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初中化學實驗教學探究

2012-04-29 00:00:00姚毅
讀寫算·教研版 2012年10期

摘要:化學是一門以實驗為基礎的科學,化學實驗是化學賴以生存并不斷發展的基礎。從一定意義上說,實驗就是化學學科的生命線。

關鍵詞:實驗;教學探究;生命線

中圖分類號:G622 文獻標識碼:A 文章編號:1002-7661(2012)10-122-01

化學是一門以實驗為基礎的科學,化學實驗是化學賴以生存并不斷發展的基礎。從一定意義上說,實驗就是化學學科的生命線。抓住以實驗為基礎這一基本特征,不僅能使學生加深理解、鞏固化學基礎知識,更重要的意義在于可以培養學生形成科學的思維方式,掌握科學的研究方法,促進學生學習方式的轉變,為學生的終身學習和未來發展打下堅實的基礎。

對大力推進素質教育有著積極、深遠的意義。

一、精心設計好實驗教學程序

教師在設計實驗程序時,應認真構思觀察操作過程中的每個環節,對實驗出現的問題、現象、失敗的原因要盡可能考慮得細致,盡可能設置“為什么”,以激發學生的思維,如觀察質量守恒的實驗,學生往往只對“白煙”、“藍色沉淀”的“好玩”感興趣而忽視必要的思考,教師在試驗中要提醒學生“有白煙、藍色沉淀生成,天平仍保持平衡,這有什么化學意義?”“化學反應的實質是什么?”等問題。另外,不能單為做實驗而做實驗,應全面系統地分析實驗目的、操作要求、實驗步驟等,要科學合理地安排好時間,避免出現學生無事可做的時間空檔,以提高教學效率。

二、充分利用實驗,誘發學生的探究意識

在化學實驗家學中,盡管有許多驗證性實驗,也應該把這個過程當作學生自主探究的過程,要注重引導學生有意識地設計探究實驗。

初中學生第一次接觸到化學實驗,好奇心大,而好奇是創造行為的開始,是學生探索心理的推動力,在創造性思維中具有觸發催化的作用,從而成為學生行為的內在動力之一。學生對事物感到好奇的時候,往往是創造性思維迸發的時候。化學教師要善于利用實驗,精心創設化學情景,激發學生強烈的探究興趣,那么探究意識的培養也就水到渠成了。如我在上緒言課時拿出一杯澄清石灰水,讓學生用玻璃管向杯中吹氣。不一會兒,杯中的水變成一杯乳白色的“牛奶”。學生歡欣不已,繼而驚訝,提出疑問:“是真的牛奶嗎?”老師搖頭。進而把學生情緒推向高潮。其后講到,如果想知道其中的奧妙,就要學好另一門基礎自然科學。這時老師用課前準備好的氫氧化鈉溶液,向掛在黑板上的一張白紙噴液,兩個醒目的大紅字“化學”躍然紙上。至此,使學生感到化學學科的奧妙無比,趣味無窮,大大激發了學生學習化學的積極性。這些趣味實驗的設計,使學生完全沉浸在充滿趣味的實驗現象之中。再加上及時的啟發引導,可有效地把學生觀察到現象的喜悅之情轉化為探索知識的動力,強化了學習的動機,增強了學習興趣,達到了使學生主動參與、主動探究的目的。

三、增強實驗的創新性,為學生創造探究的條件

在現行的實驗中,許多實驗是驗證性實驗,學生只是實驗的旁觀者,結果的接受者,學生的思維被牢牢的束縛,不能夠積極、主動地去思考,同時,由于思考的被動性,對于部分實驗細節無法全面感知,準確描述。因此,在實驗教學中,教師通過設計創新實驗,為學生創造實驗探究的機會,引導學生進行積極的探索,促進學生的動手與動腦相結合,大膽質疑,發散思維。

四、在觀察現象中,引導學生尋找問題,發現問題

作為自然學科的化學,其研究的范疇是化學反應的現象和規律。物質千姿百態的化學性質和反應規律,給了化學教師指導學生尋找問題、發現問題最好的素材。如在講燃燒的條件時,我并不是直截了當地把“燃燒需要可燃物,需要氧氣,需要一定的溫度”的結論灌輸給學生,而是引導學生從習以為常的現象背后去尋找問題,發現問題,引導學生意識到尋常現象中的非常之處。教學中我把這部分的內容作了這樣的設計:①白磷和紅磷是不是可燃物?②為什么銅片上的白磷燃燒了,而紅磷沒有? ③為什么銅片上的白磷燃燒了,而水中的白磷?……

學生回答第1個問題時,幾乎是不加思索,異口同聲,因為這實在是一種太尋常不過的現象。正是這種尋常,導致學生忽視了尋常現象背后隱藏的問題,在被教師接二連三的問題問倒后,學生對一個普通現象后面居然隱藏了這么多讓人深思的問題表現出了濃厚的興趣!此時,教師演示三個對比實驗:①蘸酒精的棉花用火一點就燃,而蘸水的棉花用火很難點燃②用火柴能將紙點燃,而用火柴不能將煤點燃③一支燃燒的蠟燭用燒杯罩住后很快熄滅,要求學生仔細觀察實驗現象,并據此說出自己尋找到的問題,比比誰找到的問題多,比比誰發現的問題最有思考價值。學生的問題意識一下子就被調動起來了!不少學生提出了值得深思的問題:蘸水的棉花等水蒸發完后能燃燒嗎?將煤澆上酒精后能用火柴點燃嗎?將燃燒的蠟燭放在裝有二氧化錳的燒杯中,再沿燒杯壁倒入過氧化氫溶液,蠟燭會燃燒得很劇烈嗎?將燃燒的蠟燭放在裝有碳酸鈉的燒杯中,再沿燒杯壁倒入稀鹽酸,蠟燭會熄滅嗎?液化氣灶、煤爐為什么留有通風孔?……學生處在這樣的問題情景中,思維空前活躍,他們的注意力高度集中在如何提問上,久而久之,問題意識就極易得到激活和強化,主動尋找和發現問題就會成為大多數學生的良好習慣。

教師要提高實驗教學的有效性,首先要改變自己的實驗教學方式,掌握引導和激發學生進行基本實驗及探究性實驗學習的學習方法;其次,教師要熟練地創設適宜的實驗教學氛圍,更好的激發學生的學習興趣和調動學生的學習積極性、求知欲望與科學態度,促使學生積極參實驗學習過程,鼓勵學生之間的協作與競爭,進而培養學生獨立分析問題解決問題的能力和探究的科學精神。

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