務背景、實訓要求和學生回電的形式呈現實訓任務，學生分別以進口商和出口商的身份，通過人機互動的形式自主完成整筆交易的信函寫作和制單任務，呈現具體業務流程，方便學生在線模擬實訓。

網上互動交易提供十幾家進出口貿易公司的真實背景資料和交易商品，設置供應商和采購商兩個角色，在網上進行仿真自主交易，實現人人互動。

3.建立商務外語技能實訓室和模擬公司實訓室，實現校內模擬實訓。實訓室安裝包括訓練函電寫作與單證繕制在內的綜合實訓軟件，創設仿真的工作氛圍，使學生一走入實訓室就猶如身臨其境，很快進入工作狀態。

4.充分開發利用校外實訓基地，實現校外實地實習。在原有的基礎上，爭取每年在區域范圍內新增1～2個校外實訓基地并切實開展合作項目，例如收集企業交易案例、組織學生老師到企業進行外貿業務員等崗位見習、邀請專業人士到校舉辦國際貿易講座、安排學生外貿業務員、單證員、跟單員崗位頂崗實習、邀請企業人士對學院專任教師進行外貿和制單業務培訓等。

（四）組建有企業兼職教師參與的實訓實習指導老師隊伍

組建有企業兼職教師參與的實訓實習指導老師隊伍，應建立課程企業兼職教師資源庫，聘請他們參與課程校內實訓教學指導，同時由企業安排專門業務人士在學生校外實習期間給予業務指導。

總之，依托行業以校企合作為途徑建設商務英語函電與單證雙技能實踐教學資源，將會起到良好的助教助學作用，創設校內仿真+校外實習真實化、系統化、互動化、實戰化的實踐教學操作平臺，將實踐教學貫穿商務英語函電與單證課程始終，從而有效地提升學生函電與單證雙技能，為學生畢業后成功對口擇業上崗打下牢固的基礎。

【參考文獻】

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［2］耿海粟.“商務英語函電與單證”課程中多媒體課件的制作［J］.科教文匯中旬刊，2010（6）

［3］譚增權.高職商務英語函電與單證課程教學方法初探［J］.中國科教創新導刊，2010（35）

［4］肖潤花，謝興偉.論“模擬實訓”在高職《商務英語函電》課程教學中的應用［J］.老區建設，2010（14）

【作者簡介】施國華（1963- ），女，廣西國際商務職業技術學院副教授，廣西大學外國語學院在職研究生。

（責編 黎 原）